הלחם עולה בצורה גרועה בקנווד BM 450

לרגל השנה החדשה קיבלתי מתנה - HP Kenwood BM 450. הייתי שחוק מהיום הראשון. ניסיתי כמה זני קמח, החלפתי את השמרים - הלחם לא תפח טוב. היום הבן לקח את ה- KP לעצמו (יש לו קצת KP, הלחם מצוין) וחזר על כל תהליך האפייה במקביל לשלו. כל הפעולות נשלטו, אך ב- HP שלי האפייה החלה בתהליך הגידול של הבצק, והכל היה בסדר בתנור השני.
מה לעשות? ספר לי מי היה באותו מצב.

מה ובאיזה מצב אתה עושה?

בהתחלה הם חטאו על הרכיבים. הקמח והשמרים הוחלפו מספר פעמים. לחם נאפה על פי תוכנית אחת. כיכר של 1 ק"ג מהווה חצי דלי. ל- HP דפנות ומכסה חם. המחוון מראה את תפיחת הבצק, והטמפרטורה כבר רותחת בתנור.

על סמך דבריך ברור כי יצרנית הלחם שלך לקויה.

כן תודה לך. התקשרנו לחנות המקוונת (בחינם. Ru), שלחנו לסדנת האחריות. הסדנה השיבה שהם לא עובדים עם החנות הזו. הם התקשרו שוב לחנות, ענו - התקשרו ב -10 בינואר, ההנהלה תבוא ותחליט מה לעשות עם הכיריים שלנו. אולי הם יבואו לאסוף אותם ולקחת אותם לסדנה. מטומטם מאוד.

אז לא קמתי בכלל בפעם השנייה ((
אני חוטא אותו דבר בקמח, שמרים, במשקל הלא נכון שהנחתי ... אולי גם נישואים? ((
האם פתרת את הבעיה שלך?
איזה סוג קמח הכנת? ושמרים? השתמשת בסולם אלקטרוני?

פתרנו את הבעיה שלנו. ב- 8 בינואר מסרנו את הכיריים לתיקון אחריות. יהיה מוכן אחרי 25 בינואר. את הקמח טעמו הפלקונר וגם הטחנה השלישית. שניהם טובים. השתמשנו גם במשקל אלקטרוני ובכוסות מדידה (יתר על כן, לקחנו 5 סוגים מהם ובסך הכל קיבלנו משקלים שונים). אז בסופו של דבר יש לנו תנור פגום. אכתוב מה קרה, מתי אקבל את זה מהתיקון, ואיך התנור ימשיך. הצלחה לכולם.

תודה! אני אמתין מאוד להתרשמויות שלך מהכיריים לאחר התיקון: אני חושש מאוד שאולי גם יהיה לי נישואין, כי הכל מאוד דומה לסיפור שלך ((

שלום. אתמול קיבלתי את HP מתיקון. החליף את לוח הבקרה (אמר: חברים: פגם בייצור). מיד נאפה לחם. טעים !!! לאחר התיקון, HP החלה לעבוד בשקט יותר ולא מטגנת כל כך הרבה. הלחם הלך טוב ונאפה היטב.

שלום. אתמול קיבלתי את HP מתיקון. החליף את לוח הבקרה (אמר: חברים: פגם בייצור). מיד נאפה לחם. טעים !!! לאחר התיקון, HP החלה לעבוד בשקט יותר ולא מטגנת כל כך הרבה. הלחם הלך טוב ונאפה היטב.

נשאר להכין מדליה ולהיות מקצוען !!!

יש לי HP kenwood vm 260, בפעם הראשונה שלא קיבלתי לחם. מכיוון שהייתה בעיה בשמרים, שיניתי אותה והכל הסתדר. העיקר להתבונן במשקל המוצרים והכל יהיה בסדר (כן, עדיין רצוי בעלייה ובמהלך האפייה אל תפתחו את המכסה - הבצק עלול להתייצב)