מתאבן חם עם נקניקים על בצק גבינה (סילוק)

מתאבן חם עם נקניקים על בצק גבינה (סילוק)

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
גבינה קשה (חצי קשה)	100 גרם
חלב	3 כפות. l.
קמח חיטה	1 כף.
חמאה	100 גרם
נקניקים	100-150 גרם.
בצל בצל	מחשב אחד.

שיטת בישול

• אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה גסה, מוסיפים חלב (אפשר מהמקרר), חמאה מרוככת (לא נמסה), קמח, מערבבים הכל היטב עד לפירור הומוגני (יתכן שתזדקקו לעוד קמח).
• יוצקים את הפירורים על תבנית עם נייר אפייה, מיישרים אותם, מניחים בצל קצוץ דק ומעליו נקניקים אקראיים.
• אנו אופים בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס במשך כ -20 דקות. מגישים את המתאבן חם.
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4-5 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מתכון זה נולד כדרך להיפטר משאריות אחרי החג. אני מקווה שלא רק שנהנה מחטיפים טעימים!