עוגת חטיפים "נסיכותית"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
בצק מספר 1
בשר טחון (עוף או בשר)	300 גרם.
ביצה	2 יח '
חלב	250 מ"ל.
בצל ירוק	50 גרם.
שמן חלודה מְזוּקָק	2 כפות. l.
פלפל מלח לפי הטעם
קמח	3 כפות. l.
בצק מספר 2
קישואים כבר קלופים, עלובים על פומפיה דקה	200 גרם.
בצל ירוק	50 גרם.
שמיר אופציונלי (אני מנסח את זה)	20 גרם.
ביצה	2 יח '
חלב	250 מ"ל.
שמן חלודה מְזוּקָק	2 כפות. l.
קמח	6 כפות. l.
מילוי:
פטריות	500 לפני הספירה
בצל לפת (קטן)	מחשב אחד.
גבינה קשה	200 גרם.
מיונז	200 גרם.

שיטת בישול

בצק בישול מס '1 ו -2, הבשר יהיה סמיך יותר, הדלעת דקה יותר.
אנו אופים 3 פנקייקים במחבת (יתכן שזה יתגלה יותר, בזבוז הוצאות וכו ').
קוצצים דק את הפטריות ומטגנים אותן עם בצל.
שלוש גבינה על פומפיה גסה.
אנחנו אוספים את העוגה : הפנקייק הראשון הוא גרגירה עם מילוי מעל: פטריות, מיונז, גבינה.
הפנקייק השני הוא בשר, מעליו יש מילוי: פטריות, מיונז, גבינה.
וכך אנו מורחים, לסירוגין שלוש לביבות, בסך הכל שש לביבות, משמנים את החלק העליון (בשר) במיונז ומפזרים גבינה.
הכנסנו לתנור למשך 15 דקות. בטמפרטורה של 200 מעלות. העוגה טעימה גם חמה וגם קרה.
קיבלתי עוד קצת לביבות והכנתי מיני עוגה להיום כדי להראות לך בגזרה