לחם אגוזי דלעת

לחם אגוזי דלעת

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה	545 גרם
סוֹלֶת	5 כפות. l.
חלב אפוי	200 מ"ל
מלח	0.75 כפית
דבש	2 כפות. l.
שמן צמחי	2 כפות. l.
שמרים	כפית אחת
ביצה	מחשב אחד.
נבט חיטה	5 כפות. l.
אגוזי מלך (על בלנדר)	80 גרם
דלעת (על בלנדר)	220 גרם
צימוקים (בכוננות)	100 גרם

שיטת בישול

• משקל הכיכר - 1275 גרם
• מצב - לחם מתוק (תוכנית 4), קרום בינוני.

הערה

טעים וארומטי מאוד!

תמונה נט_קה

אבל אל תגידו לי ........ 220 גרם. דלעת על בלנדר, זה בערך כמה מיליליטר. אין לי קשקשים, אבל הלחם טעים.

אתה לוקח כוס מדידה, נפחו הוא 115 גרם, כלומר הוא יהיה איפשהו
2 כוסות לא שלמות.

בתיאבון!

היא שמה את הלחם בן לילה, שמה הכל כמו במתכון. דלעת לא על בלנדר, אלא עוגה של מסחטת מיץ (לא יבשה). ו ... בבוקר, ארומה אגוזית בדירה. משום מה, לא הצלחתי בכיכר שטוחה כזו עם גג יפה. לְהַמלִיץ!

[אלקסיס, נט_קה]

אלקסיס, נט_קה באיזה קמח משתמשים כשאתם אופים את הלחם הזה?

קמח חיטה כיתה א '.

אגב, לאחרונה החלפתי צימוקים בשזיפים מיובשים (100-150 גרם קצוצים דק). הטעם השתנה, נעשה מעט חמצמץ והצבע גם התחלף שטוף שמש לאפרפר.
אהבתי. אז נסו את זה, זה יהיה טעים!

קמח חיטה כיתה א '.

אגב, לאחרונה החלפתי צימוקים בשזיפים מיובשים (100-150 גרם קצוצים דק). הטעם השתנה, נעשה מעט חמצמץ והצבע גם התחלף שטוף שמש לאפרפר.
אהבתי. אז נסו את זה, זה יהיה טעים!

אני מתעניין ביצרן.

יצרן "קייבמלין"

יצרן "קייבמלין"

תודה על התשובה. אני אופה על דנייפרומלין והייתי משתמש במקפוי. אז אני תוהה למי יש איזה קמח .............. פעם לחם שטוח עם כובע

לחם טעים! ויפה