פליקס_סובצקי
קניתי יצרנית לחם סופריור BM 1309 בקאופלנד. קניתי אותה ב 30 יורו.

שְׁאֵלָה.
איזה מצב מתאים למצב של לחם שיפון? "Roggenbrot" לא מופיע ברשימה, אם כי ישנם 12 מצבים.
אם אפשר, תאר את מצב "לחם שיפון", כמה זמן מושקע, אני אתאים אותו ידנית.

למי יש ניסיון עם המודל הזה?
ויקי
אם אפשר, כתוב לפי סדר שמות התוכניות ושעותיהן.
ישנן כמה הנחות יסוד ... אבל אני בספק עד כה.
פליקס_סובצקי
1. רגיל: Kneten, gehen lassen und backen von normalem Brot. Je nach Geschmack können Zutaten hinzugegeben werden.
2. וייזן: Kneten, gehen lassen und backen von Vollkornbrot. Hier ist die Vorheizzeit laenger, damit das Korn im Wasser quellen und aufgehen kann. Es wird empfohlen, unter diesem Programm die Funktion "Zeitschaltuhr" nicht zu verwenden, da dies zu schlechten Backergebnissen führen kann.
3. Französisch: Kneten, gehen lassen und backen mit längerer Aufgehzeit. דאס ברוט erhält eine knusprige Kruste und leichte Konsistenz.
4. שנל: Kneten, gehen lassen und backen von Brot mit Natron oder Backpulver. אז כל כך ברקאן ברוסט הוא מיינסט קליינר ופון פון פסטר קונסיסטנץ.
5. Süß: Kneten, gehen lassen und backen von süßem Brot. Zum Backen von knusprigem und süßem Brot.
6. קוצ'ן: Kneten, gehen lassen und backen mit Natron oder Backpulver.
7. מרמלדה: איינקוכן פון מרמלדן.
8. טייג: Kneten und gehen lassen, ohne Backen. Den Teig entnehmen und zu Brotlaiben, פיצה, Dampfnudeln וכו '. לגברים.
9. אולטרה שנל: Kneten, gehen lassen und backen von ca. 700 גרם ברוט בקורצסטר צייט. Das so gebackene Brot ist meistens kleiner und gröber als das mit dem Programm "Schnell" hergestellte.
10. Backen: נור Backen, ohne Kneten und Aufgehen. Kann auch zur Verkürzung der Backzeit bei bestimmten Einstellungen gewählt werden.
11. קינוח: Kneten, gehen lassen und backen von Dessert.
12. אינדיבידואל: Die Zeiten für Kneten, gehen lassen, backen und warm halten können schrittweise individualuell eingestellt werden. Der Zeitrahmen ist für jedes Programm wie folgt:
Kneten 1: 6-14 דקה.
גהן 1: 20 - 60 דקות.
Kneten 2: 5-20 דקה.
גהן 2: 5 - 120 דקות.
גהן 3: 0 - 120 דק '.
חזרה: 0-80 דקות.
הפסקה חמה: 0-60 דק '

Farbe
Mit dieser Taste lässt sich die Farbe der Kruste einstellen: Hell, Mittel oder Dunkel. Auswahl דרך Drücken der Taste treffen.

לייב
Mys dieser Taste lässt sich die Brotmenge (900 גרם / 700 גרם) auswählen. Die Programmdauer kann je nach eingestellter Brotmenge variieren.

זית
Wenn das Gerät nicht sofort starten soll, kann mit diesen Tasten eine Zeitschaltuhrfunktion eingestellt werden. Das Gerät startet dann nach Ablauf der eingestellten Countdownzeit. Geben Sie zuerst das gewünschte Program ein.

Geben Sie dann mittels der Taste ZEIT die gewünschte Countdownzeit ein. Berücksichtigen Sie dabei die Backdauer des Programs. Nach Ablauf der über die Zeitschaltuhr festgelegten Zeit ist das Brot servierbereit. Mit den Taste ZEIT wird die Zeit der Zeitschaltuhr in 10-Minutes-Schritten verändert. מקסימום einstellbar sind מקסימום 13 סטונדים.
בייספיל: Es ist 20:30 Uhr. Sie möchten das Brot morgens um 07:00 Uhr essen, das heißt in 10 1/2 Stunden. Menü, Farbe, Brotmenge auswählen und dann mit der Taste Zeit die Zeitschaltuhr auf 10:30 setzen. מת wird im להציג angezeigt. תוכניות Zum Aktivieren des Zeitschaltuhr מתות לטעום START / STOP drücken. Der Doppelpunkt im Display blinkt, und die verbleibende Zeit wird fortwährend angezeigt. Das Brot ist um 07:00 Uhr fertig. Wenn Sie das Brot nicht sofort herausnehmen wollen, startet die Warmhaltezeit von 1 Stunde.
Hinweis: Zum Backen mit Zeitschaltuhr keine leicht verderblichen Zutaten wie Eier, Frischmilch, Früchte, Zwiebeln usw. verwenden.
ויקי
1- ראשי
2 לחם לבן, ככל הנראה, אבל אולי פרוג. מחומם ....
3-צרפתית
4 מהיר
5 ו -6 - נבהיר
7-a no brainer-marmelade הוא באפריקה ...
בצק שמרים 8 ללוש, לגדל, ללא אפייה
9 מהיר במיוחד- יש לי 58 דקות
10 מאפים
11-קינוח-מי זה?
12-האם זה באמת מתוכנת עבורך? כנראה שכן! אתה יכול ליצור תוכנית משלך!
אנסה להבהיר 2.5 ו -6, אבל מחר, אולי אחד מהם יתאים ללחם שיפון.
כן, כמעט שכחתי: מזל טוב לרכישת HP !!!
פליקס_סובצקי
חשבתי שאתה יודע גרמנית. סלח לי. אני מתרגם את העיקר.

1. רגיל
2. חיטה: ללוש, להוכיח ולאפות לחם מלא.
זמן החימום המוקדם הוגדל כדי לאפשר להתפזר של הגרגירים.
3. צרפתית, זמן הגהה מוגבר.
4. מהיר.
5. מתוק. לאפיית לחם פריך ומתוק.
6. פשטידה, אופים עם סודה.
7. ריבת בישול (לא ריבה! התורכים והגרמנים לא מכירים ריבה, ניתן להשיג רק בחנויות רוסיות).
8. רק בצק, ללא אפייה.
9. סופר מהיר.
10. רק מאפים.
11. לישה, הוכחה ואפיית קינוח (פודינג, למשל, לפי הבנתי).
12. הגדרות אישיות.

צֶבַע.
...

לְהִתְבַּטֵל.
בחירת גודל הכיכר.

זְמַן.
...
פ.ש תודה על ברכותיך! חיכיתי שהמחיר יורד לפחות פעם בחודשיים במשך כמה חודשים. לַחֲכוֹת!
פ. פ. ש.
התרחקנו מהנושא. השאלה הייתה אחרת. מהם הפרמטרים של משטר לחם השיפון?

ויקי
1. רגיל: מערבבים, משחררים וצולים על לחם רגיל. בהתאם לטעם, ניתן להוסיף מאכלים. 2 חיטה: מערבבים, משחררים וצולים מלחם מלא. כאן זמן החימום המוקדם ארוך יותר, כך שהזבוב יכול לחדור למים ולהגיח. מומלץ לא להשתמש בפונקציה "שעון הפעלה / כיבוי" תחת תוכנית זו, מכיוון שהדבר עלול להוביל לתוצאות לחיים גרועות. 3. צרפתית: מערבבים, מרפים וצולים עם Aufgehzeit ארוך יותר. הלחם מקבל קרום פריך ומרקם קליל. 4. מהיר: מערבבים, משחררים וצולים על לחם עם סודה לשתייה או המרטש הכימי. לחם אפוי כזה הוא ברוב המקרים קטן יותר ועקביות איתנה. 5. מתוק: מערבבים, משחררים וצולים לחם מתוק. לאפיית לחם פריך ומתוק. 6 טארטים: מערבבים, מרפים וצולים עם סודה לשתיה או מחמצת כימית. 7. ריבה: מתאדים את הריבות. 8 בצק: מעצבים ומשחררים, ללא אפייה.הבצק מוסר ונוצר לכיכרות, פיצה, אטריות וכו '. 9 מהיר במיוחד: מערבבים, מרפים ומטגנים מכ- 700 גרם לחם תוך זמן קצר. לחם אפוי כזה הוא לרוב קטן ומחוספס יותר מאשר בתוכנית "מיוצר במהירות". 10 טנקים: רק מאפים, ללא ערבוב או טיפוס. ניתן לבחור גם על ידי הפחתת זמן המיכל בהגדרות מסוימות. , אפשר ללכת וצלייה מקינוח 12. פרט: זמני הערבוב, אפשר ללכת, ניתן לטגן ולשמור על המיקום נקבעים בהדרגה באופן פרטני מסגרת הזמן היא לכל תוכנית כדלקמן: ערבוב 1: 6-14 דקות הליכה 1: 20 - 60 דקות ערבוב 2: 5-20 דקות הליכה 2: 5 - 120 דקות הליכה 3: 0 - 120 דקות טנקים: 0-80 דקות ספירת חום: 0-60 דקות צבע בעזרת מקש זה ניתן להגדיר את צבע הקרום: קל, בינוני או הבחירה בלחיצה על המקש מתקיימת כיכר עם מקש זה ניתן לבחור את משקל הלחם (900 גרם / 700 גרם) זמן התוכנית עשוי להשתנות בהתאם למשקל ערכת הלחם. ניתן לכוון שעון עם מתג באמצעות מקשים אלה. לאחר מכן המכשיר מתחיל לאחר שחלף התזמון שנקבע. תן תחילה את התוכנית הרצויה. לאחר מכן השתמש במקש TIME כדי לתת את העיתוי הרצוי. קח בחשבון את משך מיכל התוכנית. לאחר תפוגת השעון הסגור עם מתג זמן, הלחם מוגש. עם מקש TIME, זמן השעון עם המתג משתנה בשלבים של 10 דקות. ניתן להתאים מקסימום 13 שעות. דוגמה: 20:30 הם היו רוצים לאכול לחם בבוקר בשעה 7:00 בבוקר, כלומר 10 1/2 שעות. בחר בתפריט, צבע, מסת לחם ואז כוון את השעון עם מקש עם מתג בשעה 10:30. זה מצוין בתצוגה. להפעלת תוכנית השעון באמצעות מתג, לחץ על כפתור START / STOP. המעי הגס בתצוגה נוצץ והזמן הנותר מדווח ברציפות. הלחם מוכן בשעה 07:00. אם אתה לא רוצה להוציא את הלחם מיד, מתחיל סרק חם של שעה. הערה: לאפייה עם שעון עם מתג, אין להשתמש במוצרים מעט מזיקים כמו ביצים, חלב טרי, פירות, בצל וכו '.

אתה יכול לנסות שיפון על דגנים מלאים, אני מצליח, אבל לפעמים אני לשה במצב "בצק" ואז מפעיל את הדגן המלא. אבל אם אתה יכול לתכנת ........
פליקס_סובצקי
ראה את הפוסט לעיל. שינה את זה.
אתה יכול לתכנת. וזה קורה שאי אפשר?
קניתי כמעט בעיוורון, מאז ה- HP הראשון בחיי, והמחיר היה חשוב לי יותר, כלומר עד 30 יורו.
ויקי
יש לי את אלסקה VM2600. נקנה גם בעיוורון תמורת 55 דולר ארה"ב. ה.
ההנחיה היא "לצחוק נקי", אני אופה הכל מהאתר ושמחה כמו קטנה. אבל זה אוטומטי לחלוטין ללא תכנות.
המגרש הרגיל של דרניצקי על העיקרי, שיפון קלאסי - על כל הדגנים.
פליקס_סובצקי
תודה!
ויקי
המתכון והתזמון סופקו באדיבות FILIN:

לוב X "כפר"

- לכיכר 1000 גרם -
• מים - 405 מ"ל

• מלח - 2 כפיות

• סוכר - כף אחת

• קמח חיטה - 560 גרם

• קמח שיפון - 130 גרם

• שמרים יבשים מסוג "Saf-moment" - 2 כפיות

כפיות - כפות מדידה סטנדרטיות המסופקות עם כל דגמי יצרני הלחם
מצב - "לחם צרפתי", אם תרצה בכך, אחרי האות (מבחינתי - אחרי 17 דקות מתחילת התהליך), אתה יכול להוסיף אגוזים, שמיר וכו 'וכו'.

תִזמוּן:

אצווה ראשונה - 5 דקות; מנוחה - 5 דקות; אצווה שנייה - 12 דקות; עלייה ראשונה - שעה אחת 05 דקות; אצווה שלישית - 2 דקות; עלייה שנייה - 60 דקות; אפייה - שעה 10 דקות.

מאחל לך בהצלחה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם