עוגות "סנט ולנטיין"

עוגות "סנט ולנטיין"

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
לשוקולד
קמח חיטה בדרגה הגבוהה ביותר	50 גרם
אבקת אפייה	1/2 כפית
קקאו	1 כף
סוכר	50 גרם
חמאה	50 גרם
ביצה s-1	חתיכה אחת
חלב	1 כף
ונילין
לתפוז
קמח חיטה בדרגה הגבוהה ביותר	50 גרם
אבקת אפייה	1/2 כפית
סוכר	50 גרם
חמאה	50 גרם
ביצה s-1	חתיכה אחת
מיץ תפוזים סחוט טרי	1 כף
קליפת תפוז טרייה	כפית אחת
קרם
חלב מרוכז	100 מ"ל
חמאה	50 גרם
שוקולד	30 גרם
מיץ תפוזים	כפית אחת

שיטת בישול

• לבישול צריך תבניות - לבבות.
• שוקולד בישול.
• מ- 50 גרם קמח, קחו כף אחת והחליפו אותה בכף קקאו אחת.
• השמן צריך להיות רך.
• אנחנו מכניסים ביצה לסוכר, יוצקים חלב, מוסיפים חמאה, קמח עם קקאו, אבקת אפייה וונילין.
• מקציפים הכל במטרפה.
• משמנים את התבניות בחמאה, לשים את הבצק בעומק 3/4.
• הכינו קאפקייקס קטנים משאריות הבצק.
• מכינים כתומים.
• כניסו ביצה לסוכר, שפכו מיץ תפוזים, הוסיפו חמאה, את כל הקמח, אבקת האפייה והקליפה הקצוצה.
• 3/4 בתבניות משומנות.
• מהשאריות - קאפקייקס.
• אנחנו אופים-
• בתנור בחום של 180 מעלות -20-25 דקות
• בנסיכה מה -20 דקות הקרות (קיבלתי את הקאפקייקס קודם)
• ראשית אנו בודקים את המוכנות באצבע, הביסקוויט האפוי קפיצי. ואז, לשליטה, אתה יכול לבדוק
• מקל.
• התקררו לגמרי.
• מקציפים שמנת מחלב מרוכז וחמאה רכה.
• אנחנו מחלקים את זה לשניים.
• מוסיפים שוקולד מומס לחלק הראשון (עשיתי את זה במיקרוגל), מערבבים היטב.
• בחלק השני - מיץ תפוזים, מערבבים.
• חלקו את הלבבות הגדולים לשניים.
• סנדביץ 'את השוקולד וציפוי בקרם שוקולד, מקשט בטיפות שוקולד או שוקולד צ'יפס.
• מרדדים את התפוז ומצפים בקרם תפוז, מקשטים בפרוסות תפוז קלופות.
• אנחנו גם מקשטים עוגות.

המנה מיועדת ל

תלוי בגודל התבניות

זמן ההכנה:

30 דקות + קירור וקישוט

תוכנית בישול:

נסיכות תנור או פיצה

הערה

יש הרבה אפשרויות
אתה יכול ליצור לב אחד גדול או רבים קטנים.
הכינו אותו לגמרי שוקולד או תפוז.
כפול עם ביסקוויטים שונים.
הכינו שוקולד עם שמנת תפוזים, ותפוז עם שוקולד.
הכל תלוי בטעם ובדמיון שלך.

הביסקוויט עדין מאוד

לאחר כמעט ארבעים שנה של חיים משותפים, סביר להניח כי הקדוש הקדוש לא יגיע אלינו
החלטתי לעשות משהו נחמד לבעלי, ולאהובתי.

אחרי ארבעים שנות ניסיון ולנטין נרשם איתך: ילדה_ההה: אנסה להפתיע את ילדתי ​​בת העשרים עם עוגיה

[הלינקה]

הלינקה, .
התפוז שלי

אז רציתי לומר - סנט ולנטיין לא מגיע, ואז נאכל תפוז!

זה בטח טעים!

זה לא צריך, יצא טעים מאוד