קרם טונה "טונטה"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
קרם טונה טונטה

רכיבים

שימורי טונה בשמן זית 1 פחית
גבינת פילדלפיה חבילה אחת
ברנדי 1 כף. l.

שיטת בישול

  • המתאבן הזה, שבמשפחה שאנחנו פשוט מכנים, סליחה, "מרק", פופולרי מאוד באיטליה. למרבה הצער, לעתים רחוקות אנו מוצאים טונה בשמן זית, בדרך כלל טבעי, ולכן אני מרוקנת את המרק מהצנצנת ומוסיפה כמה כפות שמן. גבינת פילדלפיה מוחלפת לרוב גם בהצלחה לא פחותה בריקוטה. ברנדי לא מתאים לכל אחד. הכל נמעך בבלנדר לעקביות שמנת עדינה. מגישים עם פרוסות לחם טרי. לא יכול לא לאהוב את זה!

מטבח לאומי

אִיטַלְקִית

טיזיה
ומה אם טעים טעים וקטנטן, לביס אחד, אקלר ... כן, מתחת לכוס יבשה ...
דופלטה
מה אתה צריך טיזיה !
קלמנטינה
ניסיתי לעשות את זה היום .. התברר שמדובר במזלף .... אל תמרחי אותו, אלא אם כן אתה שותה מכוס .... :-(
הטונה הייתה במיץ של עצמה, המיץ נוקז בקפידה ..
אַכזָבָה...
ספר לי מי הכין את החטיף הזה .. איך זה קרה?
עַיִן
קלמנטינה, מה אם במקרר עד הבוקר?
לא בישלתי, אבל בהחלט אנסה!
קלמנטינה
לא עזר :( קיוויתי גם לזה.
דופלטה
קלמנטינהאני חושב שהסיבה היא בקופסאות שימורים. נתקלתי שוב ושוב בעובדה שאוכל משומר באותו שם שונה מאוד באיכותם מיצרנים שונים. אפילו המפורסמים שבהם, כמו כבד בקלה או שפרץ בעגבנייה. לפעמים צריך לשלוח את הצנצנת מיד לאחר הניסיון. רק שלא למדתי לשנן או לרשום יצרן שלא אהבתי ולעתים קרובות דורכים על אותה מגרפה.
SchuMakher
ואני לא אעשה את זה עם טונה! אני ארקה מהפכנית ופטריוט, אני אכין סורי!
דופלטה
אגב, סאורי נמצא לפעמים מגעיל!
SchuMakher
אבל יותר פטריוטי!
קלמנטינה
דופלטהכן, דומה מאוד. מזון משומר היה זול יותר והדיף ריח לא של טונה, אלא די חמצמץ :-) אמנם הבשר הוא נתח, הומוגני, אבל הצבע אפרפר :-(
דופלטה
ציטוט: ShuMakher

אבל יותר פטריוטי!
ואז זה לא ייקרא "טונטה", אלא "סאירה ... סאירה ...", בקיצור, אמור זאת בעצמך.
ציטוט: קלמנטינה

דופלטהכן, דומה מאוד. מזון משומר היה זול יותר
קלמנטינהובכן, שפט בעצמך - איך עוד להיות "רזה" יותר? הבשר צפוף, הגבינה צפופה, השמן אפילו לא משפיע אפילו על העקביות, אלא על הארומה. אני מכין הדבק-הדבק.
SchuMakher

ציטוט: דופלטה
ואז זה לא ייקרא "טונטה", אלא "סאירה ... סאירה ...", בקיצור, אמור זאת בעצמך

לאר, "קוסטארדלטה" אוי איך!
קלמנטינה
ציטוט: דופלטה
קלמנטינה, ובכן, תשפט בעצמך - איך עוד להיות "רזה" יותר? הבשר צפוף, הגבינה צפופה, השמן אפילו לא משפיע אפילו על העקביות, אלא על הארומה. אני מכין הדבק-הדבק.
אני אחפש אוכל משומר רגיל .... יצא טעים !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם