עוגות מכרזות - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קאפקייקס הם הרכים ביותר

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה	200-250 גרם
סוכר	150 גרם
חלב	100 מ"ל
חמאה	150 גרם
ביצה	2 יח '
אבקת אפייה	2 כפית

שיטת בישול

אם אני מכין שוקולד אז אני מוסיפה 4 כפות. כפות קקאו.
לבצק המוגמר אני מוסיפה פירות שונים - דובדבנים, אוכמניות או טיפות שוקולד.
מערבבים חמאה, קקאו, סוכר, חלב.
רְתִיחָה. תירגע.
מוסיפים ביצים למסה שהתקררה, מערבבים. מוסיפים אבקת אפייה וקמח, ללוש בצק לא מאוד עבה.
ממלאים את התבניות 2/3 מלאות בבצק.

זמן ההכנה:

אופים 20-25 דקות.

תוכנית בישול:

מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות

הערה

קאפקייקס על פי מתכון זה מיוצרים במהירות ובקלות, הם מתגלים רכים ואווריריים מאוד. כמות המרכיבים שצוינה מספיקה ל -12 חתיכות. אני תמיד מכין שתי מנות כשהן נאכלות בן רגע.

בתיאבון !!!