נחכה להמשך המסיבה, מעניין ...
נוסף יום רביעי 24 באוגוסט 2016 13:34
ריטוסליה, טקס במה שמצאתי במתכוני טניה-אדמין:
"שים את הפסטה בסיר של סיר הלחץ, הוסף חמאה, מלח ומים רותחים מספיק בכדי למלא כמעט לחלוטין את הפסטה במים, החלקים העליונים נראים מעט.
סגור את המכסה של סיר הלחץ, הגדר את מצב הדייסה, זמן 20-23 דקות, לחץ 0 (אידוי נוזלי). הביאו מוכנות. הזמן תלוי במידת בישול הדבק. "
אבל זה כנראה לא 10-12 דקות, אבל הכל יכול להיות מבושל, ומהיר יותר מאשר על הכיריים
