טטיאשה
ומי מחזיק מונטיס ?? הזול ביותר ... ועל מה משפיע הכוח - מהירות הסיבוב של הלהב ??
יצרני גלידה מונטיס KIM5405M (1.1 ליטר) ו- KIM5800M (1.2 ליטר)
אניטה-עקב
מתעניין גם בביקורות על MONTISS
flydari
הפכתי לבעלים של יצרנית הגלידות מונטיס לפני חודש ומאוכזבת מאוד מאוד ממה שמתברר.
כל היוגורט ובאופן כללי רכיבי פירות יער קופאים בצורה גרועה, אז אתה צריך להקפיא 6 שעות במקפיא, בעוד חתיכות קרח עדיין מופיעות, למען להיפטר ממנו נקנתה יצרנית הגלידה. ובכלל, מתברר חתיכה כה קשה-מוצקה, שממנה אפילו כפית לא יכולה לנתק חתיכה, רק לחתוך אותה בסכין. (ניסיתי את גרסת פירות היער + יוגורט + סוכר, תותים + 33% שמנת + חלב מרוכז).
גלידה לְלֹא חומרי מילוי פירות יער - עשויים משמנת או מחלב בתוספת סוכר, עמילן ואבקת חלב - קופאים לחלוטין 20 דקות לפני עקביות הגלידה הרכה. ובמקפיא הוא מתנהג בצורה הגונה, מבלי להפוך לאבן. אבל אני לא אוהב את הטעם.
באופן כללי מטרת הרכישה הייתה די ברורה - ללמוד כיצד לבצע ריאה גלידה, כדי לטעום לא יותר גרוע מהחנות.
זה עצוב מאוד, אבל אני לא מבין איך להשיג זאת.
נטליה
flydari, אתה רק צריך למצוא את המתכון שלך שמתאים לך.
אתה מרוצה מהעקביות של גלידת חלב - התנסה במתכונים - בחר לטעום.
לא מקפיא פירות? נסה להוסיף מעבים טבעיים - אגר, ג'לטין, עמילן, כדי שיהיה לו זמן להקפיא בתהליך ערבוב ההקצפה.
אגב, הקלאטרוניק שלי קופא בצורה לא אחידה, בפנים יש שכבה קפואה של גלידה על הקירות, וקרוב יותר לאמצע יש גלידה רכה וכבר נוזלית. הסתגלתי בדרכי, מה שרך נכנס לצורות במקפיא, ומה שקפוא בשכבה - מיד לצלחת לאכילה
נסה זאת, והעוזר שלך עדיין ישמח אותך!
קיפוד מתוק
סנטה קלאוס נתן יצרנית גלידה מונטיס (1.1 ליטר, קערת פלדה).
הכנסתי אותו למקפיא (מקפיא עמוק נפרד) ליום.
הועלה גלידת קלמנטינה: קלמנטינות 4 חתיכות, קצוצות עם בלנדר ומסנן + אבקת סוכר (כ 100 גרם), בתוספת שמנת 10% ו -33%, 100-150 מ"ל כל אחת. בערך + ונילין.
המנה הראשונה הייתה נהדרת. קפוא תוך 40 דקות. טיפה קפאה לתחתית. אני מאוד מסופק.
כמעט כולם אכלו.
חלק שני, בננה-שמנת: בננות + שמנת + חלב + אבקת סוכר + חלב מרוכז כמה כפות + מסקרפונה בערך כף עם עליון + ונילין.
הסתובב במשך 30 דקות ונשאר נוזלי
מה הסיבה שאני לא מבין ... אולי לא היה מספיק קור למנה השנייה?
הכנסתי אותו למקפיא יחד עם יצרנית הגלידה.

מומחים יקרים, שימו לב לשאלה: מה עשיתי לא בסדר?

הנה, אגב, תמונה של החלק הראשון:
יצרני גלידה מונטיס KIM5405M (1.1 ליטר) ו- KIM5800M (1.2 ליטר)
יצרני גלידה מונטיס KIM5405M (1.1 ליטר) ו- KIM5800M (1.2 ליטר)
יצרני גלידה מונטיס KIM5405M (1.1 ליטר) ו- KIM5800M (1.2 ליטר)

ג'פרי
שאלה שנשאלת היטב מכילה כבר את התשובה:
אולי לא היה מספיק קור למנה השנייה?
xfqrf
קיפוד מתוק, זה קורה כאשר תכולת השומן קטנה מדי, כלומר תכולת השומן מסומנת באופן שגוי במוצרים. בסנט פטרסבורג הקרם הוא 33%, אין תכולת שומן כזו, אולי במקרה שלך זהה.
קיפוד מתוק
לא, יש לי את זה בוודאות משהו עם המקפיא (הוא כבר ישן), ואז -28, ואז -5 ..... אני מנסה להסתגל.
בעבר, איכשהו לא היה שום דבר שמדד את הטמפרטורה במקפיא ...

ועל חשבון שמנת. כאן אנחנו קונים 35%, IMHO, שם הם (אחוזים). היום הכנתי "גלידה מושלמת" על פי המתכון, אבל לא אהבתי, טעמו היה שמנת מדי, שומני (450 שמנת 33-35% + 150-200 חלב)
עד כה, מכל מה שעשיתי, הדבר הראשון התגלה עם קלמנטינות. גם ברי עובד טוב, אך עדיף להסיר את הזרעים (באוכמניות למשל הם עצומים ומחוספסים וזה לא טעים).
xfqrf
בהצלחה. אני מאחל לך לקנות מקרר חדש בשנה החדשה, ובכל הצלחה.
קיפוד מתוק
תודה ))

אה, מקרר ומקפיא חדש, כיריים, מדיח כלים, ואפילו במטבח משופץ ... אתה קורא את מחשבותיי ישירות))))
ואז תוכלו לרצות את הילדים עם גלידה ביתית ולחם בריא ...

ובכן, בינתיים אנו משתמשים במה שיש, מתאמנים כישורים, כביכול, וממתים את האופי שלנו ...
קיפוד מתוק
ציטוט: שן הארי

ומה עם הגלידה עצמה?
אין לי עם מה להשוות.
אבל אני חושב שטעם הגלידה לא תלוי ביצרנית הגלידה.
המשימה של יצרנית הגלידה היא לבחוש ולהתקרר.
יש מספיק קר למנת גלידה אחת. השנייה אפשרית רק אם שני חלקי התערובת היו קרירים או קרים עוד לפני הטבילה ביחידה.
בכל מקרה, אנו מכינים גלידה לעיתים קרובות מאוד. ומרגע הרכישה, יצרנית הגלידה נקנתה פעם אחת בלבד (ואנחנו אוכלים אותה הרבה ולעיתים קרובות).
אני כבר לא רוצה רכישה (למעט אולי מסעדה).
בקיצור, אני שמח. ואם הייתי בוחר שוב יצרנית גלידה, הייתי קונה את זה שוב (או, עדיף, שניים, כדי לא לשאת אותו קדימה ואחורה בקיץ).
טרהונצ'יק
ציטוט: מתוק הקיפוד


יש לי יצרנית גלידה של מונטיס. החדשות הטובות הן שהקערה אינה אלומיניום, אלא עשויה נירוסטה.

קיפוד, מתוק, תגיד לי את קוטר הקערה של יצרנית הגלידה שלך? יש לי מקפיא זעיר (חיפשתי אותו בכוונה, חשבתי שאני לא צריך תא מקפיא, העיקר שיהיה מקרר גדול יותר)
עכשיו עמל. האם זה יתאים?
על הגובה, כמו, הם כותבים, 14 ס"מ?
סרגיי קורנילוב
דרך אגב,
מונטיס נמצא כעת באוזון - תמורת 1520 רובל. לדעתי מחיר נחמד.

הוזמן, הולך, מחכה !!!
סטפא
משהו מונטיס הוא איכשהו פשוט עם כפתור אחד. טיימר טוב יותר על קלטרוניקה. הוא גם מגיע איתי - הוא בטח יגיע בקרוב.
טרהונצ'יק
ציטוט: סרגיי קורנילוב

דרך אגב,
מונטיס נמצא כעת באוזון - תמורת 1520 רובל. לדעתי מחיר נחמד.

הוזמן, הולך, מחכה !!!

זה מה שכובש
יש לך סנטימטר? או במקרה הגרוע ביותר לינצק
טרהונצ'יק
ציטוט: סטפא

משהו מונטיס הוא איכשהו פשוט עם כפתור אחד. טיימר טוב יותר על קלטרוניקה. הוא גם מגיע איתי - הוא בטח יגיע בקרוב.

והקלטרוניקה איתם איכשהו נוהגת לאט. הזמנתי את זה, זה היה. אבל היא לא חיכתה. אז השאלה לגבי קוטר הקערה ולכם אם היא מגיעה מיד

באופן כללי נראה לי שבעניין זה כמה שפשוט יותר טוב יותר. העיקר הוא קומפקטי ככל האפשר. כי המטבח, אבוי, אינו גומי.
כאן מובטח כי מונטיס בחודש זול ועצמאי. אבל הוא לא יהיה פירור. המציאתי למקרה שלא קערה אחת נכנסת למקפיא שלי
סרגיי קורנילוב
הנה מהמודעה:

יצרנית הגלידה מונטיס 1.1L היא בחירה מצוינת לשימוש ביתי. נפח הקערה הוא 1.1 ליטר, מה שמאפשר לקבל 600-700 גרם בהכנה אחת. גלידה. גודלה הקומפקטי של הקערה (גובה - 14 ס"מ בלבד) מבטיח כי יצרנית הגלידה תיכנס כמעט לכל מקפיא.
טרהונצ'יק
כֵּן. גובה מקצה לקצה. אבל יש לי גם "עומק" קטן. בגלל זה השאלות ...
האלפים
למישהו יש יצרנית גלידה כזו?
יצרני גלידה מונטיס KIM5405M (1.1 ליטר) ו- KIM5800M (1.2 ליטר)
או שעדיף לקנות את Clatronic ICM 3225?
win-tat
ציטוט: אלפים

למישהו יש יצרנית גלידה כזו?
יצרני גלידה מונטיס KIM5405M (1.1 ליטר) ו- KIM5800M (1.2 ליטר)
או שעדיף לקנות את Clatronic ICM 3225?
יש לי 5800 מונטיס. אני מאוד מרוצה, לא הייתי אומר שזה מאוד רועש, זה מזמזם כל כך לאט. הכנתי גלידת דובדבן וגלידה בלי ביצים, הכל הסתדר מצוין.
לְהַבִּיט ו לְהַבִּיט
עשיתי את זה בחום, אז עטפתי אותו במגבת, כך שהוא אפילו לא הפשיר. כששטפתי את הקערה, הקירור לא גרגר.
האלפים
טטיאנה, תודה! : ורד: אני מסתכלת על יצרנית הגלידה הזו כבר הרבה זמן, אבל אין כמעט ביקורות עליה, איכשהו מפחיד שהסתכלתי על הגלידה שלך שהייתה בתוכה, אני בהחלט אזמין אותה!
win-tat
ציטוט: אלפים

אני בהחלט אזמין את זה!
אני מקווה שלא תתאכזבו, שלי מאוד אהב את הגלידה הביתית, אי אפשר להשוות עם מה שהם מוכרים עכשיו ...
ג'פרי
ציטוט: אלפים

טטיאנה, תודה! : ורד: אני מסתכלת על יצרנית הגלידה הזו הרבה זמן, אבל כמעט אין ביקורות עליה, איכשהו מפחיד שהסתכלתי על הגלידה שלך שהייתה בתוכה, אני בהחלט אזמין אותה!
יצרני הגלידה של כולם זהים כמעט, רק מקפיאים במקררים קופאים אחרת.
האלפים
ציטוט: win-tat

אני מקווה שלא תתאכזבו, שלי מאוד אהב את הגלידה הביתית, אי אפשר להשוות עם מה שהם מוכרים עכשיו ...
אני באמת מקווה שגם אנחנו אוהבים את זה!
ציטוט: ג'פרי

יצרני הגלידה של כולם זהים כמעט, רק מקפיאים במקררים קופאים אחרת.
במקרר שלי עד -32 מעלות תוכלו לכוון את המקפיא
ארקדי _רו
קניתי יצרנית גלידה מונטיס KIM5800M חדשה ועם אחריות של 2 גרם, אך ללא מרית, תמורת מעט כסף - 496r. בהתחלה רציתי להכין להב בעצמי, אבל ההחלטה הגיעה אחרת: לקנות את אותו חדש, אבל שלם. ואז תמורת 496r נוספים אני מקבל כונן ובעיקר מיכל ערבוב. בצורה כזו תוכלו להכין כל פעם מנה כפולה. והביקורות עליה שכיחות למדי ונראה שהיא לא טובה יותר מאחרות, אם כי ברנד הגון. לפי הבנתי אף אחד לא קנה את זה באתר. לא מצאתי משהו בחיפוש.
אגב, הכונן שלה עובד פשוט טוב, בשקט מאוד. לביטוח ניתן להשתמש במצברים קרים, חופפים את המכולה.
וויקי
אני לא מכסה את זה בשום דבר והכל כל כך נפלא. יש לי קלטרוניק, כמו שלך.
אתמול פשוט הכנתי גלידה בלי ביצים, הטעימות מדהימה.
win-tat
ציטוט: ארקדי _רו

קיבלתי את מכונת הגלידה מונטיס KIM5800M
ויש לי כאלה כאן, אני באמת אוהב. וכשהוא חם במטבח, אני עוטף את הקערה במגבת טרי ואחרי שכיבוי הקירור בקירות לא מגרגר.
ארקדי _רו
win-tat, קירור, אם פתאום אין מספיק בכוס, אבל אתה באמת אוהב את הגלידה, אתה יכול להוסיף אותה בלי בעיות או אפילו להחליף אותה במנשא מודרני וטוב יותר (לאחר אחריות).
win-tat
אז הוא לא מגרגר, לא בגלל שאין מספיק מזה, אלא בגלל שלא הספיק להפשיר (במגבת). ואני מאוד מרוצה מהגלידה שלי
ארקדי _רו
היום אני הולך לקנות עוד אחד. יש כבר אחד, אבל בלי משוט, כך שיש כמעט סט מלא במלאי. המקפיא הוא -32C, אז הכל אמור להסתדר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם