מעבד מזון Bosch MCM6 (סדרת MultiTalent)

[leka]

leka, ובכן, איני יודע. פעמים רבות ליתי שמרים עבור 500 גרם קמח + 300 מ"ל. מים - שום דבר לא יטפס בשום מקום. אתה מקבע את סכין הפלסטיק על המחזיק. אתה צריך לא רק לשים אותו, אלא לסובב אותו מעט, יש פצעונים כדי שלא יעלה במהלך העבודה. ולמה הוא מטפס לכונן שלך, מה הוא מטפס ישר על גוש המנוע ???

בְּדִיוּק. נראה כי הבצק נשאב מתחת לזרבובית וזוחל דרכו אל הכונן של יחידת המנוע. יתר על כן, אם הבצק תלול, אז זה לא נצפה. ובאיזה מהירות ללוש את הבצק? עשיתי את זה מינימום, כי אם אני עושה את זה במהירות גבוהה, זה כל כך רועד ...

[leka]

leka, אני עושה יותר מהירות, אבל לא את המקסימום, ועשיתי את זה במינימום. והקולובוק שלך לא מתגבש? בתום הלישה, הבצק, להיפך, עולה לחמנייה, גם אם הוא דק, הוא עדיין מתאסף בערמה. אני שולף אותו בלוק מוצק. מה פרופורציות הקמח / מים שלך?

הכנתי בצק לפיצה (קמח -250 מ"ל כוס, מים -100 מ"ל, חמאה, 2 כפות ל '). סוכר, מלח ושמרים יבשים לא נחשבים. התקנתי זרבובית, שפכתי מעל קמח, מים וחמאה, מלח, סוכר, שמרים. הפעיל אותו לפחות המסקן לא עצר, לא נגע בקובץ המצורף. כתוצאה מכך, כמעט מחצית מהבצק זחל מתחת לזרבובית וחלקו זחל היישר אל כונן בלוק המנוע. אני לא יודע על מה לחשוב. ממוקד השירות אמרו שהם לא יכולים לעזור. עכשיו, אם זה לא הסתובב בכלל, אז כן, מקרה אחריות. כנראה שאלוש בדרך המיושנת

וכמה זמן את לשה? אני מוסיפה חומרים יבשים, מדליקה במהירות גבוהה מספיק ומוסיפה חומרים נוזליים מעורבים תוך כדי תנועה. הנוזל לא נשפך בבת אחת, אלא בטיפטוף, אך לא דק במיוחד. ברגע ששופכים את הנוזל והבצק סטה לגוש, מכבים אותו. הזמן הכולל הוא כנראה 30 שניות, לא יותר, או אפילו פחות. מעולם לא שמתי לב, אבל זה לא לשה זמן רב.

[subiata]

subiataבערך, סבטה, אני עושה בדיוק אותו דבר !!! ואין בעיה. איש הג'ינג'ר התכרבל, שוחח בו שם מספר שניות וכיבה אותו.
leka, נסה לשפוך מים (רכיב נוזלי) לא באופן מיידי, אלא עם הקומביין מופעל דרך הצוואר. אמור לעזור !!!

קניתי לעצמי מתנה לשנה החדשה Bosch MCM 64085 .: girl_claping: Sooooo happy, I מקווה שזה לא יאכזב (מממ). כשלישים בצק סמיך הוא מטלטל מעט, אך לא מפחיד. בדק את כל הקבצים המצורפים - מעולה. בחרתי בסט המסוים הזה, מכיוון שהוא מכיל רק את מה שאני צריך (אני בכלל לא צריך מסחטות מיץ). די והותר כוח. עכשיו סלטים, בשר טחון או בצק אינם מהווים בעיה. אני משתמש בו עד תום ואיך שהוא מקציף לבנים, ביצים לביסקוויט, שמנת - SUPER !!! הבלנדר רגיל, אני משתמש בו לפעמים, הוא מרווח מאוד, אני מכין קוקטיילים לאיכרים שלי, אבל הרבה יותר

בנות, תגידו לי, איך מכינים פירה ב 68885 פירה? סכינים ממתכת, המיועדות לבשר טחון?

ניסיתי פעם לקצוץ פירה עם הסכין על הקומביין הראשון שלי - התברר שמדובר במסה דלילה. אז אני ממליץ בחום שלא לעשות זאת. בוש קוביקס (5529) מגיע עם מגב מחית. כאן היא מתחככת היטב. אני משתמש בבלנדר ידני של קנווד עם תוסף ניקוי מיוחד לפירה.

[טטיאנה 0303]

טטיאנה 0303,

תחושה מוכרת, אך היא חולפת מיד כשבאה ה"פגישה "המיוחלת. היום הכנתי דג כבוש ופירה, כך שבצל (גרוס בחצי טבעות) וגזר (מגורד) תוך שתי דקות, ופירה עם סכין פשוט מקסים ואוורירי.פחדתי שאותה הרגל של הבלנדר תצא, דביקה, אבל לא. אני עדיין חושב ולמה לא היה לי קומביין לפני כן, כל כך הרבה זמן ומאמץ התבזבז. אז אל דאגה, הקציר פשוט סופר והעיצוב והאיכות עוד: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=311888.0

מצאתי את ההודעה שלך) ואז הייתי בטוח שקראתי איפשהו על פירה) איך עשית את זה, עם איזה סכין? בנות מתלוננות שהדבק מתברר (
ואני בוחר בין 68885 לקוביה 5529, לאחרון יש זרבובית לניקוי פירה, אבל אין מקצף, ו 68885 יש מטרפה, אבל אני לא יודע איך להתמודד עם פירה

[8]

8, ואתה מחפש בגוגל, אולי אתה יכול להזמין קובץ מצורף זה לקומביין

ואני בוחר בין 68885 לקוביה 5529, לאחרון יש זרבובית לניקוי פירה, אבל אין מקצף, ו 68885 יש מקצף, אבל אני לא יודע איך להתמודד עם פירה

האם אתה חושב שתרצה לנגב את תפוחי האדמה עם כפית תפוחי אדמה כל הזמן דרך השפשוף הזה לתוך קערת הקומביין? ואז שוטפים הכל ואוכלים קר, אבל פירה מושלם? אני בספק רב ...
אני בעצמי מחפש עכשיו את המצורף הזה מאוד "תפוח אדמה" לבלנדר - לדעתי זו האופציה הטובה ביותר, ולקומביין ומלבד תפוחי האדמה יש מה לעשות במטבח.

[איינה]

איינה, אולי אתה צודק, אני אקשיב)) אבל אין לי בכלל בלנדר, בגלל זה אני מעוניין במי איך להתמודד עם מה בדגמים אלה של קומבינים))) אתה לא יכול לקנות הכל בבת אחת))

שלום, קניתי ריבוי כישרונות 68885. באופן עקרוני אני מרוצה מכל הקבצים המצורפים ... עם פונקציה אחת זו בעיה ... בצק שמרים. אז סליחה, ממש קיוויתי להכין את הבצק במעבד המזון. היום, על פי המתכון הזה, הכנתי כוס חלב וביצה אחת, כף חמאה ל -3 כוסות קמח ... טוב, שמרים, סוכר, זה מובן. ראשית, רצתי קמח אחד במהירות טובה, ואז שפכתי פנימה את החומרים הנוזליים, הלחמניה לא התגלגלה, והבצק הצמיג למדי החל ללוש בקערה. התחלתי להוסיף עוד כף קמח, לישה לפחות שתי דקות, מכיוון שהכל היה דק מאוד. כתוצאה מכך השילוב נסגר. היא הורידה את הקערה ... והיה לי את כל הכונן במבחן ונראה לי שהוא נשאב לתוך המנוע, ניקיתי אותו, ניקיתי אותו עם צמר גפן וחומרים שימושיים אחרים, אבל מעולם לא הסרתי אותו . אנסה להסיר את המיובש כשהוא יתייבש. בדקתי את הבלנדר, הקציר עובד ... אבל למה החלטתי מה נשאב כשהבלנדר עובד ואז אחר כך סביב עיגול הפלסטיק שמקיף את סיכת הכונן, יצא בצק ... באופן כללי ... אני אני בהלם ... אז כבר אני רגיל לזה, אני לא יכול לדמיין איך לבשל בלי עזרתו, אבל הנה ... אולי זה יכוסה מחר בגלל בצק השמרים הזה ... זה כזה בעיה בבצק שמרים בכל המעבדים המעבדים, או רק עם רב-מרכזי ... מי יגיד לך? איך משיגים קולובוק ... עם אילו מתכונים ... מתכוני הסירה שלי כנראה לא מתאימים לו ... אז סליחה ((((

[בייר]

בייר,
- 500 גרם קמח
- שזיף 40 גרם. שמנים
- 280 מ"ל מים
- 5 גרם שמרים מיידיים
- 50 גרם סוכר
- 1 נק 'סוכר וניל
- קורט מלח
- צימוקים
מקמחים במעבד מזון, מערבבים את כל השאר במים (ממיסים חמאה). אני מכניסה סכין פלסטיק ללישה, ואז מוסיפה קמח במהירות בינונית ... ויוצקת פנימה בהדרגה את התערובת הנוזלית. שניות 30 ולחמניה!
ולמה אתה לא יכול לעשות את זה, אני לא מבין?
הבצק הזה יתאחד ב 100%! עשה את זה אלף פעמים!
אפילו הכנתי 300-320 מ"ל מים ... ושום דבר, הלחמניה לא דומה מאוד ללחמניה, אבל הבצק לא טיפס לשום מקום ... אל תלוש אותו הרבה זמן.

עם צרה בתפקוד אחד ... בצק שמרים.

אל תתייאש ואל תוותר. הסיפור שלך עשה עלי כל כך רושם שמיד הלכתי ולשתי את הבצק עם 3 כוסות קמח וכוס מים אחת. רק במקום ביצה, שמתי 50 גרם חמאה. מיד שפכתי לקערה קמח, מלח, סוכר, חמאה ושמרים טריים והרצתי אותה במשך 40 שניות עד שהחמאה והשמרים התערבבו בקמח (אהבתי את השיטה הזו של האופים הצרפתים). ואז היא שפכה כוס מים לחשבון 1-2-3. בזמן שהיא שמה את הכוס על השולחן, הבצק נלוש. הצטופף לכדור רופף ורך. היא כיבתה אותו מיד, לא חיכתה שיימתח שוב מעל הקערה.בסך הכל, לאחר תחילת מזיגת הנוזל, הבצק נלוש למשך 10 שניות, לא היה קמח לא מעורבב. מעט דבוק לקירות, אבל קל מאוד לניקוי. מיד שמתי אותו בקערה ובמקרר - מחר תהיה פיצה. : נערה_מחאה: ת. כלומר, מתברר שככל שהבצק רך יותר, כך צריך ללוש אותו פחות. כמובן שאתה רוצה ללוש את בצק השמרים יותר זמן, אבל כנראה שלא במקרה הזה. והמהירות כנראה פחות טובה יותר. עשיתי את זה בגיל 1. נהגתי להפוך את הבצק להדוק יותר, לישה ארוכה יותר. יש צורך במעט מאוד רך. לפני כמה שבועות ל 'ויסוטסקאיה במשלב זה לשה בצק כה רך, שנשאר חצי על הקירות. אתה יכול לחפש סרטונים ולצפות. מתכון ללחם סודה. נסה את זה, אני חושב שתסתגל ותהיה מרוצה.

[סבטלנה]

סבטלנה, בחורה חכמה!
טוב, לפחות אתם מצליחים !!!
זה הפך לי הרבה יותר קל!

סקרתי את הסרטון עם ויסוצקאיה. היא לשה את לחם הסודה במהירות אחת. בהתחלה הבצק היה סמיך ומקומט. ואז החלה להוסיף נוזלים, תוך כדי עצירת התרכובת. הבצק נעשה הרבה יותר רך ונמתח מעל הקערה. כשהניחה אותה, ניקתה את הסכין והיה ברור ששום דבר לא נשאב בתוך הסכין, אולי קצת מאובק בקמח, אבל זה לא נחשב. אז הטקטיקה נקבעה להיות הנכונה: הוסיפו חומרים יבשים, שמן (אם ניתן על ידי המתכון), גללו לערבב, ואז הוסיפו נוזלים ואז הלכו הניואנסים: בצק רך, מהירות נמוכה וכמה שניות (עד 10 ) לישה, מהירות תלולה גבוהה יותר ולישה כמה שיותר זמן. אך בכל מקרה, אפילו בצק תלול לא אמור ללוש בנוזל יותר מ 30-40 שניות. אז שמתי לב. אם יש למישהו הבהרות, אנא שתף.

בנות, תודה רבה, לאחר ששטפתי את חיית המחמד שלך מהבצק, היום סיכיתי שוב, על בסיס המתכונים שלך. ערבבתי 3 כוסות קמח בקערה עם זרבובית בצק יחד עם שמרים לחוצים 15 גרם ו 50 גרם חמאה, לא נמס ואז שפכתי לתוכה כוס חלב חם ... הכדור התגלגל מיד, אבל כל כך נקי אפילו לא הייתי צריך לשטוף את הקערה יותר מדי. מהידיים מיד פיגרו מאחור. ובכל זאת, כוס נוזל + ביצה גדולה מובחרת, + מעט חמאה מומסת הם קצת יותר מדי נוזלים. רשמתי את ערכת הבישול והמתכון. עכשיו הבצק תפח, כל כך טוב))))) שום מאמץ מצדי, זה בדיוק מה שחלמתי עליו. עכשיו יש לי יותר כבוד לבושיק שלי.
אבל יש לי שאלה .... אתה אומר שגם הבלילה נלושת בצורה מושלמת תוך זמן קצר, אבל איכשהו אני בספק אם היא תישאר מאחורי הידיים, כי זה הגורם שקובע את הלישה שלה. הכנתם בצק רך מאוד עם ביצים, חלב וחמאה על לחמניות? אם אפשר ... עבור משתמשים לא מתקדמים כאלה))))) תן גם הוראות שלב אחר שלב ... כיצד לערבב ובאיזה רצף לשים. כי חיפשתי בנושא מתכונים לקומביינים, אבל שם כל המתכונים מתחילים במילים מערבבים את החומרים ואז עובדים עם הבצק כרגיל ... ואז ל- MSM 6 יש ספציפיות משלה ... מה, באיזה פרופורציה , לאחר מכן, איך ....
אגב, אני מאושרת להפליא מבצק הביסקוויטים והחריצה של חלבונים ושמנת בתכשיר הזה, מעולם לא היה כל כך איכותי וכל כך מהר, והכי חשוב, בהחלט ללא השתתפותי, טעים כזה לא אבד. מאז שקיבלתי את זה ... אני חוזר מהעבודה ומבשל ... מבשל ... בכזו הנאה ...

אגב, אני מרוצה להפליא מבצק ביסקוויטים ומקציף חלבונים ושמנת בשילוב הזה ...

כבר הפרעתי סנאים פעמיים
אני פשוט לא יכול להתרגל שמצליף במהירות

הכנתם בצק רך מאוד עם ביצים, חלב וחמאה על לחמניות?

אני יכול להיות משתמש במעבד ומתקדם, אבל לא אופה. איכשהו לא הייתי צריך ללוש את הבצק, רך יותר מאתמול. כמובן שבמתכון של אתמול 50 גר 'חמאה הם די הגונים וזה תורם גם לאי-הדבקת הבצק. בבצק החמאה יש גם מספיק חמאה. אני חושב שזה לא ידבק גם אם יהיה הרבה נוזלים. העיקר ללוש פחות. אני בהחלט אנסה, אבל רק אחרי סוף השבוע, התוכניות שונות.

ולגבי דביקות הבצק, אני מסכים שלאחר הלישה במשלב הוא יידבק לידיים שלך. אבל כאן, כנראה, תצטרך להקריב משהו. או לדפוק עם הידיים לעקביות הרצויה, או לשמן את הידיים בשמן וכן הלאה. רק קומביין עם וו לישה כנראה יתלוש בצק כזה למצב הרצוי (כמו MUMs בבושיק). אבל זו דרגה אחרת, למי שעובד הרבה עם המבחן. לעיתים רחוקות אני אופה, אני לא צריך יחידה כזו. ו 68885 זה הכי הרבה. גם קומפקטי וגם פונקציונלי. אני אוהב גרגרים ופרוסות בפורמט זה יותר מאשר באמהות. ואני זקוק להם יותר מללוש בצק. ומספיקות לי האפשרויות למבחן הבושיק שלנו. אז בחרתי בו. אנסה, אסתגל.

הבצק היחיד שלא הסתדר עבורי היה זנגוויל פודינג דבש. בדרך כלל עשיתי את זה ביד, אבל ניסיתי את זה בקומביין וזה לא עבד. הוא דפק לשד ונדבק לקערה מצד אחד, והסכין פשוט חתכה אותו ואז החליקה לריק. בצק זה תלול מאוד ודביק בגלל הדבש. ללוש סוגים אחרים של בצק ללא בעיות!

בוש MCM 64085.

אני גם מסתכל מקרוב על המודל הזה. בעיקרון רציתי להשתמש בו ללישת בצק והכאה.

אני גם מסתכל מקרוב על המודל הזה. בעיקרון רציתי להשתמש בו ללישת בצק והכאה.

אני משתמש בו כל הזמן להקצפה, אבל אני לישתי את הבצק כמה פעמים עד כה, אם היה צורך בנפחים קטנים. הילדות היו לושות 3 כוסות קמח, הכל בסדר. אם יש נפחים גדולים, אז יצרנית הלחם עובדת כאן, אני רגיל יותר לזה. וכך הקומביין עובד כל יום (לא נמצא קובץ מצורף אחד) ויותר מפעם אחת ביום. אני מאוד רגיל אליו, אם כי לפני זמן לא רב יש לי את העוזר שלי.
מבחינתי הציוד של הדגם המסוים הזה התגלה כטוב ביותר, שום דבר מיותר, אני לא הולך לקנות שום דבר נוסף. המגרדת הגדולה והקטנה מתאימה לי לחלוטין, סלטים המגרדים הגסים קיבלו את האישור המלא של משפחתי.
הלכתי ללוש את הבצק לפוגאס (יצרנית הלחם כבר פועלת, הדגן נאפה)

[אלכסניקו]

אלכסניקוברוך הבא לחברת boshelovers !!!

איינה, תודה! : חלב_משקאות: בושיק נוהג, אני לא יכול להסתדר בלעדיו. תמורה לכסף!

אה, בוודאות, אני מבולבל ... תגיד לי באיזה חותך קוביות לעצור .... אני אוהב את הסט השלם 68885, אבל 64085 זהה כמעט, ואיזו לבחור ... ואיפה לקנות דיסקים נוספים אם הם נמכרים ...

בכל זאת בחרתי ב 68885, מכיוון שהוא חזק יותר ... אמנם קצת, אבל נחמד) באשר לדיסקים, 68885 מגיע עם פומפייה למנות מזרחיות, ו 64085 לצ'יפס. אני אישית באמת צריך גם את זה וגם את הפומפייה האחרת, אז מהצד הזה לא היה חשוב מה לקחת. כמו כן, 68885 הוא פלדה, ו -64085 הוא לבן, אז מי שטוב יותר לעיצוב המטבח.
קח דיסקים נוספים רק בחנות הרשמית (לקחתי אותם במוסקבה על דורוגומילובסקי ואל), שם הם זולים פי שניים מאשר בחנויות מקוונות ובמרכזי שירות.
חבל ... יש לי זבוב במשחה בהתרשמויות האופנתיות של הקומביין (אבל אני עצמי אשם, באמת) ...
שברתי את המטרפה.
ניסיתי להתחיל להקציף את החמאה שירדה, שלא הייתה רכה מדי. עכשיו אני מחכה למפחית מקצף מגרמניה. זה עולה 450 רובל. הכסף לא גדול, אבל תצטרך לחכות חודש ... ואני מרגיש שאין לי ידיים בלי מטרפה. היה כל כך נחמד להצליף איתו (ואני אופה לעיתים קרובות מאוד) ...

תודה, קראתי את הביקורת, הייתי משוכנע, אני צריך תוספת. לקנות גרברים

שלום! החלטתי, קניתי אותו וכבר בדקתי אותו בעבודה. עוד לא הוצאתי את הפומפיה, אבל השתמשתי בסכינים ובבלנדר. מקציפים מיונז בכוס בלנדר, ולשים את הבצק לפשטידות בקערה. בהתחלה לא אהבתי את זה, יש הרבה זיהומים, אבל הלילה במקרר והבצק בשל, רך וחלק. בשר טחון השעין הרבה 2.5-3 ק"ג לערב. הוא רעד, אבל הוא עמד במקום. אבל בעלי לא יכול היה לסבול את זה, ניגש וניסה לרסן אותו, כנראה, הוא פחד שביום הראשון הוא יברח ממני :)).הבצל לבשר טחון חותך בצורה מושלמת, זה נס וללא דמעות! לא סידרתי את הבשר, התמודדתי עם ורידים קטנים, אבל אם אתה צריך בשר טחון גדול אז אתה צריך להסיר את הוורידים. קוביות נחתכות באופן כללי - השיר !!!! למען האמת, בחיים לא התפוררתי כל כך דק! אבל עדיף להרתיח תפוחי אדמה וגזר, אם אתה מפורר אותם גולמיים, אז אתה צריך לפרק ולקלף הכל בסוף. פומפיה למאכלים אסייתיים, לפי הבנתי כמו לגזר קוריאני? ואז היא היחידה שלא אקבל לעת עתה, יש לי 2 מיוחדים בשביל זה. אין מטחנת בשר, אני לא צריך את זה, זה טוב עם סכין בקערה, אין טחנה, אין צורך לאכול מטחנת קפה מגניבה של Bosch6000, אין מסחטת מיץ לפירות הדר וזה טוב בלעדיה, מכיוון שיש דקוק לפומפייה ידנית, שזכרתי אחרי 3 שנים, כשבחרתי קומביין), אם זה היה רגיל, אז כן, הייתי רוצה. באופן כללי, תודה לכל מי שתיאר את העוזר הזה! אם אין מספיק מקום במטבח, זו פשוט אפשרות אידיאלית, אני גם שם את הטאבלט שלי על הקערה כשהוא נח. שטח הוא פחות ממולטי קוקר, אבל אתה יכול ליישב אותו מתחת לארון קיר. נכון שהם כתבו כאן, הוא עוזר למשפחה גדולה, כמו שלי, קשה להאכיל 3 גברים, הייתי גרה לבד ואז בקושי הייתי קונה את זה. ועכשיו אוליבייה ואוקרושקה יופיעו לעיתים קרובות על השולחן, אני חושש שאאכיל אותו. מה עוד להתפורר לקוביות.

סובסנו, כבר הזמנתי 5529, אבל אז משכתי את עיני 6xxxx. עכשיו בספק ... למי היה את שניהם, איזה מהם מעדיף? צריך קוביות, ללוש את הבצק (אם לא מוצא חן בעיניך, אקח את בוהמן \ קלטרוניק קמ 3400), אחתוך / משפשף ירקות גולמיים למקפיא ויאם כבר עכשיו. חתכתי את תפוחי האדמה עם דקוק, כך שאין צורך בצ'יפס. אני בהחלט לא אנגב את גרגרי היער ופירה עליו. אבל איזה סוג דיסק למאכלים אסייתיים הופך אותו למיוחד כל כך, לא הבנתי. אם הגזר הוא קוריאני, אז אתה צריך אותו. עדיין לא ברור מדוע 5529 יכול 2 ק"ג בצק, ו 6xxxx 1.5 ... 6 עבור 2 טון. ר. יוצא יקר יותר. האם הוא באמת כל כך טוב יותר? נראה שהוא עושה את אותו הדבר.

"אם הגזר הוא קוריאני, אז אתה צריך אותו. עדיין לא ברור מדוע 5529 יכול 2 ק"ג בצק, ו 6xxxx 1.5 ... 6 הוא יקר ב -2 טונות. האם זה באמת הרבה יותר טוב? נראה שזה עושה אותו הדבר."
לפי העיצוב, אני אוהב יותר אמהות, והקערה אינה מפלסטיק. בחרתי ב- MSM מכיוון שיש יותר כוח, הוא תופס פחות מקום וגובה הקומביין כולו נמוך יותר. הארונות שלי תלויים מעט נמוך. לא חוויתי פומפיה למנות אסיאתיות, נראה שאין צורך בכך, וגזר אינו זמין כעת. אני לא זקוק למטחנת בשר, במיוחד עכשיו ... החלטתי בעצמי, אם אי פעם אחליף את המטבח, אני אקנה MUM או מיד יצרנית לחם (עכשיו אין לזה מקום, רק אם אני הוצאתי מהמטבח), אבל בינתיים יש לי מספיק מזה. גש לחנות, ראה מה אתה אוהב יותר מבחינה ויזואלית, כי זה יהיה באופק רגיל כל היום

בפומפיה דקה גרדתי תפוחי אדמה על לביבות תפוחי אדמה, מבחינתי זה נורמלי, לא קיצצתי יותר עם סכין. ניסיתי את כל אותה פומפיה למנות אסיאתיות, בהשוואה למבצעים מיוחדים. היא מפסידה בפומפיה מבחינת איכות החיתוך, הרבה דברים קטנים, גרוטאות. פחות בזבוז. אבל מיוחד. יש לי פומפיית ידיים, אבל אלה דברים שונים. בושיקום מהר יותר וקל יותר! לישתי את הבצק ללחם, לא תיקנתי את הזיהומים, זרקתי אותו למולטי קוקר ביוגורט, אחרי 40 דקות, לישתי את הבצק וכל החסרונות נעלמו ... שוב הכתי את המיונז בעזרת בלנדר, ותחבתי את הגזר והסלק. יוֹפִי! למה לא קניתי את זה קודם?

שלום למשתמשים בפורום. עזרה Plz! היום קיבלתי מסיק 68885. הזמנתי אותו באינטרנט. עם קבלתי בדקתי את הציוד והתמקדתי בתמונה זו
בעת הרכבת הבית התברר שאין מספיק - מקל לזרבובית עם סכינים. בתצלום משמאל יש דבר כזה שנראה כמו פלמסטר. יש לו מילוי לקוביות. אבל עבור החיבור עם סכינים לצ'יפס וסכינים אחרות, הדבר הזה לא מתאים. ויש לי רק 2 מהם באריזה - זה שבדמות משמאל, וזה שבדמות בקערה. מתברר גם בתמונה ויש לי חבילה לא מלאה במלאי ??? יש לי הכל כמו בתמונה. אבל איך משתמשים בזרבובית לצ'יפס, לביבות תפוחי אדמה ??

זה מה שנמצא בתמונה בקערה.

זהו זה.זה שבקערה מורכב משני חלקים. לחץ על סיכת הברזל בחלקה העליון (אם לא תלחץ בחוזקה וביד, תוכל להפוך אותה וללחוץ על פיסת הברזל על השולחן) והחלק הפנימי, הדומה לזה שמתחת לחותך הקוביות, יהיה נופלים מחרוט הפלסטיק. חרוט זה משמש לסכינים (כלי עזר ובצק). ועל הדיסקים הפנימיים מותקנים למגרפים.

תודה! הבנתי את זה מייד, אחרי תשובתך, אם כי אני לא מבטל את המנוי מייד) אני מאוד מרוצה מרכישת הקוביה! קוקטיילים מוכנים, סלטים שונים, מיונז, פירה, בצק שמרים! שַׂמֵחַ!

כן, המסיק נפלא. אני כל כך רגיל לשלב את זה בלי עזרים כאלה, כמו בלי ידיים. והבושיק הזה הוא מעבר לשבחים.

בנות, תודה על ביקורות וביקורות מועילות שכאלה, אני מסתכל מקרוב על המודל הזה, תגיד לי pzhlst, איזה גודל קוביות מתקבל? קראתי את הנושא הזה, קראתי גם את הנושא בסעיף, קראתי גם את כל 13 העמודים, אבל לא מצאתי אותו בשום מקום, אולי התגעגעתי אליו בלילה, (((יש ביקורות כמו: עם ידיים קטנות יותר, אם אתה רוצה 1 ס"מ זה לא יעבוד עבורך, אבל באמת איזו קוביה ???

התעוררה שאלה נוספת: האם יש קומביין כזה, האם הגיוני לקנות בלנדר טבולה? נראה לי שיש לו - להכין את אותו מרק מחית כדי לא לעלות על גדותיו או שהקוצץ לאגוזי שוקולד נוח לשימוש או שאתה יכול לעשות את זה, מה אתה אומר?

אתה תמיד יכול "להסתדר", אך מטעמי נוחות, אם הכספים מאפשרים, תוכל לטבול ולקנות. הייתי מייעץ מייד עם קובץ מצורף לפירה. אני בוחר אחד בעצמי, הישן נשרף. אבל אני צריך הרכבה על הקיר. בושיק עוזר לי מאוד, חוסך זמן נהדר. אתמול חתכתי הכל לבורש וסלט תוך כמה דקות ולשתי את הבצק ללחם בחצי דקה! חיתכתי במהירות כמה ק"ג תפוחי אדמה. נאה !!! לא מדדתי את הקוביה עם סרגל, אני חושב 8 מ"מ.

[טטיאנה 0303]

טטיאנה 0303, בבקשה תגיד לי. באיזה פומפיה משתמשים בגבינה מסוג "רוסי"

[אלכסניקו]

אלכסניקו, ובאיזה פומפיה אתה משפשף גבינה כמו רוסית?

[מושונוק]

מושונוק, גרדתי oltermani 17%, זה לא קשה לפומפייה דקה, זו שמגיעה עם גדולה-קטנה, אהבתי את זה כמו גבינה ידנית

וניסיתי את maasdam 45% עם פומפיה גסה במהירות דקה: עם קושי ..., בסוף העיבוד, היא רעדה, זמזמה, כובתה מחטא ... נראה שזה מתייחס לגבינות קשות למחצה, אולי היה צורך לקחת יותר מהירות או שהכל עדיין מוצק?

וניסיתי את maasdam 45% עם פומפיה גסה במהירות דקה

שלום! ניסיתי גם למרוח את מסדם בפומפיה גסה. שום דבר לא רעד, אבל התוצאה לא הייתה נעימה - התבררו שמדובר באטריות גבינה עבות. עכשיו אני משפשף כל סוג של גבינה רק על פומפיה דקה, התוצאה מעולה! עצה: משפשפים רק במהירות המינימלית, אם נפח הגבינה גדול, צננו את דיסקית הפומפייה מעת לעת מתחת למים קרים, מכיוון שהוא מתחמם מאוד ממגע עם הגבינה והוא מתחיל להתמוסס ולהתאסף לגושים דביקים.

וגם הפכתי לבעלים של המכונית הנהדרת הזו (הכנתי לעצמי מתנה, אם כי עדיין שבוע לפני יום הולדתי). אנסה מחר, קניתי כופתאות נוספות ואכין כופתאות.

נטליה! מזל טוב על המתנה האהובה שלך! אני מאוד אוהב אותו, בעיה אחת - לפעמים אני צריך לחכות שהגברים שלי יתעוררו. אני קם מוקדם והם ינשופים. בסוף השבוע האחרון בישלתי את קוקסי, בשביל המנה הזו אתם זקוקים לכמה סלטים שונים. בעבר, חיתוך לקח הרבה זמן, אבל עכשיו זה לוקח 5 דקות, בתוספת 10 דקות לשטוף את היחידה. יוֹפִי! אותו סיפור כמו אגן אוליבייה.

ריטה, תודה! בדקתי את זה, יצא לי קל להרכיב ולפרק. הדבר היחיד הוא שהבצק לא הסתדר כופתאות, אבל לא הייתי נסער ואנסה שוב. בנות, קראתי מישהו שפשוף משנת 5529 מתאים. מי ניסה את זה?

השפשוף מתאים, ניסיתי את זה לבקשת הילדה מהפורום. יושב על ציר חותך הקוביות. הכל מסתובב, המכסה נסגר היטב.