מריחה של מתקן סופגניות לאפיית לביבות

באתי לחלוק. אמנם, אולי כולם יודעים, אבל פשוט חשבתי על זה
חשבתי לטגן לביבות, לזרוק קפיר, לערבב מנה כפולה, הולכים לטגן, ומשהו היכה בי בראש שאני צריך לשפוך את הבצק עם מתקן כלשהו (טוב, זה אחרי שיגעון הכופתאות והכופתאות ) אני חושב שזה לא יהיה מאוד נוח עם מכבש ושקית, ונזכרתי שכבר שלוש שנים יש לי מתקן סופגניות אטום ולא נעשה בו שימוש. הוצאתי אותו, גיליתי, ניסיתי .... וכל כך אהבתי את זה עם כף, בזמן ששמתם כל אחד מהם במחבת, הראשונים כבר טוגנו, ואז לחצו לחצו, ואתם סיימתי. והצורה סוף סוף לא יכולה ליפול, הילדים מאושרים, כמו לביבות רגילות, אבל יוצאי דופן ... טיגנתי קערת בצק גדולה מאוד ולא שמתי לב, לא הכל התנגן נכון בתמונה, הילדים אכלו לאורך דֶרֶך

[27]

27, יופי! בראבו בשל החור ונאפה מהר יותר

[אלביטינה]

אלביטינה, כן בדיוק! ובכן, ממש, מהר מאוד מטוגן!
הנה תמונה של לביבות על מפית לניגודיות.

התחלתי להיזכר איפה אני עושה את המתקן שלי.
או שעדיף לא לזכור?

[גלינה]

גלינה, הקפד לזכור! דברים מגניבים! קניתי את זה כדי להיות פשוט. אנחנו לא מטגנים שום דבר, לא אוהבים את זה, אבל כאן זה היה שימושי. עכשיו אני אקנה אחת לאמא שלי.

[אניה]

אניה, לא, טוב. כשתתחיל לחטט בארונות, תמצא משהו אחר נחוץ מְיוּתָר.

[27]

27, פנקייקים, ורעיון המתקן נהדר! רק לאחרונה הוא נתקל בי באיזו חנות. ומה? לרוץ לחפש?

אנחנו לא מטגנים שום דבר, לא אוהבים

אניה, מה ההבדל - טיגנת את הלביבות משני הצדדים בשמן במחבת או בטיגון עמוק? מגע עם שמן זהה. לעתים קרובות אני מטגן סופגניות עם הטופס הזה. עודף שמן נספג בבום. מגבת שעליה מונחות החצוצרות, ולא נשאר עליהן שמן יותר מאשר על לביבות.

[27]

27, פנקייקים, ורעיון המתקן נהדר! רק לאחרונה הוא נתקל בי באיזו חנות. ומה? לרוץ לחפש?

יוליה, לא-ה, טוב, לא עכשיו! חכה עד הבוקר!
ממש אהבתי את זה! הבצק כנראה לא אמור להיות נוזלי במיוחד, היה לי כמו שמנת חמוצה. ולחץ במהירות. אחרת, בהתחלה לחצתי והחזקתי שנייה, זה הרבה, החור התגלה כ, והלביבות היו גדולות.



לריסה, דופלטה, מסכים. זה לא קרוביי שלא אוהבים את זה, אני לא אוהב לטגן את זה בזה
אגב, מזמן זה היה אצלך, אני חושב שראיתי כאן תמונה של מתקן כזה? ואז ראיתי את זה וקניתי את זה.
אז תודה!

באתי לחלוק. אמנם, אולי כולם יודעים, אבל פשוט חשבתי על זה

רעיון נהדר הלכתי למזווה כדי להרים את המתקן שלי

בבקשה! אני מקווה שתיהנו!

אגב, מזמן זה היה אצלך, אני חושב שראיתי כאן תמונה של מתקן כזה?

כן, נכון, יש לי את זה מאז התקופה הסובייטית העתיקה. זה נחמד שאתה זוכר.

בנות, איפה מוכרים את המתקן הזה? על עלי, במקרה?

[אוקסנה]

בנות, איפה מוכרים את המתקן הזה? על עלי, במקרה?

אוקסנה, פעם קניתי משהו באיזו חנות מקוונת. ואז לעתים קרובות ראיתי את זה בחנויות רגילות, במשקי בית. סחורות וכו 'פשוט לא שמתם לב.
אני לא יודע על עלי.

על עלי, במקרה?

על עלי:

מצאתי שזה אפילו זול יותר על עלי

אה, בתולות, בזמן שהמתקן הזה עם עלי מגיע, תשכחו שרציתם לביבות

לא, זה לא הוגן, פשוט זרקתי כזה סובייטי, מעולם לא השתמשתי בו, שכבתי בערך 30 שנה (קניתי אותו כילדה), אבל לא חשבתי על לביבות. היה לי התקף. לעשות סדר בדברים ולהיפטר מדברים מיותרים, זה קורה לי

[נוּרִית צְהוּבָּה]

לא, זה לא הוגן

נוּרִית צְהוּבָּהלא התכוונתי ... בכנות, בכנות ...
אני בעצמי כבר חשבתי לתת את זה למישהו ...

[אניה]

אניה, אין שאלה, זה אחד מחוקי מרפי (הרעות) של מרפי: "אתה רק צריך לזרוק משהו מיותר, מכיוון שהוא נדרש מיד"

ואני רוצה מתקן כזה לאורך זמן לסופגניות. לפעמים זה יכול להיות גם מטוגן בשמן עמוק. לא ידעתי מה זה עלי. תודה על הקישור. והמחיר הוא נורמלי, 3.59 ד '.

והמחיר הוא נורמלי, 3.59 ד '.

בתוספת משלוח.

[דופלטה]

דופלטה, לארה, המשלוח חינם.

משלוח חינם.

רובי 76.33 בפדרציה הרוסית על ידי סין דואר רשום דואר אוויר
זמן אספקה ​​משוער: 26-48 ימים

[יקטרינה]

בפדרציה הרוסית

יקטרינהוגיינה זקוקה למשלוח לג'ורג'יה.

חופשי לבקר אותנו.

חופשי לנו.

... טיפי, אוי צילוםיצרנית הלחם לא יודעת גבולות

מעניין אם מתקן זה אינו מתאים לקאפקייקס?

[קטרוק 87]

קטרוק 87, עבור מאפינס, הבצק בדרך כלל עבה יותר נראה לי

מעניין אם מתקן זה אינו מתאים לקאפקייקס?

הקאפקייקס ארוכים מכדי שהם ייסחטו, ולו כדי להפוך את הבצק לדליל יותר, אבל אז הם אופים בצורה גרועה. קניתי מתקן כזה במיוחד לביבות, לביבות, מעולם לא הכנתי להם סופגניות. כן, ולביבות עדיין יותר נוחות לי והסתבר שזה מכד בלנדר להתחיל ולשפוך, ולשטוף פחות כלים)
נראה שכעת הוא נמצא במשקי בית רבים. קוסמים נמכרים (לעתים קרובות אני נפגש אפילו במדבר שלנו לאחרונה ...)

לא, לטקסטים זה לא נוח, מכיוון שהוא יוצר חור במרכז, סוחט את הבצק בטבעות. עבור עוגות, זה נוח יותר:

כן, זה לא יעבוד לקאפקייקס. שוב טיגנתי לביבות. וכנראה שהקפיר היה סמיך, כיוון שהבצק היה עבה יותר. עזבתי אותו, לא דיללתי אותו, חשבתי שזה יהיה טוב יותר, אבל הוא נלחץ עוד יותר ולא אחיד. לא אהב.
יש צורך שהבצק לא יהיה סמיך ולא נוזלי, אבל אחרי הפעם הראשונה כבר ברור מה צריך.

ובשביל קאפקייקס, למה לטרוח? לשפוך מהר יותר לתבניות?
יש לי תבניות סיליקון שונות, דובים, ארנבות שונות, אז אני שופכת את הבצק לתוכם עם שקית מאפה. שמתי את השקית על ספל גדול, מוזגת את הבצק. חתכתי את הפינה וסחטתי אותה בתבניות, ואז שוב לתוך הספל, הפינה החתוכה נלחצת למטה בתחתית, אני שופכת את הבצק שוב. אני אוהב. אני אופה 80-100 יח '. בכל פעם.

[אניה]

אניהאיזה רעיון שקיות מאפה מעניין! ואז קיבלתי גם מתקן כזה

אבל זה לא הסתדר עם הקאפקייקס.

הביקורות אומרות כי בצק טוב לסופגניות

ביוטיוב, חבר אובלומוב. מחיר היום 3.37

.

ואני אוהב להשתמש במתקן כשאני צריך למלא את התאים בתבנית. הבצק למן נשפך היטב, אבל כשהשתמשתי בכף, אז תמיד הייתי צריך לנגב את התבנית מטיפות. נוח להשתמש בו גם לאפיית לביבות קטנות (כשיש חריצים לביבות בתבנית).

לא, לטקסטים זה לא נוח, מכיוון שהוא יוצר חור במרכז, סוחט את הבצק בטבעות. עבור עוגות, זה נוח יותר:

מצאתי אחד על עלי, אתה יכול לערבב אותו כמו מיקסר. כיצד הוא מתמודד עם תכונה זו? והאם זה מתאים לבלילת פנקייק? אני לשה את הבצק לפנקייק במיקסר, הלביבות קשות יותר מאשר בלישה ידנית. אני לא יודע, אולי זה לא המקרה? אולי הגלוטן החשמלי מתפתח בצורה חזקה יותר, ולכן הוא קשה יותר?

מַתְאִים. קל יותר לנצח נוזלים.