דייסת סולת ב- Zauber ECO-580

דייסת סולת ב- Zauber ECO-580

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
חלב	500 מ"ל
מנקה (יש לי T מקפה)	2. l. מלא
מלח סוכר לפי הטעם

שיטת בישול

• יוצקים חלב לכוס, מוסיפים מלח, סוכר, בחר חם למשך 6 דקות.
• במהלך תקופה זו אנו משתמשים במצב בלנדר שלוש, ארבע פעמים למשך 30 שניות.
• ברגע האחרון מוזגים סולת על ידי לחיצה על כפתור הבלנדר או תוכלו להשתמש בידית במהירות אחת.
• אנו בוחרים את מצב החום למשך 8 דקות ובמהלך זמן זה אנו משתלבים 3 פעמים.
• אני אוהב את זה. הדייסה טעימה, רכה.
• חלב התבשל מעט, אני חושב שהוא חם.
• הכל נשטף להפליא.
• ככה זה נתקע, אני זה שהכנתי מקל סושי
• 
• זה אחרי חומר הניקוי, פשוט מעורבב עם מים
• 

זמן ההכנה:

15 דקות

הערה

בישלתי דייסה, אבל מאוד רציתי סולת וקקאו. הקקאו הצליח אתמול, היום הכנתי סולת.
מרוצה, הפנקייק הראשון אינו גושי, אבל החלב התבשל מעט, לא נשרף, אך הוא נדבק, לא היה שום ריח זר בדייסה.
הכוס נשטפה בצורה מושלמת, ללא כל מאמץ נוסף

מתכונים דומים

דייסת סולת עם צימוקים (Panasonic SR-TMH 18) (מנהל)

דייסת סולת "זהובה" (דופלטה)

דייסת סולת חלב (מנהל)

זה אני מקל הסושי הזה

עם מקל כזה, בתהליך הכנת דייסה-רטבים-קרמים במיוחד-שרופים, אני "בודק" את הקרקעית לרתיחה. מקל זה הכרחי מאוד עבור משק הבית.

מקל זה הכרחי מאוד עבור משק הבית.

כן, לן, יש צורך במקל, אני בודק עבורה את המאפים.

אני אלך, אני גם יתלוצץ על השרביט שלי וגם אני אטחן משהו. ואז כולם מגרדים את צ'ה בלי להכות, אבל אני לא משתמש בזה. טאניול, ואיך זה "חם" ו"חם "? כלומר, אם אתה מתרגם לשפה של פרופיקושקין - 100 ו- 60C? רק שאני רוצה להכין דייסת סולת רוצחת, אבל אני חוששת שמקל האוזן המהוללת שלך לא יעזור!
והדייסה שלך יצאה קרירה, רכה, אוורירית! כל הכבוד, טאניול. אנסה להפסיד גם! יש לי סארי אם הוא נשרף!

ובכן, שבחתי אותך, עכשיו אתה הולך, שבח אותי בכל דרך כאן כאן

[לנוס,]

לנוס, כן 100 ו 60. אבל הפעל את הבלנדר ב 100 לעיתים קרובות יותר וכשהוא כבר עם סולת, אל תדליק אותו ב 100, זה יישרף נפיגי. החלב שלי בכל מקרה התבשל מעט, לא היה ריח בוער, אבל הקרום בתחתית היה חום.
אני אלך ... אני אלך ... תסתכל על הטעמים המובטחים.

והייתי נסער! אפילו שרוף קשות. היום בישלתי דייסת סולת, אם כי לליטר. כשהחלב עדיין רותח, שפכתי ובישלתי אותו בסרט מצויר. ותמיד בישלתי בסרט מצויר של פנסוניק, וזה מעולם לא קרה. ובסאובר הזה הקקאו היה הראשון להידבק, כמעט ולא מחה אותו. והסולת היא השנייה, הכל עדיין לא ספוג. באותו מקום. אני יושב בעצב ...

והייתי נסער! אפילו שרוף קשות. היום בישלתי דייסת סולת, אם כי לליטר. כשהחלב עדיין רותח, שפכתי ובישלתי אותו בסרט מצויר. ותמיד בישלתי בסרט מצויר של פנסוניק, וזה מעולם לא קרה. ובסאובר הזה הקקאו היה הראשון להידבק, כמעט ולא מחה אותו. והסולת היא השנייה, הכל עדיין לא ספוג. באותו מקום. אני יושב בעצב ...

חבל ... מביאים את החלב לרתיחה וממזגים אותו מעת לעת. מוזגים סולת על בלנדר ומפעילים את האש, זהו, אל תדליקו אותה חמה, תערבו שוב 3-4 פעמים. בישלתי שוב לפי אותו עיקרון, זה לא נשרף. יש ציפוי כזה של סרט, אבל לא חום ונשטף פשוט עם מים וחומר ניקוי על בלנדר.

טניה, כתבתי כאן רק כדי להתלונן ולבקש עצות, לא שהמתכון רע. המתכון מגניב, וזה לוקח פחות זמן. אנחנו ממש אוהבים דייסת סולת! אני אפילו לא יודע לקרצף את הכל, אני חושש שעכשיו הכל ייצמד. ורציתי לטגן את הבצל למרק

טניה, כתבתי כאן רק כדי להתלונן ולהתייעץ, ולא שהמתכון גרוע. המתכון מגניב, וזה לוקח פחות זמן. אנחנו אוהבים מאוד סולת! אני אפילו לא יודע לקרצף את הכל, אני חושש שעכשיו הכל ייצמד. ורציתי לטגן את הבצל למרק

גם הקקאו שלי נדבק, נשטף, מרק הגבינה נדבק חזק יותר, אפילו פחדתי שהוא יישרף רע בתהליך. ממלאים בחומר ניקוי לתנור ומניחים לעמוד ואז מערבבים בעזרת ספוג. בהצלחה!

זאת אומרת, אם אתה מתרגם לשפה של פרופיקושקין

ואז זה יתברר פחות או יותר כזה.

טניה, תודה על המתכון! אני שמח לסקור ולקרוא את כל הניסויים הקולינריים שלך. בזכותך קניתי גם יצרנית מרקים. פשוט הבאתי את זה ומיד לסולת))))). כאן הסתכלתי בפרופורציות. אני רוצה לשאול, אבל לא ניסית לטגן את הדגנים קודם. חמאה, ואז שופכים חלב, וניל וסוכר על בלנדר? (בדרך כלל אני מבשל ככה על הכיריים).

גלינה, תודה. לא טיגנתי את הסולת מראש, אבל אם תנסה לעשות את זה, אז רק ב- Heat, ב- Hot, אני חושש שהיא תישרף. מתפשט שם כל כך קשה.
אתה יכול לנסות את Heat, ואז לשפוך חלב על בלנדר, להעביר ל- Hot (אך אותו בלנדר מדי פעם) ואז לתת לו לעבור ל- Heat.