ירקות שדה פתוחים

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר על גינת גן וירק

ירקות שדה פתוחים גידולי ירקות דורשים הרבה אור, חום, לחות ואדמה פורייה.

בחירת אתר לגידולי ירקות

השטח המוקצה לירקות צריך להיות:

שטוח עם תבליט נמוך, עם שולחן מי תהום לא גבוה מ- 80-60 ס"מ (טוב לבחור אתר עם שיפוע קל לכיוון דרום);
מוגן מפני הרוחות השוררות;
עם גישה טובה למסירת דשנים אורגניים והוצאת מוצרים;
להיות ליד מקורות מים ומלאי דשנים אורגניים;
קרקעות צריכות להיות עם שכבה חקלאית עמוקה ותחתית חדירה; קודם כל, יש צורך להקצות שטחים של מקומות חקלאות ישנים, מלאים היטב, של מזבלות לשעבר ופקדונות צעירים.

אי אפשר לקחת משם רדודים, פודזוליים חלשים, חוליים וחליים, עם שכבה דקה לעיבוד, כמו גם אזורים שזה עתה יצאו מעוקר.

לגידולי ירקות, למעט מלפפונים, ניתן להשתמש בקרקעות בעלות כבול (מקור שפלה) לאחר ייבוש מתאים.

מחזור זרעים

כדי להגדיל את תפוקת גידולי הירקות בכל משק שזרע ירקות, יש להציג את סיבוב יבול הירקות הנכון.

הכנסת סיבוב היבול הנכון אמורה להבטיח יישום של כל מכלול האמצעים האגרוטכניים, תפוקה גבוהה של ירקות, הצבה מלאה של יעדי התכנון לזריעה, שימוש פרודוקטיבי בעבודה ובכוח הגיוס ואמצעי הייצור.

בבחירת תוכניות לסיבוב היבול, יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים של כל משק בודד - אופי האדמה, הקלה באתר, מיקום וכו ', מבלי לאפשר גישה מכנית לבחירת תוכניות לסיבוב היבול. עבור שטחי זריעה קטנים, יש להניח ירקות בסיבובי היבול הביתיים ובקרבת החווה.

עִבּוּד הָאֲדָמָה

ירקות שדה פתוחים א) עבודת האדמה בסתיו לאחר קצירת יבולים מוקדמים צריכה להתחיל בקילוף השדה לעומק 5-6 ס"מ, ו -20-25 יום לאחר החריש, האתר נחרש תחת מחרשת סתיו לעומק 20-25 ס"מ.

לאחר גידולים מאוחרים, החרישה מתבצעת מיד לאחר הקציר, או אפילו יחד עם הקציר כאשר השטח מפונה מתחת לגידול. על קרקעות עם שכבת חומוס רדודה, יש צורך להעמיק את השכבה החקלאית מדי שנה במהלך חריש הסתיו ב1-2 ס"מ, בעוד שמכניסים בנוסף 40-60 טון זבל לדונם. באזורים סתומים בעשב חיטה, יש לבצע את גידול הזיפים הראשון בסתיו לעומק של 10 ס"מ (עומק המסה העיקרית של קני שורש). ההברקה מתבצעת עם מחרשת זיפים או מחרשת חיטה לעומק 10 ס"מ. לאחר מכן, חריש הסתיו מתבצע מיד לעומק 22-25 ס"מ. בטיפול זה כל קני שורש עשב החיטה מתים.

ב) עיבוד האביב לגידולי ירקות (בצל, גידולי שורש, כרוב מוקדם וכו ') מורכב מחריצה ב 2-3 מסלולים, המתבצעת בהזדמנות הראשונה לצאת מהשדה. לאחר המחלה יש לבצע את הגידול לעומק של 8-10 ס"מ.

אם משטח הקרקע מפולס היטב, אתה יכול להגביל את עצמך לעיבוד אחד. בשטחים מזוהמים ובקרקעות דחוסות, חריש נפילה מתבצע עד 3/4 מעומק שכבת חריש הסתיו, ואחריו חיתוך פני השטח בעזרת ערמות ב 2-3 מסלולים.