צָלִי

קטגוריה: כלים בשריים
צָלִי

רכיבים

בָּשָׂר
שמן זית או צמחי
קשת
גזר
תפוחי אדמה
שום
מלח
פלפל
תבלינים
רוטב עגבניות
מים

שיטת בישול

  • יש לי הרבה זרעים למרק במקפיא, החלטתי להשתמש בהם. אתה יכול לקחת כל בשר שאתה אוהב.
  • שמנו אותו בסיר, שפכו זית או שמן אחר, על פומפיית ברנר ישירות למחבת, טבעות בצל, גזר. חותכים את תפוחי האדמה לארבעה חלקים וחותכים לסיר, דפנה, גרגרי פלפל, עשבי תיבול יבשים, תבלינים, שום, מלח, פלפל לפי הטעם, מוסיפים 2 כפות. כפות רוטב עגבניות (במקרה זה, לא, מעל.
  • אנו שופכים מעט מים, הרמה יכולה להיות אפילו פחותה מאשר בתמונה. אנחנו מערבבים. אנו מסובבים את המכסה וממתינים עד שיסתיים, מורידים את האש והולכים לראות טלוויזיה 30-40 דקות.
  • בתאבון!
  • הכנתי גם כוסמת במקום תפוחי אדמה, אבל בלי עגבנייה. טעים מאוד. והעיקר הוא מהיר.
  • צָלִי


קלימולה
לעתים קרובות אני מבשל גם בסיר הלחץ! רק אחרי שהשריקה מפיגה צלי כזה במשך 15 - 25 דקות אני שומר אותו באש, היום יש לי "פילאף" עם עוף למשך 15 דקות. וסיימת !!!
גלינקה-מלינקה
קלימולה אני שומר את זה יותר זמן בגלל העצמות
אני מבשל בשר מרופד במשך שעתיים
שעת מרק.
קלימולה
כן, גלינקה מלינקה, בשר מרופד הוא דבר! זה גם מגניב להרתיח תנורי עוף לפני הטיגון, הם כל כך רכים !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם