|
מירנדה
 בקניית מכשיר מטבח אחר, תמיד קיים סיכון שלא תשתמשו בו יותר מפעם אחת. מכיוון שהתברר שהוא לא נוח כמו שחלמתי עליו, או בגלל שלא אהבתי אותו, או בגלל שלמרות הרצון להחזיק אותו, לאחר שקניתי אותו ונרגעתי, פשוט שכחתי מזה. כשדבר עולה שלושה קופיקות, אז לא חבל. אבל כשזה יקר יותר, ואז מלמדים אותי ניסיון מר וסגירת ביניים, אני עוצר את עצמי לעתים קרובות יותר ויותר.
לטסקומה יש הרבה דברים חמודים, אבל תג המחיר כמעט תמיד לא אנושי. תיאורטית, אהבתי את צורת העיצוב הזו מרגע הופעתה, אך ריחמתי על הכסף בגלל חוסר הוודאות שזה יהיה נוח בחיים כמו בפרסום וידאו צ'כי. אבל כאן נהגו חברים מצ'כיה, היססתי וביקשתי לקנות טסקומה במחיר מקומי, כולל הטופס הזה. עכשיו אתה יכול להבין אם אתה צריך לקנות את זה.
ראשית, בואו להבין את השם. בצ'כית קוראים לזה - Tvoritko na plnene mrizkovane pecivo - ומשום מה זה בלבל מתרגמים. כנראה בגלל שהצ'כים תרגמו את זה. אבל אני מבין אותם, כי ברוסית אין אנלוגי, והתרגום המילולי הוא מאפי רשת ממולאים. ולהפוך "ממולאים" ל"מילוי ", ו"מאפים נטו" לפחות בפשטידות, ואפילו הוספת ביטוי יפה קשה גם לדובר שפת אם, במיוחד אם לא טבח.
כמעט כל החנויות בהתחלה פשוט העתיקו את התרגום הצ'כי מהקופסה וההוראות - טופס כופתאות עם תבנית.  זה סוג של aliexpress בפשטות.
ולמרות שכעת החנויות תוקנו חלקית ובנוסף לכופתאות תוכלו למצוא - "תבנית לפשטידות עם דוגמה", או "צלחת אפייה עם דוגמה", עדיף עדיין לחפש בגוגל פשוט לפי המאמר - Tescoma Delicia 630881. אז תוכלו למצוא את כל התוצאות ולבחור את המחיר הטוב ביותר ...
***
ובכן, בואו נעבור ממילים למעשים ונבדוק את היופי והנוחות הפרסומית של טופס זה בתרגול. נתחיל בפירוק.
האריזה של טסקומה תמיד מתנהלת היטב - תמונות בהירות ויפות.
הצד הביתי.
בצדדים יש שמות בשפות שונות ותצלום של שלוש אפשרויות סטנסיל.
מאחורי ההוראה בתמונות.
כופתאות מעוצבות!
כשאתה פותח את הקופסה, יש כיתוב ברוסית בצד אחד. שוב כופתאות!
אין הגנות מיוחדות בפנים, אבל אין מה לשבור שם - הפלסטיק חזק.
בתוך הקופסה, בנוסף לטופס, יש הוראות בשפות רבות, והטופס היה על מעמד קרטון עם שקע לידית. ובכן, בולם זעזועים נוסף.
למעלה נמצא החלק שלתוכו להכניס אחד משלושת השבלונות
אם אתה מקפל אותו, אז החלק נפתח במקום בו נוצרת הפשטידה + היה מקל שאיתו ניתן להסיר את פיסות הבצק שנחתכו בשבלונה.
להלן החלק השלישי בכיסוי שקוף. שני השבלונות האחרות מאוחסנות שם ותחתית העוגה נחתכת עם החלק הזה.
כל הדברים וההוראות.
ההוראות מכילות גם תיאור מילולי וגם בתמונות, כמו על הקופסה.
ישנם גם מתכונים בסיסיים, גם ברוסית.
הכל נראה פשוט, מובן, נתחיל לפסל.
היצרן מציע להשתמש בבצק עלים.
חותכים את החלק התחתון ואת החלק העליון בעזרת שבלונות שונות.
עבור גלי, היה צורך במקל, אם כי אתה יכול להפריד את הגזרה עם הידיים.
אבל עבור שבלונה עם חורים, אתה בהחלט לא יכול להסתדר בלי שרביט.
שרידי הבצק נופלים מתחת לשבלונה, וכשמסירים אותו קל לאסוף אותם.
אנחנו מתחילים לאסוף. הנחתי את הבצק החתוך. מבחינתי, עדיף שהמעגל יהיה גדול יותר. אז שלחתי אותו מעט בעזרת האצבעות.
הפשטידה הראשונה שלי במילוי גבינה היא גבינה מגורדת ספוגה בשמנת. אני תמיד משרה גבינה בשמנת בפשטידות. כך שכשהעוגה מתקררת, הגבינה לא הופכת לגומי, אלא נותרת רכה, וכשמחממים אותה היא נראית שזה עתה יצאה מהתנור.
אני מכסה את זה בחלק העליון.
מתברר איזה רזה, הממ. משהו שאני עושה לא בסדר.
הפשטידה הבאה שלי היא עם תפוח עץ + קינמון מבושל.
זה נראה גדול יותר, אבל עדיין לא כמו התמונה.
אבל מתחת לחורים תבשילתי כרוב, והפשטידה הזו כבר קרובה לתמונה הרצויה. ברקע רואים שהגבינה שטוחה מאוד, התפוח עדיף, אך הכרוב הוא הטוב ביותר.
כל כך נסחפתי בתהליך שלא שמתי לב שלא נותר מקום על נייר האפייה. כי רציתי לבדוק מילויים שונים, ואז על נייר אפייה יש פשטידות עם שישה סוגי מילויים. בנוסף לגבינה, תפוחים וכרוב יש גם בשר, גבינת קוטג 'ומילוי פירות יער תרמוסטיים (קניתי אותו ממטרו ולבסוף הספקתי לעשות איתו משהו).
בזמן שהעוגות בתנור, אעצור ואספר לכם על התהליך וההתרשמויות הראשונות שלי.
- פיסול הוא ממש קל
- התאהבתי ברשת ובמעגלים, אבל נשארתי אדישה לשבלונה הגלית
- עדיף לעשות את העיגול התחתון קצת יותר, כך שהוא ייראה יותר יפה, הגדלתי אותו באצבעותיי במעגל
- מילוי נוזלים הוא אופציה גרועה, כי צורה יפה מתקבלת רק אם מניחים אותה עם שקף. פשטידות שטוחות ללא מגלשה
- מילוי פירות היער התרמוסטיים היה אז מהטעים ביותר, אבל הוא מתוק מאוד, ולמרות שאפשר לשים אותו עם שקופית, הוא יהיה יותר מדי, באופן שטוח
- המילוי הטוב ביותר הוא כזה שאפשר להכין בעזרת שקף ולא להגזים בטעם. לדוגמא, תפוחים או כרוב או גבינת קוטג 'זה טוב. בסרטון הצ'כי, אדם מניח בחוכמה תרד "פלאפי" בערמה. ונראה שהמילוי לא יותר מדי, אבל יש גם שקף
- טעות אישית - לא היה צורך לגלגל את הבצק כל כך דק, עדיף להפוך את הבצק לעבה יותר, ואז הצורה תחזיק טוב יותר
ובכן, בזמן שהייתי מוסחת, הפשטידות התיישבו קצת.
בחלקם הקצה הגלי נעלם (החלק התחתון זקוק ליותר, יש לי סטנסילים אחרים, בקוטר גדול יותר, אני אחתוך אותם).
***
באופן כללי אהבתי את מכונת הפיסול.
בסוף, עשיתי הכל במהירות ובקלות. אני עדיין צריך להתאמן, ואני בטוח שתוך 2-3 פעמים אשיג תדמית פרסומית.
הפשטידות די גדולות. לכן, עליכם לחשוב על שמירה על איזון הטעם. אחרי הכל, עדיף לעשות את זה עם שקף, ומילוי מתוק או מלוח מדי יפריע לטעם. ובכן, כדי לא לעשות פשטידות נוזליות, אחרת שטוחות.
דבר נחמד, אבל מבחינתי, 1000+ רובל. מה שהם מבקשים מאיתנו הוא קצת יקר, כי לא הדבר הכי הכרחי בבית. אבל אם אתה תופס מלאי כלשהו, אז למה לא. העיקר שכל צעצוע מטבח שנרכש מענג אתכם, ולא אוסף אבק על המדף. לא תמיד ניתן לחזות זאת לפני הקנייה.
|
