ריבת משמש על אגר-אגר

קטגוריה: ריקים
ריבת משמש על אגר-אגר

רכיבים

משמשים (כבר מגולענים) 1 ק"ג
סוכר 1 ק"ג
אגר - אגר 10 גרם
מים (להשריית אגר - אגר) 200 מ"ל

שיטת בישול

  • ריבת משמש, בניגוד לריבת משמש, היא בעלת עקביות עבה, והיא מבושלת בצעד אחד בלבד.
  • אבל בישלתי בשתי מנות, מכיוון שהכנתי משמש ב -2.5 ק"ג בבת אחת. והאגר הזמין התגלה כמשקל פחות מהנדרש. ומשמשים לא יחכו. בערב הבאתי לרתיחה את הפירה והדלקתי את הכיריים. ולמחרת קניתי עוד אגר - אגר והכנתי ריבה משלי.
  • אגר-אגר נותן לריבה בדיוק אותה עקביות עבה ודומה לג'לי שמבדילה אותה מהריבה, אי אפשר להחליף אותה בג'לטין, אפשר לנסות להחליף אותה בפקטין. היה לי פקטין תוצרת בית, והיה לי חבילת ז'לפיקס המכילה פקטין. אבל פחדתי להתנסות עם פקטין תוצרת בית, וריבה עם ז'לפיקס נותנת לי טעם לוואי. לכן החלטתי לעשות רק עם אגר - אגר.
  • שוטפים היטב את המשמשים, חותכים לחצאים ומסירים את הזרעים.
  • פירה את המשמשים בעזרת בלנדר ידני.
  • יוצקים 2/3 מהסוכר למחית המשמשים ולשים על האש ומחממים תוך ערבוב מדי פעם עד לרתיחה.
  • מרתיחים מחית לא יותר מ -5 דקות.
  • עשיתי את מנת הריבה הראשונה. אך כשהוא רותח, הדבק נצמד מעט לתחתית הקערה, אם כי הוא הפריע לה ללא הרף. לכן, מנת הריבה השנייה, כיסיתי את חצאי המשמש בסוכר, נתתי לו לעמוד חצי שעה והבאתי לרתיחה
  • ריבת משמש על אגר-אגר
  • ואז היא הורידה את זה מהאש, ינקה אותה מעט וריסה אותה.
  • השרו אגר-אגר במים חמים למשך 20 דקות.
  • לאחר מכן העלו באש לחימום עד לרתיחה והוסיפו את השליש הנותר של הסוכר. מרתיחים לא יותר מדקה אחת.
  • עשיתי את זה במיקרוגל. היא הביאה אותו לרתיחה והוציאה מיד את קערת הסירופ מהאגר.
  • שופכים את הסירופ עם אגר-אגר בהדרגה למחית המשמש הרותחת, ומערבבים היטב, מרתיחים לא יותר מ -2 דקות
  • ריבת משמש על אגר-אגר
  • יוצקים לצנצנות שעברו עיקור ומגלגלים את המכסים. עדיף לא להפוך את צנצנות הברגים ולהפוך את הסגורות על בסיס מפתח למשך 20 דקות ואז להחזיר את הצנצנות לתחתית ולהשאיר להתקרר.
  • בבוקר ריבת המשמשים שלנו תתמצק לחלוטין, כפי שניתן לראות בצנצנות שלי. הצנצנת הפוכה בחלקה העליון מחזיקה לחלוטין את העקביות, והריבה אינה מטפטפת על המכסה
  • ריבת משמש על אגר-אגר
  • ריבת משמש על אגר-אגר
  • ריבת משמש על אגר-אגר
  • בחורף אנו פותחים צנצנת של ריבת משמש סמיכה, ריחנית וטעימה להפליא ונהנים מהארומה והקיץ הטעים!

המנה מיועדת ל

עם 2.5 ק"ג משמש קיבלתי בדיוק 8 צנצנות ריבה של חצי ליטר

זמן ההכנה:

הזמן הוא מהיר מאוד.

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

התברר שזה מאוד פשוט להכין ריבת משמש ארומטית וטעימה על אגר-אגר בבית!
המתכון לריבת משמש מכיל 3 מרכיבים בלבד. והתוצאה פשוט מדהימה!
הנס הסולארי הזה נרקח בצעד אחד - הכל מאוד פשוט ומהיר!
זה מושלם עבור מאפים תוצרת בית וטעים עם גבינת קוטג 'תוצרת בית - שילוב נהדר לארוחת בוקר בבוקר.
וזה מושלם גם כממרח לביבות דקות, לביבות ולביבות.
לאחר שבישלתי מנה כפולה אחת מהריבה הזו, לא היססתי להכניס את אותה הכמות!

מתכונים דומים


ריבת משמש (טטיאנה 1103)

ריבת משמש על אגר-אגר

ריבת משמשים עם קוניאק (לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת)

ריבת משמש על אגר-אגר

julia_bb
נילה, נליה, תודה על מתכון כה מפורט לריבה האהובה עלי - משמש
אנחנו צריכים בדחיפות לקנות משמש! ואם יש פחות סוכר, מה לדעתך יהיה בסדר? גרם 600-700?
אנג-קיי
אשים את המתכון בסימניות שלך) תודה, נלי)
נילה
julia_bb, יוליה,
אנג-קיי, אנג'לה,
בנות, תודה שעזרתם להעריך את המתכון הפשוט הזה לריבה טעימה ובריאה! נסה זאת ותיהנה מכל היתרונות!
נכון, לא הצלחתי לטעום אותו, הנחתי אותו בדיוק בשמונה צנצנות, כך שנשאר רק ללקק את הקערה והמרית.
הנה, כדי לנסות, הנחתי זאת בפעם השנייה. עכשיו רק אגר צריך לרכוש.
ג'וליה, תמיד יש לי גם רצון להפחית את הסוכר, מה שאני תמיד עושה. גם במאפים וגם בכותרות מתוקות. אבל הפעם החלטתי לעקוב בקפדנות לפי המתכון. לכן, אני מתקשה לענות. אבל אם אתה לא מצמצם את זה אלינו ומגלגל את זה על בסיס סוהר, אז אני חושב שזה לא יהיה קריטי.
קיבלתי ריבה מתקתקה, אבל המשימה שלי הייתה לקבל מבנה טוב כמו ג'לי, וקיבלתי את זה
1. טאטקה
נלצ'קה, תודה על המתכון! תמיד בישלתי עם ג'לי, ועם אגר-אגר הם יותר משבחים. אז אנסה!
מטילדה_81
נילה, נליה, תודה על המתכון. אני מאוד אוהבת ריבת משמש וריבה
יבגניה
איזו ריבה שטופת שמש!
נילה, נליה, ומה לדעתך מתאים לחמניות?
נאדיושיץ '
נליה, תודה על המתכונים הטעימים! אני בהחלט אכין ריבה כזו, רק צריך לראות אם אנחנו מוכרים אגר אגר.
ריטוסליה
נלצ'קה, תודה על הריבה!
יופי, ועוד! אתה רק רוצה לשים כף בצנצנת וליהנות מהלב!
נלצ'קה, תודה! המתכון להערה. בוא נבשל!
julia_bb
אז, כבר קניתי משמשים ואגר-אגר, רציתי לשאול על המשקל (עם או בלי זרעים), הסתכלתי על המתכון, והכל כבר מצוין שם: משקל ללא זרעים!
אני אלך לעקר את הבנקים)
נילה
1. טאטקה, טטיאנה, אני לא אוהב את זה עם ג'לי. אני תמיד מקבל ממנה טעם זר
אגר לא נותן טעם לוואי זה. נסה לבשל את משמש האננס שלך. הם כל כך ארומטיים וטעים. ריבה מהם תצא נפלאה
מטילדה_81, גולנארה, אני אשמח אם אתה אוהב את המתכון הזה לריבה
יבגניה, יבגניה, עבור לחמניות צריך להיות מתאים. הסתיו התגלה כעבה.
נאדיושיץ ', לְקַווֹת, אנחנו יכולים לקנות אגר לפי משקל בשוק. על דוכנים שמוכרים תבלינים או פירות יבשים.
אולי גם הם מוכרים שם?
ריטוסליה, ריטה, שים את הכף שלך בצנצנת! יש לי כבר 16 מהצנצנות האלה. והמשמשים גדולים עוד יותר! עד 2 עצים פזורים
julia_bb, יוליהאֵיך? קרה? האם אתה אוהב ריבה?
julia_bb
ציטוט: נילה
julia_bb, ג'וליה, איך זה? קרה? האם אתה אוהב ריבה?
נילה, נליה, הכל הסתדר, הריבה מגניבה (ליקקתי את המחבת :)) וגם את הקרה לא ניסיתי, הריבה הופצה באופן שווה על גבי הצנצנות.
משמש היה 1.5 ק"ג, סוכר לקח איפשהו 75%, ובכן, אגר-אגר בפרופורציות. שוב תודה על המתכון! כשאפתח את הצנצנת, אחזור שוב עם הדוח.
ריבת משמש על אגר-אגר
julia_bb
היום ניסיתי ריבה, בשבילי היא עבה, היא נראית כמו ריבה ואי אפשר למרוח אותה על לחם. לעצמי החלטתי שניתן יהיה להפחית את האגר-אגר בחצי בדיוק.
אנאווי
נילה, Nelechka, אני הולך עם דוח - ריבה מדהימה התברר! פשוט מדהים! טעים, טעים! וואו, לא ידעתי שאגר-אגר לא יורגש ישירות! פקטין נותן לי טעם לא נעים, אבל אגר לא! מעניין אם ניתן לאחסן אותו רק במקרר או בלעדיו? ושאלה נוספת - מה אם מכינים גם דובדבנים? זה יעבוד? הנה החתיך שלי, מ -1 ק"ג משמש (קרע ירוק זול בחנות "YES - 99.90 עמ 'ק"ג!) ו -800 גרם סוכר - 3 חצי ליטר ונסו אותו בתחתית.
ריבת משמש על אגר-אגר
תודה רבה - וזה קל לעשות זאת!
נילה
julia_bb, יוליה, כן, מיד כתבתי שזה יוצא עבה. אבל גם השגתי את הצפיפות הזו. כי ריבה אחרת, נדירה, בכלל לא מתאימה לי. וזה מיועד לאוכל ולמוצרי מאפה.
אני לא יודע, אולי אפתח את הצנצנת ואסתכל. הבעל אוהב לשים אותו על לחמניה, ולא לטפטף. אבל לא בדקתי את הריבה הזו, לא נותר מה לנסות, רק לגרד את הקירות
אנאווי, אולגהאני שומר את כל התפרים במרתף. אבל אני גם סוגר מעט את הטוויסט. אני משתמש בעיקר בכיסויים סוהרים, זה בטוח יותר עבורי. אבל אני תמיד מצמצם את מנות הסוכר. כאן לא צמצמתי את הפרופורציות, וגילגלתי את המכסים. אני חושב שניתן לאחסן את הריבה שלי בחדר.אבל אתה ויוליה הפחתת את הסוכר, אז אני אפילו לא מתיימר לייעץ לשום דבר. אבל רק שלוש צנצנות, מה צריך לאחסן שם? תוכלו למצוא מקום עבורם במקרר.
אפשר לנסות עם דובדבנים. כן, אתה יכול להכין ריבה כזו עם כל פירות יער או פרי מחית. אבי האגר היה זמין! והעיקר לא לעכל. ואז הצבע והארומה לא יהיו זהים.
באשר לפקטין, אני מסכים איתך! הפסקתי לקנות גם את Zhelfix וגם את Confiture במשך זמן רב. כן, והתחלנו למכור פקטין יבש, במחיר כמעט כמו אגר, אבל אני עדיין מרגיש את הטעם.
מרינה-מ"מ
נילה, נליה, איזה מתכון טוב, אציין. אם אמצא משמשים זולים, אמצא זאת.
נילה
מרינה-מ"מ, מרינהאני ממש רוצה שתנסו את הריבה הזו
אבל יש לך את מילת המפתח
ציטוט: מרינה-מ"מ
אם אני מוצא משמשים זולים
חשבתי שאי אפשר באמת לקנות משמשים באזור שלך, אבל אתה כותב על לא יקר... אבריקוסקה היא עדיין פרי דרומי, והיא לא יולדת כאן כל שנה, היא תמיד נופלת בכפור חוזר
אבל כבר מזמן לא הייתה שנה כזו! משמשים בתפזורת, אני לא יודע איפה לשים אותם, אני מחלק אותם ומתפורר. ועץ אחד נוסף אינו בשל! אז מה אשמח לחלוק, זה פשוט איך?
מרינה-מ"מ
נילה, נליה, כמובן, משמשים לא צומחים בארצנו, אך הם מובאים לשוק ממקומות דרומיים. אהבתי את הריבה שלך, אני אחפש ספציפית משמשים, אתה רק צריך להבין מתי העונה עליה, כדי לא לחשב את המחיר בצורה שגויה. השנה, פריחת הצמחים היא באיחור של שבועיים, החום היה רק ​​שלושה ימים באופן אקראי, כך שקשה להאמין שבאיזשהו מקום שיא הקציר כבר הגיע. המצב עם הקציר מוכר רק מתפוחים ולא כל שנה, אני מבין אותך היטב, תודה על ההצעה. מעולם לא ניסיתי אגר-אגר בריבות, זה מאוד מעניין.
אני אוהב משמש ועבה.
נילה
מרינה-מ"מ, מרינה, כן ברור שיש לך מספיק פירות מיובאים, וכל! שיהיה נחות משלנו בטעם, אבל יש לך את זה. אני זוכר אפילו את בעלי בימי קדם, הוא באמת לא לקח משמשים, אבל הוא לקח דובדבנים ואגסים לארצך. שכן שכן עבד בשדה התעופה, כך שלא היו בעיות בהובלת המזוודות, הם היו עמוסים בארגזים.
אני רק מסתכל על מקום המגורים בפרופיל שלך, מבחינתי טיומן הוא משהו כל כך רחוק, כל כך קר ולעולם לא נגיש
מרינה-מ"מ
נילה, נליה, רחוק, כן, אם כי לפני שכולנו היינו קרובים ונגישים יותר, טסתי לעתים קרובות במטוס, היו הרבה טיסות ולא יקרות.
קר, לא, לא תמיד, אין קיץ עכשיו, אבל זה קורה, לפעמים אפילו חם.
בנינו פארק מים וקראנו לו LetoSummer, אז הקיץ נעלב מאיתנו, הוא לא מגיע, מכיוון שהוא קיבל את שלנו.
משמשים כמעדן, ככל שתצטרכו להצטייד בצורה טעימה יותר.
קירך
תגיד לי, האם לאגר-אגר יש תאריך תפוגה? יש לי אותו כמה שנים. אהבתי מאוד את המתכון
julia_bb
קירך, לודמילה, על אגר-אגר שלי יש חיי מדף של 12 חודשים, יש לי צנצנת של 40 גרם מפודוב
נילה
לודה, באופן כללי, שמע שיש לו תאריך תפוגה. אבל אני לא יודע כמה זמן. חשבתי גם על השאלה הזו כשהכנתי את הריבה הראשונה. קניתי אגר לפני יותר משנה. אבל זה לא הספיק, והוספתי שליש מהקניות שזה עתה נקנו. הוא קפא בצורה מושלמת, תמונה מהריבה הזו, שנעשתה על האגר הזה. אני קונה אגר לפי משקל, ואף אחד לא יגיד לי את האמת בן כמה האגר.
קירך
חבל. בהחלט יש לי יותר משנה, הרבה יותר. ואין איפה לקנות בחיים האמיתיים, רק אם אתה מחפש באינטרנט, אבל זה לוקח הרבה זמן
מרינה-מ"מ
קירך, לודמילה, לאגר חיי מדף של 12 חודשים.
לאחרונה, במתכון אחר, השתמשתי בישן ישן, בן הרבה יותר משנה, עבדתי בסדר, שמרתי כהה ויבש, שום דבר לא קרה לזה.
נילה
לודה, הייתי מסתכן ומשתמש באגר-אגר הזמין. אני לא חושב שהוא איבד את תכונות הג'לינג שלו. יתר על כן, הוא עובר טיפול בחום? ואז חפש את עצמך, זה תלוי בך!
אנדרייבנה
נילה,
נליה, הכנתי גם ריבה. כמובן, התברר קצת מ -1 ק"ג משמשים, אבל זה היה זה. תודה רבה על המתכון.אגב, אגר-אגר שימש עם חיי מדף של עד 2016. זה עבד בצורה מושלמת!
נילה
אנדרייבנה, אלכסנדרה, תודה על האמון במתכון! ואכן, מסתבר שאין מספיק ג'מיק משמש לק"ג. אבל יש שם כל כך הרבה! אולי אז יתגלו עוד כמה משמשים מתאימים.
ותודה שאישרתי את הניחוש שלי לגבי חיי המדף של אגר. חשבתי שזה לא סביר שהוא מאבד את תכונות הג'לים שלו.
מרינה-מ"מ
נלצ'קה, הביא לה צנצנות להראות.
ריבת משמש על אגר-אגר
ארזתי הכל, טעמתי רק את שאריות המחבת, טעים.
הורדתי את הסוכר ל -300 גרם לכל ק"ג משמש, אחרת הוא יהיה מאוד מתוק עבורנו, אגר לפי המתכון, אסף את כל השאריות, כולל אלו של 2016, עכשיו אני אקנה טרי לעתיד. ריבה עבה ושטופת שמש התבררה.
אנכי
נילה, נליהואני מביא את תודתי! היום קניתי כמה ק"ג משמשים. כבר בישלתי חצי (סיר מתאים ל -3 ליטר, החלטתי לחלק אותו לשניים), את המחצית השנייה מחר. אני רוצה להכין גם ריבת שזיפים. אני לא צריכה הרבה - חמותי תכין ריבה מפירותיה הדרומיים (רוסטוב), אבל רק רציתי להכין מעט ריבה.

יש לי גם אגר שכבר "קדום" - קניתי את המרמלדה של בני להכין, אבל איכשהו הוא לא הלך עם המרמלדה על האגר. בהחלט לא איבדתי את תכונות הג'לים - הכנתי את תערובת הגלידה לפני יום, קיררתי אותה במקרר, הכל קפא היטב.
נילה
מרינה-מ"מ, מרינהאיזו ריבה שטופת שמש בצנצנות שלך
מעמד! העיקר שהוא עבה! אבל בפעם הראשונה פחדתי להפחית סוכר. אבל אז זה גם צמצם, אבל לא כל כך הרבה.
אנכי, אנהאז הצטרפת לריבה שטופת השמש והריחנית הזו
רציתי גם לנסות להכין ריבת שזיפים. פרסמתי בפורום מתכון לריבת שזיפים, יוצא סמיך! וזה נהדר! זה מתאים לי גם למילוי וגם למריחה על הלחמניה. אבל זה רותח היטב, מבושל עם אגר במשך חמש דקות והצפיפות מובטחת
אבל עכשיו הפסקתי להכין ריבה והכנות אחרות. בשבוע השני עם כיבוי הגז שלנו. אינך יכול להכין הרבה במכונת אינדוקציה שולחנית. והיא החלה לבשל את הריבה הזו במיקרוגל ושרפה את המיקרו. עכשיו אני מחכה שהגז יופעל
מרינה-מ"מ
נילה, נליהגם שזיף צריך לצאת טוב, אם יש לנו יבול, אנסה לבשל אותו. חבל שהמיקרוגל הוא איך, הוא רותח מהר ולא נשרף, אני אוהב לקצור בו פירות.
אנכי
נילה, נליה, קניתי ריבה מסוג זה בחנויות. והנה משלה גם אם לוקחים בחשבון את מחיר המשמשים, זה הרבה יותר זול מזה שנרכש. ובדיוק מכמה משמשים הוא עשוי
סליחה על המיקרוגל. האם היא נשרפה - התחילה לנצץ? יש לי גם ניצוצות בשלי, אבל זה עבד אחר כך. הזמנתי תקליטי נציץ על עלי ושיניתי את זה בעצמי לפני יום
נילה
ציטוט: מרינה-מ"מ
חבל שהמיקרוגל הוא איך, הוא רותח מהר ולא נשרף, אני אוהב פירות לא
ציטוט: אנכי
האם היא נשרפה - התחילה לנצץ? אני
בנות, המקרו כבר נעשה, אבל לכמה זמן, אני לא יודע! בהתחלה המגנטרון נכשל, אבל היה לנו מיקרו ישן, גם סמסונג. זה עדיין אחד הראשונים, וציפוי האמייל פשוט נשחק, אבל זה היה תקין. הבעל אומר, איך הוא לא זרק אותה החוצה? ניסיתי לקחת הכל להטמנה, אבל השארתי אותו, והמאסטר הסיר את המגנטרון הזה מהמיקרו הזה, והחליף אותו לשלנו. אך הוא גם הזהיר כי מיקרו נועד רק לחימום מזון ולא להרתיחת נוזלים כלשהם. אבל מכיוון שהמשמשים שלי היו חסרים, והגז נכבה, באותו יום שמתי את הפירה שוב מסתובב ומעקר את הצנצנות.
בפעם הראשונה שהמיקרו עבד, הצלחת הסתובבה, אך היא לא התחממה. בפעם השנייה משהו פצח בפנים, והיא שוב הפסיקה להתחמם. כמובן, לא אמרתי לבעלי שהכנסתי שוב את הריבה למיקרו, התחזתי לאיל, שבכלל לא הדלקתי אותה. החזרתי אותו למאסטר, הקבל נשרף יקר. קנינו את הדירה הזו בשוק הרדיו, שאל המאסטר. עכשיו אני לא יודע, אחרי הכל, פשוט להתחמם במיקרו לא מתאים לי בכלל!
אנכי
נילה, נליהובכן, באופן כללי, מיקרה לא משנה מה לחמם. היא לא מבחינה אם ארוחת הצהריים היא או שהמשמשים מבושלים.או כאילו אתה לא יכול להתחמם הרבה זמן?
נילה
אניה כן, זמן החימום כנראה חשוב. במיקרו הישן לא בישלתי ריבה ולא בישלתי בה. אנחנו לא לוקחים בחשבון את זמן העיקור של הפחיות, יש רק 4-5 דקות.
אבל סובב את הפירה, קערת פלסטיק מלאה, במשך יותר מ -20 דקות. ולא פעם. באותה שנה כל כך אהבתי לכסות מחית פירות מהמיקרוגל. זה נוח שהוא לא נשרף, ומהר, אתה לא צריך לעמוד ליד הכיריים ולערבב כל הזמן. אבל עשו זאת תחילה ללא סוכר, ואז עם סוכר. זה כל הזמן!
המאסטר אמר מיד, כשהסיר מהמיקרה הישנה, ​​שהמגנטון בו כלל לא נהרג, שלא כמו החדש! מיד קבעתי, ביקשתי שלא אבשל ריבה בראשונה?
לדבריו, טוב שיש מה להחליף, אחרת קנייה חדשה אינה רווחית. קל יותר לקנות מיקרו חדש
המאסטר שלנו הוא החבר שלנו, לא מה SC.
ג'ינג'י
ציטוט: נילה
המאסטר אמר מיד, כשהסיר מהמיקרוסקופ הישן, שהמגנטון בו כלל לא נהרג, שלא כמו החדש! מיד קבעתי, ביקשתי שלא אבשל ריבה בראשונה?
נראה לי שזה תלוי במיקרו עצמו. יש לי סמסונג ישנה עם הסעה כנראה עשרים שנה. היא בישלה בו ריבה כל הזמן, הכינה כל מיני תבשילי קדירה, ירקות מבושלים. וכל זה לא היה במשך חמש דקות, זה היה במקום תנור. עכשיו הוא גר בארץ. רציתי פחות, קניתי LG, בתוכה חיממה רק קערת מרק או שנייה, הכנתי כמה תפוחי אדמה לאורך זמן. אז היא מתה מהר מאוד, ואפילו עם זיקוקים.
אז זה כנראה תלוי יותר בדגם המיקרו, למה הוא תוכנן במקור.
פאליץ '
נילה, שלום. אתה לא רץ רחוק היום / מחר, הם יביאו אפריקוסקי לערב, נכין דז'ימיק ביחד.)) אני אקרא מחדש את ההפרדה, אפילו זה לא בא לי ... מיד שיכולתי לבשל סיר גדול בתחתית?
נילה
פאליץ ', כן אני תות, מדי פעם אני מסתכל פנימה בעין אחת
עכשיו אני הולך לחנות, אבל אני אהיה שם בערב
ניתן להרתיח מנה גדולה, אבל אם יש לכם סיר טוב או קערה עם תחתית עבה! יתרה מכך, קערת נחושת לבישול ריבה.
בפלדה אל חלד או באמייל, מנה גדולה היא ארוכה וקודרת לעמוד ולערבב עד שהיא רותחת. אחרת זה עלול להתחמם!
פאליץ '
נילה, בישלתי דובדבנים לאחרונה בסירים עם תחתית כפולה, כאלו מנירוסטה, עם מכסים שקופים. יש לנו כמה מהם לתזוזה שונה. לא שרוף ... בסדר? ואם אתה ממזג לא דייסה, אבל משאיר חלק לחתיכות, אתה יכול? אני אוהב את כל אלה. ואם זה מותר למשך 5 ק"ג, אז 50 גרם אגר ומדולל ב -1 ליטר מים? כלומר, להגדיל את הכל באופן פרופורציונלי? .. כרגע, אני אראה כמה מזה שם ... האם אוכל לטייל, מכיוון שאתה בחנות, ואז לתפוס גם אותי. ולסוכר ... בישלתי דובדבנים 2: 1, סוכר פי 2 פחות מגרגרים ... רק בשביל מתיקות. האם זה בסדר עם משמשים? ואתה יכול לאחסן אותו בחדר?
חיוך
נילה, נלצ'קהועדיף למחית בעזרת בלנדר טבולה או במגבון. הם כבר הופיעו בשוק, אך הירוקים שלהם עדיין תלויים ... אם כי הם לא התפוררו, כמו בשנה שעברה
תודה על המתכון!
אנכי
חיוך, יקטרינה, נליה בעיקר צונחת בערב - מחיתי אותה בצלילה. נראה לי שבשביל שפשוף הם עדיין לא יהיו מבושלים מאוד כשיבואו לרתיחה. ולמה צריך ללכלך אותו, אז צריך גם לנגב קערה או סיר. הצוללת שלי התמודדה עם המשימה בחבטה.
חיוך
אנכי, אנה, תודה, גם אני נטיתי לעבר אפשרות זו, כדי לא להעמיס על השולחן
אנכי
חיוך, יקטרינה, עכשיו קראתי שוב את המתכון - בו נליאה כותבת רק:
ציטוט: נילה
פירה את המשמשים בעזרת בלנדר ידני.
1. טאטקה
נלצ'קה, ואני עם דוח!) פתחתי את עונת ההכנות בריבת משמש לפי המתכון שלך.
ריבת משמש על אגר-אגר
שוב תודה על המתכון!

אנו יכולים לומר שהיא עשתה מעשה גבורה. ברחוב +36, במטבח כמעט זהה

נילה
פאליץ ', איגור, כבר הגעתי! אל תפחדאז בואו נבשל יַחַד ריבת המשמש שלך
בינתיים אנסה לענות במהירות על כל השאלות
סיר יום כפול יעבוד. אבל אתה עדיין צריך להפריע, יותר טוב עם מרית סיליקון.
דלהי מיד לחצאים ומכוסה בסוכר. זה ייתן מעט מיץ, אתה יכול להביא לרתיחה.
עדיף ככה, לפחות בשלב הראשון זה בהחלט לא יתפוס! משמשים מרוסקים ישירות לפירה יכולים להישרף
ואז קוצצים את תערובות הרגליים בפירה. אם אתה רוצה חתיכה, השאיר חתיכה! לא משנה איך אתה אוהב את זה.
כן, כל המרכיבים מוגדלים באופן סיבובי. ניתן להפחית סוכר.
אך עם ירידה בסוכר, שימור בחדר חם אינו מובטח. ואז מגלגלים עם מפתח ולא מסובבים את המכסים.




חיוך, יקטרינה, כבר עניתי לפאליך, ואניה הובילה אותך. עדיף במקרה זה, בלנדר ידני! שפשוף עדיף לפירות יער, ומשמשים מהירים יותר, קלים ומועכים בצורה מושלמת עם "רגל"
1. טאטקה, טטיאנהאיזה טבע דומם נפלא הבאת לי!
מבושל 2 ק"ג?
כן, ויש לנו את אותן המעלות, אבל גם את הרוח. והשמש הפכה ישר לחלון המטבח
אך אי אפשר לעשות שום דבר, עלינו גם עכשיו להתחיל לבצע מעשי גבורה
1. טאטקה
כן, נלצ'קה, מנה כפולה
קירך
ניליה, מדוע חשוב לסגור אותו באמצעות מפתח ולא עם טוויסט?
חיוך
נילה, Nelechka, תודה, גם אם אני מפוזר היום
פאליץ '
נילהמחר. בעוד ש -3.7 ק"ג משמשים קלופים מכוסים בסוכר, האם עליהם להתבשל בבוקר? או שזה שווה את זה? אגר מתגלה כ -10 גרם בלבד בשקית, אתה צריך לחפש את זה מחר, לקנות עוד. והתגלגלות תצא רק מחר, ערב מאוחר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם