BBQ Chicken & Pineapple Jalapeno Poppers - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוף בגריל ואננס עם פלפלי ג'לפנו (BBQ Chicken & Pineapple Jalapeno Poppers)

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
גבינת שמנת	250 גרם
עוף בגריל (חתוך לקוביות)	כוס אחת
בצל ירוק (קצוץ)	1/4 צרור
כוסברה (חתך)	1/4 צרור
רוטב ברביקיו	2. l.
מלח	טַעַם
טבעות אננס (חתוכות לקוביות)	4 טבעות
חלפניו	12 יחידות
בייקון (פסים ארוכים)	24 יחידות
סוכר חום	30 גרם

שיטת בישול

מי עוד לא גילה את מגוון הפלפלים הירקיים של ג'לפנו? או שלא! מה אני יכול לייעץ לך לבשל ולאכול "חריף"? במיוחד לפיקניק או סתם להתארגנות.
אחד החטיפים הפשוטים והנפלאים ביותר לבירה, וודקה, טיקיל! אם אתה רגיל ואוהב סוג זה של אוכל, אז תגלה את הקסם הקולינרי של פלפל ג'לפנו.
ג'לפנוס הם פלפלי צ'ילי בינוניים היקרים על תחושתם החמה עד החמה כאשר אוכלים אותם. אורז פירות הפלפל בממוצע בין 5 ל -9 ס"מ והם נקצרים בירוק. זן זה גדל במקסיקו. אבל אתה כבר יכול לצמוח בשקט על החלון.
הפעל את התנור על 200C.
מקציפים גבינת שמנת ומלח בעזרת מיקסר (בלנדר) עד לאווריר.
מוסיפים עשבי תיבול (בצל וכוסברה), רוטב ברביקיו. לְעַרְבֵּב.
מוסיפים אננס ועוף קצוץ. מערבבים עד לאיחוד.
רצוי ללבוש כפפות. מקלפים את הפלפלים, חותכים אותם לאורך. נסו לשמור על זנב הקוקו שלם. הסר זרעים וורידים. אם אתם מבשלים פלפלי צ'ילי, תוכלו להסיר את החריפות המוגזמת על ידי החזקת הפלפלים במים מלוחים למשך 10-15 דקות.
ממלאים כל חצי פלפל במסת הגבינה המוכנה.
עוטפים פלפלים ברצועות בייקון. מניחים על נייר אפייה (על נייר אפייה) כשהצד החתוך כלפי מעלה. מפזרים סוכר חום. ואופים למשך 20 דקות 190-200C. אפשר גם על גריל פחמים.
• ניתן להחליף ג'לפנוס בצ'ילי או פלפלי צ'ילי חריפים. אהבתי את זה עם חריף בולגרי, מכיוון שזו אפשרות נאמנה להימנע מתבלינים מוגזמים.
• גבינת שמנת (מסקרפונה או פילדלפיה) יכולה להיות מוחלפת בגבינת קוטג 'מלאה שומן בתערובת של גבינה קשה מגוררת.
• מחבר המתכון הזה 🔗
מציע אפשרות להקפאה. מבשלים את הפלפלים, מניחים בכלי פלסטיק ומקפיאים. במידת הצורך, להפשיר ולחמם מחדש בתנור לפני ההגשה.