מולטי-קוקר-בלנדר Ves SK-A24 B

היי בנות! (ובנים))

כל השנה שעברה הייתי קורא רק בפורום, אך כעת החלטתי לעבור לשורות הסופרים)
כמה מילים על עצמי. אני עצלן בכל מה שקשור לבישול, אבל אני גם אוהב לאכול טוב. לכן, העיקר מבחינתי הוא "מהיר, טעים ופשוט".

לשנה החדשה קיבלתי מתנת סיר מרק בלנדר של SK-A24 מ- VES electric מתנה.
והבנתי שעכשיו אני אוכל עוד יותר מהר, טעים וקל יותר)

בנות, למי יש אותו דבר? האם זה VESka? לְהָגִיב! יותר כיף לשלוט ביחידה חדשה ביחד)

הסט כלל ספר מתכונים קטן - מרקים, רטבים, דגני בוקר, פירה וריבות.
החלטתי לא לעשות הופעות חובבים עדיין, ולנסות לבשל משהו מתוך ספר המתכונים.

הערכה כוללת גם סלסלת פלסטיק לאידוי, אבל אני לא חובבת מטבח הקיטור, אז אעסוק במיוחד במרקים, רטבים וריבות.)

באופן כללי מתחילים חיים חדשים, מלאי הרפתקאות קולינריות! הידד!




תכונות עיקריות
סוג נייח
הספק 1100 וואט
שליטה אלקטרונית
פונקציונליות
דחף מצבים נוספים, בחירת קרח
תכונות:
מארז פלסטיק
קנקן פלסטיק
יש זין ניקוז
חור מרכיב הוא
מידות ומשקל
מידע נוסף בלנדר רב-קוקי

לפני הקנייה שאלו על מפרט טכני ועל סט שלם על ידי המוכר

[מרק גבינה עם ברוקולי]

הנה היא, היופי שלי !!!
כך. השליטה ביחידה החדשה החלה עם ההכנה מרק גבינה עם ברוקולי מתוך ספר המתכונים. אני חייב לומר מיד ששיניתי מעט את המתכון.

רכיבים:
ברוקוליקצוץ דק (היה לי קפוא בחפיסה, מילאתי ​​אותו במים חמים להפשרה, חתכתי אותו) - כוס מדידה אחת. (למי שלא יודע, כוס המדידה נמצאת במכסה ונשלפת.)

תפוחי אדמה - קצוץ דק - 3/4 כוס מדידה (היה לי רק תפוח אדמה בינוני אחד)
מרק עוף - קוביה אחת (אני באופן אישי לא אוהב את הטעם שקוביית עוף נותנת למנות - זה סוג של כימיקל, אז במקום קוביה פשוט המלחתי מעט והוספתי 1 כפית תיבול ירקות למרק)
בצל בצל -1/4 יח ', קצוצים - היה לי חצי בצל קטן
שום - ציפורן אחת טחונה
יין לבן - 2 כפות. l. (היה לי אדום יבש)
חרדל - כפית אחת.
כל גבינה מגוררת -1 כוס מדידה.
קרם - מ- 50 מ"ל


מים - עד מקסימום מרק והנה!! תשומת הלב!! יש לבחור את כמות המים בה אתם משתמשים לבישול בהתאם לעקביות המרק הרצוי! בספר המתכונים הם כותבים שלא ניתן לחרוג מסימן המרק מרק. אבל זה שאתה לא יכול לחרוג מזה לא אומר שאתה צריך לשפוך מים בדיוק עד לסימן המרק מקס, כי זה 1.4 ליטר מים! אנחנו מפעילים את ההיגיון: תפוח אדמה אחד, כמה תפרחות ברוקולי, כוס גבינה מגוררת - לליטר וחצי מים !! על איזה סוג של מרק שמנת אפשר לדבר עם היחס הזה? מרק השמנת צריך להיות סמיך. לכן הבנתי או שצריך להגדיל את כמות תפוחי האדמה והכרוב, או לשפוך פחות מים.

שפכתי 750 מ"ל מים, ואז כתוצאה, כמו לדעתי, זה התגלה כמימי.

באופן כללי שמתי את החומרים בכד, שפכתי מים וסגרתי את המכסה. אנו לוחצים על כפתור ההפעלה, המצפצף מצפצף והאורות נדלקים ליד כל הכפתורים ואז נלחץ על הכפתור הדרוש - במקרה שלי זה כפתור "מרק שמנת". התהליך החל.

אגב, אם אתה סוגר את המכסה בצורה גרועה - אם אתה סוגר אותו כמו שצריך, הוא אמור להיצמד למקומו - אם לא תפסת אותו, הסרט המצויר לא יעבוד, אבל אנחנו נצמץ ו"נצעק ". כמו באופן עקרוני, זה קרה איתי, עד שהבנתי מה קורה וצילמתי את זה כרגיל, יש חריצים כאלה על הכד, ויש צורך שההקרנות על המכסה ייכנסו ולחץ עליהם.

בזמן שהמרק רותח, פשוט הספקתי לטגן את קרוטוני הגבינה, כשהמרק היה מוכן, הקריקטורה נשמעה, אני, בלי להסיר את המכסה, הוצאתי ממנו כוס מדידה ודרך החור הזה שפכתי גבינה, עשבי תיבול לתוך את המרק ואת שמנת המזוג - יש לי את זה קרם 32%, אני אוהב את הטעם הקרמי, אז שפכתי 100 מ"ל, וגם הוסיף חלמון ביצה גולמי(כבר כתבתי שהמרק נראה לי מעט דק, אז רציתי עקביות שמנת יותר.

אגב, לגבי העקביות השמנתית - אם אתה רוצה עקביות שמנת סופר, אז לא השתמש ב"אף גבינה מגוררת "כמו שאומרים במתכון, אבל - מסקרפונה תעזור לך! אם מוסיפים למרק מסקרפונצ'יק, אז אתה יכול, אני חושב, להסתדר בלי שמנת), לחצת על כפתור ה- PULSE והחזקתי אותו לזמן מה כך שחלמון, גבינה ועשבי תיבול שלי התערבבו באופן שווה עם המרק.


תן לצבע לא להפחיד אף אחד)). ככה פוטיק שלי רואה את העולם)) הטעם מעולה! התברר שמדובר בשלוש מנות מרק.

כל מה שאני אוהב: מהיר, טעים ופשוט!

המנה הבאה היא דייסת אורז. וריבה. לינגונברי.