חזה עוף במילוי גבינה - סיר איטי מירטה MC-2211

קטגוריה: כלים בשריים
חזה עוף במילוי גבינה - סיר איטי מירטה MC-2211

רכיבים

פילה עוף 1 ק"ג
חמאה 150 גרם
פטרוזיליה צרור אחד
שום 2 ציפורן
גבינה קשה 100 גרם
ביצים 2 יח '
פרורי לחם 200 גרם
רסט. שמן 3 כפות. l.
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • אשתי ביקשה זמן רב לקנות סיר בישול איטי. הייתי סקפטי לגבי קניית מחבת חשמלית, אך עדיין הסכמתי.
  • הבחירה נפלה כמעט מיד על מולטי-קוקר מירטה MC 2211 (הם קנו מספר עצום של תוכניות בישול אוטומטי (39 תוכניות בסך הכל), ומחיר הולם! כוסות ליוגורט ודוד כפול היו תוספת נחמדה.
  • מלבד המולטי-קוקר, הוצאנו מהקופסה את אחד הדברים הכי מעניינים בסט - ספר מתכונים והתחלנו לבחור מה לבשל בפעם הראשונה.
  • בחרתי במתכון "חזה עוף במילוי גבינה" - אנלוגי משוער לקציצות קייב. קנינו את כל מה שהיינו צריכים והתחלנו לבשל. מכיוון שקנינו יותר מרכיבים ממה שכתוב במתכון, שני קציצות לא נכנסו למולטי קוקר והחלטנו לבשל אותם במחבת. ניסיתי קציצות ממחבת וממולטי-קוקר: התברר מיד שבמשך שנים רבות לא אכלתי את מה שרציתי. בסיר איטי, הקציצות היו מבושלות באופן שווה מכל הצדדים והיו עם קרום רך ונימוח למאכל, אך קציצות רגילות לא מעוררות תיאבון ירדו מהתבנית.
  • הנה מה שקרה במולטי-קוקר מירטה MC-2211 החביב עלי עכשיו:
  • חזה עוף במילוי גבינה - סיר איטי מירטה MC-2211
  • יופי כזה מכינים כך:
  • מגרדים גבינה וחמאה. קוצצים את הפטרוזיליה דק ומערבבים עם שום כתוש, גבינה וחמאה. הכינו כדורים מהמסה שהתקבלה והכניסו אותם למקפיא למשך 20 דקות.
  • חותכים כל נתח פילה עוף שלא עד הסוף, מכסים בנייר כסף ומקציפים. מתבלים במלח ופלפל. שמים את מסת החמאה מעל, מגלגלים אותה ודוקרים בעזרת קיסם. מכסים בניילון ומחזירים למקפיא למשך 15 דקות.
  • הפעל את המולטיוקוק למצב FRY מתפריט 2 ושפוך פנימה את השמן הצמחי. טובלים את הפילטים בביצים ואז את פירורי הלחם ומטגנים עליו את השדיים מכל הצדדים עד שהם מזהיבים.
  • חזה עוף במילוי גבינה - סיר איטי מירטה MC-2211
  • ובכן, למשל, אני אראה לך מה קרה במחבת רגילה:
  • חזה עוף במילוי גבינה - סיר איטי מירטה MC-2211
  • אתה יכול לראות את ההבדל!

המנה מיועדת ל

8

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

טִגוּן

איריסיקף
איזה בחור טוב שאתה משמח את אשתך. כבר רציתי לאכול את עצמי, הסתבר שדיים טעימים כאלה
גלון -6
איזה מתכון נפלא, אני בהחלט אבשל אותו
דימאבלקה
סוּפֶּר!!!
ממוסי
קציצות מעוררות תיאבון מאוד, תודה על המתכון, אני לוקח

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם