קדירת גזר (דקס 60)

קדירת גזר (דקס 60)

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
גזר	300 גרם
גבינת קוטג	300 גרם
חמאה	1 כף. l.
חלב	0.5 כפות.
סוֹלֶת	1 כף. l.
ביצים	4 דברים.
מלח, סוכר	טַעַם
סוכר וניל	שקית אחת

שיטת בישול

• קלפו את הגזר, חתכו לטבעות דקות ותבשילו בשמן עם כמות קטנה של שוורים. יוצקים סולת לחלב רותח ומרתיחים מעט עד להסמכה. מערבבים גזר, סולת, גבינת קוטג ', ביצים, מלח, סוכר וסוכר וניל עם בלנדר (כשלא היה לי בלנדר טחנתי הכל במטחנת תפוחי אדמה). משמנים סיר רב-קוקי בשמן ומכניסים אליו את המסה הזו. אופים בתכנית האפייה למשך שעה.

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

הערה

זו הייתה המנה הראשונה בדקסיקה שלי עם עיכוב. בערב הנחתי הכל, תיכנתתי אותו לשעה 5.30 בבוקר, עמדתי שעה על החימום ובשעה 6.30 ארוחת הבוקר הייתה מוכנה!

מתכונים דומים

קדירת חרס "מכרז" (טניוליה)

קדירת חרס עם פירות יער (טטיאנה 1103)

גבינת קוטג 'ותבשיל דלעת (וי-טינה)

איזומקה, איזה יופי! ומבחינת מספר הרכיבים, זה יהיה רק ​​בפנאסיק הקטן שלי. אחרת, כולם חושבים בקטגוריות גלובליות
אולי אפשר לעשות את אותו הדבר עם דלעת?

איזה יופי !!!
ואני להפך, אהיה קטגוריות גלובליות!)))
ככה למנה כפולה!
אני יכול לדמיין כמה יפה זה ייראה בחמנייה מסיליקון!)))
תודה מראש!

[איקרה]

איקרה, תודה! לא ניסיתי את זה עם דלעת, אבל את המתכון הזה אני מכין כבר 15 שנה, רק לפני כן בתנור. ואופציית הדלעת מעניינת מאוד, אתה צריך להתנסות!

[AlenaT]

AlenaT, עבור שניים מאיתנו עם בעלי, חלק זה מספיק, וכשהיו עוד אוכלים בבית, זה גם הכפיל את הכל. אני מחכה לדיווח עם טופס - חמנייה!

איזומקה איזה מתכון נהדר! לקחתי את זה לסימניות לבישול דחוף בזמן הקרוב מאוד.

תבשיל מעורר תיאבון מאוד! אני לוקח את זה לסימניות. אני חושב שגם התנור יעבוד.

[מלניושקה]

מלניושקהאני מקווה שהמתכון לא מאכזב!
לְהִתְפַּתֵל, לפני המולטי-קוקר, הכנתי אותו רק בתנור.

[איזומקה]

🔗

איזומקה, תודה על המתכון המדהים! הכנתי מנה כפולה בבת אחת, ממש אהבתי. במקביל סילקתי את הגזר הקמל

[וסיליסה!]

וסיליסה! איזו חתיכה יפה! התחלתי גם להכין מנה כפולה, אחת איכשהו לא תספיק.

אני אוהב את התבשיל. אני אופה את המתכון הזה לעתים קרובות. כדי להאיץ את הבישול, אני לא מבשל סולת בנפרד. כשאני שמה את הגזר מוסיפים סולת בסוף התהליך. ושמתי כמה כפות שמנת חמוצה בגבינת הקוטג '. ואני מקציף את החלבונים בנפרד ואז מוסיף אותם למסה הגזר, אני אוהב את זה יותר.

[טאיא]

טאיא! אני מאוד שמח שאני אוהב את התבשיל! על סולת וביצים - כל הכבוד! אני בהחלט אנסה את זה גם!

ונשרפתי באפייה. אפילו נשרף. שעה אחת כברירת מחדל. אולי נישואים?

[בָּאוֹבָּבּ]

בָּאוֹבָּבּ, חבל שהוא נשרף! אני אפילו לא יודע מה הסיבה! נסו לשים נייר אפייה על תחתית הסיר בפעם הבאה, זה אמור לעזור.

ונשרפתי באפייה. אפילו נשרף. שעה אחת כברירת מחדל. אולי נישואים?

מסיבה זו, אני לא אופה בה שום דבר במשך שעה אחת. אני תמיד מצמצם את הזמן, אופה 45-50 דקות. נראה לי שבחלק מהמולטי קוקרים הטמפרטורה לאפייה גבוהה מדי, לא מותאמת בהתחלה. וברור שקיבלנו את אלה. שום דבר לא מרגיז, מסתגל לאורך זמן.
וכרגע זה עלה בדעתי - אתה יכול להחליף גזר בדלעת במתכון הזה, זה כנראה אמור לצאת טוב.

תודה! נרגע.אני אתאקלם.

ואני לוקח את זה לגב. אהבתי במיוחד שאתה יכול לעשות הכל בערב ולהתעורר בבוקר מניחוח טעים. באמת שיש לי גם תחתית מאוד חמה כשהפזטה, אפיתי לחם 45 דקות כדי לא להישרף, אבל האם צריך להפוך אותו? ובכן, להשחים את החלק העליון?