מייבש חשמלי Mystery MDH-325

[מייבש חשמלי Mystery MDH-325]

מייבש חשמלי Mystery MDH-325



יצרן - Mystery
כוח, W 500
מספר החלקים 6
טמפרטורת חימום מקסימלית 74 ° C
פלסטיק חומרי
צבע לבן

מְיַבֵּשׁ מסתורין MDH-325 מיועד לייבוש מהיר של ירקות, פירות, פטריות, פירות יער ומוצרים אחרים תוך שימור ויטמינים ורכיבים שימושיים אחרים.
כמו כן המכשיר מתאים להכנת מרשמלו.
הדגם מצויד בשישה מגשים נשלפים, עליהם ניתן להניח מספר רב של מוצרים.

[ריטה]

ריטה, זה לא המייבש שלי - ביקשת ממני ליצור נושא עבור המודל הזה, פתחתי
ואז אתה בעצמך מגלה איתה תגליות

מתכונים למייבש חשמלי

תודה שהזמנתי - אני מחכה בעוד שבוע.

המייבש שלי הגיע, יפה כלפי חוץ, איכות הפלסטיק נעימה. בקרה אלקטרונית - זמן וטמפרטורה. שמתי בננות על הדגימה בחתיכות של 1 ס"מ ודקה יותר על צ'יפס, חתכתי את תפוחי הנבלות לחתיכות. הכל לא מה, אבל כשהמייבש עובד נפלטת משרוקית, אז זה צריך להיות או שזה נישואין? השריקה דקה, אם משתעמם לעמוד ליד, והמייבש צריך לעבוד יותר משעה. משהו שלא משמח אותי ...

על איזו שריקה אתה מדבר? נסו להדליק אותו ללא סורגים, אולי תוכלו לקבוע מהיכן "השריקה". הרעש שלי הוא כמו אוהד סובייטי זקן, הנחתי אותו על קרש חיתוך גדול מעץ, ואז על שולחן או כיסא. הדלת למטבח סגורה / בלילה /, וביום הרעש שלה לא מפריע.
Tana77, כמה זמן יבשים בננות?

יורי hurra - hurra! תודה שהנחת אותי להדליק אותו ללא גרגרים, כשהורדתי אותו הבנתי את הסיבה לשריקה - אני "מארחת" כדי שחתיכות פירורי פרי לא ייפלו לתחתית - הנחתי מגש למרשמלו בתחתית (כפי שהומלץ בפורום), אז הוא היה הסיבה לשריקה ... עכשיו זה עובד בלי לשרוק, רק רעש המאוורר הוא של רעש בינוני.
הייתי נסער לומר קצת, רציתי להחזיר את המייבש, מכיוון שהשריקה לא נעימה במיוחד, אפילו כואב לי הראש.
הבננות התייבשו במשך 8 שעות ב 55 מעלות צלזיוס, מעט - הצ'יפס לא מתרסק, והחתיכות לייבוש לא התייבשו, שמתי את השאריות עוד שעה, הילדים מושכים בשקט ...)))

"ניסיון לכתוב"))))
הייבוש הראשון שלי במייבש Mystery 325, עם הבעיה שכתבתי לעיל, עם צער, תפוחים יבשים ובננות לחצי. אי אפשר להשוות את הטעם עם פירות מיובשים בשמש או בתנור, הארומה בדירה אינה רגילה, כל כך מתוקה, נעימה ונעימה. אתה נכנס מהרחוב, והבית מריח מתפוחים ומצב הרוח עולה.)

חתכתי בננות לייבוש עם חותך בננה כזה:

[טנא 77]

טנא 77, יש לי מבצעת בננות כזו לחודש השלישי, זה מגיע עם עלי ..

קניתי בשנה שעברה ב"חנות המכירות הקבועה ", שכבתי, אז זה היה שימושי

[טנא 77]

טנא 77,
זהו, מצאתי אותך.
בארץ היא ייבשה עלי נענע. אמא בתוכנית על בריאות צפתה והקשיבה לרופא שמקפיא את הנענע או טרי, אבל לא במייבש. ואז, נאנח הרופא בעליית הגג ...
שמתי את הנענע על 40, עמדתי 6 שעות, רק נבולתי מעט.
ואז אני מכוון אותו ל 60 מעלות, אחרי 6 שעות, העלים עם ריח וירוק. אנו מוסיפים לתה. פטרוזיליה מדהימה, על פי אותה תוכנית ... 60 גרם. במשך 6 שעות, אבל היה צריך להאריך את הבצל הירוק למשך שעה. ואז היא שפכה עליו מים, נראה שזה יצא נהדר. ניתן לייבש בצל ירוק גם. כששכבתי במים במשך 5 דקות, הטעם כמעט כמו טרי ואפילו נגסתי. מאז קיפלתי את הנוצות לבדיקה. אבל עכשיו הבאתי הביתה שמיר קצוץ ובצל ירוק במקפיא. בשנה שעברה עשיתי את זה לבדיקה, ערבבתי אותם להקפאה. התברר שזה טוב מאוד. ניתן לראות את השילוב של שמיר ובצל ירוק מונע מהבצל הירוק לרובד בטמפרטורת החדר. נוסף לכופתאות בשר או כופתאות, בנוסף לכלים נוזליים.אני בדאצ'ה, לא אוכל לעלות לאוויר. ואלה אינן חדשות טובות כעת, מכיוון שכל המתכונים נמצאים באינטרנט. אני מקווה שהבת שלי תביא לי אינטרנט עם מחשב .... גם הצבע להדפסה נגמר .... אחרת אני לא זוכר מה ואיך לעשות, אצטרך ללכת לעיר . יש לנו קיץ קר עם חום קצר (1-2 ימים). מלפפונים פשוט נקשרים ... געגועים.
אני לא יודע אם אפשר לייבש עלי חסה. ואז להוסיף למזון למען יסודות קורט ... אנסה, להשיג את מטרתך.

אפשר לייבש עלי חסה. ואז להוסיף למזון למען יסודות קורט ...

עבור חומרים מזינים, עדיף לתסוס עלי חסה, לתסוס - אז הם יועילו מאוד
ועלים יבשים פשוט יתפוררו לאבק במהלך האחסון, אינך יכול להוסיף אותם לתה


ירקות מותססים, עשבי תיבול, לשמירה על איזון הגוף (Oursson FE0205D / GA) (מנהל)

[מנהל]

מנהל,
שזוף, הבנתי שעדיף לא להתעסק עם עלי חסה.
אך עלי הדומדמניות, הנענע, אינם מתפוררים לאבק. אנו מייבשים את הדומדמניות, לאחר קטיף פירות יער במשך 45 שנה, כל עוד אני זוכר. אנחנו מבשלים אותו עם עלים. אפילו ביער הקלדתי יקירתי, קשרתי אותו בצרורות. תה, בתערובת זו, הוא נס כמה טוב!

[מנהל]

מנהל,
שזוף, הבנתי שעדיף לא להתעסק עם עלי חסה.
אבל עלי דומדמניות, נענע, אינם מתפוררים לאבק. אנו מייבשים את הדומדמניות, לאחר קטיף פירות יער במשך 45 שנה, כל עוד אני זוכר. אנחנו מבשלים אותו עם עלים. אפילו ביער הקלדתי יקירתי קטנה, קשרתי אותה בצרורות, תליתי אותה. יומיים שלנו, הכל יבש. ... תה, בתערובת זו, הוא נס כמה טוב!

ואתה יכול ורק דומדמניות, לתת להחדיר, סוכר אינו נדרש. תה טעים יותר, כמובן, להבנתי. נסה זאת. אתה יכול גם לחלוט אלה טריים. חדור, מקבל חום.

[קישואים מיובשים עם גרידת תפוז]

הייבוש הבא שלי:
קישואים מיובשים עם גרידת תפוז - חותכים את הקישואים לטבעות, מפוזרים בסוכר, עומדים במשך שעתיים, מבושלים במשך 5 דקות בסירופ שהתקבל. התייבש במשך 5 שעות בטמפרטורה של 70 מעלות צלזיוס, ואז במשך 3 שעות בטמפרטורה של 35 צלזיוס. זה התגלה כמו פירות מסוכרים. אהבתי את זה, אבל בעלי ובני לא עשו זאת, הם אמרו טעם של מלפפון.
לפני הייבוש

לאחר הייבוש

[עגבניות מיובשות]

עגבניות מיובשות - חתכתי עגבניות קטנות בלהיט, וגדולות יותר לשלוש טבעות. הטבעות התייבשו מהר יותר, עד למצב הצ'יפס. החצאים צנחו למצב רך, אך ללא מיץ. מיובש יבש במשך 5 שעות בטמפרטורה של 70 צלזיוס, ואז עוד 4 שעות בטמפרטורה של 35 צלזיוס למשך 13 שעות. זו הסיבה שעשיתי הפסקות כאלה בפעם הראשונה. הכנסתי למקפיא לאחסון.
לפני הייבוש

לאחר 5 שעות ייבוש

עגבניות מוכנות

[קוביות קישואים מיובשות]

קוביות קישואים מיובשות - חותכים את הקישואים על קוביות בינוניות דיסר נחמד פלוס. פוזרו במלח והשאירו את המיץ להתנקז, ואז שוטפים ונותנים למים לנקז, נסחטים ומונחים על מגשים עם רשת. מיובש עם עגבניות - 5 שעות בטמפרטורה של 70 צלזיוס, 4 שעות בטמפרטורה של 35 צלזיוס הם התייבשו היטב, אך מכיוון שהם נתקלים ברכים, הם מכניסים אותם לשקית במקפיא לאחסון. בפעם הבאה אתה צריך לחתוך את הגדול ביותר, אחרת הפירורים יצאו לגמרי.
לפני הייבוש

אחרי 5 שעות

מוּכָן

[עגבניות מיובשות]

עגבניות מיובשות במרשם אילונה - מיובש 8 שעות ב 75 C ו 10 שעות ב 50 C... ואז שמתי אותו בצנצנות, מפזרים תבלינים ושום. היא מזגה אותו בשמן צמחי מחומם, סגרה אותו במכסים, אפשרה לו להתקרר והכניסה למקרר. עדיין לא ניסיתי את זה, אבל אני חושב שזה יהיה טעים.
הנה החסר שלי:

[שבבי עגבניה]

שבבי עגבניה - 8 שעות ב 75 C ו 10 שעות ב 50 C... ייבשתי אותו למחץ, ניסיתי להחזיר אותו, כמובן, זה היה רחוק מלהיות טרי, אבל אני חושב שבחורף וכאלה תהיה שמחה.

[צ'יפס תפוחים]

צ'יפס תפוחים - מיובש 5 שעות ב 75 צלזיוס, ואז 5 שעות ב 40 צלזיוס... הסרתי את האמצע בעזרת סכין מיוחדת, ואז חתכתי אותו לטבעות, פיזרתי אותו באבקה וקינמון. התברר שלא פריך, יותר מיובש, מתוק טעים, אפשר ללעוס.

[תפוחים על קומפוט]

תפוחים על קומפוט - חתוך לחתיכות מיובשות 5 שעות ב 75 C ו 5 שעות ב 50 C. ואז נתתי לו להתייבש שוב בקערה, תוך ערבוב מדי פעם. אני מוזג בקבוק למיכל של 3 ליטר לאחסון.

שלום!

האם מישהו ניסה לייבש טימין או רוזמרין?
על פי הכללים, יש לייבש את עשבי התיבול בטמפרטורה של 35-40 מעלות על מנת לשמר את הארומה והחומרים המזינים, אך לאחר 10 שעות של ניסויים עם 38-43 לא קרה כלום, הטימין מעט נבול.
אני חושד שהטמפרטורה שנקבעה לא ממש תואמת את האמיתית)

ככלל, ראשית עליך לתת T * גבוה בכדי להסיר לחות מהדשא במהירות, וכאשר הדשא נבול מעט, הפחת את T * ל 40 * וייבש עד הסוף. הדשא יתייבש במהירות ויהיה יפה.

תודה! אני אנסה.
אשמח לייעץ לייבוש עשבי תיבול ספציפיים, רק התחלת השימוש)

אני חושד שהטמפרטורה שנקבעה לא ממש נכונה

נתקלתי גם בשאלה הזו. מדדתי את הטמפרטורה באמצעות בדיקת טמפרטורה, אך עליך לקחת בחשבון את תנועת האוויר ואת נוכחות הלחות באוויר, באופן כללי, הפער המרבי היה 8 מעלות בתחילת ייבוש העוף.

[טנא 77]

טנא 77,
יופי של העגבניות שלך!

[אולי]

תודה אולי
והנה הראשון שלי מרשמלו שזיף דובדבן צהוב - הרתיח אותו על ידי הוספת מים עד להפרדת העור והעצמות. צונן וטחון דרך מסננת, מבושל מעט - מוסף סוכר, ואז מבושל עוד מעט ומכניסים לייבוש על מגש למרשמלו 10 שעות ב 45 צלזיוס

והנה מרשמלו שזיף הדובדבן הצהוב הראשון שלי

טאניושה, מה אם אתה מוציא את המרשמלו הזה במתכון נפרד? נראה טוב והמתכון טוב

טאניושה, מה אם תכין מתכון נפרד למרשמלו הזה? נראה טוב והמתכון טוב

המתכון פשוט ועשה הכל בראייה, אני חושב שזה לא שווה את זה

[טנא 77]

טנא 77, טטיאנה, תגיד לי בבקשה! אני מסתכל על המייבש הזה ..... יש רק מגש אחד למרשמלו, האם אני יכול לייבש את המרשמלו באמצעים מאולתרים במרשמלו רשת? כלומר, האם יש מספיק גובה או משהו אם אתה פורש מחצלת סיליקון או קלף ...

ובאחת הביקורות על מייבש זה ראיתי שהמגשים מאיזידרי מתאימים
אה) כבר מצאתי נושא על החלפת מרשמלו להכנה ... אז רק תגיד לי אם הכל מתאים לך במייבש

[בננות מיובשות בשמש]

אז פשוט תגיד לי אם הכל מתאים לך במייבש

לא מצאתי מינוסים - הכל מתאים לי, לעתים קרובות יבשה - עגבניות, קישואים, חצילים, תפוחים ובננות.
אני מאוד אוהב את השליטה האלקטרונית - אני מגדיר את טמפרטורת הזמן והולך לעסק שלך אם אני לא מוכן להוסיף אותו. אני לא משתמש במייבש - אני מקפל אותו ולא תופס הרבה מקום.
עכשיו מחובר בננות מיובשות בשמש - אני קונה סימון למטה, שעם כתם על העור, אך לא מקומט, אני חותך אותו לעיגולים או קוביות ל -3 חלקים, ואז כל חלק ל -4 לאורך. יוצא מתוק וטעים, בפעם האחרונה שהכנתי אותו ממיני בננות, בדרך כלל טעים - חתכתי אותם לשניים לאורכם, פחדתי שהשלם לא יתייבש.
מיובש 8 שעות ב 74 C ואז 6 שעות נוספות ב 41 C.

טטיאנה, תודה על תשובתך! משהו לא צמח יחד איתי, בלי לחכות לך, הזמנתי אותו, באתי לאסוף אותו באותו יום והם אומרים לי: באתי מהמחסן, הם התחילו לבדוק, וזה משקשק בקול, הושיט לו נגמר לתיקונים ..... תמתין או תזמין חדש? ... הייתי נסער, לא חיכיתי לאחד שלא עובד, וכשהגעתי הביתה לחנות האינטרנט, לא היו עוד אנשים כאלה, נשרפתי לגמרי, כי כבר הכנתי פירה למרשמלו. .. הכנסתי אותו לתנור .... הוא התייבש בדיוק 24 שעות ב 45- 50 גרם, העובי היה 15 מ"מ, זה הפך ל 2-3 מ"מ ... טעים, אבל במשך זמן רב ..... בחר דגמים נוספים, כנראה הבא. אני אקנה את העונה

מצטער שהזמנתי להסתכל שם בסיטילינק

ועיינתי כל כך הרבה מידע, אבל אתה גם תשתף את הפליז, במה השתמשת למרשמלו - האם גזרת את מחצלת הסיליקון או התעסקת איכשהו?

ועיינתי כל כך הרבה מידע, אבל אתה גם תשתף את הפליז, במה השתמשת למרשמלו - האם גזרת את מחצלת הסיליקון או התעסקת איכשהו?

המייבש הזה מגיע עם מגש אחד למרשמלו - אני משתמש בו, יש לי מספיק

[טנא 77]

טנא 77,
פשוט עזבתי את הבית הכפרי. המחשב לא היה שם. בקושי יכולתי לסבול לקבל גישה לאתר הנפלא שלנו!
תודה אדמין-טטיאנה!
מחשב אחר נכשל. יש צורך להתקשר למאסטר. אני מאוד מרוצה מהייבוש. אגב, היא לא הסירה את המזרן. השריקה נעצרה עם הזמן.

טנא 77 אני "MONKEY" עם העגבניות שלך. ספר לי אילו עשבי תיבול אתה מוסיף באופן אישי למרינדה.
אני צריך למצוא מתכון לאדג'יקה מיובשת ולהבין איך לנהל מחדש את זה אחר כך. ראיתי את זה איפשהו כאן.
אני מאוד מרוצה מהרכישה, אבל ייבשתי את עשבי התיבול והסלק לעת עתה.עכשיו הכל רק התחיל לצמוח, כאשר הגיע הזמן לעקור הכל. גשם, קור וכפור בקרוב.
אספתי דובדבן ציפורים קטן. לרוע המזל, הנהג אמר לחזור הביתה, הוא הרגיש רע. ואי אפשר היה ללכת ברגל. ובכן, תודה על זה. פותל פעמיים. משפשף דרך מסננת, הוסיף סוכר לתוך צנצנת. משהו שלא התערבב, העצמות, הכניסו אותו למשטח וייבש אותו. עכשיו, כשאביא אותו, אנסה לטחון אותו על מטחנת קפה. אני אראה מה יקרה ואבטל את המנוי. או אולי מיד לייבש אותו בפירות יער ואז לטחון אותו. טנצ'קה, ובכן, אתה והאומנית "בתנועה"! שמחתי מהעבודה שלך. אולי עד הסתיו המחירים יירדו, אז אני אקנה פירות. יתר על כן, "ציד גרוע משעבוד."
תניוש. עכשיו אני מייבש עגבניות בבית, השריקה נשמעת, המזרן בתחתית. ובארץ אתה יכול לראות שהצרצרים נהרגו. בתי כמעט בוכה שסבתה ממליחה עגבניות טעימות, ואמי מייבשת אותן ...

[אולי]

תודה אולי למילים הטובות
עכשיו הענבים יבשים, אבל זה עסק ארוך, אני אחלוק את התוצאה.
הסרתי את המזרן - אין שריקה, אם משהו הגיע לתחתית אני פשוט מנגב אותו עם מטלית.

[טטיאנה]

טטיאנה, והעלב את הענבים לפני הייבוש?

אז הפכתי לבעלים הגאה של המייבש הזה. ייבשתי את מנת התפוחים הראשונה. הייתי מרוצה. המנה השנייה מיובשת כעת. השלב הבא הוא הכנת רסק תפוחים. אולי מישהו עשה את זה על המייבש הזה?

תודה על המתכונים הקודמים

[שוקולד]

שוקולד, מזל טוב על הרכישה שלך.
הבנתי שאפשר להסתכל על מתכונים למייבשים שונים ולקבוע את הזמן. התעוררתי היום והדבר הראשון שעשיתי למייבש היה להסתכל על העגבניות. עכשיו אקבע את הזמן לטמפרטורה מופחתת ואני כבר יכול לשלוט במצב, זה עדיין יום. אבל קל לי עכשיו, אני מעתיק מטניה. בערב, כל שעליך לעשות הוא לקנות חמאה, לבחור תבלינים, צנצנות ולהעריץ.
טנא 77, הבנתי איך להודות.

טטיאנה, האם ליבנת את הענבים לפני הייבוש?

כן, העליתי 30 שניות במים רותחים עם סודה, יבש את היום השלישי ... עם הפרעות

[טטיאנה]

טטיאנה, צפיתי בסרטון, יש גם 30 שניות. וניסיתי מברשת אחת, פשוט שמתי אותה עם שזיפים. הוא התייבש במשך יום ויצא יבש למחצה. לא הייתה לי מספיק סבלנות ליותר. מאוד מתוק וטעים. אבל כנראה לא אייבש אותו. ארוך. כן, ויש לי עצמות. חשבתי שזה מהיר יותר עם הלבנה

תודה על המתכונים הקודמים

אני לוקח בסיס כמתכונים מהאתר, ושם אני מתקן אותם בדרך.
הכנתי מרשמלו מבננות גולמיות ותפוחים - חתכתי אותו לחתיכות, קטעתי אותו בבלנדר ועל גבי מגש מרשמלו, אבל שכחתי לשמן אותו בשמן ונשחקתי כדי להסיר אותו, הייתי צריך לגרד אותו בניילון מרית - הוא התייבש היטב ויצא טעים. לכן, אל תשכח לא לשמן הרבה בשמן חמניות.

טטיאנה, צפיתי בסרטון, יש גם 30 שניות. וניסיתי מברשת אחת, פשוט הכנסתי אותה עם שזיפים. הוא התייבש במשך יום ויצא יבש למחצה. לא הייתה לי מספיק סבלנות ליותר. מאוד מתוק וטעים. אבל כנראה לא אייבש אותו. ארוך. כן, ויש לי עצמות. חשבתי שזה מהיר יותר עם הלבנה

יותר מדי זמן - כל כך הרבה ייבוש וחשמל מפותל לקומץ צימוקים.
הסבלנות נגמרת, אבל החליטה "לסיים", יש לי גם עצמות, אבל מאוד מתוקות.
יָבֵשׁ 6 שעות ב 74 C וכבר 4 פעמים מוגדר ל 5 שעות ב 54 C .

[26]

ובכן, עשיתי את הצימוקים, או שהוא אותי.
איך התייבשתי וכמה כתבתי למעלה, אבל גם אחרי 26 שעות של ייבוש, הוא לא היה יבש לחלוטין וויתרתי - ייבשתי אותו בתנור.




היא הניחה נייר אפייה על נייר אפייה, מיובש 3 שעות לכל הפחות - 140 צלזיוס בתנור שלי כשהדלת פתוחה.
יצא טעים, מתוק, רק עם עצמות.


ייבשתי אותו מענבים כאלה, אני לא יודע את שם הזן.


מסקנה: ארוכה, ארוכה מאוד ...

[טנא 77]

טנא 77, אולי, בנות, איך את אוהבת את המייבש אחרי שנת פעילות? הופיע שוב אצלנו))) בחר)

אני מאוד מאושרת, היא עבדה כל הקיץ בשבילי אין בזה מינוסים.

[טטיאנה]

טטיאנה, יש לי מיסטיקה עם המייבש הזה! החלטתי להזמין שוב (באותה שנה הזמנתי אותו גם, קיבלתי אותו שבור, עברתי אותו, לא היו אחרים) ...אתמול היה במלאי, אבל איך זה התחיל להזמין היום, עכשיו אני לא יודע, נראה שהוא הוצא מהייצור, ובכן, אם זה יופיע פתאום, אני אזמין, ואם לא, אז אני אקח את VOLTERA-1000 LUX, זה עולה 5tr, אבל אתה יכול להוסיף. קנו משטחים עד 15 חתיכות לבנייה .... אה, MISTERS המיסטי הזה)))