מבזבז במיקרוגל "מכרז"

מבזבז במיקרוגל "מכרז"

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
פלינדר קפוא
מלח

שיטת בישול

• אני מבשל דג כל כך הרבה זמן - שום דבר לא חושף את הטעם הטבעי של דגים כאלה.
• הוא מאודה עם מיצים משלו מבפנים, הבשר רך, נימוח, הוא פשוט נמס בפה
• אז, התמזל מזלכם לקנות שטף מעולה)
• איש המכירות שלי מכנה אותה "הליבוט", הבטן לבנה
• 
• כתמים על הגב
• 
• אתה אפילו לא צריך להפשיר לגמרי, לשטוף אותו במים קרים, לגרד מעט את הגב - כמעט ואין קשקשים
• חותכים למנות (הסכין של איקייב עם "שיניים" מתמודדת עם המשימה הזו טוב מאוד לשיפון קפוא)
• 
• מתבלים קלות ומתבלים במלח
• 
• מכניסים לכלי בטוח למיקרוגל ומהדקים בניילון נצמד או בכיסוי
• יש לי מיקרוגל ל 1100 וואט, בדרך כלל אני מכניס אותו למקסימום למשך 5 דקות, ואז כ 60% למשך 7 דקות נוספות, אני רואה אם ​​הבשר לבן ונפרד בקלות מהעצם עם מיץ שקוף, ואז אני מכבה אותו, אם לא, אני מוסיף עוד 3 דקות ... מונחה על ידי הכוח של המיקרו שלך.
• בסוף התוכנית תנו לה לעמוד 3 דקות, בזהירות מתחת לסרט, אדים חמים מאוד, פתחו בזהירות!
• בתיאבון, אכלו לבריאותכם

זמן ההכנה:

10 + 15-20 דקות

תוכנית בישול:

מיקרוגל

הערה

לפיכך, אני מייצר בס ים, פולוק ומקרל, וקלה, ותאו, ובס נהר ...
איזה סוג של דג אני "אתפוס" בקיצור: girl_est:

קטיושה, כמה טעים! דגי אתה הנשמה שלנו! כל כך הרבה מתכונים מעניינים. תודה.

[ניקוסיה]

ניקוסיה, אילונה, לבריאות טובה

דייגי אתה הנשמה שלנו!

אבל זה אתה עד הנקודה

[קטקו]

קטקו, קטיה, תודה על הדג. אתה צריך לעשות חורים בסרט? ו ..... פעם מכסה, אז אין צורך. תודה על המתכון!

[לוקסה]

לוקסה, אוקסנה, אני פשוט לא אוטם אותו בסרט, אין לי מספיק רוחב לטופס, וכן, אתה יכול לנקב אותו בכמה מקומות

[בלי להסיר את החלק הפנימי]

תודה על המתכון, בסימניות. פשוט לא הבנתי, חתכתי את הדג לחתיכות בלי להסיר את החלק הפנימי, פשוט לשטוף וללטש את הדג?

[אנינה]

אנינה, ואנחנו מוכרים פלינדר כזה שראשו נחתך ממש עם הפנימיות, ובפלנדר כמעט ואין)

מעולם לא פגשתי את זה

[אנינה]

אנינה, במוסקבה פלאנדר ללא ראש הוא בשום פנים ואופן לא נדיר. ב"פרקרסטוק "נמכרים רק כאלה.

הייתי אצל סוחר דגים, לא יכולתי להתאפק וקניתי שפמנון, זה נהדר במיקרו
תראה כמה לבן כשלג
בשר רך, כמעט לא יורד בנפח במהלך הבישול
אני מעדיף לחזור הביתה, לבשל את השפמנון