SchuMakher
אייזנשטיין מעשן בעצבנות בפינה?
MariV
אתאר בקצרה את תהליך הכנת הלביבות ביצרנית לביבות קטנה ללא מווסת טמפרטורה.

הכל בסדר - הוא נדלק ומכבה את עצמו, אין סיכון להתחממות יתר.

יש תכונה - חימום לא אחיד. לביבות נאפות, אך באופן לא אחיד.
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
אפייה עם מקל - את המקל יש להרטיב במים, לשפוך את הבצק על המשטח, לשים את המקל במרכז ולסובב אותו עם האצבעות - הבצק יתפשט על פני כל המשטח.

יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

במחיר שלו, זה מכשיר הגון למדי!
טטושנקה
אתמול בעלי החזיר את יצרנית הפנקייק של סמייל, והוחלט לקחת מותג אחר במקום, כמובן, גדול. מכיוון שכל מי שניסה את הפנקייק לא האמין שזה מאותו בצק. ובכן האדמה והשמיים. חבל ש- Shrovetide מסתיים.
אלנה בו
לביבות שמנת חמוצה, טעימות מאוד.
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים) יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
2 ביצים, 2 כפות. l. שמנת חמוצה, 1 כף. l. סוכר, מעט מלח - מערבבים. יוצקים פנימה 1 כוס חלב + 1 כוס מים (חמה). מוסיפים 2 כפות קמח 1 כף. l. שמן צמחי. הבצק נוזלי.
SchuMakher
אפיתי עליו 75 חתיכות אתמול בלילה! אוי איך!
מאנה
וואו! דיברת על 50 ... מה, מישהו אחר ביקש לביבות, נכון?
Ksyushk @ -Plushk @
והמדריך הכל טוב, אני שואל אותך ??? אם רק הייתה מראה חצי כוס, שאוב כאן כל נחנק מקנאה ... לביבות.
SchuMakher
מאן, דוק אני עם הבצק קצת מזה ... הייתי צריך לאפות עד שהוא נגמר ...

קסניה, טוב הלך לגן-בית ספר-בית ספר-עבודה
אלנה בו
עוגות גבינה.
גבינת הקוטג 'הייתה נוזלית, כך שהבצק התברר כנוזלי. שמתי אותו על מכונת פנקייק יבשה עם כף. אפייה של 1 מתחת למכסה.
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים) יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים) יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים) יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
מאנה
זה התברר כמעט כמו לביבות קורד
מאנה
פיתיתי גם פנקייק סולת ...
אבל היא עשתה את זה קצת אחרת ...
מותג 351. לביבות סולת ללא ביצים על קפיר
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
3 כפות. l. סולת שפכה קפיר למצב של סולת דקה. השארתי את זה למשך 30 דקות. היא ערבבה 2 כפות. l. סוכר, 3 כפות. l. קמח חיטה, 2 כפות. l. שמן צמחי. לישתי את הבצק. זה התברר כמו לביבות עבות. מדולל במים חמים לעקביות הרצויה.

אפוי ב- "2". אופים בקוטר קטן כדי שתוכלו להפוך אותם בקלות - הם עדינים מאוד.
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

ובכל זאת, אני מעדיף לאפות לביבות על משטח משומן (לנגב עם מפית שמן). לשם השוואה ... בצילום הראשון יש שתי לביבות: זו חיוורת יותר, אפויה על משטח משומן, זו שחומה, נאפה בהמשך מבלי לנגב את יצרנית הפנקייק בשמן. בשני, המשטח חלק יותר, בראשון - לתוך חור קל. גם על משטח יבש, לביבות מתנפחות יותר ולא נאפות באופן שווה מתחת לבועות האלה. אני כבר לא אתנסה בחמאה - לפני כל פנקייק אני מנגב את פני יצרנית הפנקייק במפית שמן.
להציג מתכון? או שמא זה מספיק?
SchuMakher
ציטוט: מאנה
הם מאוד רכים.

כן, הם !!! גדולים לא מסתובבים
SchuMakher
ציטוט: מאנה
להציג מתכון? או שמא זה מספיק?

להציג את הקנשנה "לביבות סולת בצורה שונה"
מאנה
כן, פרסמתי את זה ... טוטו
* Anyuta *
ציטוט: MariV

יש תכונה - חימום לא אחיד. לביבות נאפות, אך באופן לא אחיד.

אבל איכשהו לא שמתי לב שזה מכבה לבד ...

ציטוט: MariV

יש תכונה - חימום לא אחיד. לביבות נאפות, אך באופן לא אחיד.

אול, כבר כתבתי על תכונה זו ... .. לביבות / לביבות לא נאפות במקום בו נמצא הכפתור. באופן מדויק יותר הם נאפים, אך הרבה יותר חלשים / איטיים משאר הפנקייק.
זאת בשל העובדה כי כפתור ההפעלה / כיבוי אינו מתחמם יתר על המידה - ככל הנראה במקום זה העשרה ממוקמים קצת יותר ..
* Anyuta *
אגב, בנות, כאלה שיש דגם 351 אני נותן לך "נושא למחשבה" נוסף (איך עוד אפשר להשתמש ביצרנית הפנקייק הזו) - זה נהדר לאפיית עוגות עוגה ...
היום הכנתי "ילדת חלב" - אבל בגלל אפייה לא אחידה, עוגה אחת יצאה לי רע, אבל יצא (!) - מבחינתך, עם בקר טמפרטורה, יהיה אפילו קל יותר לעשות את זה ... .. נסה מישהו - אז בבקשה תגיד לי איך זה הולך!
מאנה
Anyut, אפיתי ביסקוויט על יצרנית פנקייק. די טוב למדי. אבל אהבתי את הגריל יותר. בהיעדר גריל, כמובן, אתה יכול לאפות על יצרנית קרפ.
* Anyuta *
מאנה, - בנאדם, תודה שענית כל כך מהר !!!

תודו, לאיזו עוגה הכנתם את העוגות?
מאנה
אני לא בעוגה ... אני מנסה אותה ... עם פירות מעל. הראיתי קצת קודם. אני מכין לחם כל כך קצר בגריל. ואני לא מכין עוגות, אלא עוגות משולשות
* Anyuta *
ציטוט: מאנה
אני לא בעוגה ... אני מנסה אותה ... עם פירות מעל. הראיתי קצת קודם.
ראיתי את זה ... Manyu גם יעץ לך לנסות להפוך את זה ..
מאנה
כן, כן, רק אם בשביל עוגה, אז עדיף לא להפוך אותה - אז ההספגה תהיה טובה יותר
חתול בר
בנות, תגידו לי באיזה יצרנית פנקייק לבחור כך שהיא תהיה ללא שומרי דבורים?
הלכתי לנושא זה איזה שטן! עכשיו הוא מואר במכשיר אחר!
SchuMakher
מריהולמה בלי צדדים? הם לא מפריעים לאספלט, אבל הם מאפשרים לך לאפות לביבה עגולה לחלוטין
מאנה
מותג 351. לביבות אורז ללא ביצים
קמח אורז, קמח חיטה, סוכר, שמן צמחי, חלב, מים חמים
אפוי ב- "2".
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

אה, אני לא אנסה הכל עם שרביט. הפעם, הלביבות תפסו מהר מאוד, שהשרביט אפילו לא ניסה - הוא עדיין לא יספיק איתו.

אני מאוד אוהבת לאפות על יצרנית הפנקייק הזו! בקרת טמפרטורה נוחה מאוד! ומתג המתגים התברר לי שהוא מאוד נוח - אתה לא צריך לשלוף את התקע מהשקע בכל פעם ... במיוחד ב- Shrovetide יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
מאנה
ציטוט: ShuMakher
הם לא מפריעים לאפסולוט
ללא דפנות יותר נוח להרים פנקייק לסיבוב, אך ללא דפנות קשה יותר לשמור על הבצק על משטח אופקי
MariV


הרגשתי ...
MariV
ציטוט: * אנני *

אבל איכשהו לא שמתי לב שזה מכבה לבד ...
התכוונתי להגנה אוטומטית מפני התחממות יתר.
* Anyuta *
ציטוט: MariV
התכוונתי להגנה אוטומטית מפני התחממות יתר.
הבנתי ... אבל לא שמתי לב שזה מכבה אותי גם כשזה עובד הרבה זמן!
* Anyuta *
MariV, אול, הסתכלתי בסרטון שלך, יש לי לביבות (מוכנות) באותו אופן ... כולם "קלויים" ורק 1/5 קלילים ..
MariV
ובכן, ככה היא אופה. אבל הלביבות אינן גולמיות.
טנגריס
שלום לכולם! יש לי שאלה. האם יחידה זו תופסת מקום חניה רב? ואיפה זה מאוחסן במטבחים שלך?
MariV
קטן - תופס מעט מאוד מקום. גדול - גדול יותר - שניתי אחסנו בקופסאות, עומד זקוף, קופסה קטנה עומדת על גבי גדולה.
מאנה
טטיאנהבעוד יצרנית הפנקייק שלי (גדולה - 351) עומדת על גבי גריל המגע ותופסת מקום רק בגובה. קוטרו עולה בקנה אחד עם קוטר הגריל - בערך 33-35 ס"מ. ובגובה זה בערך 8 ס"מ.
SchuMakher
ציטוט: טנגריס
שלום לכולם! יש לי שאלה. האם יחידה זו תופסת מקום חניה רב? ואיפה זה מאוחסן במטבחים שלך?

יש לי פסטל, על קופסת גלידה
* Anyuta *
מצאתי מדף ריק מתחת לתקרת המטבח! שם התיבה הזו מתאימה בצורה מושלמת ..
טטושנקה
והכנסתי אותו לתנור.
מאנה
ובכן ... אתה בטח יכול לסכם כמה תוצאות ...

רושם יצרנית קרפ 351 יש לי אחד חיובי.

קוֹטֶר זהה מאוד לאביב לחמניות.
ציפוי התגלה כיציב למדי (כמובן שמוקדם לדבר על זה - רק שבוע של שימוש, אם כי מספר פעמים ביום) הציפוי לא נדבק - אפשר לאפות לביבות עם כמות מינימלית של שמן או בלעדיו בכלל
משקל להכנת פנקייק קטנה מאוד, בהשוואה לתבנית פנקייק ללא טפלון. לכן היה לי קל לסובב את יצרנית הפנקייק לחלק את הבצק על פני השטח ללא מקל מיוחד. זה היה חשוב לי, כי לא העזתי לפוצץ עם המקל הזה.
זה מאוד נוח שיש מתג הפעלה / כיבוי... אינך צריך להסיר את התקע מהשקע.
יתרון נוסף מאוד גדול של יצרנית הפנקייק הזו הוא וסת טמפרטורה , מה מאפשר השתמש ביצרן הפנקייק למטרות רחבות יותרולא לאפות לביבות. לדוגמא, השתמשתי במכשיר זה ו- כנייר אפייה לעוגיות, טורטיות, עוגות, מעטפות עלים, כגריל בטמפרטורה מקסימלית. בשל זמינות צדדים קטנים אתה יכול לשפוך עוד מעט שמן ו מטגנים בשמןבלי לחשוש שזה יזרום. אתה יכול להשתמש במייצר פנקייק זה כמו מחבת עם מכסה (במקרה זה, אתה רק צריך להיזהר לא לפגוע בכיסוי עם הכיסוי).

מבין המינוסים אני יכול רק למנות חרוזים קטנים על הציפוי ושקעים קטנים במשטח שמתחת לציפוי על העותק שלי. אבל חסרון זה הוא הבחין רק בהיכרות הראשונה עם המכשיר. כמובן, זה מקלקל מעט את הרושם הראשוני. אך בתהליך הפעולה, הוא נשכח לחלוטין ביתרונות ובנוחות השימוש ביצרנית פנקייק זו. יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
SchuMakher
... דו"ח שנמסר על ידי מנקה באישור מלא של מנקה
SchuMakher
אנו ממשיכים בדוח:

בייקון:

יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

ביצה:

יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
SchuMakher
אפיתי את שלי יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

הרבה יותר טוב מאשר בתבניות, הבצק תפוח, הוא מתפשט רע, והנה מקל !!!! כל כך נוח. החורים במקום, התחרה קיימת, שפט בעצמך ...
SchuMakher
הידד!!!!! מצאתי פגם !!!!!

יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

הכיתוב נמחק !!!!!
מאנה
ציטוט: ShuMakher
הידד!!!!! מצאתי פגם !!!!!
טטושנקה
ציטוט: ShuMakher
החורים במקום, התחרה קיימת, שפט בעצמך ...
לפי הבנתי זה במיוחד בשבילי ... תודה !!!
* Anyuta *
בשבת שוב טיגנתי קציצות ...
יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)
כפי שחשבתי - ניתן להניח עד 7 קציצות בקלות בכל פעם.
בישלתי 16 קציצות בתוך 10 דקות ...
ובכן, אז שלחתי אותם לקריקטורה ..
טטושנקה
אהה, טיגנתי גם קציצות ואז בעלי נכנס ואמר, מה אתה פשוט לא יכול לחשוב עליו, אבל אני - לא, זה לא אני, אנטו אנוטה.
טיגנתי קציצות בלי שמן, שום דבר לא תקוע ולא היה שום התזה.
אלנה טים
תשמעי, בנות! אבל אני לא מבין צ'יטו. האם לא קל יותר לטגן את הקציצות במחבת ולהוציא מעט מתחת למכסה? אני תמיד עושה את זה. למה כל כך הרבה דברים - ומכין פנקייק וקריקטורה?! טוקה צ'ור עם נעלי בית זה לא kidTsa! רק שאלתי, מתוך סקרנות!
MariV
וקל וטוב יותר, כן. והלביבות הן ביצור הפנקייק.
* Anyuta *
ציטוט: טטושנקה

STE Anyuta.


טטושנקה, נטשה, גם אני אהבתי לטגן את הקציצות ככה ... באמת אין התזה, הם מטוגנים במהירות! ואז בסרט המצויר היו לי לא יותר מ 4-5 (תלוי בגודל) התברר, אז הם גם טיגנו את 4-5 החלקים האלה במשך 10 דקות משני הצדדים .. וככלל, הם מטגנים בדקס . נראה שיש יותר כוח מזה של יצרנית פנקייק, אך מכיוון שהקציצות ממוקמות בסביבה הקרובה של גוף החימום, נראה שהן מטוגנות הרבה יותר מהר ..
מאנה
במחבת אתה יכול, אבל hochetstsa להשתמש במכשיר חדש והוופשה ... כאן הקוטר גדול בהרבה מהמחבת, כך שתוכל לטגן יותר קציצות בכרטיסייה אחת - מהר יותר בדרך זו. וכדי לשטוף ... ובכן, אם מטגנים במחבת, אז עדיין צריך להזיז את הקציצות המטוגנות כבר לאנשהו, כדי שתוכלו לתבשיל הכל ביחד, אז עדיין תצטרכו לשטוף את הצלחת או כל דבר אחר. באמירה
* Anyuta *
ציטוט: אלנה טים
ולא קל יותר לטגן סתם קציצות במחבת

אני לא זורק את נעלי הבית שלי ...

אני רק אענה - לא קל לי יותר, כי אני מטגנת את הקציצות רק בשביל קרום ואז אני מאדה אותם ... מכיוון שאני צריך קרום ואז אצטרך לטגן במחבת ללא כיסוי, אז כל התנור יהיה בכתמי שמן קטנים ... והתנור שלי נשטף וסגור במכסה!
לכן קל לי יותר ...
יתר על כן, אתה לא צריך לשטוף את יצרנית הפנקייק - פשוט נגב אותה במפית למשך 5 שניות, כך יתברר כי שטיפת מחבת אחת, אותה קערה אחת מרובה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם