מתכון? הרבה זמן לא אפיתי וופלים
יש לי אפשרות PP, אבל אם תחליף קמח בקמח חיטה רגיל אז תהיה גרסה קלאסית!
וופלים גבינה (חטיפים)
2 ביצים
גבינת קוטג '100 גרם
100 גרם גבינה קשה, אפשר לעשות יותר (בפומפיה דקה)
מלח, תבלינים, שמיר
1 שעה אבקת אפייה
90 גרם קמח (יש לי תירס + אורז)
אם הבצק סמיך, מוסיפים קפיר. אבל הבצק לא אמור להיות נוזלי.
אם רוצים, אפשר להוסיף לבצק חזה או חזיר מבושל (קצוץ דק).
אנחנו מורחים את הוופלים בגבינת קורד הוהלונד ועגבנייה מעל, או סלמון חום מלוח מעט, כל מה שחפץ ליבך!
לירקות (קישואים). אנא שתפו את המתכונים שלכם.
קישואים ללא נוזלים, בערך 180-200 גרם.
2 ביצים
גבינה על פומפיה (כמה שרק תרצו!) או גבינת קוטג '
מלח
קמח. עבור PP קמח כוסמת ירוק מצוין לוופלים של קישואים.
