חיוך
brendabaker, אוקסנה, נתקל בטעות בדגמים החדשים של קיטפורט והתעניין בכרך 205 הוא טוב, ליטר אחד - הוא עדיין היה קטן מדי ... אוקסנה, והדייסה מרותכת מהצד של גוף החימום, או לא? בגלל זה נפרדתי מטונזה וזה היה קטן מדי, אבל כאן הפלפלים והבשלים כבר מסתובבים היום או מחר




כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205

כיריים איטיות Kitfort KT 205



ה- Slow Cooker Kitfort KT-205 הוא מכשיר מטבח נוח לשימוש עם מגוון רחב של יישומים.

הוא מורכב מגוף כפול, שבתוכו תנורי חימום ממוקמים לאורך ההיקף, וסיר קרמי עם מכסה. טמפרטורת הבישול היא בטווח של 60-120 מעלות צלזיוס, תלוי במצב ובמאפיינים של המנה שהוכנה.

בשל טווח טמפרטורות זה, המים כמעט אינם מתאדים, והמוצרים נבשלים אט אט במיץ שלהם, ומשמרים כמעט את כל הוויטמינים והמיקרו אלמנטים השימושיים.

מפרטים:


מתח: 220-240 וולט, 50/60 הרץ
הספק: 120W
שיעור הגנה מפני התחשמלות: אני
קיבולת סיר: 1.5 ליטר
כושר עבודה בסיר: 1.1 ליטר
חומר סיר: קרמיקה
חומר מארז: נירוסטה
מספר מצבים: 3
שליטה: מכני
גודל המכשיר: 240 x 205 x 195 מ"מ
גודל חבילה: 215 x 248 x 195 מ"מ
משקל נטו: 2.0 ק"ג
משקל כולל: 2.3 ק"ג

צִיוּד:


כיריים איטיות - חתיכה אחת
- מחבת קרמית נשלפת - חתיכה אחת
- כיסוי זכוכית - חתיכה אחת
מדריך הפעלה - חתיכה אחת
כרטיס אחריות - חתיכה אחת
brendabaker
חיוך,
ב- Kiyforts גוף החימום ממוקם נמוך בהרבה מאשר באטיות אחרות. לכן, דייסה מתקבלת ללא קרום מעל, זה יתרון.
לדייסה, מה קרה עם 205:
כוסמת על חי, על המים, פירורית, לא רתחה בכלל בשום מקום, אף פעם, לא טעימה מאוד ושומרת על רכות ופירורית על עצלות אחרת בצורה קרה
דוחן על חצי חלב: עדיין לא מצאתי אלגוריתם טוב. ניסיתי על LOU ו- 1: 4 ו- 1: 5 ו- 1: 6. איך זה יוצא דוחן בפני עצמו ואיכשהו קשה, ואיכשהו, הטעם לא אהבתי בכלל.
וזה נצמד בצורה ניכרת לתחתית ובצד אחד לקיר.
אבל על המים, על חי, הדוחן התבשל באופן שווה, מדולל בצורה מושלמת עם חלב והתברר שהוא רך ואחיד, כמעט כמו פודינג.
על דופן הקערה נותר זכר קטן מאוד של דוחן, אך הוא התרכך מעצמו בזמן שהדוחן היה בקערה.
הרקולס בחלב, אהבתי את מצב ה- LOU, אם כי בפעם הבאה אנסה לבשל אותו מעט סמיך יותר, או להכניס את הסובין לדייסה כמעט מוגמרת.
זה בכלל לא נדבק לשום מקום, אותו אני כותב חלקית על הקערה החדשה.
אחרי כמה וכביסות מוכנות, התחלתי למרוח את הקערה בחמאה, או לגדל אותה, בחמאה, כמו שאנחנו עושים עם מולטי קוקר, כדי שהדגנים לא יידבקו לקערה.
אורז ב- Lowe, בחלב, חייב להיות ספוג, לפחות למשך 12 שעות, ואז נשטף היטב מעמילן, אחרת נתחים קשים נתקלים בפנים והאורז נדבק יחד בגוש. וספוג ושטוף, אתה יכול להתכבד ולבשל ב- Low בלי לערבב.
אורז בחלב על חי טרם הגיע לידי הבישול.
תירס על חלב גם הוא איכשהו מחוספס, אבל על המרק זה יצא רך ורך וטעים. לא נדבק בשום דרך או דרך.
עד כאן כל הניסיון שלי

מרפל
ועד עכשיו בישלתי דייסת חיטה רק בקיטפורט 205, חלב + מים, וכך זה רתח. נכון, היא ערבבה הכל רק כשדגני הבוקר נרדמו ולא הפריעה יותר, אולי היא השאירה הכל לבשל בלילה. איזה הבדל בטעם הדייסה עצמה לא הבחין, שכאשר מבשלים בקיטפור 205 או באליק עם סיר קרמי. אבל בערכה 205, אז אתה צריך להשרות ולשטוף את הקערה, ואליקה לא מרתך שום דבר ולא צריך להפריע, והיא מתכוננת למשך 35 דקות ואז היא פשוט עומדת במכשיר המנותק עד הבוקר.

ציטוט: brendabaker
מרינה,
מרינה, איזה נפח יש לאליק?
(מנה של דוחן מ- KT205 הספיקה ליומיים, אכלתי חלק עם חלב, חלק כתוספת, וחתכתי את האחרונה לחתיכות וטיגנתי בבלילה.)
מרינה ואני, באותו אופן, למשל, יותר נוח וקל יותר לבשל מרק אפונה בלילה בריסל הובס, אבל אני מבשל אותו ב- KT205, כי הגוף שלי מקבל 2 מנות מרק אפונה טוב, אבל 3 4 זה בדיוק ההפך. ותפוחי אדמה ופלפלים ובשר ודגנים זהים.
אז הם מתגעגעים לנוח שלי, אבל הקטנה מתכוננת.
למרות ש -3 מנות קציצות היו שחומות יפה ובושלו בצורה טעימה בשכבה אחת בתחתית ראסל הובס

כיריים איטיות Kitfort KT 205
חיוך
brendabakerתודה לך אוקסנה, אני בהחלט אשתמש בחוויה שלך. אני אוהב דייסות מדי פעם, עכשיו אני מתגעגע אליהן, אבל אחכה עוד יום כדי לבדוק את "הרוקי" בשורת העוזרות במטבח

ציטוט: brendabaker
חיוך,
הפלפל לא נדבק לשום מקום ולא רתח, יצא כל כך טעים



בנושא זה:

קיטפורט KT-2010. סיר איטי בטוח
brendabaker
Kitfort KT205 הרקולס על חלב לא מדולל תוך 3 שעות ו 40 דקות בשפל (1: 5)
כיריים איטיות Kitfort KT 205אני מאוד מרוצה מהתוצאה, אז אני כותב עליה מייד.
ספר מתכונים לבישול איטי (דיונים, טיפים, בעיות)

מנה קטנה של דייסה התבררה כטובה מבחינת צפיפות, לא דרשה ערבוב, לא נדבקה ולא ברחה.
1. הנחתי כמה טיפות של שמן צמחי חסר ריח על כרית כותנה ומרחתי איתה את תחתית הקירות ואת הקערה כשליש מהתחתית.
2. מעורבבים בקערה 100 מ"ל פתיתים ארוכים ו -500 מ"ל חלב 3.5%.
היא כיסתה אותו ושמה אותו על Low. בפעם הראשונה שטיפלתי בדייסה, בלי לפתוח את המכסה, כי פחדתי שנפח כה קטן יגרום להתחממות יתר והשיבולת המגולגלת תוכל לברוח.
אחרי 3 שעות ו -30 דקות הדייסה התחילה לרתוח בשוליים, אני מחכה עוד 10 דקות, כך שגם האמצע התחיל לרתוח. מדדתי את הטמפרטורה 95 ℃.
לטעמי הדייסה הייתה מוכנה לחלוטין, כיביתי את המכשיר ויצאתי לעסקים למשך שעה וחצי. ואז פתחתי את המכסה, הוספתי סוכר, אפשרתי לדייסה לראשונה וחילקתי אותו ל -2 מנות. העובדה שהדייסה עמדה במקום עשתה לה טוב.
כיריים איטיות Kitfort KT 205

בפעם הבאה אמשוך * חגורה * עם חמאה מעל הדייסה ואשים אותה על הטיימר למשך 3 שעה 45 דקות.
בשום מקום לא תקוע.





נ.ב. אבל חלק גדול של דייסה, עם 960 מ"ל נוזלים, הוכן בלו במשך כ- 6 שעות.
brendabaker
דייסת אורז חלב עם חלב מלא, 1: 5 תוך שעתיים 25 דקות על חי. לאחר שעתיים מערבבים היטב פעם אחת כדי לוודא שהאורז לא נדבק לעצמו ולא נדבק לתחתית וצידי הקערה.
כיריים איטיות Kitfort KT 205
100 מ"ל אורז עגול מיסטרל קובאן
500 מ"ל חלב מלא
סוכר לפי הטעם בדייסה מוכנה.

כדי להימנע מדבקת הדייסה, אני עושה שני דברים:
1. משמנים חמאה בתחתית ובשליש התחתון של דפנות הקערה.
2. אני שוטף את האורז עד שהוא נקי, משאיר אותו במים למשך 30-60 דקות, ואז שוב אני שוטף אותו נקי מהסמרטוט ונותן אותו למים.

אני מערבבת אורז וחלב בקערה, מכסה ומלבישה את חי.
אחרי שעתיים, בקירות הקערה, הדייסה מתחילה לבעבע ובקושי רותחת בצורה ניכרת, מבחינתי זה סימן שהגיע הזמן לערבב אותה. אני מחליט בתום לב. ואז אני משאיר אותו לעוד 20-25-30 דקות עד שהעובי והרכות הרצויים. מפזרים סוכר וסוכר וניל, מחלקים ל -2 מנות. בצלחת אני מדלל מעט בחלב כדי שלא יהיה כל כך חם.




כיריים איטיות Kitfort KT 205
החלק התחתון הוא כזה
brendabaker
כיריים איטיות Kitfort KT 205
הערב, הילד KT205 בישל את האפונה שלי למרק ב- LOU תוך 9 שעות.
רציתי מרק אפונה רזה, לקחתי
200 מ"ל אפונה מפוצלת צהובה ו
800 מ"ל מים.
שמתי את זה ב- LOU למשך הלילה.
בלילה הרחתי ריח של אפונה ואפילו חשבתי שאולי לא ארתיח, אבל החלטתי לא להפריע. כלומר, לאחר 5-6 שעות קיטפורט הגיעה לטמפרטורה המקסימלית ולאחריה החלה להוריד אותה בהדרגה.
בבוקר, אחרי 8 שעות, קמתי ומדדתי את טמפרטורת המרק - 91 ℃, איפה להרתיח, אבל האפונה עדיין לא הייתה רכה לגמרי.
ואחרי שעה נוספת, האפונה כבר רתחה לגמרי (t = 89 ℃), ערבבתי אותה בכף, מלח, פלפל, הוספתי חמאה וכמה כפות. כפות פירה של רולטון עם בצל, ערבבו, טעמו, כיבו את המכשיר והשאירו בו את המרק עד לארוחת הערב.
ואז היא לא התאפקה, הוציאה לחם בורודינו ונהנתה מארוחת הבוקר עם מרק פירה חם.
התברר שתי מנות טובות, או שלוש קטנות.
ריטוסליה
אוקסיוניק, בישלתי כוסמת בערכה 206 שלי על פי עצת המתכונים שלך. מאוד מאוד טעים!
והתברר שלא מספיק, אבל טוב, כל כך נורמלי.
שפכו 520 מ"ל דגני בוקר 200 גרם עם מים, ואז הוסיפו מעט בצל מטוגן עם שמפיניון מטוגן ועל חי למשך שעתיים 30 דקות. בסוף אני רואה שטיגון מעט בתחתית הוא ההתחלה, כיביתי אותו, המלח והוסיף חמאה. הו! התגלה קרופ רך, נימוח ועשיר.

אני רוצה לוויתן עגול גדול של 5 ליטר לקומפוט ותינוק של 1.5 ליטר למנות קטנות של בשר רוטב. באופן כללי, קיט 206 התברר כמעט אידיאלי מבחינת תפוקת המוצר המוגמר. כמו שאומרים, זה לא כואב קצת וזה לא כואב מאוד.
brendabaker
ציטוט: ריטוסליה
אני רוצה לוויתן עגול גדול של 5 ליטר לקומפוט ותינוק של 1.5 ליטר למנות קטנות של בשר רוטב.
קיטפורט שימחה אותנו, תודה להם מאוד על האמונה שהכיר האיטי הוא מכשיר פופולרי שייקנה ואשר הגיוני לייבא אותו. עכשיו יש לנו מרחב, יש כל כך הרבה נושאים חדשים, כולם מבשלים וכולם טעימים




מרק גב עוף, ריחני ולא שומני.
כיריים איטיות Kitfort KT 205

3 עמוד שדרה של חצי עוף (סט קשה) אני מבקש מהמוכר לתת לי את החלק שבו הצוואר והצלעות כי זה פחות שמנוני.
1 בצל קטן מאוד
1/2 כפית מלח
אני מסיר את העור מחצי הרכסים, שוטף אותו, מכניס אותו לקערה וממלא אותו במים כדי שלא יגיע ל -2 ס"מ לקצה העליון. מלח.
אני מבשל 5-6 שעות ב- Low, (בהתחלה המרק יהיה מעונן, אבל כשהקצף מתייצב על הקירות והמרק הופך לשקוף, הוא מוכן) t מרק = 90 ℃
בצל, פלפלים ודפנה, שמתי עלה בשעה האחרונה, למרות שאפשר לעשות בצל (וגזר) מיד, זה נראה טעים יותר לכל אחד
ואז, כשהוא מתקרר מעט והמשקע מתייצב לתחתית, אני מוציא את גב העוף ומסיר מהם את הבשר, מתברר כוס שלמה של נתחי בשר, למשל, לסלט.
מסננים את המרק לקערה, 750 מ"ל (בתמונה)
כל המשקעים נותרים בדרך כלל בצדדים ובתחתית הקערה.
brendabaker

brendabaker
במשך 3 שעות ב- High קיבלתי כרוב מבושל כזה, עם נקניקיות וברוטב עגבניות
כיריים איטיות Kitfort KT 205
הרכב המוצרים:
800-900 גרם כרוב לבן טרי,
2 נקניקיות.
בצל 1
פרוסת פלפל
1.5 כפות. l. רסק עגבניות * מטבח מטבח *, הוא לא מרוכז במיוחד
מלח, סוכר
שמן צמחי וחמאה - 1 כף. l.
מים -1/2 כוס
איך לבשל:
שטפתי את הכרוב, הסרתי את הגבעול וחתכתי אותו לרצועות בגודל 0.5 ס"מ x 3 ס"מ. (בפעם האחרונה שפשפתי אותו עם ברנר, זה לא נראה כל כך טעים)
הוספתי מעט מלח ולשתי כך שהכרוב ירד בנפחו ונתן מיץ.
היא הורידה את מעטפת הצלופן מהנקניקיות והביאה אותם למעגלים בעובי 5 מ"מ. מעורבב עם כרוב.
רוטב עגבניות מוכן:
במחבת, בתערובת של חמאה ושמן צמחי, טיגנתי תחילה רבע טבעת בצל, הוספתי מעט סוכר ואז הוספתי לראשונה לבצל פלפל קצוץ דק, חיכיתי שיתחיל ריח טעים, ו ואז לשים 1 כף, l, רסק עגבניות.
טיגנתי הכל קל, מילאתי ​​אותו במים והוספתי מלח וסוכר לפי הטעם.
ערבבתי את הרוטב עם כרוב עם נקניקיות, הדבקתי אותו לקערה (יצא עם שקופית, בקושי סגרתי את המכסה).
שמתי את זה על High.
אחרי שעתיים נראה לי שריח המנה טרי, ערבבתי את הכרוב פנימה, ניסיתי את הרוטב, תיקנתי את הטעם על ידי הוספת עוד רסק עגבניות, סוכר ומלח והשארתי אותו למשך שעה נוספת עד שהכרוב היה מוּכָן.
ואז היא כיבתה את המכשיר, במשך שעה וחצי הכרוב עמד במכשיר עד לארוחת הערב.
יצא טעים.
ומה שנשאר ונעמד במקרר בן לילה התגלה כטעים מאוד
קיבלנו 4 מנות כאלה כמו בתמונה ..




אבל תפוחי אדמה עם חמאה תוך שעתיים בהיי.
מתבלים במלח בלבד, אך עדיין טעים.
כיריים איטיות Kitfort KT 205
משמנים את תחתית הקערה ודפנותיה בחמאה
... קלפנו 4 תפוחי אדמה גדולים, שטפו, חתכו ל -4 חלקים, שטפו שוב מתחת למים זורמים, ובדיוק עם טיפות מים, הכניסו אותם לקערה, המלחו והניחו חתיכת חמאה קטנה נוספת מעל תפוחי האדמה.
מכוסה ומבושלת שעתיים על חי.
תפוחי אדמה רכים, רכים וטעימים מאוד. בקערה קטנה לתפוחי האדמה איכשהו אין זמן להחשיך או להתייבש מעל, כפי שקורה לפעמים בכלים איטיים גדולים.
ריאליס
שאלה לבעלי KT-205.על הקערה, מתחת למכסה, לכולם אין שקעים לברוח מהאדים?
אירגטה
אלכסיי, ריאליס, עבור כיריים איטיות, אין צורך בקיטור, מכיוון שאין קיטור - אין רותחים.
ריאליס
אירשה, יש לי את 2010 כקטר קיטור, אבל המכסה של אוקסנה כבר קפץ.

הוא הפך לבעלים של לוויתן קטן.
שים את מרק האפונה 9 שעות בין לילה brendabaker... בישלתי אותו ב- 2010 ב- HI, אנסה אותו ב- LOU בקטנה.
אירגטה
אלכסיי, תרים את המכסה עם חור, עכשיו יש הרבה כאלה בכל הגדלים.

ובכל זאת, היצרנים חורגים מהעקרונות לְהַאֵטהבישול הוא חבל.

brendabaker
ריאליס,
אלכסיי, KT205 אינו חכם כמו 2010 ואין בו שקעים לשקע קיטור. ככל הנראה, הקיטור ייפלט מעט במקום בו הידית עגולה במכסה.
ריאליס
brendabaker, כן, כבר שמתי לב שהמכסה על חריגות הקערה טמון בפער, שמספיק לאדי לברוח, אם יש כזה.

בוקר. האפונה הופשרה, טוגנה שעה לפני סיום בישול בצל גדול בחמאה ... בסיר עם מלח ופלפל.
הוא החזיק מעמד חצי שעה, ואז ספץ לחם וחצי כוס, כמו ארוחת בוקר קלה
brendabaker
ציטוט: ריאליס
הוא החזיק מעמד חצי שעה, ואז ספץ לחם וחצי כוס, כמו ארוחת בוקר קלה
האיש שלנו ואני גם מעריצים מעט מרק אפונה עם צ'יפס, במקום לחם.
ריאליס
אוקסנהואשתי רטנה שבבוקר היה ריח של אפונה, היא לא אוהבת אותו, היא תצטרך לבשל בלילה במשרד שלה. היא אמרה לשים את הקומפוט בלילה
את המרק הזה אהבתי יותר מאשר עם ירקות, טעם הילדות.

אוקסנה, אתה מוסיף תפוחי אדמה יבשים?

השלב הבא הוא SHURPA מבשר בקר.
brendabaker
ריאליס,
ב- KT205 אני מבשל מרק אפונה בדרך אחרת (במרק מרכזי עוף, אותו הראיתי לעיל בנושא.),
0.5 כוסות אפונה מפוצלת
2 כוסות מרק.
אפונה שלי, ואז להשרות אותם במים קרים במשך 10-12 שעות.
ואז אני שוטף את האפונה, חופר אותם, מערבב אותם בקערה עם מרק.
5 שעות בשיא,
האפונה רותחת, אז הקפידו על שטיפה והשרייה כדי שלא יהיה עודף קצף.
דומה מאוד לזה שמוגש בקפיטריה של בית הספר.
בקיצור, התחלתי לבשל מרק אפונה בתדירות גבוהה יותר מאשר לפני שה- KT205 הופיע בבית, ולזה שמתי לב:
במצב High, אפונה מפוצלת צהובה רותחת היטב, לא משנה אם הם הושרו מראש או לא,
אבל במצב נמוך, אפונה שלא הושרה קודם לכן מבושלים כמעט בפירה תפוחי אדמה בן לילה, ואפונה שהושרתה בעבר נותרה יציבה, עליהם להיות מבושלים בבוקר ב- High.
עם חומוס, אני עושה את אותו הדבר, אם כי באופן הגיוני, זה צריך להיות הפוך.

ציטוט: ריאליס
אוקסנה, אתה מוסיף תפוחי אדמה יבשים?
כן, אני מוסיף ברגע האחרון, אני לוקח רולטון, לוקח 5 דקות להתאדות
ריאליס
אוקסנה50 שנה לא אכלתי מרק אפונה עד שקניתי אותו ב -2010.
עכשיו אני אפילו לא זוכר איפה הסתכלתי לראשונה על הסרט בהילוך איטי, אבל העיקר שעכשיו אני מוזנת היטב והשיעור הופיע לנשמה.
brendabaker
ציטוט: ריאליס
השלב הבא הוא SHURPA מבשר בקר.
אלכסיי, תגיד לי את המתכון כאן, מעולם לא בישלתי שורפה, מעניין מאוד





ציטוט: ריאליס
הכיבוש הופיע לנפש.
אה, וכמה נפלא לבשל מרק כרוב חמוץ בסיר ביום חורף קפוא או סופת שלגים, או כמה תפוחי אדמה בעגבנייה ועם שזיפים מיובשים
ריאליס
באמצעות השורפה אני חושב איך לעשות עם לשונית אחת, כך שבשר, בצל, גזר, פלפלים, עגבניות, תפוחי אדמה במים יעלו בבת אחת.
אפשר להניח הכל בלי מים כמובן וכשמוכנים לשפוך מים רותחים ועד לרתיחה (כמו שעשיתי במיקרוגל), אבל כשהכל במים, הטעם עשיר ושורפי.
brendabaker
ריאליס,
אתה לא יכול לשפוך מים, אלא מרק, אני מבשל מרק כרוב ככה. ירקות בשכבות, תפוחי אדמה, גזר למטה ולקירות. ניתן לשרוף בצל ולשטוף במים קרים. אם הוא נמרץ ומבושם,
שמים בשר על ירקות, ועגבניות מעל ומבשלים על חי עד שהם רכים. ואז יוצקים מרק חם ומתבלים את הטעם. הביאו לרתיחה ואתם עדיין יכולים להחשיך, או שתוכלו לכבות את המכשיר, לכסות בשמיכה ולתת לו להתעקש
ריאליס
בשר בקר ב ספר אחד

כיריים איטיות Kitfort KT 205
אנחנו לוקחים את הבשר ל -2 מנות בלי להיות חמדן, חותכים לחתיכות גדולות, שוטפים היטב.
קוצצים את הבצל דק.
אנחנו מנקים את הפלפל מזרעים, בדלים ומחיצות, חותכים אותו גס.
חותכים את תפוח האדמה ל -4 חלקים.
צורבים את העגבנייה, מסירים את העור וחותכים ל -4 חלקים.
קוצצים את השום דק.

בזה שמתי את זה בסיר ברציפות.
כיריים איטיות Kitfort KT 205
יוצקים 1.5 ס"מ מים מראש הסיר.

מצב היי למשך 3.5 שעות.
לא המלחתי אותו, לא פלפלתי אותו, חשבתי שיהיה קצף מהבשר.
אחרי שעתיים זה התחיל לרתוח, אבל לא היה קצף. מלוח, פלפל ו הנה אני מבינה שאין גזר.
קילפתי את הגזר, גרדתי אותם על פומפיה גסה ומילאתי ​​אותם כמעט מתחת לחלק העליון, בידיעה שיהיה הצטמקות.
אחרי 3.5 שעות הבשר ותפוחי האדמה היו מוכנים, אבל לא היה לי מספיק מרק.
עברתי ל- LOU, רציתי לחמם את זה למשך כמה שעות
כעבור שעה יללה ביתה, הארומה מילאה את כל הדירה והסבלנות נגמרה.
כיריים איטיות Kitfort KT 205

הם זרקו שמיר ובלעו הכל בבליעה אחת, סתתים בהנאה.
כיריים איטיות Kitfort KT 205

המשפחה אמרה שזה השורפה הכי טעים מהבית שהוכן בעבר ... והאם זה יהיה שוב מחר? ולבשל ב -2010.
brendabaker
ריאליס,
בראבו, אלכסיי, המתכון מדהים, איזה רעיון, איזה תיאור.
זה CLASS, לדעתי
ריאליס
אוקסנה, והקטן רותח מפורסם, ככל שהמכסה קפץ עד שהוא שם קיסם מתחת לקצה המכסה. מבחינתי זה העניין, אבל יש עוד 2 מצבים להתייסר.

המחשבות לכיוון הבורשט הלכו, למרות שקראתי ממך שמתחילים טועים, שהם מבשלים את זה.
brendabaker
ציטוט: ריאליס
ולבשל ב -2010.
או לקנות כל אוכל, 205 ולבשל במנות, בסירים, כביכול
ריאליס
אוקסנה,
205 בשבילי בדיקה או באחד.
brendabaker
ציטוט: ריאליס
והקטנה רותחת מפורסמת, כבר המכסה קפץ,
אבל זה מבשל טעים כמו לעתים רחוקות כל דגם אחר של הכיריים האיטיים. היום גם מרק האפונה שלי לא נתן למכסה לשכב בשקט, אבל מרק כל כך טעים עשוי אפונה, מים, בצל אחד וחתיכת חמאה הסתבר שזכרתי סיפור על דייסה מגרזן
ריאליס
אוקסנה,
נסו את מרק האפונה ללא בצל ושמן, וספגו על לחם בורודינו. ווש!
brendabaker
ציטוט: ריאליס
המחשבות לכיוון הבורשט הלכו
אלכסיי, הרבה זמן בישלתי רק בורש רזה עם פטריות ושעועית ויש לי דעות קדומות שלי (לא הייתי מעז לשפוך מים על השורפה) תראה איך מכינים ירקות לבורש בלי מים בצלחת של זספטור, אולי זה יהיה לצאת מגניב לשיטה זו בסיר איטי, להמיס ירקות ובשר, ואז לשפוך מים מעל.




https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=525430.0




ציטוט: ריאליס
נסו את מרק האפונה ללא בצל ושמן, וספגו על לחם בורודינו. ווש!
אני יכול לדמיין, אבל מעט נשאר מהבישול הזה, אז אני אחזיר אותו ללילה ללחם עם ספראט
ריאליס
אוקסנה
עם השורפה, כבר עברתי את השפל עם המזיגה שלאחר מכן ... ובכן בכלל לא. אפילו על הכיריים בסיר מים טעים יותר, כאילו המרק מבושל, הטעם מתדרדר.

ואל תטבול לחם בשמן ספראט, אין טעם לחלוטין.
ריטוסליה
היום בישלתי מרק עם מרק טלה. בהתחלה נראה היה שחרצ'ו נולד, אך שינה את דעתו.
טיגון עגבניות, גזר ועגבניות. אחר כך תפוחי אדמה, פחית שעועית לבנה ברוטב עגבניות, ובסוף אטריות מקפה. מממממ !!! גם בגבוה הוא נחר וגרגר כל פעם מעת לעת שהיה צורך להזיז מעט את המכסה.
כיריים איטיות Kitfort KT 205
ריאליס
ובתחתית רדודה זה לא מתחמם, היד שוכבת בשלווה על הקרקעית, למרות שהיא בעוצמה מלאה.
ריאליס
הוא זרק 600 גרם מנגל, צ'יפס והמכסה קופץ. אני אוהב לווייתנים, זריז.

הבשר התגלה כרך, אך לא התרשם מהטעם
אירגטה
ציטוט: ריאליס
צ'יפס, כבר המכסה קופץ. אני אוהב לווייתנים, זריז.
אה, אתה צריך לטפל ממש איטי, מעריך את אותם תנורים איטיים נורמליים.

מעניין שהחומרים מהם הקערות של המוקדמות לְהַאֵטמבשלים ונמבלים עכשוויים זהים בהרכב?
על פי מאפייני הטמפרטורה של היחידות - ייתכן כי שונה
ריאליס
אירינה, כך נאמר על כיתא 60-120 מעלות.
ואני אקבע את משטר הטמפרטורה עם שקע טיימר.
אירגטה
ציטוט: ריאליס
אז נאמר על כיתא 60-120 מעלות
אז לא אכפת לי))
רק מציין את עובדת הטמפרטורה הגבוהה.
velli
אנא שתפו את שיטת בישול בורשט ברוטב איטי! אני רוצה לנסות לבשל בורשט ולהשוות איפה שזה יותר טוב: m / v או איטי.אני אוהבת לבשל בתוכה מרק מקבוצות מרק עוף, אני אוהבת במיוחד לאפות עוף שלם, שכבש בעבר בתבלינים לעוף בגריל למשך יומיים במקרר. תבשיל כתף טלה עם ירקות (בצל, פלפל אנגלי, שום, תבלינים לבשר, עגבניות). הבשר התגלה כטעים וארומטי מאוד.
brendabaker
ריאליס,
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=398022.0
אלכסיי, תראה איך אירה מכינה חזיר, הודו ויש לה גם ברווז במתכונים שלה
ריאליס
אוקסנה, תודה, ראיתי את זה בעבר.
קניתי קבבים, אז אני לא יכול. וכך בישלתי עוף, צלעות וחתיכות בשר והכל בסדר ... מסקנה, זה טעים יותר, החל מהכנה.
אשתי צמה, אני עובר למוצרים ללא בשר




במתכון לשורפה החלפתי את הבשר בשעועית מונג ובמלפפון מגודל. שעתיים ל- HI, 1.5 ל- LOU. טומיל, אפילו המכסה לא נסגר, לפני שהטמפרטורה ירדה, הוא לגם לקצה המכסה.
כיריים איטיות Kitfort KT 205
עשיר, ריחני, טעים ... הצום של אשתי התחיל טוב
brendabaker
כיריים איטיות Kitfort KT 205
וחזרתי אחריך, רק עם תערובת של עדשים צהובות ואדומות. מרק נהדר, תודה רבה, אני אבשל עוד הרבה פעמים.
ריאליס
brendabaker, אני תמיד משפשף גזר על פומפיה גסה, הטעם שונה לחלוטין מאשר בטבעות או בקוביות, אפילו לאט, אפילו על הכיריים בסיר, אותו הדבר לבצל.

ניתן לשלול לחלוטין קטניות, אני דוחף אותן למילוי חלבונים ולשובע
brendabaker
ריאליס,
אלכסיי, אני רק צריך להוסיף קטניות עם טעם חדש (הדיאטה שלי קרובה יותר לקטו-צמחונות מאשר לפליאו).
אירגטה
חתלתול 205 = בתחתית כפית חמאה מומסת, ואז גזר אחד גדול, חתוך לקוביות דקות, ואז 3 תפוחי אדמה, חתוך לחטיפים דקים, כמה כפות מים, להפעלת בישול, מתובל במלח ופלפל, ולשים 7 עוף קטן בכנף העליונה ללא אצבעות (כמה כלול), מלוח ופלפל.
התברר שהקערה הועמסה עד הקצה.
שמתי עיגול של שטיח טפלון על הכנפיים, יש לי אותו למולטי-מסלול של רדמונד 02, אבל לחתלתול פשוט שכבתי מתחת למכסה.

היי. אחרי 3 שעות הכל היה מוכן לארוחת ערב.
אמא מאושרת.
ריאליס
אירשה, תגיד לי, האם העורות אינם דקים?
אירגטה
ציטוט: ריאליס
עורות
במובן העור שעל הכנפיים?
לא, עור מבושל רגיל.
כנפיים מאודות, הם על העליונה.
אמא הופתעה ששמתי את הבשר מעל)) הסבירה שבשר בבישולים איטיים מתבשל מהר יותר מאשר ירקות.
ריאליס
אשתי בשורפה רזה רדודה התחילה לברור, אבל לי ולבתי החלפתי את הכנפיים ב -4 עופות עוף גדולים, 4 תפוחי אדמה, בצל שינקנול ענק, גזר ובשנת 2010, כך שבתוספת זה היה
פוטינה
מחומם 60 מעלות בערכת 205? הכנתי ghee molrko, מקורר לחום, אני חושב - לשלוח ליצרן היוגורט, או להוסיף מחמצת ולהשאיר אותו על האש?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם