עוגת חג הפסחא להכנת לחם קנווד B450

[עוגה זו מוכנה בשתי מנות:]

עוגת חג הפסחא להכנת לחם קנווד B450

קטגוריה: חג הפסחא

מִטְבָּח: רוּסִי

רכיבים
חלב 1.5-3.5% שומן בטמפרטורת החדר	80 מ"ל
ביצים גדולות בטמפרטורת החדר	4 דברים.
מלח	1/2 כפית
חול סוכר לבן רגיל	שולחן 6. שקרים.
מעט קרמי נמס חם	שולחן 7. כפיות
קמח חיטה של ​​טחינה רגילה	500 גרם
שמרים יבשים מהירים	2.5 כפית שקרים.
ונילין	1/2 כפית
צימוקים ללא זרעים	כף מעוגלת אחת

שיטת בישול

• עוגה זו מוכנה בשתי מנות:
• אצווה ראשונה: מוזגים חלב לקערה עמוקה, מוסיפים 2 ביצים שלמות ו -2 חלמונים. מקציפים היטב במיקסר. מוסיפים סוכר וטורפים שוב. ואז שופכים את כל זה לדלי של מכונת לחם, מוסיפים מלח, חמאה מומסת חמה (אפשר להכין 4 כפות חמאה + 3 כפות מרגרינה), 350 גרם קמח, ונילין ו -2 כפיות שמרים (יש לי רגע שמרים SAF ). ואז הכניס את הדלי ליצרן הלחם, לחץ על התוכנית №10 "DOUGH" (אל תכניס את הצימוקים למתקן עדיין).
• אצווה שנייה: לאחר סיום התוכנית "TESTO" הוצא את הדלי ממכונת הלחם והוסף 1/2 כפית. שקרים. שמרים ו -150 גר 'הקמח הנותרים, שופכים את הצימוקים הממוינים, שטופים ומיובשים במגבת למתקן ((רצוי לקנות צימוקים לא קשים במיוחד, בהירים או כהים ללא הבדל) אם תשים עוד צימוקים, העוגה תהיה לא לתפוח כמו שצריך. אתה יכול לבשל את העוגה בלי צימוקים, למי שלא אוהב את זה.)
• הכניסו דלי ליצרן הלחם ואפו בתכנית מס '1 "אפשרות בסיסית" - משקל 1 ק"ג, קרום קל, ניתן גם לאפות בתכנית מס' 6 "לחם מתוק" - גם קרום קל 1 ק"ג.

המנה מיועדת ל

1 ק"ג

זמן ההכנה:

בתכנית

תוכנית בישול:

אפשרות בסיסית