שרד בעציץ - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

שרך בעציץ

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
שרך מומלח
בצל
גזר
שמן צמחי
רוטב סויה
פלפל

שיטת בישול

המתכון פשוט מאוד. קל ומהיר להכנה.
אנחנו משרים את השרך היטב. קוצצים דק את הבצל, הגזר, השרך. מוזגים שמן לסיר, מכניסים בצל, הספק מרבי (יש לי 750 וואט), 3 דקות. מוסיפים גזר לסיר, מערבבים ולמשך 3 דקות נוספות בהספק מרבי. מוסיפים את השרך 5 דקות. במקסימום. ואז מוסיפים רוטב סויה, פלפל, מערבבים הכל ועוד 5 דקות בהספק מרבי. המנה מוכנה, היא טעימה גם חמה וגם קרה.

celfh

mvg, המתכון נפלא! האם בנוסף למתכון זה יכול לפרוש מתכון לכבישה של שרך? ואיך זה לא הסתדר לי עם המלחת השרך, אולי המתכון היה גרוע. אבל אני באמת רוצה לנסות

mvg

למען האמת, קניתי שרכים מלוחים מהשוק. אבל עד כמה שזכור לי, ופעם המלחתי גם שרך, אין בזה שום דבר מסובך. יוצקים מלח על תחתית צלחת המלח (והייתה לי תבנית אמייל ישנה). לאחר מכן, הניחו את השרך בשכבות. ממליחים היטב כל שכבה. כאשר כל השרך מונח, תחת דיכוי (הדיכוי צריך להיות כבד) ובמקום קריר למשך 30 - 40 יום.

והשאלה היא, מי יגיד לך איך לפרסם את המתכון הזה לתחרות "התענית הגדולה", אחרת לא הבין איך לעשות את זה?

celfh

עבור לנושא התחרות, תן קישור למתכון שלך ופרסם תמונה.

דופלטה

גם אני אוהבת שרך! באביב אני אוספת ומכינה יורה צעירה. הטעם הוא אותן פטריות.