אנסה את זה בקרוב. הלכתי לאתר שצוין, ישנם שני סוגים של תה לבן-ורוד. אחד הצמרות והשני הוא זרע פלאפי. עשית את האפשרות הראשונה? והשנייה צריכה להיעשות כבר מהפלאפ? אני תוהה איך?
נטליה קובאל, נטשה, כתבתי במתכון שהכנתי מקופסאות, ולא מעליונים. כלומר, עשיתי את האפשרות השנייה - "זרעי פלאפי לבן-ורוד. אני חושב שהשם משקף במדויק את סוג התה והרכבו. הלבן הוא צבע הפוך, שנמצא בתיבות שלא נפתחו. ורוד הוא מה צבע הקופסאות והפרחים שנמצאים במילה "זרע" הוא גם הגיוני - לכל מוך מצנח מחובר זרע זעיר, כמעט בלתי נראה.
והאפשרות הראשונה - "ורוד לבן" גרצ'ב מכין פרחים-ניצנים לא מנופחים (אתה יכול לראות את זה במחירון על תמונה זעירה). הם בצבע לבן-ורוד עד שהם פורחים. לא הכנתי את התה הזה. הזמן כבר עבר, אבל לא שמתי לעצמי מטרה כזו. התעניינתי בתה "פלאפי" בדיוק. אז תהיתי כל הקיץ איך מכינים אחד כזה. כי אני יודע שאיסוף מוך הוא כמעט בלתי אפשרי. באופן עקרוני ניתן לעשות זאת. שוב, מקופסאות לא בשלות. אתה צריך לשים את הקופסאות בשקית ולתלות אותה בשמש. הם יבשילו בשקית, קופסאות ריקות מיובשות יישארו בתחתית, ורק בחלקן העליון. עשיתי זאת בשנה שעברה מתוך עניין ספורטיבי. אבל אז היא לא הצליחה להוציא את המוך מהתיק. טוב שעשיתי את זה בחוץ, אחרת לא הייתי מוציא אותו בבית. זה מתפזר, קשה להרכיב אותו. וקשה לאסוף מצמח מוך - סותם את האף והעיניים. אספתי. במשך חצי שעה אספתי חצי שקית סוכר. אי אפשר להכין תה מפלפה כזו ... אי אפשר להכניס אותו למטחנת בשר.
אז אנחנו מדברים על מוך, שנמצא בקופסה לא בשלה. בתצלום במתכון תוכלו לראות אותו (כשפרשתי את הקופסאות). בגלל הקופסה העסיסית, המוך בה לח ואינו מתפזר. לכן, קל לגלול אותו על מטחנת הבשר יחד עם הקופסה.
