מאפינס מחמצת מנזר

מאפינס מחמצת מנזר

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
חָמֵץ
קמח חיטה	1 כף. עם קטן. שקופית
מלח	קַמצוּץ
רסט. שמן	50 מ"ל
שמנת חמוצה	0.5 כפות.
ביצה	2 יח '
סודה	0.5 כפית
רום	2 כפות. l.

שיטת בישול

• הכוס והכפיות שלי רגילים.
• הבצק התברר כמו שמנת חמוצה סמיכה.

הערה

בפעם השלישית בחודש, אנשים חביבים העניקו לי חמץ מנזר. לזרוק את היד לא עולה, אבל אני לא אוהב את הלחם ממנה. אז החלטתי להתנסות.
האכלתי אותה כמו שצריך להיות כל יומיים רק עם חצי מנה של חלב, סוכר וקמח. כלומר, לא כוס אחת מכל מוצר, אלא חצי.

הנה מה שיצא מזה. זה נראה טוב וטעמו טוב מאוד

מאפינס מעולה - מראה מקסים!

ואם מוסיפים צימוקים או חמוציות ...