איך בוחרים מכונת קפה?

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר על טכניקה

איך בוחרים מכונת קפה? אם בקשותיך קטנות ומספיק לך אספרסו או קפוצ'ינו ריחני, אל תהסס לבחור מכונת קפה. אם אתה גורמה אמיתי שאוהב להתמכר למגוון משקאות, אז אתה צריך מכונת קפה. רק המכונה הנפלאה הזו מסוגלת להבין את כל ה"דקויות "של הקצף העדין לאטה ומקיאטו! ההבדל העיקרי בין מכונות קפה למכונות קפה הוא שהם יכולים להכין משקה לא רק מקפה טחון, אלא גם מדגנים מלאים. והכל בזכות מטחנות הקפה המובנות, המסייעות גם לווסת את מידת הטחינה. בנוסף, מכונות הקפה אוטומטיות לחלוטין, מה שחוסך משמעותית זמן.

מאפיין חשוב בבחירת מכונת קפה הוא מהירות. זמן ההכנה למנת אספרסו סטנדרטית (30 מ"ל) לא יעלה על 20-30 שניות. הטעם והארומה של המשקה תלויים ישירות בזה - אין לו זמן לאבד את איכויותיו בזמן בישול קצר.

עכשיו, על מנת לשתות כוס קפה, לא צריך ללכת לבית קפה יקר. אתה רק צריך לקנות מכונת קפה!

• 5 סיבות לקנות מכונת קפה

איך בוחרים מכונת קפה? 1. חשבו כמה עולה קפה טוב במסעדה או בבית קפה. בערך - לא זול! אם יש לכם מכונת קפה, אתם לא צריכים לדאוג לרווחת הארנק, וחוץ מזה תוכלו להכין קפה גורמה ממש כמו ברמן מהשורה הראשונה מממסד יקר.

2. לאחר שקניתם מכונת קפה, תוכלו לזרוק את השעון המעורר כל כך שנוא עליכם. תכנת את המכונה לזמן הנכון, ואתה תתעורר לארומת הקפה, אשר לאחר מכן תעורר אותך במרץ במשך כל היום. אל דאגה, אין צורך לשטוף את המכשיר בכל פעם, דגמים רבים מצוידים במערכת ניקוי עצמי.

3. לאחר שקיבעתם מסיבה, באמצעות מכונת הקפה תוכלו להפתיע את האורחים שלכם לא רק עם קפה אספרסו, אלא גם עם קפוצ'ינו עדין, מקיאטו ולאטה. אין צורך בכישורים מיוחדים ממך - כל המכשירים הדרושים, אביזרים, הוראות ומתכונים כלולים בכל מכונה.

4. אנשים רבים לא אוהבים קפה. למה? כי הם לא יודעים לבשל את זה כמו שצריך. משקה מיידי, שנרקח בכוס או מוכן בטורקי, מאבד מטעמו וארומתו. במכונות קפה, בעת הכנת אספרסו, טוחנים פולי קפה, נלחצים ונבשלים במים חמים בלחץ, כך שלארומה אין זמן להימלט והמשקה ישמור על טעמו האמיתי.

5. קפה הוא רק מחסן של חומרים שימושיים: 8 ויטמיני B מווסתים תהליכים ביוכימיים בגוף, ויותר מ -30 חומצות אורגניות תורמות לעיכול טוב. זה הכרחי עבור מי שעוקב אחר הדמות (בכוס קפה שחור ללא סוכר יש רק 2 קק"ל), חוץ מזה, זה מגרה את שריפת תאי השומן. קפה טוב גם לאנשים יצירתיים - קפאין מגרה את המוח ועוזר להתמקד.

ומכונת הקפה היא שמאפשרת לך להכין משקה כך שכל המאפיינים השימושיים שלה יישמרו. אך אל תשכח את האמת של "קצת טוב": הקצבה היומית המקסימלית לאספרסו טהור ללא חלב היא 4 כוסות.