יצרנית לחם קנווד BM350

[מדריך להכנת לחמים קנווד BM-350]

מדריך להכנת לחמים קנווד BM-350

יצרנית הלחם הביתית קנווד BM-350



קניתי לעצמי את הדגם הנ"ל. זה הכיריים הראשונות שלי, כך שאין מה להשוות, אבל אני לא אוהב את זה בתוכו ... כשהבצק לישה, או שהרגליים קצרות, או שאני עושה משהו לא בסדר, אבל קמח לא מעורבב נשאר בפינות של הטופס. כמובן, אני עוזר לה, אבל כשאתה לובש את זה בלילה, בבוקר אתה מקבל גליל עם פינות מקמח מטוגן. אני לא אוהב את זה. האם אותו הדבר בדגמים אחרים?

האם אותו הדבר בדגמים אחרים?

אני חושב שניתן להשיג זאת בכל דגם. כאן, כמו תמיד, המפתח הוא יחס המרכיבים ...

אני מוזג את החומרים כמו בבית מרקחת. המתכון מההוראות לכיריים. 500 גרם. לחם: 245 מ"ל. מים, 1 כפית מלח, כפית שמרים, 2 כפיות סוכר, 1 כף אבקת חלב, 350 גרם. קמח לא מולבן (פינלנד). באופן כללי מסתבר כי לחם לגם, אך חוסר היכולת לאפות על טיימר הוא מתסכל.

האם זה אותו סיפור עם לחם לפי מתכונים אחרים? או שהכל בסדר?
ולו רק עם הלחם הזה, ברור שהעניין נמצא במתכון.
למרות שקיבלתי פעם לחם בפנאס בדיוק כמו שלך (הכל בקמח). ואז הכנתי לחם עוד כמה פעמים לפי המתכון הזה, וזה תמיד יצא נהדר. מה העניין בפעם הראשונה, לא הבנתי.

אבל כשאתה שם את זה בלילה, בבוקר אתה מקבל גליל עם פינות מקמח מטוגן. אני לא אוהב את זה. האם אותו הדבר בדגמים אחרים?

- פשוט, קמחים שונים סופגים נוזלים בדרכים שונות (אחד יותר, השני פחות), כלומר, נסו לקלוט את כמות הנוזלים תחילה אחר הצהריים - הוסיפו 1 - 2 כפות. l מים ותראה איך זה משפיע על הבצק הלוש. כשהכל מסתדר כמו שצריך, אז זה כבר חסר פחד להשאיר את הלחם לאפייה בלילה.

יש לי גם תנור כזה. אני מגרד את הבצק מהדפנות בעזרת מרית עץ. קראתי את ההוראות עבור LG, זה אומר שזה נורמלי. תגיד לי מאיפה אתה מקבל מתכונים לקנווד, אני מנסה לבשל לפי מתכונים של LG, זה לא משנה הרבה, ואני בכלל לא מצליח להבין איך לאפות קאפקייקס.

זה עשוי להיות מפרופורציות לא מדויקות של קמח ומים, או כקמח, בו יש מעט גלוטן (אפשר להתנסות במעט יותר / פחות מים), או מצורת דלי כשהוא מלבני, כלומר אם מסתכלים על בתחתית, זה לא שווה צלעות אלא מלבני, כתוצאה מכך שני קירות מנוגדים של הדלי מקבלים יותר פרוסות מהמיקסר משני הצדדים האחרים, וכתוצאה מכך הגוש מתפתל בצורה גרועה ולא אחידה ולוש בדלי כזה - אך זו לא סיבה של 100 אחוז, אתה צריך לבחון את כל מה שבקבוצה עם האמור לעיל, לנסות / לחקור.

תודה על התשובה. אתה צודק, סביר להניח שזה קורה בגלל הצורה המלבנית של הדלי.

מדוע שאעשה דלי מלבני אז? כדי שהקמח יישאר בפינות, והמשתמש עם מרית עץ תורן? ...
אלנה, לקחתי את המתכון מההוראות, לא אפיתי שום דבר אחר. המתכון היחיד לעיל השתנה מעט. במקום 350 גרם. קמח לבן, יוצקים 200 לבנים ו -150 שיפון, מסתבר שטעים יותר.
ג'ם עדיין בישל, איזשהו סלופ התברר .... השירותים אכלו אותו, הוא מצא חן בעיני המתכונים אם אני אעשה את זה, אני אפרסם אותו בפורום.

מבחינה הגיונית, דלי מלבני יכול להתמודד היטב עם גודל לחם גדול, ככל שיוצר הלחם מאפשר על פי ההוראות, מכיוון שגוש בצק יתגלה כגדול ויתגלגל היטב לאורך דפנות הדלי, ו גודל בצק קטן בעת ​​לישה (כיכר קטנה) לא יתמודד עם שאריות על הקירות ולעתים קרובות יישאר קמח על מאפים (כדור הבצק מסתובב בעיקר במרכז הדלי.
כל מה שכתבתי על כך היום וקודם לכן בפוסטים קודמים הוא דעתי. יכול להיות שאני טועה.אז, בדקו בעצמכם למי יש דלי מלבני.

שונה מעט. במקום 350 גרם. קמח לבן, יוצקים 200 לבן ו -150 שיפון

קמח שיפון לוקח יותר נוזלים. זו כל הבעיה. הבצק שלכם סמיך מדי והוא לא הצליח לספוג את כל הקמח. וצורת הדלי לא מועילה כאן, כי יש בה "חריצים" קמורים מיוחדים שגורמים לבצק להסתובב בצורה אחידה ולאסוף קמח.

קמח בפינות נשאר ללא קמח שיפון, אבל יש חריצים, הם פשוט לא משפיעים על התוצאה. אבל אני עדיין שמח, הלחם טעים וכאשר נאפה הוא מריח טוב גם, אבל אני כבר לא אוכל חימר

מבחינה הגיונית, דלי מלבני יכול להתמודד היטב עם גודל לחם גדול, ככל שיוצר הלחם מאפשר על פי ההוראות, מכיוון שגוש בצק יתגלה כגדול ויתגלגל היטב לאורך דפנות הדלי, ו גודל בצק קטן בעת ​​הלישה (כיכר קטנה) לא יתמודד עם שאריות על הקירות ולעתים קרובות יישאר קמח על מאפים (כדור הבצק מסתובב בעיקר במרכז הדלי.
כל מה שכתבתי על כך היום וקודם לכן בפוסטים קודמים הוא דעתי. יכול להיות שאני טועה. אז, בדקו בעצמכם למי יש דלי מלבני.

רק לעזאזל, אתה צריך לבדוק. אני תמיד אופה כיכר של 500 גרם.

אני חושב שכולם תורנים עם חפירה
אבל אגב, כששמתי לחם צרפתי בלילה, הכל היה לישה יפה וללא מרית - קמתי לשלוט בו במיוחד בלילה. לקחתי את המתכון מההוראות ...

[אנא ספר לי את האתר הרשמי של Kenwood-a בשפה הרוסית]

מצטער, לא רציתי לפתוח נושא חדש.
תן לי לשאול אותך כאן.

אנא ספר לי את האתר הרשמי של Kenwood-a בשפה הרוסית, שם מוצגים הכיריים, האם יש קישורים ליצירת קשר / כתובות הנציגות ומרכזי השירות?
ובכן, אם אין דובר רוסית, לפחות דובר אנגלית.
שתף קישורים.

🔗
🔗

[פוגסקה:]

פוגסקה:
תודה.
יש לך במקרה את הכתובות של שירותי מוסקבה שלהם? איפה הם מוכרים חלקים ליצרן לחם.

תסתכל לכאן: 🔗
יש רשימה שלמה
לכל מקרה, אני מצטט את הקואורדינטות:
מרכז השירות ממוקם בכתובת: Krasnaya Presnya, Shelepikhinskaya emb., 18,
כניסה במרכז הבניין הפונה לסוללה (מזוגגת
כניסה עם גג אדום).
אנו עובדים בימי חול 10.00-19.00 ללא ארוחת צהריים ובשבת 10.00-17.00 גם בלי
ארוחת צהריים.
טלפונים 259-88-18, 259-87-87, 259-34-82 פקס 256-32-77

או אולי אתה יכול להגיד לי איפה לקנות דלי חדש ליצרן הלחם קנווד, אחרת שלי נשרט.

כדאי שיהיה לך רשימת מרכזי שירות עם כרטיס אחריות - נסה להתקשר אליהם

שלום לכולם! אני במאפייה בזמן שהקומקום מלא. הבעל נתן יצרנית לחם קנווד 350.
ניסו מיד את מתכון הלחם "המהיר", שאורכו 58 דקות. התברר שזה משהו מביך וגולמי, אם כי עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון, בהוראות. אולי אני קורא משהו לא נכון?
אם מישהו יכול לעזור ולייעץ, אהיה אסיר תודה.

יש לי את ה 256. הכנתי גם את הלחם הראשון באפייה מואצת, אבל יצא מאוד אפילו שום דבר. לכל מקרה, הנה המתכון:
כמות מרכיבים
מים חמים 200 מ"ל
חלב חם 100 מ"ל
חמאה 25 גרם
סוכר 2 כפות. l. (מְמַדִי)
מלח 1.5 כפית (מְמַדִי)
שמרים 1.5 כפית (מְמַדִי)
קמח חיטה 450 גרם (נפה)
תוכנית אפייה מהירה
אפוי במשך שעה - כדי שיהיה שחום יותר
אבל באופן עקרוני, על לחם מואץ, לחם לא מאוד מגניב מסתבר :) הדבר החשוב ביותר הוא לשלוט על האצווה. בכיריים שלנו זה לא קשה - אנחנו פותחים ומסתכלים. 10-15 דקות לאחר תחילת התוכנית אתה צריך להסתכל. בתור התחלה, תוכלו לכבות אותו ולהעמיק בכפית (רצוי מעץ ובזהירות רבה כדי לא לשרוט את הדלי) - הוסיפו נוזלים או קמח לפי הצורך. משוכנע ביופיו של הקולובוק ואתה יכול לשכוח את עצמך עד לסיום התוכנית (טוב, למעט להביט מהחלון). זה מאוד נוח למדוד על המאזניים - תמיד במדויק. והקפידו לנפות את הקמח. שמרים זה הכי בטוח ברגע, או שיש רופא אחר (), אני לא אגיד את השם בוודאות, לא קנה אותו.
נסה עוד מתכון פשוט בתכנית הראשונה - אני תמיד מקבל אותו במפץ:
כמות מרכיבים
חלב חם 3.2% 310 מ"ל
חמאה 60 גרם
סוכר 2 כפות. l.
מלח 1.5 כפית
שמרים 2.0 כפית
קמח חיטה 500 גרם
תכנית 1 לכיכר גדולה עם קרום כהה
אגב, אני מדלל סוכר, מלח וחמאה בחלב חם היטב (אני מבטח את עצמי מחדש כדי לא לשרוט טפלון)
ואני מנפה את הקמח ישר לדלי - יש לי מסננת קטנה, ויש גם ספלים עם מסננת בתחתית
ובכן, השמרים מסודרים בתוך הגומה באמצע כך שהיא לא תיכנס למים ...
נסה את זה, זה אמור לעבוד
בהצלחה!

תודה רבה לך!!!!! אני בהחלט אנסה את המתכונים האלה. רק מבלבל דבר אחר, "טרח" - זה כמו ???

זהו פונקציה של שמירה על לחם חם - לאחר סיום התוכנית (למעט בצק) הוא מתחמם אוטומטית למשך שעה

קראתי את כל הטמקה והופתעתי מאוד מהדלי המלבני הרגיל שלי ולמעשה כל הקמח נלוש לתוך הבצק ללא השתתפותי (כלומר, אני לא עוזר במרית), הדבר היחיד שאחרי קריאת הפורום, התחלתי לעקוב אחר הלישה ... לחם (למעט לחם תירס) תמיד יוצא נהדר - אני אוהב לאפות עם זרעים, באמצעות תוכנית אחת, קרום קל ולהגדיר אותו על 1 ק"ג כאשר החומרים מיועדים ל -500 גרם. ואופים למשך 30 דקות (אפשר להשאיר את זה במשך כל השעה) ...

אתמול אפיתי לחם מעורב - הוספתי לעין שומשום, זרעים ובצל מטוגן - יצא נהדר!

לא ראיתי קישור לקובץ הזה כאן, אז למקרה שאפרסם אותו 🔗 זהו אוסף של תוספות. מתכונים באנגלית ל- Kenwoods 250 ו- 350, ובנוסף חוברת זו מפרטת כל מחזור בזמן.

הוצג בפני ההורים יצרנית לחם KENWOOD BM350. אנו מאוד מרוצים, אך בהתחלה הפיר הסתובב לשני הכיוונים במהלך הלישה, ולאחר יישום חד פעמי של תוכנית "אפייה מואצת", הפיר החל להסתובב בכיוון אחד בלבד.
האם זו תקלה או שמשהו השתנה בתוכנית? נכון, הם אפו 1 ק"ג לאחרונה, אבל נראה שהם אומרים שהם נהגו להתפתל לשני הכיוונים בתוכנית זו. עכשיו היא מתגאה בעזרה במקל עץ.

הוצג בפני ההורים יצרנית לחם KENWOOD BM350. אנו מאוד מרוצים, אך בהתחלה הפיר הסתובב לשני הכיוונים במהלך הלישה, ולאחר יישום חד פעמי של תוכנית "אפייה מואצת", הפיר החל להסתובב בכיוון אחד בלבד.

ובכן, אני לא מאמין בזה. ובכן זו לא מכונת כביסה של התקופה הסובייטית. ההנעה מסתובבת תמיד בכיוון אחד במהלך הלישה (אני בטוח שבכל מכונות הלחם יש את זה).

ובכן, אני לא מאמין בזה. ובכן זו לא מכונת כביסה של התקופה הסובייטית. בעת הלישה, ההנעה תמיד מסתובבת בכיוון אחד (אני בטוח שבכל מכונות הלחם יש את זה).

ההנעה ב- Delongy 125S מסתובבת לאט ועוצרת בשלב הלישה הראשונית כדי למנוע מהקמח לאבק. בשלבים הבאים, עצם השכמה מסתובבת במהירות למשך חצי דקה בכיוון אחד, ואז, לאחר הפסקה של 1-2 שניות, חצי דקה בכיוון ההפוך. ושוב קדימה ... או אולי לא 0.5, אבל דקה ..., לא מדייק בדיוק. במקרה זה, הקולובוק היוצר עוקף בתורו את כל פינות הדלי, מתעכב באופן עצמאי בכל אחת מהן במשך מספר דקות ו"מבצבץ "מדפנותיו ותחתיתו של קמח הדלי והבצק נצמד אליהם בדקות הראשונות. . בסוף המנה הקירות כמעט נקיים. לאחר השיפוץ, המנוע חסום וניתן להפעיל אותו רק כשהתנור התקרר לחלוטין.

אך האם המנוע יכול להפסיק להסתובב בכיוון "לאחור", אך יחד עם זאת להמשיך לעבוד בכיוון "קדימה" ... זו שאלה ... הייתי רוצה לדעת איזה סוג של מעגל בקרת מנוע יש ...

ובכן, אני לא מאמין בזה. ובכן זו לא מכונת כביסה של התקופה הסובייטית. ההנעה מסתובבת תמיד בכיוון אחד במהלך הלישה (אני בטוח שבכל מכונות הלחם יש את זה).

בסובייט שלי ובמכונת הכביסה BOSCH Max4 התוף מסתובב לשני הכיוונים. ובייצור לחם, על אחת כמה וכמה ללישה, טוב שהפיר מסתובב לשני הכיוונים, כי בהתחלה לא היה צורך לערבב את הבצק עם מקל עץ, אבל עכשיו זה הכרחי?

ובכן, אני לא יודע אילו בעיות יש לך. בפנסוניק זה פונה לכיוון אחד והכל מפריע בצורה מושלמת. אל תערבב שום דבר

ב- VM250 שלי, הפיר מסתובב בכיוון אחד, אני חושב שעיצוב הדלי זהה. יתר על כן, עצם השכמה, בניגוד לפנסוניק, יש שיפוע. ואם תתחיל לסובב אותו לכיוון השני, הוא יירד מיד מהפיר.לדעתי הבצק, כמו דייסת סולת, לא משנה באיזו דרך ללוש אותו. למיטב הבנתי, לימוד החומרים באתר, הכל פונה לכיוון אחד. היה אזכור של עיצוב אקזוטי עם מרית שמתקפלת כאשר מסתובבים לכיוון השני לפני האפייה כך שהלחם יהיה ללא חור. הנה מה שאני מתעניין בנושא VM350 - כיצד מיישמים בו הסעה? איך המדחף מסתובב בתנור? אם נשווה את ה- BM250 ו- BM350 על פי ספר המתכונים שלהם, אז בכל המתכונים האחרונים יש צורך בנוזל של 15-20 מ"ל. מה לגבי מתכונים מהאתר? מסתגל גם?

מילדות אני יודע שמומלץ לרסק את הבצק ולערבב אותו לכיוון אחד (משהו קשור למבנה). אולי בגלל זה זה פונה לכיוון אחד

פוסט קטן של הבעלים של Panasonic.
השכמה שלי מסתובבת רק עם כיוון השעון. הקמח כולו נלוש. על לחם חיטה התנור אינו מבקש ממנה לעזור לה ידנית בעזרת מרית.
וזה נעשה בשל תכנון נעילת HP (מתכת יצוקה, ללא פלסטיק), מבלי לשבור (כמו בתנורים אחרים) קפיצים. הדלי שלנו מוכנס ל- HP ומסובב 10-15 מעלות בכיוון השעון. אז פעולת המנוע בעת לישת הבצק רק מחזיקה את התנור ואת הדלי בצורה יציבה יותר.


נראה שהתוכנית של HP Panasonic נכתבה על ידי מוזיקאי. בתחילת הדרך ובאמצע האצווה - עבודת המנוע היא רק שיר!

ההנעה ב- Delongy 125S מסתובבת לאט ועוצרת בשלב הלישה הראשונית כדי למנוע מהקמח לאבק. בשלבים הבאים, עצם השכמה מסתובבת במהירות למשך חצי דקה בכיוון אחד, ואז, לאחר הפסקה של 1-2 שניות, חצי דקה בכיוון ההפוך. ושוב קדימה ... או אולי לא 0.5, אבל דקה ..., לא מדייק בדיוק. במקרה זה, הקולובוק היוצר עוקף בתורו את כל פינות הדלי, מתעכב באופן עצמאי בכל אחת מהן במשך מספר דקות ו"מבצבץ "מדפנותיו ותחתיתו של קמח הדלי והבצק שנדבק אליהם בראשונה. דקות. בסוף המנה הקירות כמעט נקיים. לאחר השיפוץ, המנוע חסום וניתן להפעיל אותו רק כשהתנור התקרר לחלוטין.

אבל ב Delongy זה מסתבר לכל הכיוונים. רק כיצד הלחמניה מסתדרת במקרה זה לא ברור. והבצק, סלסטינה צודקת, מומלץ ללוש לכיוון אחד. סבתא שלי תמיד עשתה את זה ולימדה אותי. והיו לה פשטידות ........

אבל ב Delongy זה מסתבר לכל הכיוונים. רק כיצד הלחמניה מסתדרת במקרה זה לא ברור. והבצק, סלסטינה צודקת, מומלץ ללוש לכיוון אחד. סבתא שלי תמיד עשתה את זה ולימדה אותי. והיו לה פשטידות ........

איש הג'ינג'ר מתגלה בלי בעיות. בעת הלישה הוא עובר בתור לפינה לפינה. בסיבוב נגד מתרחש הדברים הבאים:

- השכבות החיצוניות של הבצק נמעכות במהירות ומסודרות והופכות פנימיות.
- בועות אוויר (אם יש) נהרסות מיד, הבצק נדחס: מתקבלים צורה עגולה סימטרית, מבנה צפוף ומשטח חלק.
- במקרה של בצק דביק ועשיר מאוד, ה"התפשטות "של הבצק הדביק הצמיג בצידי הדלי מנוטרלת היטב על ידי סיבוב נגדי.

בעת לישה בידיים, פשוט חשוב שנשים חלשות ינתנו את המאמצים כדי לא להתעייף. כאן עוזרות תנועות מונוטוניות, המועילות ביותר מבחינה אנרגטית. באופן כללי, לערבוב, האפשרות הטובה ביותר היא תקופת-חיסון, כך שאין אזורים לא מעורבבים. לכן, המעצב (כל הכבוד היטב - אני מוריד את כיסויי האוזניים) ביצע סיבוב הפוך-הפוך.

כיצד מתקנת דלי 125S:

- בתחתית מכונת הלחם ובתחתית הדלי יש אוגנים מעוצבים, שנכנסים עם בליטות-שקעים זה לזה ומקבעים את הדלי מסיבוב צירי. יתר על כן, הם מתוכננים באופן שלא משנה איך מכניסים את הדלי, המדחף של ציר הלהב תמיד נופל אל הזריחים ויכול להסתובב לכל כיוון במהירות הרצויה.
- בחלק העליון של תא האפייה ישנם שני מנעולי פלטות מתכת, המקבעים את הדלי באופן סימטרי מהתזוזה הצירית ומתנועה אנכית כלפי מעלה. הם גם מכבים את כל התנודות האפשריות של הדלי במהלך הערבוב, מכיוון שהם קפיצים, ואפילו בנוקשות משתנה, שאינה מאפשרת להתפתח תופעות מהדהדות.

+++++++++++++

אבל השאלה הייתה מדוע הפיר יכול להסתובב רק בכיוון אחד, אך לא בכיוון השני ... אבל נראה שהוא מסתובב לשני הכיוונים ...
זה יכול להיות. אם משתמשים בוויסות אלקטרוני, ייתכן שבמעגל יהיה מהפך מפתח אלקטרוני השולט על ממסר העובר את כיוון הסיבוב. המפתח לא בסדר - ולא יהיה הפוך (אחת הגרסאות). זה אם הפוך זה היה בכלל ...

ב- VM250 שלי, הפיר מסתובב בכיוון אחד, אני חושב שעיצוב הדלי זהה עבורנו. יתר על כן, עצם השכמה, בניגוד לפנסוניק, יש שיפוע. ואם תתחיל לסובב אותו לכיוון השני, הוא יירד מיד מהפיר. לדעתי הבצק, כמו דייסת סולת, לא משנה באיזו דרך ללוש אותו. למיטב הבנתי, לימוד החומרים באתר, הכל פונה לכיוון אחד. היה אזכור של עיצוב אקזוטי עם מרית שמתקפלת כאשר מסתובבים לכיוון השני לפני האפייה כך שהלחם יהיה ללא חור. הנה מה שאני מתעניין בנושא VM350 - כיצד מיישמים בו הסעה? איך המדחף מסתובב בתנור? אם נשווה את ה- BM250 ו- BM350 על פי ספר המתכונים שלהם, אז בכל המתכונים האחרונים יש צורך בנוזל של 15-20 מ"ל. מה לגבי מתכונים מהאתר? מסתגל גם?

לא ראיתי בו מאוורר, אני אסתכל מקרוב על ההורים שלי, אולי זה עומד לצד החלק הראשי ומעיף אותו מהסורג? המתכונים עדיין לא תוקנו, ננסה את לחם ההורים, יתכן שיהיה צורך לתקן אותו. עכשיו אני מאוד עסוק, אבל אנסה למצוא ערבות בקייב ולברר את השאלה על ציר האצווה.

אֲנָשִׁים! על מה אתה מדבר? בעת לישת הבצק, הלהב צריך סוף סוף להסתובב רק בכיוון אחד, אחרת סיבי החלבון לא יתמתחו בצורה הנדרשת. זה היסודות!

אני משתמש בכיריים כאלה .... המרית תמיד פונה לכיוון אחד

אֲנָשִׁים! על מה אתה מדבר? בעת לישת הבצק, הלהב צריך סוף סוף להסתובב רק בכיוון אחד, אחרת סיבי החלבון לא יתמתחו בצורה הנדרשת. זה היסודות!

לעזאזל, מכיוון שכיס הכתף של דלונגה מסתובב מדי פעם, ואז סודי, אז אני אוכל מולקולות חלבון מקומטות (לא "נמתחות") ...

בקנווד, אחרי שלוש הדקות הראשונות של הלישה, הפיר מתחיל להסתובב לסירוגין לכיוון זה או אחר (לאחר הפסקה) אבל כשלישה את הבצק (600 גרם קמח) היום היה נקישה חדה והפיר התחיל פנה לכיוון אחד. משהו נשבר
לוקח בחשבון. שזה יצרנית הלחם השנייה בחמשת השבועות האחרונים אז ...
אנו מסיקים שזה מוקדם מדי בשבילי לאפות ...
וליצרנים לנוח על זרי הדפנה
ובכן, בואו נראה כמה זה יסתובב בכיוון אחד. למרות שאתה יודע, זה עדיין מעורב טוב יותר והלחמנייה בדקות הראשונות מתבררת

וזה פונה לכיוון אחד. עכשיו אני מכין לחם - בדקתי אותו בכוונה. ולמען האמת, מעולם לא שמתי לב לזה.

... ועל לישת 400 גרם קמח, המיקסר התחיל לעבוד בשני הכיוונים
אולי משהו עובד על 600 גרם ...
אני לא יודע מה זה אומר ...

בטח טעיתם - הכל צריך לפנות לכיוון אחד ...

fugaska אני גרה בת ארצך בבלקובסקאיה באודסה
ואני באמת אומר לך קנווד 350, כאשר לישה אחרי 3 הדקות הראשונות, פונה ימינה ושמאלה לאחר הפסקה קצרה, וכך כל 31 הדקות וכמה יש במצבים אחרים וכאשר מערבבים 600 גרם קמח כלומר קליק נשמע בצורה מקסימאלית והפיר החל להסתובב בכיוון אחד. חשבתי שכן וזה יהיה, אבל לא, הצרפתי הבא ל -400 גרם קמח שוב התפתל לשני הכיוונים אז זה קורה ...

ובכן, הכל, מחר אלך להתייעצות עם חברים - יש להם קנווד 350

אני מודיע לך שאני צריך לפנות לכיוון אחד, בכל מקרה, לחברים שלי יש כיוון אחד בדיוק. אבל בואו נחשוב בהיגיון. תשקול את עצם השכמה, היא כפופה מעט. אז מה הטעם לפנות לכיוון השני? אז היא לא תגרוף לחמניה !!!

... השכמה מעוקלת .. אבל עדיין ..
כאשר הם מותקנים בשני הגדלים הראשונים, סיבוב בשני הכיוונים
עם בצק תלול וגודל גדול באחד
אבל זו לא בעיה.יעבוד בסדר ...
איכות המוצרים, אבוי, לא נעימה

מסתובב בכיוון אחד-לחמניה ימינה. לשני - משמאל
בדרך כלל הוא אוסף ולוש קמח
ועל כך כתב דימיץ '...

מחשבה עלתה במוחי - אולי אני לא מתכוון לכיוון הסיבוב של הפיר, אלא באיזה צד של הדלי נמצאת הלחמניה. אבל זה יכול להיות גם ימינה וגם שמאלה גם כאשר הפיר מסתובב בכיוון אחד ...