בצק פיצה שמרים מחמצת

קטגוריה: מוצרי מאפה
בצק פיצה שמרים מחמצת

רכיבים

קמח חיטה 300 גרם
מחמצת (נוזל צרפתי) 130 גרם
מים 130 גרם
מלח 1.2 כפית
סוכר 1 כף. l.
שמן זית 1.5 כפות. l.
שמרים טריים 6 גרם

שיטת בישול

  • את הבצק הכינו מחמצת שמרים
  • כל מילוי. יש לי רסק עגבניות, מיונז, בצל מטוגן ושמפניון, פלפלים טריים, חזיר, גבינה, תבלינים.

הערה

הנה הפיצה שלי.

מילא 007
130 גרם מחמצת (צרפתית נוזל)

קאווהבבקשה תגיד לי, האם זה נוזלי - מה היחס בין קמח למים?
קאווה
מילא 007זה 1: 1 (קמח / מים)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם