סיר לחץ רב-קוק (דגמים, מאפיינים, מצבים, טיפים, ביקורות)

[Oursson MP5005PSD / GA]

סיר לחץ חדש לגמרי הופיע - Oursson MP5005PSD / GA עדיין לא שמעתי ביקורות, אבל התמונה יפה ולפי תיאור הפונקציות היא גם צריכה להיות טובה ..


נפח המיכל לבישול, l 5
סיום קערה כן
תצוגת אל סי די
סיר לחץ כן
בישול באדים כן
בישול כן
אפייה כן
טיגון כן
צלייה כן
פִּירֶה כן (מעניין מה זה אומר?)
צלייה כן
שפה כן
מרווה כן
מספר התוכניות האוטומטיות 11
מספר מצבים 11
חימום אוטומטי כן
מצב ידני כן
חיווי מצב הפעלה כן
תצוגת זמן בישול כן
טיימר בישול, דקה 40 דקות עד 12 שעות 59 דקות
התחלה מאוחרת כן
תצוגת טמפרטורת בישול כן (מעניין)
בקרת טמפרטורה כן (מעניין)
טווח טמפרטורות מתכוונן, בין 50 ל -130
פונקציה לשמירת מזון חם, דקה עד 12 שעות
זמזם סוף עבודה כן
כיבוי אוטומטי כן
מספר דרגות הגנה 13
הגנה מפני התחממות יתר כן
הגנה מפני הפעלה ללא מיכל בישול כן
הגנה על מתח גבוה כן
הגנה על מתח נמוך כן
מיכל בישול, יח '1
DYKING הציפוי נגד החרום
פלטת אידוי עם סיפון כפול עם רשת כן - (איך זה?)
כף מדידה, חתיכה 4
כוס מדידה, חתיכה 2
מרית, חלק 1
מדריך הוראות עם תעודת אחריות כן
ספר מתכונים כן
גובה המוצר, מ"מ 304
רוחב המוצר, מ"מ 330
עומק המוצר, מ"מ 300
משקל מוצר, ק"ג 5.2
צריכת חשמל מקסימלית, W 1200
פרמטרים של אספקת חשמל, V; הרץ ~ 220; 50
שיעור הגנה I
טמפרטורת פעולה, ° מ +5 ל +35
דרישות לחות אוויר,% 10-75
טמפרטורת אחסון ותחבורה, ° C מ -40 ל +55
נ.ב. חפרתי עוד קצת באתר, הורדתי שם את ההוראות ואת החוברת ...

אוסיף משהו ...
היכולת לשנות את טמפרטורת החימום מ- 60 ל- 80 מעלות(אף אחד אחר לא הציע זאת עדיין ...)
צבעים - תפוח ירוק ווניל
ייצור - כתוב קוריאה
פִּירֶה - ככל הנראה תרגום שגוי.
בתצוגת התוכנית:
דייסה מבושלת
צלוי מאודה
מטגנים אפייה
משקאות מרתיחים
תבשיל יוגורט (כאילו טווח הטמפרטורות נקבע בין 50 ל -130 מעלות)
צליית המתכון שלך

הלוח הדו-מפלסי בתמונה נראה כמו קערה על רגליים קטנות, ומעליו מכסה מחורר - זה שתי מפלסים.
כוסות מדידה -200 מ"ל ו 500 מ"ל
כפות מדידה - 4 חתיכות לטבעת.
קערה עם ידיות.

הזדמנות זו נראתה מעניינת מאוד:

המכשיר מספק למשתמש הזדמנויות רבות להפעיל לחץ במהלך הבישול. אתה יכול להתקין אותו בכל זמן ההכנה:
בהתחלה, עוד לפני לחיצה על מקש START,
ברגע בו התחילה אידוי חזק או בכל רגע אחר.
אתה יכול לבחור אחת משלוש רמות הלחץ:
• מפלס ראשון - 0.3 ק"ג / ס"מ ²;
• מפלס שני - 0.5 ק"ג / ס"מ ²;
• מפלס שלישי - 0.7 ק"ג / ס"מ ².
ניתן להפעיל לחץ:
• כדי להאיץ את תהליך הבישול
(רמות 2 ו -3);
• כדי לעצור את תפוקת האדים הרועשת
(שלב 1);
• למניעת אידוי
נוזלים (רמה 1).
שים לב שחלק מהתוכניות ממליצות על הפעלת לחץ. אך ההחלטה היא של המשתמש

מעניין איך זה נראה בפועל - קבעו את התוכנית, את הזמן, את רמת הלחץ ... ואז .. ברגע ששונו את רמת הלחץ, איך זה ישפיע על זמן הבישול?
סיר לחץ מעניין! חבל שלא מציעים לנו את זה לבדיקה ...

כן, עיצוב טכנו ... והמחיר כמעט 10 אלף

bibikey באותו מקום - 3,000, ניקו כך



כן ...פריטים חדשים מופיעים וזה. הכל טוב יותר כששום דבר, כמו שאני זוכר לפני 3 שנים, ובכן, זה ... עכשיו זה יותר טוב. ההפעלה של המחירים היא הגונה, אבל לפחות משהו שאתה יכול לבחור.

[Oursson MP5005PSD / GA]

כן, עיצוב טכנו ... והמחיר כמעט 10 אלף

bibikey באותו מקום - 3,000, ניקו כך

באתר האינטרנט של היצרן של CB זה יש "BBK", עד 2 יח '. אחד לאחד. האתר ריק. אולי חדש. הדגל והתמונות רומזים לשווייץ, אך בשום מקום לא כתוב של מי המותג.

סיר לחץ חדש לגמרי הופיע - Oursson MP5005PSD / GA עדיין לא שמעתי ביקורות, אבל התמונה יפה ולפי תיאור הפונקציות היא גם צריכה להיות טובה ..

הפונקציונליות של הסיר מעוררת קנאה, ולמרות שמבחינה חיצונית אני לא ממש אוהבת את זה, אני כבר מתחילה לרצות את זה

אם לשפוט לפי האתר והיעדר אתרים זרים, רוסיה שלנו

זה נראה כמובן, אבל יש גם תאום - רק אחד לאחד ..

גלינה, זו כבר פאן קוריאני מרתק

משתמשי פורום ומשתמשי פורום יקרים, האם מישהו משתמש בגאדג'ט כזה? בוש MUC88B68RU / בוש MUC88B68DE

אני לא יכול לשלוח את הקישור, אבל גוגל מגלה

הברזל נראה הגון, אבל מביך שאין כמעט מתכונים באתר האירופי שמחממים את נפשי, רגילים להיאבקות ולמנות אחרות של המטבח המזרח אירופי.

אולי למישהו יש גרסה רוסית לספר המתכונים לגאדג'ט הזה, יהיה מעניין להכיר

יש גם הבדלים במצבים בגרסה האירופית וברוסית, באירופה יש ריזוטו וסו-וידי, בפילאף הרוסי ובאספיק, הייתי מעוניין יותר בגרסה הרוסית, אבל מבולבל מהיעדרו האפשרי של ערבות אירופית, שהיא גם לא עובדה לא חשובה

באופן כללי, הרבה שאלות ומעט תשובות, אני מקווה שאביא אותן לכאן

מממ כן ... באתי לבקש עצות לגבי סיר לחץ קטן, 2 ליטר, אבל אחרי שקראתי את העמוד האחרון הבנתי שזה לא קיים? חבל, רציתי לקנות בדיוק את התינוק בזוג Oursson ו- Brand 6051.

[אולקמה]

אולקמה, Redber MS-M205. החבר הזה עובד כבר ארבע שנים. שרד שני רדמונד ומרתה במהלך תקופה זו. עד עכשיו זה עובד כל יום רק לדגנים. והמחיר נחמד.

[פטל זמליניקינה]

פטל זמליניקינה,
יש לי אחד. אני שמח. יש נושא עליה, כתבתי שם. בבחירת המולטי הזה, אתה רק צריך להבין את המציאות. זה לא סיר לחץ בהבנתנו את המילה. היתרון העיקרי (מבחינתי) הוא אינדוקציה. מופעל - מתחמם באופן מיידי. לאחר שהתרגלנו לסיר האינדוקציה, האטיות של גופי החימום פשוט הורגת אותי. אבל לא ניתן לבשל בשר מרושל בסרט המצויר הזה תוך שעה וחצי. כאשר מריצים תוכניות עם לחץ, הנוזל מתבשל. זה מרתיח הרבה, כך שתוכניות הלחץ מתאימות לפילאף, לבשר תפוחי אדמה מעולים. לאחר הופעתו של המולטי הזה, כמעט סירבתי מהמחבת. בחברה קניתי שיאומי אינדוקציה ומיקרוק אינדוקציה. אני שמח, אני כבר מצפצף!

יש לי 2 תנורי לחץ מרובים בשימוש - מולינקס CE-4000 ופיליפס 2178. שניהם 6 ליטר, מרווחים מאוד. מוליה נשארה בגורלובקה, היא עוזרת מאוד בביקורים בבית הפרטי שלנו, ופיליה נוסעת איתנו. מוליה - קל יותר מבחינת מצבים, אין פונקציית "אפייה", פיליפס בהקשר זה מתוחכם יותר. מולינקס מאיץ מהר יותר כמו סיר לחץ (מעט, כמובן). מולינקס הפך להצלת חיים אמיתית עבורי ומשמשת אלוהים בבית פרטי - פשוט לבשל אפילו ריבה או קוויאר דלעת, למשל. ניתן להתאים כל מתכון לטכניקה שלך, אהבתי שהכל מוכן במהירות. ריבה - חתכתי את התפוחים לשניים, הוצאתי את כמוסת הזרעים, מילאתי ​​את קערת ה- MV כמעט למעלה, ממש שפכתי מים על האצבע - ואת מצב "הלחץ הגבוה" למשך 10 דקות. ואז שפכתי אותו לסיר, מיזגתי אותו, הוספתי סוכר, הרתיחתי אותו פעם אחת - ולצנצנות. מהיר ונקי! ניסיתי להכין תבשיל, ובישלתי בשר ג'לי - הכל בסדר. אבל המודל הזה, בהשוואה לחדשים, הוא כבר כמו דינוזאור, כנראה שיש מינימום פונקציות, השתמשתי בו רק בתור סיר לחץ. בישלתי גם את המנות הראשונות). למצוא את הכוס זה בעייתי.ולסרט יש לי 2 קערות, 2 גומיות איטום ומכסים שעליהם עוטים רצועות אלסטיות אלה. הסט השני באירוע הגיע - לילדה אחת התפוצצה קריקטורה כזו (מה שעשו איתה - אני לא יודע), והקערה והשאר היו שלמים. נקודת התורפה של פילי היא לוח המגע. היה רגע שבו ה- CF שלי פשוט לא נדלק, חשבתי שאיבדתי את חברתי הנאמנה. כבר כתבתי קודם שלפיליפקה שלי יש פער גדול מפעם לפעם, פגם קוסמטי כה חמור ... זה לא משפיע על הבישול, אם כי כאשר לחות נכנסת, החיישן ערפל. אני לא יכול לסרב לפילי, אני רגיל לזה, זה עוזר כשהבישול נהדר. אני מחפש עכשיו את אותה קריקטורה באוויטו - זה יהיה תורם עבורי, או באופן כללי - אני אמצא גופה מחדשה, אבל הקערות שלי יישארו. אבל - מעולם לא הצטערתי על הרכישה! דבר טוב שאתה צריך. אני גם חושב לפעמים - מה להחליף אם זה מתקלקל? אני נוטה לקנות את אותה יחידה. עכשיו כמעט הפסקתי לבשל בקריקטורה, עברתי לסירים רגילים. רציתי "למלא את ידי" בהכנת מנות מוכרות, אם אין גאדג'טים רגילים בסביבה

תגיד לי, רציתי סרט מצויר עם סיר לחץ בבקבוק אחד. אני גם מאוד רוצה לנסות סו וויד וכל מיני יוגורטים עם שמנת חמוצה, ומכאן שיהיה צורך בהתאמת הטמפרטורה והזמן. הסתכל לסטבה, כולם טובים, אהבתי את זה, והביקורות טובות, שוב אתה יכול למצוא את הקערות, זה לא ברור רק לפי המצבים, האם היא מבשלת את כל המנות הסטנדרטיות רק בלחץ? אם לשפוט לפי ההוראות, 0.3 או 0.7, אבל אני רוצה, למשל, מרק כמו במולטי קוקר רגיל, מה מצב האידוי? הוא לא לוקח בחשבון את הלחץ היחיד שלה. האם כדאי להסתכל על יצרנים אחרים? משהו כמו MC של מרתה בכלל בנושא זה הם לא דנים כמו במובן זה? באופן כללי יש צורך שבימי חול הבישול יהיה מהיר, טעים, צפוי, ובסופי שבוע, כשיש הרבה זמן פנוי, יש גם מקום לניסויים.

כן, אתה בהחלט צריך מצב מהביל, ובכן, לדעתי, לכולם יש את זה, קשה להתעסק שם, ומצב הטיגון בדרך כלל לא נחוץ, דלקת הקבה מביאה את עצמה. כמעט שכחתי, אם כל זה ב- MC 4 או אפילו 3 ליטר הוא בדרך כלל טוב. לייעץ לאן עוד לחפש?

[סרגייפובו]

האם כל הארוחות הסטנדרטיות מוכנות רק בלחץ? אם לשפוט לפי ההוראות, 0.3 או 0.7, אבל אני רוצה, למשל, מרק כמו במולטי קוקר רגיל, מה מצב האידוי? הוא לא לוקח בחשבון את הלחץ היחיד שלה. באופן כללי, שווה להסתכל על יצרנים אחרים

קניתי לעצמי שטיבא ואני לא מסתכל על אחרים! זה מתאים לכולם, פשוט אהבה ממבט ראשון!
ניתן לבשל ללא לחץ במצבי הרזיה וחימום. שם אתה יכול להגדיר כל טמפרטורה בין 30 * C ל 150 * C עם צעד קטן מאוד של מעלה אחת (במודל DD2). כלומר, ניתן לבשל יוגורט / חלב חמוץ ולהשתמש בו כ- sous vide או סיר איטי ולטגן / לאפות וכו '! הזדמנויות נהדרות! מבחינתי זה ה- MV / SV הטוב ביותר!
סרגייפובו, אם יש לך שאלות לגבי סטיב, אני אענה בהנאה!

[סרגייפובו]

סרגייפובו, ניתן לבשל את המרק / הדייסה / התבשיל וכו 'בטמפרטורות 95-98 מעלות. ממש כמו בסרט המצויר

קניתי לעצמי שטבא (...)
ניתן לבשל ללא לחץ במצבי הרזיה וחימום. שם אתה יכול להגדיר כל טמפרטורה בין 30 * C ל 150 * C עם צעד קטן מאוד של מעלה אחת.

יש להבהיר כי רק לדור השני של שטבס טווח טמפרטורות כזה, כלומר Steba DD2 ו- DD2 XL. ל- DD1 טמפרטורה של 82 עד 88 מעלות, מחממת 30-80 * С.
אגב, באיקסלקי, מלבד העובדה שהקערה יותר גדולה, 6 ליטר, תוכלו גם לכבות את החימום האוטומטי לפני הבישול או להדליק אותו כשלב שני עם טמפרטורה ומשך מתכווננת.

חברים, למישהו יש סיר לחץ כזה אנדרבר ויטה 110? משהו שהיא חיבבה אותי