טירמיסו כוזב

טירמיסו כוזב

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
גבינת ענבר מעובדת	7 חבילות של 100 גרם
מסה של גבינת וניל	4 חבילות של 100 גרם
חמאה	200 גרם
אבקת סוכר	טַעַם
ונילין
ביצים	3 יח '
סוכר	2 \ 3
קמח	2 \ 3
קפה	2 חבילה
שוקולד	150 גרם

שיטת בישול

• מצאתי את המתכון הזה באינטרנט מזמן ורק אתמול החלטתי לנסות אותו, בספק אם ייצא משהו טעים. המתכון פשוט מאוד, מקציפים את גבינת הענבר במיקסר (אל תפחדו שהיא מלוחה, הייתי "שביל החלב") הוסיפו את מסת הגבינה, ואז את האבקה והוסיפו לאט לאט חמאה (היה לי תוצרת בית), וניל ל טועמים, אופים ביסקוויט רגיל, תוכלו לקחת מתכון לביסקוויט האהוב עליכם, לאפות 3 עוגות דקות ד = 26 ס"מ ולהשרות קפה עם קוניאק או קפה עם אמרטו, למרוח אותו בקרם, לחלק אותו לשני חלקים, לפזר אותו בחתיכות שוקולד מעל הקרם והכנסו למקרר, הוא עמד כשעתיים כאילו התחלנו לאכול אותו בבוקר הייתה חתיכה קטנה, אבל זה היה אפילו טעים יותר
  

המנה מיועדת ל

משקל 2-2.1 ק"ג

זמן ההכנה:

בערך 30-40 דקות

הערה

סלח לי שלא תכננתי להציג את המתכון בלי תמונה, כי ספקתי בטובתו, אבל הוא עלה על כל הציפיות שלי, אז אתקן אותו בהזדמנות הראשונה

לנה תודה רבה על המתכון ומאפייני הקרם. ניסיתי להכין טירמיסו משמנת ביתית וגבינת קוטג ', טעים, אבל שומני ויקר! ניסיתי את טירמיסו ד"ר אוטשר, זה נראה יותר כמו גבינה מעובדת, אבל לא טבעי לדעתי אנסה את המתכון שלך

לנה תודה רבה על הקרם !! הוספתי קצת פיות, הכנתי עוגה ל- DR של בתי. הקרם הוכן מהמתכון שלך בתוספת 0.5 ליטר שמנת. הקרם יצא נפלא, סמיך, טעים !!! עם תותים קצוצים פשוט לא ניתן למשוך אותם באוזניים, הנכדה המשיכה להתרוצץ עם כף עד שנתתי את קערת השמנת!
גם האורחים אהבו את זה!
העוגה הייתה עשויה מביסקוויט שיפון, עם הקרם הזה היא לא נסתרת, לא שמנונית בדיוק כמו שצריך

[aola]

aolaכלומר האם הוספתם חצי ליטר קרם לכל המרכיבים? המתכון מאוד מעוניין

[aola]

aolaכלומר האם הוספתם חצי ליטר קרם לכל המרכיבים? המתכון מאוד מעוניין

כן. קצף 0.5 ליטר שמנת עם 1 כף. סהרה. בנפרד, ענבר, גבינת קוטג 'וחמאה. מערבבים לקרם ביד. משהו שלא מצאתי את הענבר הטרי ביותר, לקחתי אדוני שמנת של ורשני זבני גורה 350 גרם, לקחתי חצי מהנורמה, אבל זה יצא טוב. אני חושב שגבינה מעובדת נותנת עקביות כזו, פלסטית ורכה. אם אתה אוהב טעם של שמנת חמוצה יותר, אז אתה יכול לקחת עוד פחות, ניסיתי את זה עם שמנת חמוצה עבה ביתית וחבילה אחת של גבינת שמנת, 200 גרם גבינת קוטג 'או מסה, 100 גרם חמאה זה טעים מאוד!

תודה!