מאפינס שוקולד עם קישואים

[בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!]

מאפינס שוקולד עם קישואים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קישואים סחוטים	200 לפני הספירה
אבקת קקאו	40 גרם
חמאה רכה מאוד	50 גרם
קמח חיטה / כיתה	75 גרם
קמח חיטה, c / z	110 גרם
סוכר	180 לפנה"ס
ביצה C1	2 יח '
רסק תפוחים	150 גרם
רוטב סויה	1.5 כפות. l.
שוקולד מריר או טיפות	80 גרם
וניל	טַעַם
קינמון	2/3 כפית
סודה מתחת לסכין	כפית אחת

שיטת בישול

• כל המזונות צריכים להיות בטמפרטורת החדר.

• מוזגים סוכר לקערה, שמים חמאה, תפוח עץ ומקציפים ביצים.

  מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

• כל מאפה מתוק טעים יותר אם הוא מומלח. ובמוצרי שוקולד אפויים מלח משפר את טעמו של השוקולד. במקרה זה, החלף את המלח ברוטב סויה. אם הרוטב לא מוצא חן בעיניכם, פשוט המלחו אותו.

  שלושה קישואים על פומפיה דקה. מכניסים מגבת וסוחטים היטב.

  קוצצים את השוקולד. אם אתה משתמש בטיפות, השאר אותם ללא פגע.

  מערבבים בקערה נפרדת שני סוגי קמח, סודה, קקאו, קינמון, וניל. מנפים פעמיים-שלוש.

  מערבבים כף אחת או שתיים של חומרים יבשים עם שוקולד.

  יוצקים את שאר החומרים היבשים לנוזלים. מערבבים במהירות לפני שילוב.

  מוסיפים קישואים ושוקולד.

  מערבבים במהירות עד שהקישואים והשוקולד מפוזרים באופן אחיד. הבצק סמיך.

  אנו פורשים בצורות 2/3 מהגובה. ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -170 מעלות.

  אנחנו אופים 20-25 דקות. לשיפוד עץ נקי.

• אנחנו מוציאים את זה, נותנים לו להתקרר על רשת.
• אפשר להשאיר את הקאפקייקס כמו שהם. אתה יכול לבצע כל תוספת שתבחר. כיסיתי בשוקולד מומס וקישטתי צ'יפס דקורטיבי תוך 5 דקות
• 
• בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

המנה מיועדת ל

12 חתיכות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

קאפקייק ... אפשר אפילו לומר עוגה! שוקולדי מאוד, עסיסי וטעים להפליא. ניתן להכין את העוגה לא רק במנות, אלא גם במוצר אחד גדול. לְהַמלִיץ!

מתכונים דומים

קאפקייק קישואים (סיר לחץ Steba DD1) (מרלנקה)

מאפינס רזה של דלעת דלעת (אלנה_קמח)

מאפינס שוקולד עם קישואים (אנג-קיי)

[אנג-קיי]

אנג-קיי, חבל מאוד שאין לנו עונת קישואים למתכון, בזכות הסימניה.

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה. אנחנו גם לא בעונה)) פשוט מתכון קיצי. פשוט יכולתי לפרסם)

[אנג'לה]

אנג'לה, אפיתי את המאפינס האלה היום ואני ממהר להודות על המתכון. ראשית, הטעם והארומה הם כמו בקונדיטוריה צרפתית, ושנית, זו דרך אופנתית לצרף קישואים ותפוחים בשנה שעברה, והכי חשוב, אחרי הטעימה, הילד הגדול יצטרך לאפות יותר מחר.

[עליונה]

עליונה, שמחה מאוד שאהבתי את הקאפקייקס. הם פשוט, לטעמי, יפים. ואם ילד זקוק לתוספים, זה האינדיקטור הגבוה ביותר לטעמות)

טעים, כבר אימה. אבל היא אפתה בנורדית, דביקה למוות. טעים מאוד, אבל מתוק, למרות ששמתי את הסוכר ב 100 גר '. חזרתי עם פחות סוכר בצורת סיליקון, נפלתי מאחור בקושי.

[אולגה]

אולגה, אני לא יודע? המבנה היה צריך להשתנות לחלוטין עם כל כך הרבה סוכר. אבל העיקר שאהבתי את זה, אם הבנתי נכון. לא אפיתי בצורה, אלא רק עם קאפקייקס. הטופס צריך כנראה לא רק להיות משומן, אלא גם לזרות עליו קמח.

[אנג-קיי]

אנג-קיי, מפוזרים ... והמבנה רגיל, שוקולד, עוגה רטובה בצבע חום שוקולד

[אולגה]

אולגהלא יודע אז?

כן, זה טעים. שוקולד שוקולד. אי אפשר לומר שיש קישואים וקמח ZH. אפוי בתבניות מאפינס מנייר. כנראה צריך לשמן דביק. תודה לאנג'לה על המתכון. ושאלת קליטה: היכן לצרף את תפוח התפוח? פתחתי את הבנק אבל אף אחד לא יאכל

[סבטלנה]

סבטלנהאני שמח שאהבתי את הקאפקייקס. באמת טעים מאוד. סווטה, אתה שם כמוסות בתבניות?

איפה לשים את רסק התפוחים? פתחתי את הבנק אבל אף אחד לא יאכל

כאן. טעים מאוד. במקום אחר יש לי מאפינס, אבל אני לא זוכר אילו. או מרשמלו.

עוגות סופגניות תפוחים (אנג-קיי)

מאפין תפוחים מתובל (אנג-קיי)

כמוסות אנג'לה שמו מיד על נייר אפייה. אולי בגלל זה המראה של הקאפקייקס לא ניתן לשווק. נראה שהם מטשטשים

[סבטלנה]

סבטלנה, זה מורגש. הם לא מחוזקים, ולכן הם מטשטשים. יש צורך להכניס את הטופס.