מסינן
ציטוט: אנג'ליקה 1

תבשיל גבינת קוטג '? בלי אבקת אפייה? מעניין אם המתכון הוא מהספר?
הייתי מקציף לבנים בנפרד בכף. אם כי אם הוא כבר יתערב בהם בצורה מסודרת.
מידע על מחירי כל המתכלים לתרמומיקס זמין באתר.
מתכון מהפורום. בחיפוש הקלד Curd Souffle. אני אוהב את המתכון הזה, ואני מבשל אותו רק.
יכולתי גם לערבב אותו במיקסר, אבל רציתי לנסות אותו ב- tm. Tk באורסון יצא במפץ, אבל עכשיו זה סופר ב- tm !!! והיכתי את החלבונים עצמם במיקסר.
מסינן
משום מה, מים החלו לזרום מתחת למכסה במהלך הניקוי העצמי. נראה שלא היה דבר כזה, אבל כאן זה זורם ישר. האם זה בשבילי לשנות את טבעת ה- O או מה? זה מוזר מאוד שלאחר חודש של שימוש הטבעת לא נסגרה הרמטית. אולי טעיתי את זה לא נכון? אני לא מבין ((
אומלה
מאשה, מים יכולים לזרום רק אם הטבעת נקרעת, תראי. אני לא חושב שזה דלף כל כך מהר.
של. ומה זה הניקוי העצמי הזה ??
מסינן
זה לא מלא חורים, ובכן, במהירות 6 עם מים וסבון, אני מדליק את זה))
מסינן
כן, כן, כן, אתה יודע כמה מגניב את השפם) ואז אני פשוט שוטף אותו במים ומנקה אותו))
אומלה
לא, אני לא כולל את הזקן שלי על החוף .. שוב .. את שלי ב- PMM.
וי
כן, ואז, במהירות האחורית והנמוכה, הורידו לאט את המגבת לתוך החור וה- TM ינגב את עצמו)))
אומלה
ובכן, והממציאים !! לדעתי, מעולם לא השתמשתי בהיפוך.
וי
ציטוט: masinen

ליז, מה זה רציני ??
רציני לחלוטין, זה הוצג לי במצגת, ואפילו לדעתי ההוראות הן ...
רק שלפעמים אתה צריך קערה יבשה אחרי הכביסה, אני. האמת היא לעתים קרובות יותר רק הידיים שלי ומנגבות הכל, אבל היה זמן לשחק
אנג'ליקה
כן, זה הוצג במצגת. והמגבת לא נשברה וכל מה שבתוכה התייבש. זאת להכנת אבקת סוכר בקערה יבשה, למשל.
ואת המים ניתן לשפוך בגלל קצף הסבון? כמו במכונת כביסה, זה קורה לפעמים אם האבקה אינה מתאימה, עם קצף גבוה. ואז נזילה קטנה עשויה לזרום מתחת לכיסוי הצוהר.
אומלה
לביבות גוטווילה: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228021.0... ראשית, המים התחממו ל -60 צלזיוס ואז ערבבו במשך דקה אחת ב -3 מהירויות. מָהִיר!!!
מסינן
אני אוהב את ה- tm שלי, היום הוא עזר לי להכין עוגה לחבר שלי))
83
בנות, עזרה !!!!! כיצד להשיג ספרים לתרמומיקס. קניתי אותו בגרמניה. התקשרתי, הם אומרים, אני רוצה לקנות ספרים. והם אמרו לי שהם מוכרים רק עבור הלקוחות שלהם. אם למישהו יש הזדמנות להזמין ולשלוח לאזור מוסקבה, השב !!!! אני אשלם על הכל.
מסינן
לי בעצמי אין ספרים ((קניתי, אבל לא היו ספרים. באופן כללי חשבתי שאוכל לקנות ממשרד המכירות.
אנג'ליקה
כתבתי להם אתמול בערב שאלה, האם אפשר לקנות ואולי הם יתנו קצת הנחה. בכל זאת, אני לקוח אצל שניהם על ידי תרמומיקס וגם על ידי מלאך, הם יכולים לתת הנחה, אני חושב. וכך ספרים תמורת 500 רובל. מחכים לתשובה, הם בדרך כלל מתקשרים חזרה.
אנג'ליקה
בישול מודרני הוא ספר גדול. אלה שהם 500 רובל פחות הן בפורמט והן בעובי. הם עוד לא ענו לי.
לא הבנתי מיד לגבי יום השם - מזל טוב! אני מצטרף לברכות בברכה!
אומלה
ציטוט: אנג'ליקה 1

בישול מודרני הוא ספר גדול.
גדול, אני בפעם אחת לדעתי זה עבור 900 רובל. קנה.
אנג'ליקה
קיבלו את התשובה - לא יינתנו הנחות. וכך כל אחד יכול לקנות מהם ספרים, למעט ספר המתכונים הבסיסי, שיש לו בערכה עם התרמומיקס עצמו. כמובן שהם אנשים תאבי בצע. אבל ראיתי את הספרים האלה במצגת שלהם, הם באמת מאוד טובים ומחושבים. ספרים אלה יוצרו ברוסיה ולפי טעמנו המתכונים טובים.בנוסף, הספרים עצמם עשויים בצורה מאוד נוחה: פורמט A5, תמיד יש איפה לשים על פינת השולחן במהלך הבישול, הדפים נתפרים בקפיץ עגול גדול ולעולם לא נטרקים או הופכים ברגע המיותר ביותר, עם תמונות. אבל מבחינתי הם יקרים, הם נושאים, אז אתה צריך לקחת לא ספר אחד, אלא כמה ספרים.
הם נמכרים במשרד בלנינגרדקה (מחוז בלורוססקאיה).
אולנה TM
83, האם כבר הורדת כאן את הספרים שהונחו בנושא אחר?
ציטוט: bluekitten

סרקתי ספר אחר:
ספר "Thermomix - אני מבשל בדרך שלי"
ציטוט: bluekitten

לבסוף סרקתי את הספר "קלאסיקות בעיבוד מודרני", אם כי ללא תמונות לעת עתה. למי זה מעניין, הורד אותו כאן (גודל כ- 14 מגהבייט).
סיבה לעריכה: קישורים פעילים למשאבים חיצוניים אסורים
ואתה יכול גם:
ספרים עם מתכונים להורדה
ורומה - תענוג שמימי
אוכל לתינוקות
תכשירים תוצרת בית
מתכונים בסיסיים ל- TM31
מתכונים לחם
תסתכל על אוליה קרפובה
מסינן
היום הכנתי מוס תותים מתוך ספר המתכונים)) זו דלעת כזו והכי חשוב, המנה לא גדולה, אכלנו הכל בבת אחת, והבת שלי ביקשה עוד חמש פעמים))
באופן כללי, אני מייעץ, והכי חשוב, זה קל))
וי
רק דבר אחד עוצר אותי - ביצים גולמיות במתכון הזה (((ובכלל זה טעים ...
מסינן
טעים בדרך כלל)) ומדוע אתה חושש מביצים גולמיות? כולנו אכלנו, אפילו יאסיה אכלה את זה והכל בסדר)) וחיכיתי למה שיקרה)) ונורמלי)) אז מה אתה יכול לעשות)
וי
ציטוט: masinen

טעים בדרך כלל)) ומדוע אתה חושש מביצים גולמיות? כולנו אכלנו, אפילו יאסיה אכלה את זה והכל בסדר)) וחיכיתי למה שיקרה)) ונורמלי)) אז מה אתה יכול לעשות)
תקופת הדגירה היא לפחות חודש ואנחנו נאכל ביצים שונות)))
לא, אני חולה במחלות זיהומיות.
אומלה
כן, בנות, אתן צריכות להיות זהירות מאוד עם ביצים !!! יתר על כן, לתת לילדים.
מסינן
איך מכינים מוס כזה ללא חלבון? ובכן, אתה יכול לקחת ביצי שליו, שום דבר לא נמצא בהן)) פשוט לא יודע איך אתה יכול לנצח אותם?
כן, נראה שבנות מהפורום הכינו כל הזמן את המוס הזה, רק באורסון ואף אחד לא חלה בשום דבר))
אז בנות לא מפחידות אותי !! : girl_cray: מה אתה עושה)))
וי
מהיכן הגיע המיתוס ששום דבר לא נמצא בשליו ??? אל תאבד את הערנות שלך, לעולם אל תאכל ביצים גולמיות, לא משנה מי הן בכל המובנים, בכל מקרה, אל תתן לילדים !!!
אומלה
ציטוט: masinen

אז בנות לא מפחידות אותי !! : girl_cray: מה אתה עושה)))
מאש, זה שמפחיד. חיפוש בגוגל מאשר ביצים גולמיות מסוכן.
מסינן
הבן שלי שתה אשכי שליו כל החורף, מחסינות, ומעולם לא היה חולה. הבעל גם שתה ביצי שליו גולמיות והכל גם בסדר. אבל יש לנו אשכים משלנו, תוצרת בית.
שום דבר לא נמצא אצל שליו ושליו אינם חולים, בניגוד לתרנגולות.
כן, אני יודע, אולי סלמונלוזיס.
אז המוס הזה מוזן לאנשים במצגת במשרד Thermomix, אז מתברר שכולם יחלו אחרי זה ??? מדוע אם כן, אני לא מבין?
אני לא מבין
מסינן
ובכן בנות, לגבי העוף, אני מסכים, הכל יכול להיות.
אני פשוט לא מצליח להבין מדוע הם נתנו מתכון כזה, כמו למתחילים? ואז הם היו צריכים לכתוב, בזהירות, על איכות הביצים בהן אתה משתמש, אנחנו לא נושאים באחריות או לא נותנים לילדים ולא אוכלים את עצמם)))
אני לא אעשה את זה יותר ויותר)))
אומלה
גי .. למה הם לא כותבים על נקניק, קוקה קולה וכו '- רעל !!!!
מסינן
אה, אני גם לא קונה נקניקיה וקוקה קולה)) אבל אני לא אוהב את הרפאים, אני יודע שזה רעל, אבל אני בדיוק כמו מכור לסמים אחרי זה)))
וי
ציטוט: masinen

אה, אני גם לא קונה נקניקיה וקוקה קולה)) אבל אני לא אוהב את הרפאים, אני יודע שזה רעל, אבל אני בדיוק כמו מכור לסמים אחרי זה)))
הי, ערב אחד שפכתי פנטום על מסרק פלסטיק. כשבבוקר ראיתי שיש לי חשק לפנטום איתה, אני לא שותה הרבה שנים, אני אפילו לא רוצה)))
מסינן
ליז, כשאני באה לבקר אותך, אביא לך ביצי שליו, הביתיות שלנו)) ובכן, אם אנחנו לא מכירים אותן לפני אותה תקופה)) למרות שלא היינו צריכים, בעלי הביא קופסת נעליים שלמה )))
סלינה ס
שלום לכולם! החלטתי גם לקנות, אבל אני רוצה לקחת את זה מהנציגים הרשמיים כדי שתהיה ערבות, ותמיכה, ומצגת וכו 'וכו'. האם יש כאלה שגרים בירוסלב ויש להם את הנס הזה? הייתי רוצה לדעת איפה ואיך הם קנו. האם אתה באמת צריך לנסוע למוסקבה?
סלינה ס
ציטוט: אומלה

סלינה ס אז תתקשרו לנציגות הרשמית ותשאלו אם אפשר לבצע רכישה בירוסלב.

התקשרתי והצעתי לשלוח אותו בדואר. והייתי רוצה לראות את זה "חי" לפני הקנייה.אז החלטתי לברר כאן, אולי כמה מבני ארצי כבר קנו וישתפו, כביכול, ניסיון.
מסינן
ולנסוע למוסקבה ליומיים? ראשית, הם היו הולכים למצגת וקונים) אני חושב שזה שווה את זה)
סלינה ס
ציטוט: masinen

ולנסוע למוסקבה ליומיים? ראשית, הם היו הולכים למצגת וקונים) אני חושב שזה שווה את זה)

ואכן, אני באמת רוצה לראות איך זה עובד ולקבל תשובות ממקור ראשון לשאלות. (יש לי רק מידע מהאינטרנט.) אבל יש שכותבים שהם לא מתכוונים לקנות, ואחרי שצפו והשתתפו הם "חלו" על התרמומיקס. כבר פמפמתי ספרים עם מתכונים, אני רק צריך לבחור את הזמן להגיע למוסקבה.
מסינן
והיום, ובכן, באופן כללי ותמיד, בישלתי דייסת דוחן ב- TM)) הוא מבשל לי דייסה, כמו שאני אוהב))
1 עד 4 מ ', מלח לפי הטעם וגוש חמאה. 42 דקות מהירות 2. טמפרטורה 100 מעלות, לאחר הרתיחה, צמצמו ב 90 מעלות
Thermomix (דיון ומשוב)

וזו ארוחת הערב שלי))
Thermomix (דיון ומשוב)
מסינן
ואהבתי לעשות כל כך הרבה בתרמומיקס, מממממ))
וקודם לכן היא בישלה בסרט מצויר. ובצורה איטית, אז באופן כללי זה צריך להיות אכילת יתר)
אומלה
אני לא אוהב MV. ואם TM הוא לארוחת ערב, אני עדיין יכול להבין .. הפעיל אותו והוא מנענע את עצמו. אבל אם בבוקר לארוחת הבוקר !!! טעים באיטיות, כן .. מתמצה "למוך."
מסינן
ועדיין יש לי איטיות מטומטמת ((((
נסה את זה tm, ממש טעים. ואז אני מוסיפה סוכר ומערבבת אותו למשך 2 סק 'והדייסה מתגלה אוורירית))
בדרך כלל אני מרתיח 1 כוס רב עבור 4 כוסות מים רבות. אך ורק לעצמי, אהובי, אולי כולם הפסיקו לאכול דוחן, נמאס להם, באופן כללי, הם השתכרו))
אומלה
כן, מש, אנסה. זרם I 1 מ '. אני מבשל דוחן לשלוש.
מסינן
והיום בישלתי בטמצ'יק פחמן באמצעות טכנולוגיית הרוטב, כמו כן))
הנה קישור למתכון של רומיין))
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197790.0

Thermomix (דיון ומשוב)

וי
אז ספר לנו איך בישלת את זה ב- TM, רק בנושא "בישול בדרכנו", בסדר?
סלינה ס
בנות, אני זקוק לעזרתך. מצאתי איפה אתה יכול לקנות תרמומיקס בירוסלב, טלפנתי, שאלתי לגבי תמיכה באחריות (הם מבטיחים). הם לא רק מקיימים מצגות עם בישול, אלא הם מבטיחים להציג את ה- TM ולהדגים את הפונקציות העיקריות. יש לי שאלה בשבילך: למה אתה צריך לשים לב בעת בדיקה, מה לבדוק, מה מורכבות הפעולה בהתחלה. אנא עזרו בעצות.
אומלה
סלינה ס , גם לא נכחתי במצגת. חברה קנתה אותו, היא גם הראתה אותו בעבודה. קח איתך ירק קשה, כמו גזר. הפעל אותו למקסימום, ראה כיצד הוא טוחן. ומים - שים את זה על 100C, נראה להתחמם. אלה הפונקציות העיקריות שלו. אפשר להדליק גם את ה"סיבית ", לראות אם הבצק" מקציף "או לא. באופן כללי, יש לו ערבות גדולה (אני לא זוכר, שלוש שנים לדעתי), אז אם בכלל, מממ.
סלינה ס
ציטוט: אומלה

סלינה ס , גם לא נכחתי במצגת. חברה קנתה אותו, היא גם הראתה אותו בעבודה. קח איתך ירק קשה, כמו גזר. הפעל אותו למקסימום, ראה כיצד הוא טוחן. ומים - שים אותו על 100C, נראה לחמם אותו. אלה הפונקציות העיקריות שלו. אפשר להדליק גם את ה"סיבית ", לראות אם הבצק" מקציף "או לא. באופן כללי, יש לו ערבות גדולה (אני לא זוכר, שלוש שנים לדעתי), אז אם בכלל, מממ.

תודה על התגובה המהירה!!! אחרי הכל, אני מודאג מרכישה כה יקרה, אני רוצה שהכל יעבוד, כך שבהמשך מ"תקשר "עם הרובוט הנפלא הזה אני רוצה ליהנות.
סבטלנה ה
Thermomix מיוצר כבר 40 שנה, ודגם TM-31 התגלה כלא מוצלח. מי שיש לו דגם קודם של התרמומיקס TM-21 יבין אותי. TM-21 עדיף על TM-31 במובנים רבים. ומה שאופייני - היצרנים לא הוסיפו שום דבר חדש ושימושי לדגם החדש. רק העיצוב - זה הפך כאילו אלוהים יודע מה, כמו קרפדת ביצה ... החימום הלך והחמיר, המהירות הייתה נמוכה יותר, אפילו הסיליקון הצטער על החותמות, שהנוזל נשפך כל הזמן וזורם למנעול. הסכינים חסרי תועלת - החלפתי 3 סכינים בשנה, והם אינם 500 רובל כל אחד, שימו לב. וההנעה הישירה התבררה כלא יתרון - אלא חיסרון עצום. בגלל זה, הוא מאוד רועש, וסכינים עפים בגלל מומנט ההתחלה הגבוה של המנוע, וחוסר יציבות על משטח ישר. אני מסתכל על רובוטים אחרים של מטבח - הכל מסודר, וחימום אינדוקציה מודרני, וסכינים מצוינות, ויציבות - לא נופלים מהשולחן בעת ​​לישת בצק. רק שוב סכינים עפו - זו זעקה מהלב. החלטתי למכור את ה- TM-31 שלי ואני אקח רובוט נוסף.ואל תאמין למה שהם אומרים לך במשך 20 שנה. הכל שטויות. עם זאת, מי שלא מאמין שיבדוק מי לא מצטער לזרוק כסף מסוג זה. אני מצטער על שלי.
אולנה TM
ציטוט: סבטלנה ה

סכינים עפים בגלל מומנט ההתחלה הגבוה של המנוע,
והראה, אם זה לא קשה, איך הסכינים שלך מתנהגות כל כך רע
אומלה
סבטלנה, ברוך הבא לפורום. למה אתה מתכוון כשמדברים על סכינים שנמלטו?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם