|
מאפיינים טכניים של המולטי-קוקר REDMOND RMC-M95
הספק: 860-1000 וואט
מתח: 220-240 וולט, 50 הרץ
הגנה מפני התחשמלות: מחלקה I
נפח קערה: 5 ליטר
ציפוי קערה: קרמיקה טפלון
תצוגה: LED, צבע
שסתום קיטור: נשלף
מספר התוכניות האוטומטיות: 17
תוכניות אוטומטיות:
- MULTIPOOK
- דייסת חלב
- כיבוי
- טיגון
- מרק
- לאדים
- פסטה
מכירה
- בישול
- מוצרי מאפה
- דגנים
- PLOV
- יוגורט
- פיצה
- לחם
דסרט
- אקספרס
פונקציית שמירת הטמפרטורה של ארוחות מוכנות (חימום אוטומטי): עד 24 שעות
השבתת פונקציית החימום האוטומטי: כן
פונקצית חימום מזון מחדש: עד 24 שעות
פונקציית התחלה מאוחרת: עד 24 שעות
צִיוּד:
- מרובי קוקים
- קערה RB-C512
- מיכל לאידוי
- כוס
סקופ
- כף שטוחה
- מחזיק סקופ / כפית
- כבל חשמל
- ספר מתכונים
- מדריך ל
- ספר שירות
אחריות: שנתיים
מכשיר מולטי קוקר רדמונד RMC-M95
1. כיסוי כלי
2. כיסוי פנימי נשלף
3. קערה
4. כפתור פתיחת הכריכה
5. לוח בקרה עם תצוגה
6. מקרה
7. ידית נשיאה
8. שסתום קיטור נשלף
9. כף שטוחה
10. כף מרק
11. זכוכית מדידה
12. מיכל לאידוי
13. בעל מצקת וכף
14. כבל חשמל
לוח בקרה
מולטי-קוקר REDMOND RMC-M95 מצויד בלוח בקרה מגע עם תצוגת LED צבעונית רב-תכליתית.
1. "חימום / ביטול" - הפעל / השבת את פונקציית החימום; הפרעה לתוכנית בישול; אפס את ההגדרות שבוצעו.
2. "התחלה מאוחרת" - אפשר את מצב הגדרת זמן ההתחלה המעוכב.
3. "טמפרטורה" - הגדרת טמפרטורת הבישול בתכנית "MULTI-COOK".
4. "שעה" - בחירת ערך השעה במצבי קביעת זמן הבישול וההתחלה המעוכבת.
5. "מינימום" - בחירת ערך הדקות במצבי קביעת זמן הבישול וההתחלה המושהית.
6. "אקספרס" - השקת תוכנית "EXPRESS".
7. "תפריט" - בחירת תוכנית בישול אוטומטית; השבתה ראשונית של פונקציית החימום האוטומטי
8. "התחל" - הפעלת מצב הבישול הקבוע מראש.
9. תצוגה
מתכונים למולטי קוקר של רדמונד
מכשיר תצוגה
1. מחוון של התוכנית האוטומטית "EXPRESS".
2. אינדיקטור להפעלת תכנית הבישול / חימום.
3. אינדיקטור לשלבי בישול.
4. אינדיקטור לטמפרטורה שנקבעה בתוכנית MULTI-COOK.
5. אינדיקטור לפונקציה "התחלה מושהית".
6. מחוון של תוכנית הבישול ומצב הטיימר.
7. טיימר.
8. מחוון של תוכנית הבישול האוטומטית שנבחרה.
I. לפני השימוש בפעם הראשונה
הסר בזהירות את המוצר ואביזריו מהקופסה. הסר את כל חומרי האריזה ותוויות הקידום.
הקפד לשמור על מדבקות האזהרה, מדבקות הכוונה (מתי
זמינות) וצלחת עם המספר הסידורי של המוצר על גופו!
לאחר הובלה או אחסון בטמפרטורות נמוכות, יש לשמור על המכשיר בטמפרטורת החדר למשך שעתיים לפחות לפני ההפעלה.
נגבו את גוף המכשיר במטלית לחה ושטפו את הקערה, הניחו להם להתייבש. בעת השימוש במכשיר בפעם הראשונה, כדי להימנע מהופעת ריח זר, יש לנקות אותו היטב (ראה "טיפול במכשיר").
הנח את המכשיר על משטח יציב ואופקי, כך שהאדים החמים הנמלטים משסתום הקיטור לא יבואו במגע עם טפטים, כיסויים דקורטיביים, מכשירים אלקטרוניים וחפצים או חומרים אחרים העלולים להיות מושפעים מלחות וטמפרטורה גבוהה.
לפני הבישול, וודא שהחלקים הפנימיים החיצוניים והנראים לעין של מולטי-קוקר אינם פגומים, סתומים או פגמים אחרים. אסור שיהיו חפצים זרים בין הקערה לגוף החימום.
II. הפעלת רב-קוקר רדמונד RMC-M95
קביעת זמן בישול
במולטי-קוקר REDMOND RMC-M95, תוכלו לקבוע באופן עצמאי את זמן הבישול לכל תוכנית, למעט התוכנית "EXPRESS". התוספת וטווח הזמן האפשרי תלויות בתכנית הבישול שנבחרה. כדי לשנות את השעה:
1. לאחר בחירת תוכנית בישול, לחץ על כפתור "שעה" כדי להגדיר את השעה. אם הכפתור מוחזק למספר שניות, הערך ישתנה במהירות.
2. לחץ על כפתור "Min" כדי להגדיר את הדקות. אם הכפתור מוחזק למספר שניות, הערך ישתנה במהירות.
3. אם יש צורך להגדיר את זמן הבישול פחות משעה, לחץ על כפתור "שעה" עד לאיפוס השעה. לאחר מכן, לחץ על כפתור "Min", הגדר את הערך הרצוי של דקות.
4. כאשר נקבע זמן הבישול (התצוגה ממשיכה להבהב), המשך לשלב הבא בהתאם לאלגוריתם של תוכנית הבישול שנבחרה. לביטול ההגדרות שבוצעו, לחץ על כפתור "חימום / ביטול" ואז הזן מחדש את כל תוכנית הבישול.
חָשׁוּב! בעת הגדרת זמן הבישול באופן ידני, קחו בחשבון את טווח ההגדרה האפשרי ואת שלב ההגדרה הניתן על ידי תוכנית הבישול שנבחרה מראש בהתאם לטבלת הגדרות המפעל.
לנוחיותכם, טווח הזמנים של תוכניות בישול מתחיל מערכי המינימום. זה מאפשר לך להאריך את עבודת התוכנית לזמן קצר, אם למנה לא היה זמן לבשל בזמן הראשי.
בחלק מהתוכניות האוטומטיות זמן הבישול המוגדר נספר רק לאחר שהמכשיר מגיע לטמפרטורת ההפעלה שהוגדרה. לדוגמא, אם שופכים מים קרים ומגדירים את זמן הבישול בתוכנית STEAM ל -5 דקות, התוכנית מתחילה וספירת זמן הבישול שנקבעה מתחילה רק לאחר שהמים רותחים ונוצרה כמות מספקת של אדים בקערה.
פונקציית התחלה מושהית
הפונקציה מאפשרת לך לקבוע את מרווח הזמן שבסיומו המנה צריכה להיות מוכנה (תוך התחשבות בזמן הריצה של התוכנית). ניתן לקבוע את הזמן בטווח שבין 10 דקות ל -24 שעות במרווחים של 10 דקות. יש לזכור כי זמן העיכוב חייב להיות ארוך מזמן הבישול שהוגדר, אחרת התוכנית תתחיל לעבוד מיד לאחר לחיצה על כפתור "התחל".
ניתן להגדיר את זמן ההתחלה המתעכב לאחר בחירת תוכנית אוטומטית, הגדרת הטמפרטורה וזמן הבישול. לזה:
1. לחץ על כפתור "התחלה מושהית" כדי להפעיל את מצב הגדרת הזמן עבור
התחלה שגויה. התחלה מאוחרת תופיע בתצוגה והטיימר יתחיל להבהב.
2. לחץ על כפתור "שעה" כדי להגדיר את השעה. פורמט הזמן מוגדר ל 24 שעות. אם הכפתור מוחזק למספר שניות, השעה מתחילה להשתנות במהירות.
3. לחץ על כפתור "Min" כדי להגדיר את הדקות. אם הכפתור מוחזק למספר שניות, הדקות יתחילו להשתנות במהירות.
4. אם יש צורך להגדיר את זמן ההתחלה המתעכב פחות משעה, לחץ ברצף על כפתור "שעה" עד לאיפוס ערך השעה. לאחר מכן, לחץ על כפתור "Min", הגדר את הערך הרצוי של דקות.
5. לביטול ההגדרות שבוצעו, לחץ על כפתור "חימום / ביטול" ואז הזן מחדש את כל תוכנית הבישול.
6. בתום הגדרת הזמן לחץ והחזק את לחצן "התחל" למשך מספר שניות. המחוון של פונקציית "התחלה מושהית" נדלק, התוכנית תתחיל וספירה לאחור תחל.
7. לאחר הזמן שנקבע, המנה תהיה מוכנה.בסוף התוכנית, בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של כפתור "התחל" מהבהב),
8. לכיבוי חימום אוטומטי, לחץ על כפתור התפריט. מחוון הכפתור נכבה.
• פונקציית ההתחלה המושהית זמינה עבור כל תוכניות הבישול האוטומטיות, למעט התוכניות "FRY", "PASTA" ו- "EXPRESS".
• לא מומלץ להשתמש בפונקציה התחלה מושהית אם המתכון מכיל מוצרי חלב או מוצרים מתכלים אחרים (ביצים, חלב טרי, בשר, גבינה וכו ').
• בעת הגדרת השעה בפונקציה "התחלה מושהית", קחו בחשבון שספירה לאחור בתוכנית "ON STEAM" מתחילה רק כאשר המולטי-קוק מגיע לטמפרטורת ההפעלה הנדרשת (לאחר שהמים רותחים).
פונקציית שמירת הטמפרטורה של ארוחות מוכנות (חימום אוטומטי) היא מופעלת באופן אוטומטי מיד לאחר סיום תוכנית הבישול ויכולה לשמור על טמפרטורת המזון המוכן בטווח של 70-75 מעלות צלזיוס למשך 24 שעות. כאשר חימום אוטומטי פעיל, המחוון של לחצן חימום / ביטול דולק, התצוגה מציגה ספירה לאחור ישירה של זמן הפעולה במצב זה.
במידת הצורך ניתן לכבות חימום אוטומטי על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "חום / ביטול" למשך מספר שניות.
כיבוי ראשוני של חימום אוטומטי
לא תמיד רצוי להפעיל חימום אוטומטי לאחר סיום תוכנית בישול. אם לוקחים זאת בחשבון, המולטי-קוקר REDMOND RMC-M95 מספק את היכולת להשבית מראש את הפונקציה הזו במהלך ההתחלה או ההפעלה של תוכנית הבישול הראשית. לשם כך, במהלך הפעלת או הפעלת התוכנית, לחץ והחזק את התפריט "תפריט. "כפתור למספר שניות עד שהמחוון של" כפתור חימום / ביטול "» לא ייכבה. להפעלת חימום אוטומטי, לחץ לחיצה ממושכת על לחצן התפריט, מחוון לחצן החום / ביטול יופעל.
חימום פונקציה של אוכל מחדש
ניתן להשתמש במולטי קוקר REDMOND RMC-M95 לחימום אוכל קר. לזה:
• העבירו את האוכל לקערה, הניחו אותו בגוף הרב-קוקי.
• סגור את המכסה, חבר את ההתקן לרשת החשמל.
• לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול למשך מספר שניות עד לשמיעת צפצוף. המחוון המתאים בתצוגה ומחוון הלחצן נדלק והטיימר מתחיל לספור את זמן החימום.
המכשיר יחמם את המנה ל- 70-75 מעלות צלזיוס וישמור על חום למשך 24 שעות. במידת הצורך ניתן להפסיק את החימום על ידי לחיצה ממושכת על כפתור החום / ביטול למשך מספר שניות עד שהאינדיקטורים המתאימים בתצוגה ובכפתור נכבים.
למרות העובדה שהרב-קוקר יכול לחמם את האוכל עד 24 שעות, לא מומלץ להשאיר את המנה מחוממת מראש יותר משעתיים-שלוש, מכיוון שלעתים הדבר יכול להוביל לשינוי בטעמה.
טיפים כלליים לבישול
כדי להשיג תוצאה איכותית, אנו ממליצים להשתמש במתכונים לבישול מנות מתוך ספר המתכונים המצורף לרב-קוקר REDMOND RMC-M95, שפותח במיוחד עבור מודל זה.
ספר זה הוא תוצאה של הרבה עבודה קשה. כל המתכונים שהוצגו פותחו ונבדקו במולטי-קוקר REDMOND RMC-M95 על ידי צוות השפים שלנו, וכל המוצרים ששימשו להכנתם נרכשו בחנויות רגילות.
המרכיבים שצוינו במתכונים, משקלם, פרופורציותיהם, הוראות לרצף הפעולות, קביעת הטמפרטורה והזמן או שימוש בתוכניות בישול אוטומטיות נבחרו בקפידה תוך התחשבות בנפח וסוג המוצרים, כמו גם המוזרויות של הפעלת מודל רב-קוקר זה.
הספר מכיל הרבה טיפים מהשפים שלנו שבוודאי תמצאו בהם שימושיים.אם לדעתך לא הצלחת להשיג את התוצאה הרצויה בתוכניות אוטומטיות, ה- REDMOND RMC-M95 multicooker מספק תוכנית MULTIPOOK אוניברסלית עם מגוון מורחב של הגדרות ידניות, מה שפותח הזדמנויות אדירות לניסויים הקולינריים שלך. על פי שיקול דעתך ולפי טעמך, אתה יכול לקבוע את זמן הבישול והטמפרטורה בעצמך, להשתמש במגוון רחב של פונקציות נוספות זמינות.
תוכנית MULTIPOOK
תוכנית זו נועדה לבשל כמעט כל מנה על פי פרמטרי הטמפרטורה וזמן הבישול שצוינו על ידי המשתמש. הודות לתכנית MULTIPOOK, ה- REDMOND RMC-M95 multicooker יוכל להחליף מגוון שלם של מכשירי מטבח ויאפשר לך לבשל מנה כמעט על פי כל מתכון שמעניין אותך, לקרוא בספר בישול ישן או לקחת מהאינטרנט. . לנוחיותכם, בעת בישול בטמפרטורות של עד 80 מעלות צלזיוס, פונקציית החימום האוטומטי מושבתת. במידת הצורך, ניתן להפעיל אותו ידנית על ידי לחיצה ממושכת על כפתור התפריט למשך מספר שניות לאחר הפעלת תוכנית הבישול. מחוון החום / ביטול נדלק.
טווח הגדרת טמפרטורה: 35-170 מעלות צלזיוס עם צעד של 5 מעלות צלזיוס.
טווח הגדרת הזמן הוא 5 דקות - 12 שעות במרווחים של דקה אחת לרווח של עד שעה או 5 דקות לרווח של יותר משעה.
1. מכינים את החומרים לפי המתכון. פרשו אותם באופן שווה בקערה והכניסו אותה לגוף המכשיר. וודא שכל המרכיבים, כולל נוזלים, נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה. וודא שהקערה נמצאת במגע חזק עם גוף החימום.
2. סגור את המכסה עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
3. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "MULTI COOK". מחוון טמפרטורת הבישול נדלק בתצוגה.
4. לחץ על כפתור "טמפרטורה" כדי לקבוע את טמפרטורת הבישול המצוינת בספר המתכונים. בתוכנית MULTI-COOK, טמפרטורת ברירת המחדל היא 100 מעלות צלזיוס.
5. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי להגדיר את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית MULTI COOK הוא 15 דקות.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המתעכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן "התחל" למשך מספר שניות. האינדיקטורים נדלקים
כפתורי התחלה וחימום / ביטול. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (מחוון כפתור "חום / ביטול" ייכבה). לחיצה על כפתור "תפריט" שוב תאפשר את הפונקציה שוב.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפסיק את תהליך הבישול או לכבות את החימום האוטומטי.
תוכנית MULTIPOVAR יכולה להכין מגוון רחב של מנות שונות.
השתמש בספר המתכונים של השפים המקצועיים שלנו או בטבלת הטמפרטורות המומלצות לבישול מנות ומוצרים שונים בתכנית זו.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין בסעיף "טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית דייסת חלב
מומלץ להכנת דייסת חלב. ניתן להגדיר את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 5 דקות לשעה 30 דקות במרווחים של דקה אחת.
1. מדדו את המתכון, העבירו לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.הכנס את הקערה לגוף המכשיר, וודא שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
2. סגור את המכסה עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
3. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "דייסת חלב".
4. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית MILK PORSE הוא 10 דקות.
5. אם יש צורך, הגדירו את שעת ההתחלה המתעכבת.
6. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. מחווני כפתור התחל והתחמם / ביטול נדלקו. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
7. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של לחצן "חום / ביטול" ייכבה). בלחיצה על הכפתור שוב
"תפריט" באפשרותך להפעיל מחדש את הפונקציה הזו.
8. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. תלוי בהגדרות, במכשיר
יעבור למצב חימום אוטומטי (מחוון כפתור החום / ביטול דולק) או למצב המתנה (מחוון כפתור ההתחלה מהבהב).
9. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפסיק את תהליך הבישול או לכבות את החימום האוטומטי.
המלצות לבישול דייסת חלב בסיר איטי
תוכנית "דייסת חלב" מיועדת להכנת דייסה מחלב דל שומן מפוסטר. כדי למנוע רתיחה של חלב ולקבל את התוצאה הרצויה, מומלץ לבצע את הפעולות הבאות לפני הבישול:
• שוטפים היטב את כל דגני הדגנים המלאים (אורז, כוסמת, דוחן וכו ') עד שהמים מתבהרים;
• משמנים את קערת המולטי-קוקר בחמאה לפני הבישול;
• יש להקפיד על הפרופורציות ולמדוד את המרכיבים על פי המתכונים מהספר המצורף. הפחת או הגדל את כמות המרכיבים באופן פרופורציונלי בלבד;
• כאשר משתמשים בחלב מלא, יש לדלל אותו במי שתייה ביחס של 1: 1. המאפיינים של חלב ודגנים, בהתאם למקום המוצא והיצרן, יכולים
משתנים, מה שלעתים משפיע על תוצאות הבישול. אם התוצאה הרצויה לא הושגה בתוכנית "דייסת חלב", עיין ב"טיפים "
לבישול "או השתמש בתוכנית האוניברסלית" MULTI-COOK ".
הטמפרטורה האופטימלית להכנת דייסת חלב היא 95 מעלות צלזיוס. הגדירו את כמות המרכיבים וזמן הבישול לפי המתכון.
תכנית כיבוי
מומלץ לבישול ירקות, בשר, עופות, פירות ים. ניתן לקבוע את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 20 דקות ל 12 שעות עם שלב הגדרה של 5 דקות.
1. מדדו והכינו אוכל לפי המתכון, הכניסו לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגור את המכסה עד שהוא יילחץ, חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "כיבוי".
5. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי להגדיר את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתכנית STEWING הוא שעה.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המתעכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן "התחל" למשך מספר שניות. מחווני כפתור התחל והתחמם / ביטול נדלקו. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (מחוון כפתור "חום / ביטול" ייכבה). בלחיצה על הכפתור שוב
"תפריט" באפשרותך להפעיל מחדש את הפונקציה הזו.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. תלוי בהגדרות, במכשיר
יעבור למצב חימום אוטומטי (מחוון כפתור החום / ביטול דולק) או למצב המתנה (מחוון כפתור ההתחלה מהבהב).
10. לביטול תוכנית שהוזנה, הפסק תהליך בישול או מצב
חימום אוטומטי לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין בסעיף טיפים לבישול, שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית טיגון
מומלץ לטיגון בשר, ירקות, עופות, פירות ים. ניתן להגדיר באופן ידני את זמן הבישול בטווח שבין 5 דקות לשעה 30 דקות במרווחים של דקה אחת.
פונקציית ההתחלה המושהית אינה זמינה בתוכנית זו.
1. מדדו והכינו את האוכל לפי המתכון, מורחים את האוכל בצורה אחידה
בקערה והכנסו אותו לגוף המכשיר. וודא שהקערה נמצאת במגע חזק עם גוף החימום. מוסיפים את שמן המתכון.
2. סגור את המכסה עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
3. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "FRY".
4. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית "FRY" הוא 15 דקות.
5. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. נוריות כפתור התחל וחם / ביטול נדלקות. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
6. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של לחצן "חום / ביטול" ייכבה). בלחיצה על הכפתור שוב
"תפריט" באפשרותך להפעיל פונקציה זו שוב.
7. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
8. לחץ לחיצה ממושכת על כפתור החימום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפריע לתהליך בישול או למצב חימום אוטומטי.
אנו ממליצים לעקוב אחר ההוראות מהספר כדי להימנע משריפת המרכיבים.
מתכונים ומערבבים את תוכן הקערה מעת לעת.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין ב"טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית SOUP
התכנית מומלצת להכנת מרקים שונים ומנות ראשונות, כמו גם קומפוטים ומשקאות. ניתן להגדיר את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 20 דקות ל -8 שעות עם שלב הגדרה של 5 דקות.
1. מדדו והכינו אוכל לפי המתכון, הכניסו לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהקערה נמצאת במגע חזק עם גוף החימום.
3. סגור את הכיסוי עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחץ על כפתור התפריט כדי לבחור בתוכנית SOUP.
5. לחץ על כפתורי "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית SOUP הוא שעה.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המתעכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. מחווני כפתור "התחל" ו"התחמם / ביטול "ידלקו, והתוכנית שהוגדרה תתחיל לפעול וזמן הריצה שלה ייספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על לחצן "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (מחוון כפתור "חום / ביטול" ייכבה). לחיצה נוספת על כפתור "תפריט" תאפשר פונקציה זו שוב.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ לחיצה ממושכת על כפתור ה- Heat / Cancel כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפריע לתהליך בישול או למצב חימום אוטומטי.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין ב"טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית STEAM
מומלץ לירקות מהבילים, דגים, בשר, מאנטי, מנות תזונתיות וצמחוניות, תפריט ילדים. ניתן להגדיר את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 5 דקות לשעתיים עם שלב הגדרה של 5 דקות.
ספירת לאחור של זמן תוכנית הבישול תתחיל לאחר שהמכשיר נכנס למצב ההפעלה (לאחר שהמים רתחו).
יוצקים 600-1000 מ"ל מים לקערה. הניחו מיכל לבישול בקיטור בקערה.
1. מדדו והכינו את האוכל לפי המתכון, פרשו אותו באופן שווה במיכל האידוי והכניסו את הקערה לגוף המכשיר. וודא שהקערה נמצאת במגע חזק עם גוף החימום.
2. סגור את המכסה עד שהוא יילחץ, חבר את ההתקן לרשת החשמל.
3. לחץ על כפתור התפריט לבחירת תוכנית STEAM.
4. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית STEAM הוא 15 דקות.
5. אם יש צורך, הגדירו את שעת ההתחלה המתעכבת.
6. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. לחצן התחל ומחוון לחצן התחל / ביטול נדלק והתוכנית שהוגדרה מתחילה. ספירת לאחור של זמן פעולתו תחל לאחר רתיחת המים ונוצרה כמות מספקת של אדים בקערה. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור התפריט, תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של כפתור החום / ביטול ייכבה).
7. לחיצה נוספת על כפתור "תפריט" תאפשר את הפונקציה שוב.
8. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק), או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
9. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפריע לתהליך בישול או למצב חימום אוטומטי.
אם אינך משתמש בהגדרות הזמן האוטומטיות עבור תוכנית זו, עיין בטבלה של זמני אידוי מומלצים עבור מאכלים שונים.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין ב"טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תכנית "פסטה"
מומלץ לבישול פסטה, כופתאות, נקניקיות, חינקאלי, ביצים רותחות וכו '. ניתן להגדיר את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 2 ל -20 דקות עם הגדרת דקה אחת. התוכנית מספקת הבאת
מים לרתיחה, מעמיסים את החומרים ומבשלים אותם עוד יותר. ספירת לאחור של זמן תוכנית הבישול תתחיל לאחר רתיחת המים.
פונקציית ההתחלה המושהית אינה זמינה בתוכנית זו.
1. שופכים מים לקערה. וודא שגובה המים נמצא מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה. הנח את הקערה בגוף המכשיר, וודא שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
2. סגור את המכסה עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
3. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "PASTA".
4. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית PASTA הוא 8 דקות.
5. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. נוריות כפתור התחל וחימום / ביטול נדלקות והתוכנית שהוגדרה תתחיל.
6. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של לחצן "חום / ביטול" ייכבה). בלחיצה על הכפתור שוב
"תפריט" באפשרותך להפעיל פונקציה זו שוב.
7. לאחר מים רותחים יישמע אות.פתח את המכסה בזהירות וטבל את המזון במים רותחים, סגור את המכסה עד שהוא יילחץ. לחץ על כפתור "התחל". התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
9. לחץ לחיצה ממושכת על כפתור החימום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפסיק תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
בעת בישול מאכלים מסוימים (למשל, פסטה, כופתאות וכו '), נוצר קצף. כדי למנוע דליפה אפשרית שלה מחוץ לקערה, אתה יכול
פתח את המכסה מספר דקות לאחר הנחת מזון במים רותחים.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין ב"טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית האטה
מומלץ לבישול תבשיל, שוק. ניתן להגדיר באופן ידני את זמן הבישול בטווח שבין 1 ל 8 שעות עם שלב הגדרה של 10 דקות.
1. מדדו והכינו אוכל לפי המתכון, העבירו לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגור את המכסה עד שהוא יילחץ, חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "STEALTH".
5. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי להגדיר את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית BROKEN הוא 5 שעות.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המושהית.
7. לחץ והחזק את לחצן "התחל" למשך מספר שניות. נוריות כפתור התחל וחם / ביטול נדלקות. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של כפתור "חום / ביטול" ייכבה). בלחיצה על הכפתור שוב
"תפריט" באפשרותך להפעיל מחדש את הפונקציה הזו.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול לביטול תוכנית שהוזנה, להפסקת תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין ב"טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית "VARKA"
מומלץ לבישול ירקות וקטניות. ניתן להגדיר את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 5 דקות לשעתיים עם שלב הגדרה של 5 דקות.
1. מדדו והכינו אוכל לפי המתכון, העבירו לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגור את המכסה עד שהוא יילחץ, חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחיצה על כפתור "תפריט" בחר בתוכנית "BAKE".
5. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי להגדיר את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית "BAKE" הוא 40 דקות.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המעוכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. האינדיקטורים של כפתורי התחל וחימום / ביטול נדלקו והתוכנית שנקבעה תתחיל לפעול וזמן הריצה שלה ייספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור התפריט, תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של לחצן חום / ביטול ייכבה). בלחיצה על הכפתור שוב
"תפריט" באפשרותך להפעיל מחדש את הפונקציה הזו.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול לביטול תוכנית שהוזנה, להפסקת תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין בסעיף "טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
מומלץ לאפיית ביסקוויטים, קדירות, בצק שמרים ובצק עלים. ניתן להגדיר את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 20 דקות ל -8 שעות עם שלב הגדרה של 5 דקות.
1. מדדו והכינו את החומרים לפי המתכון, העבירו לקערה. וודאו שכל המרכיבים אינם גדולים ממחצית נפח הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגרו את המכסה עד שתשמעו לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחץ על כפתור התפריט כדי לבחור בתוכנית BAKE.
5. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי להגדיר את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית BAKE הוא שעה.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המעוכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. נוריות כפתור התחל וחם / ביטול נדלקות. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של כפתור "חום / ביטול" ייכבה). לחיצה על כפתור "תפריט" שוב תאפשר את הפונקציה שוב.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול לביטול תוכנית שהוזנה, להפסקת תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
אתה יכול לבדוק את מוכנות הביסקוויט על ידי תקיעת מקל עץ (קיסם) לתוכו. אם מוציאים אותו ולא נשארים עליו שברי בצק דביק, הביסקוויט מוכן.
בעת אפיית לחם, מומלץ לכבות את פונקציית חימום המזון האוטומטית בכל שלבי ההכנה.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין ב"טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תכנית "KRUPY"
התוכנית מומלצת לבישול דגני בוקר פירורים מסוגי דגנים שונים, הכנת תוספות שונות. ניתן לקבוע את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 5 דקות ל -4 שעות עם שלב הגדרה של 5 דקות.
1. מדדו והכינו מרכיבים לפי המתכון, העבירו לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגור את הכיסוי עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחיצה על כפתור "תפריט" בחר בתכנית "CROUPS".
5. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי להגדיר את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית "GRANUES" הוא 35 דקות.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המעוכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. האינדיקטורים נדלקים
כפתורי התחלה וחימום / ביטול. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור התפריט, תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של כפתור החום / ביטול ייכבה). לחיצה נוספת על כפתור "תפריט" תאפשר פונקציה זו שוב.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ לחיצה ממושכת על כפתור החום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפסיק תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין ב"טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית PLOV
התוכנית מומלצת לבישול פילאפים מסוגים שונים. ניתן לקבוע את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 20 דקות לשעה 30 דקות עם שלב הגדרה של 10 דקות.
1. מדדו את מרכיבי המתכון. מניחים את החומרים בקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגור את הכיסוי עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחיצה על כפתור "תפריט" בחר בתוכנית "PLOV".
5. לחץ על כפתורי "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית PLOV הוא שעה.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המעוכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. המדדים נדלקים
כפתורי התחלה וחימום / ביטול. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של לחצן "חום / ביטול" ייכבה). לחיצה נוספת על כפתור "תפריט" תאפשר פונקציה זו שוב.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ לחיצה ממושכת על כפתור החום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפסיק תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין בסעיף טיפים לבישול, שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית יוגורט
יוגורט הוא מוצר חלב מותסס בעל תכונות שימושיות, פופולרי בכל רחבי העולם. בעזרת תוכנית YOGURT תוכלו להכין יוגורטים טעימים ובריאים שונים בבית. ניתן להגדיר ידנית את זמן הבישול בטווח שבין 6 ל 12 שעות עם הגדרת שלב של 10 דקות.
בתוכנית YOGURT, פונקציית החימום האוטומטי אינה זמינה.
1. מדדו את החומרים לפי המתכון, העבירו לקערה. וודא שכל החומרים נמצאים מתחת לסימן 1/2 בחלק הפנימי של הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגור את הכיסוי עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחיצה על כפתור התפריט, בחר בתוכנית YOGURT.
5. לחץ על כפתורי "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתכנית YOGURT הוא 8 שעות.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המעוכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. המחוון של לחצן התחל נדלק. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. המכשיר יעבור למצב המתנה (מחוון כפתור "התחל" מהבהב).
תֵשַׁע. לביטול תוכנית שהוזנה או להפסקת תהליך הבישול, לחץ לחיצה ממושכת על כפתור Heat / Cancel.
להכנת יוגורטים תוכלו להשתמש בערכה המיוחדת של צנצנות היוגורט REDMOND RAM-G1 (נרכשות בנפרד).
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין בסעיף טיפים לבישול, שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית PIZZA
מומלץ להכנת פיצה. ניתן לקבוע את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 20 דקות לשעה עם שלב הגדרה של 5 דקות.
1. מדדו והכינו מרכיבים לפי המתכון, הניחו בקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע קרוב עם האש
אלמנט גוף.
3. סגור את הכיסוי עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחץ על כפתור התפריט לבחירת תוכנית PIZZA.
5. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי להגדיר את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל עבור תוכנית PIZZA הוא 25 דקות.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המעוכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. האינדיקטורים נדלקים
כפתורי התחלה וחימום / ביטול. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (המחוון של כפתור "חום / ביטול" ייכבה). לחיצה על כפתור "תפריט" שוב תאפשר את הפונקציה שוב.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול לביטול תוכנית שהוזנה, להפסקת תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין בסעיף טיפים לבישול, שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית BREAD
מומלץ לאפיית לחמים מסוגים שונים מקמח חיטה ובתוספת קמח שיפון. התוכנית מספקת מחזור בישול שלם מהגהת הבצק ועד לאפייה. עכשיו תוכלו לאפות לחם טעים בעצמכם. ניתן להגדיר באופן ידני את זמן הבישול בטווח שבין 1 ל -6 שעות עם שלב הגדרה של 10 דקות. בתוכנית BREAD, פונקציית החימום האוטומטי אינה זמינה.
1. ללוש את הבצק לפי ההוראות במתכון שבחרתם. מניחים את הבצק בקערה.
מניחים את הקערה בגוף המולטי-קוקר. וודא שכל החומרים נמצאים מתחת לסימן 1/2 בחלק הפנימי של הקערה. ודא שהוא נמצא במגע חזק עם גוף החימום.
סגור את המכסה עד שתשמע קליק. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
לחיצה על כפתור "תפריט" בחר בתכנית "BREAD".
הגדר את השעה המצוינת במתכון על ידי לחיצה על כפתורי "שעה" ו"מינימום ". זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתכנית "BREAD" הוא 3 שעות.
יש לזכור שבמהלך השעה הראשונה של התוכנית, הבצק מוגן ואז נאפה ישירות.
לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. המחוון של לחצן התחל נדלק. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
בסוף התוכנית נשמע אות. המכשיר יעבור למצב המתנה (מחוון כפתור "התחל" מהבהב).
לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפסיק תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
לפני השימוש בקמח, מומלץ לנפות אותו כדי להרוות אותו בחמצן ולהסיר זיהומים.
אנו לא ממליצים להשתמש בפונקציה Start Started, מכיוון שהדבר עלול להשפיע על איכות האפייה.
אל תפתח את מכסה המולטי-קוק עד לסיום תהליך האפייה! מ
איכות המוצר האפוי תלויה בו.
כדי להפחית את הזמן ולפשט את ההכנה, אנו ממליצים להשתמש בתערובות מוכנות להכנת לחם.
תוכנית DESSERTS
מומלץ להכנת קינוחים שונים מפירות וגרגרים. ניתן לקבוע את זמן הבישול באופן ידני בטווח שבין 5 דקות ל -4 שעות עם שלב הגדרה של 5 דקות.
1. מדדו את החומרים לפי המתכון, העבירו לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.
2. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגור את הכיסוי עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחיצה על כפתור התפריט, בחר בתוכנית DESSERTS.
5. לחץ על כפתורי "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית DESSERTS הוא שעה.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המתעכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. נוריות כפתור התחל וחם / ביטול נדלקות. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על לחצן "תפריט", תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (מחוון כפתור "חום / ביטול" ייכבה). לחיצה נוספת על כפתור "תפריט" תאפשר פונקציה זו שוב.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
10. לחץ לחיצה ממושכת על כפתור ה- Heat / Cancel כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפריע לתהליך בישול או למצב חימום אוטומטי.
אם התוצאה הצפויה לא הושגה, עיין בסעיף "טיפים ל
בישול ", שם תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר ולקבל את ההמלצות הדרושות.
תוכנית EXPRESS
תוכנית בישול מהיר לאורז, דגני בוקר פירורים. התאמות זמן הבישול ופונקציית ההתחלה המושהית אינן זמינות בתוכנית זו.
1. מדדו את אוכל המתכונים, העבירו לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה. הכניסו את הקערה לגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
2. סגור את המכסה עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
3. לחץ והחזק את לחצן האקספרס למשך מספר שניות. הביצוע יחל
את תוכנית הבישול שהוגדרה, מחוון ה- EXPRESS נדלק בתצוגה וספירת הזמן לאחור של זמן התוכנית מתחילה.
4. על ידי לחיצה ממושכת על לחצן התפריט, תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש (מחוון כפתור החום / ביטול נכבה). לחיצה נוספת על כפתור "תפריט" תאפשר פונקציה זו שוב.
5. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. בהתאם להגדרות, המכשיר יעבור למצב חימום אוטומטי (המחוון של לחצן "חום / ביטול" דולק) או למצב המתנה (המחוון של לחצן "התחל" מהבהב).
6. לחץ והחזק את כפתור החימום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה, להפסיק תהליך בישול או מצב חימום אוטומטי.
III. תכונות נוספות
הגהת בצק
הגהה (גידול) הוא השלב החשוב ביותר בטכנולוגיית הכנת הבצק מיד לפני האפייה. בתהליך התבנית מופרעת נקבוביות הבצק,
כמעט כל פחמן דו חמצני. במהלך ההגהה מתרחש תסיסה אינטנסיבית עם היווצרות של עד 95% מפחמן דו חמצני, מבנה הבצק ונפחו משוחזרים
עולה ל 50-70% מהמקור. אחד התנאים העיקריים לתהליך מוצלח הוא היעדר טיוטות ושמירה על טמפרטורה קבועה
לחות אוויר, שעבורה משתמשים בארונות מיוחדים. באמצעות מולטי-קוקר
REDMOND RMC-M95 בתוכנית MULTIPOVAR אתה יכול ליצור את המקסימום
תנאים נוחים להגהת הבצק בבית.
1. ללוש את הבצק לפי המתכון. מניחים את הבצק הלוש בקערה. וודאו שכל המרכיבים הם לא יותר משליש מנפח הקערה.
2. הניחו את הקערה בגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. סגור את הכיסוי עד לשמיעת לחיצה. חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "MULTI COOK". מחוון טמפרטורת הבישול נדלק בתצוגה.
5. לחיצה על כפתור "טמפרטורה", הגדר את טמפרטורת הבישול שצוינה ב
ספר מתכונים. טמפרטורת ברירת המחדל בתוכנית MULTIPOVAR היא 100 מעלות צלזיוס.
6. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול בהתאם למתכון.
זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית MULTI COOK הוא 15
דקות.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. המחוון של לחצן התחל נדלק. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. בסוף התוכנית יישמע אות ומחוון כפתור התחל יתחיל להבהב.
המכשיר עובר למצב המתנה.
9. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה או להפסיק את תהליך הבישול.
בתוכנית MULTIPOVAR תוכלו להכין מנות רבות ושונות. השתמש בתכנית ספר מתכונים של השפים המקצועיים שלנו או בטבלת טמפרטורות מומלצות להכנת מנות ומוצרים שונים.
אל תשכח כי בעת הגהה הבצק כמעט יכפיל את נפחו. ל
הבצק לא "ברח", נפח המילוי הראשוני שלו לא יעלה על מחצית מנפח הקערה.
כאשר מוכיחים את הבצק, יש צורך לשמור על טמפרטורה ולחות קבועים של הסביבה. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, אל תפתח את הכיסוי
מולטי-קוקר עד סוף תוכנית הבישול.
הכנת פונדו
סוג הכלים המוכנים בכלים עמידים בחום המחוממים על אש פתוחה (בבית - באמצעות מכשירים מיוחדים) ידוע זה מכבר בכל רחבי העולם. מקום הולדתו של הפונדו האירופי (מהפונדר הצרפתי - "להמיס", "להמיס") מוכר ללא ספק בשוויץ, שם הוא נחשב לאוצר קולינרי לאומי. סוג של אנלוגי פונדו קיימים במזרח הרחוק: למשל, מנות הו-גו סיניות או מנות nabemono יפניות. שימוש במולחן קוקה REDMOND RMC-M95 ב
בעזרת תוכנית MULTIPOVAR תוכלו להכין פונדו בבית. עקוב אחר המתכונים מהספר של השפים שלנו.
1. מכינים את תערובת הפונדו לפי המתכון, מעבירים את התערובת לקערה. וודא שכל החומרים (כולל נוזלים) נמצאים מתחת לסימן המקסימלי בחלק הפנימי של הקערה.
2. הניחו את הקערה בגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
3. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "MULTI COOK". התצוגה נדלקת -
מחוון טמפרטורת הבישול מופיע.
4. לחץ על כפתור "טמפרטורה" כדי להגדיר את טמפרטורת הבישול המצוינת בספר המתכונים. טמפרטורת ברירת המחדל בתוכנית MULTIPOVAR היא 100 מעלות צלזיוס.
5. לחץ על כפתורי "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הבישול הנדרש. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית MULTI COOK הוא 15 דקות.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המתעכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. נוריות כפתור התחל וחם / ביטול נדלקות. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
8. על ידי לחיצה ממושכת על כפתור "תפריט" תוכלו להשבית את פונקציית החימום האוטומטי מראש.
(נורית כפתור החום / ביטול נכבית). לחיצה נוספת על כפתור "תפריט"
באפשרותך להפעיל פונקציה זו שוב.
9. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. תלוי בהגדרות, במכשיר
יעבור למצב חימום אוטומטי (מחוון כפתור החום / ביטול דולק) או למצב המתנה (מחוון כפתור ההתחלה מהבהב).
10. לביטול תוכנית שהוזנה, הפסק תהליך בישול או מצב
חימום אוטומטי לחץ לחיצה ממושכת על כפתור החום / ביטול.
בתוכנית MULTIPOVAR תוכלו להכין מנות רבות ושונות. השתמש בתכנית ספר מתכונים של השפים המקצועיים שלנו או בטבלת טמפרטורות מומלצות להכנת מנות ומוצרים שונים.
קורד בישול
גבינת קוטג 'ידועה לאדם עוד מימי קדם. מכל מוצרי החלב הוא העשיר ביותר בחלבון, הנספג בגוף בקלות רבה. בגבינת הקוטג 'יש גם הרבה סידן, דבר שימושי לשיניים ולעצמות. זהו מקור טוב לוויטמינים ומינרלים המגבירים את עמידות הגוף בפני זיהומים ומנרמים את תהליך חילוף החומרים.
גבינת קוטג 'משתלבת היטב עם שמנת חמוצה, קפיר, יוגורט, חלב, כמו גם עם כל פירות וגרגרים. זהו מילוי אידיאלי לפשטידות, עוגות גבינה ובסיס מצוין לתבשילי קדירה או עוגות גבינה טעימות ובריאות. תזונאים ממליצים להשתמש בגבינת קוטג 'דלת שומן או ללא שומן טבעית.
באמצעות המולטי-קוקר REDMOND RMC-M95 תוכלו להכין גבינת קוטג 'ביתית במהירות ובקלות, אשר יכולה לשמש כמוצר קצה או כמרכיב במנות אחרות. עקוב אחר המלצות הבישול בספר המתכונים הכלול.
הכנת גבינה
גבינה היא נציגה נוספת של מוצרי חלב מותססים, שטכנולוגיית הייצור שלהם הייתה מוכרת לאבותינו הרחוקים. כיום ידועים מאות זנים של גבינה, לכל אחד מאווררים משלו. מבחינת תכולת החלבון, הגבינה לפני הבשר או הדגים, כולל חומצות אמינו, ויטמינים, זרחן, אבץ, סידן וחומרים שימושיים אחרים החשובים לגופנו. עכשיו במולטי-קוקר REDMOND RMC-M95 תוכלו להכין בקלות גבינות ביתיות טבעיות נהדרות ולהתנסות בטעמיהם על ידי הוספת מילויים שונים. השפים שלנו פיתחו כמה מתכונים להכנת גבינה קשה, קרושה ומעובדת, אותם תמצאו בספר המתכונים המצורף.
המאפיינים של המוצרים המשמשים עשויים להשתנות בהתאם למקום המוצא והיצרן, מה שלעתים משפיע על תוצאות הבישול.
IV. לעזור לאמא
הכנת אוכל לתינוקות
עם בוא התינוק, האם מוסיפה צרות רבות, שכמעט כל זמנה הפנוי מוקדש לה. המולטי-קוקר REDMOND RMC-M95 יעזור להקל על הפתרון של נושאים הקשורים לתזונה וטיפול בילד בשלבים שונים של גדילה והתפתחות.
בספר הבישול שמגיע עם המולטי-קוקר שלכם, תוכלו למצוא מתכונים רבים שתוכלו לתת מרגע שהתחלתם אוכלים משלימים ועד גיל הגן. ספר זה פותח על ידי צוות השפים שלנו במיוחד עבור מודל זה. כל המתכונים שהוצגו הותאמו ונבדקו ישירות ב- REDMOND RMC-M95 multicooker.
האכלה משלימה היא מזון חדש לתינוקות, המחליף תחילה את האוכל ואז מספר האכלות. מאכלים משלימים, בהתאם לגיל, יכולים להיות פירה, דגני בוקר, קפיר, יוגורטים, מרקים, פירה ודגים שונים.
גיל 4-6 חודשים מחית ירקות ופירות ממרכיב אחד מקישואים, כרובית, תפוחים, אגסים; מיצים של רכיב אחד
גיל 6-8 חודשים מחית ירקות מכרוב, דלעת, גזר, סלק בתוספת פירה ודגים; מחית פירות, גבינת קוטג ', קפיר, יוגורטים, דגנים
גיל 8-12 חודשים פירה רב-רכיבי ירקות, עגבניות, אפונה ירוקה בתוספת פירה ודגים; מחית פירות, דגני בוקר, גבינת קוטג ', קפיר, יוגורטים, מרקים במרק ירקות
מחית ירקות ופירות
פירה יכול להיות מרכיב אחד (מסוג ירקות, פירות אחד) או רב רכיבים (מתערובת של כמה סוגים). עליכם להתחיל עם מוצר מרכיב אחד.
דגנים חלביים וחלביים
דייסה נחשבת לאחד המאכלים הבריאים ביותר לתינוקות.הערך התזונתי של דייסה תלוי בסוג הטכנולוגיה לעיבוד דגני בוקר. בסיכום המדדים השונים, כוסמת וקוואקר הם המובילים ביותר, המכילים את הסיבים התזונתיים ביותר, חלבונים, שומן, ויטמינים ומלחים מינרליים.
יוגורטים
יוגורט הוא מוצר חלב מותסס בריא ופופולרי בכל העולם שניתן להכניס לתזונה של ילד מגיל 6 חודשים. עם המולטי-קוקר REDMOND RMC-M95 תוכלו להכין מגוון יוגורטים טעימים ובריאים בבית.
מרקים
מרתחים, מרקים ומרקים שונים מועילים לגוף הילד. הם נספגים היטב, מווסתים את איזון המלח במים, עשירים בויטמינים ובעלי ערך אנרגטי גבוה. ניתן להכניס אותם לדיאטה מגיל 8 חודשים. תוכלו למצוא מתכונים להכנת מרקים ומרקים לתינוקות בספר המתכונים המצורף.
חָשׁוּב! המידע לעיל נועד למטרות מידע בלבד. לפני שמחליטים להתחיל במזון משלים, בחירת תערובות או מוצרים לתפריט הילדים, חובה להתייעץ עם רופא ילדים או דיאטנית!
סְטֶרִילִיזַציָה
עד שמערכת החיסון של התינוק שלך תהיה חזקה מספיק, עיקור כלי אוכל יעזור להגן עליו מפני חיידקים מזיקים רבים. השיטות היעילות ביותר נחשבות לעיקור באמצעות מים (אוטוקלב) או קיטור. במולטי קוקר REDMOND RMC-M95 ניתן ליצור שיטות עיקור של קיטור ומים (רפואיות) הן מהירות, פשוטות ויעילות.
לבקבוקים ופריטים גדולים (שיטת חיטוי על בסיס מים):
1. מלאו את בקבוקי ההזנה במים, אטמו את המכסים ו
מניחים בקערה. ממלאים קערה במים עד צוואר הבקבוקים. הניחו את הקערה בגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום.
1. סגור את המכסה עד שהוא יילחץ, חבר את ההתקן לרשת החשמל.
3. לחץ על כפתור "תפריט" כדי לבחור בתוכנית "SOUP".
4. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן העיקור מספר המתכונים. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית SOUP הוא שעה.
5. אם יש צורך, הגדירו את שעת ההתחלה המתעכבת.
6. לחץ והחזק את לחצן התחל למשך מספר שניות. מחווני כפתור התחל והתחמם / ביטול נדלקו. התוכנית שנקבעה מתחילה וזמן הבישול נספר לאחור.
7. לחץ לחיצה ממושכת על לחצן התפריט כדי לכבות את פונקציית החימום האוטומטי (מחוון כפתור החום / ביטול נכבה).
8. בסוף התוכנית נשמע צפצוף. המכשיר יעבור למצב המתנה (מחוון כפתור "התחל" מהבהב),
9. לחץ והחזק את כפתור החום / ביטול כדי לבטל תוכנית שהוזנה או להפסיק את תהליך הבישול.
10. בסוף התוכנית הוצא את הבקבוקים מהקערה והשאיר אותם סגורים. בצורה זו הם יהיו סטריליים עד 12 שעות. רוקן את הבקבוק במידת הצורך והשתמש בו בהתאם להוראות.
לפטמות ופריטים קטנים (שיטת קיטור):
1. הניחו פריטים קטנים (פטמות, סכו"ם, שיניים וכו ') בכלי אידוי.
2. שופכים 600-1000 מ"ל מים לקערה, מניחים את הקערה בגוף המכשיר, וודאו שהיא במגע יציב עם גוף החימום. הכניסו את המיכל לקערה.
3. סגור את המכסה עד שהוא יילחץ, חבר את ההתקן לרשת החשמל.
4. לחץ על כפתור התפריט לבחירת תוכנית STEAM.
5. לחץ על הלחצנים "שעה" ו"מינימום "כדי לקבוע את זמן הסטריליזציה על פי המתכון. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל בתוכנית STEAM הוא 15 דקות.
6. במידת הצורך, הגדר את שעת ההתחלה המתעכבת.
7. לחץ והחזק את לחצן "התחל" למשך מספר שניות. מחווני כפתור התחל והתחמם / ביטול נדלקו. התוכנית המותקנת תתחיל לבצע. ספירת לאחור של זמן פעולתו תחל לאחר רתיחת המים ונוצרה כמות מספקת של אדים בקערה.
8. לחץ לחיצה ממושכת על לחצן התפריט כדי לכבות את פונקציית החימום האוטומטי (מחוון כפתור החום / ביטול נכבה).
תֵשַׁע. בסוף התוכנית נשמע אות. המכשיר יעבור למצב המתנה (מחוון כפתור "התחל" מהבהב),
10. לביטול תוכנית שהוזנה או להפסקת תהליך בישול, לחץ לחיצה ממושכת על כפתור Heat / Cancel.
בסוף התוכנית יעוקרו כל הפריטים המונחים במיכל.
|
