קינוח "תרנגול המבורג"

קטגוריה: מתכונים קולינריים
קינוח תרנגול המבורג

רכיבים

אננס (יש לי אפרסק) 1 קטן (4 יח ')
קיווי 4 דברים.
תותים טריים 0.5 ק"ג
קרם 35% (יש לי שמנת, מסקרפונה ושמנת חמוצה) 200 גרם.
אבקת סוכר 1.5 כפות. l.
השוקולד לא כהה במיוחד טַעַם
מנטה והשאר לקישוט לבחירתכם

שיטת בישול

  • הכנה
  • - מוזגים שמנת לכוס עמוקה, מקוררת מראש ככל האפשר.
  • מקציפים, מוסיפים אבקת סוכר בתהליך ההקצפה. (אני, כדי להסיר את השמנת הסוכרת, השמנת המעורבת, המסקרפונה והשמנת החמוצה בכמויות שרירותיות.) מצננים את התערובת.
  • - שוטפים, מייבשים וקובעים דק את הפירות. חותכים חלק מהתותים לפרוסות ל"צדפות ": לוקחים תות גדול וצפוף, משאירים את הזנב, חותכים לפרוסות, בלי לחתוך עד הסוף. ואז, כשאנחנו מרכיבים את הקינוח, אנחנו מורחים את הצלחות בעזרת מאוורר ומחקים מסרק של זין.
  • - מגררים שוקולד צונן על פומפיה דקה. (זה נראה לי מיותר בקינוח הזה.)
  • יש לקרר את הכוסות, אליהן תציב את הקינוח.
  • - מלאו כוסות מוכנות בפירות וקוביות תותים.
  • מפזרים שוקולד צ'יפס. (לא פיזרתי אותו כי הייתי שומר על המרקם העדין של הקינוח.)
  • בעזרת מזרק מאפה, סחטו קצפת או, כמו שלי, שמנת לכוסות עם פירות.
  • מניחים את "צדפת התות" מעל. הפוך זנב ומקור מאמצעים מאולתרים. הגעתי לרעיון להכין מקור מפרח קישואים, וזנב משני סוגי חסה וענף דומדמניות אדומות.
  • במתכון המקורי אין זנב, והמקור עשוי מענף נענע.
  • אני ממליץ לך להוסיף חמצמצות לקרם בצורת שמנת חמוצה, כמו שלי, הטעם בהיר בהרבה!
  • מגישים על השולחן.

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

קובנוצ'קה
אני אפילו לא אגיד כלום. אני רק
ראדה-דמס
קובנוצ'קה, הלן, יקירה, שמחה מאוד לראותך !! תודה! עצמו מזועזע! בחיים באופן כללי, כמו תרנגול! אה, שוב התאורה לא אפשרה להעביר את כל האפקט ..
אלנה טים
ציטוט: Rada-dms
"תרנגול המבורג"
אאאאאאאאאאאאאאאאאאאא-האהאאאאאאאאאאאאאאאא!
קומיקאי!
שמע, כמה זה אלגנטי, אול! גדול!
מיסקאסה
אה, משוגע, מטורף, כמה יפה! אני שמח! זה תרנגול! אז תרועה! כזה ... הוא עצמו היה נבוך מיופיו! תמונה נהדרת! אני המום!
לרל
ראדה-דמס, למה הוא אז המבורג ???
וזה בכלל לא נראה כמו זה.
זה נראה כמו מוסקבה בכלל אפילו
vedmacck
ראדה-דמס, אול!
דומדמניות, כנראה היישר מהשיח?
ראדה-דמס
ציטוט: מיסקאסה
אז תרועה! כאלה ... הוא עצמו היה נבוך מיופיו! תמונה נהדרת! אני המום!
אחד כבר נכנס למרק, והשני הוא הכי דמיוני בזמן קישוט השולחן, אפילו חבל לגעת בו!
בקיצור, אני נותן לך את זה, אירישקה! באופן שלם ולגמרי, ולמה אתה יודע בעצמך !!!
ראדה-דמס
ציטוט: vedmacck
ראדה-דמס, אול!
דומדמניות, כנראה היישר מהשיח?
אהה !! וגם סלט! עזור לעצמך, טנצ'קה!
ראדה-דמס
ציטוט: לרל
ראדה-דמס, מדוע הוא אז מהמבורג ???
וזה בכלל לא נראה כמו זה.
זה נראה כמו מוסקבה בכלל אפילו
איך זה לא המבורג? ואם אתה זוכר את הסרט "רבותי המזל"? אז זה מאוד תרנגול!
ינשוף סקופס
יפה, חבל.
אם כי כמובן שהייתי בולע את זה בעצמי
ראדה-דמס
ציטוט: ינשוף סקופס
יפה, חבל.
שם לב בדיוק!

ציטוט: ינשוף סקופס
אם כי כמובן שהייתי בולע את זה בעצמי
אז היינו כל כך קרועים בין יפים וטעימים! פרוזת החיים ניצחה, כמו תמיד!
תודה יקירה על הערכת רעיון זה איתנו!
לא קשה לרצות את יקיריהם עבור 2-4 מנות!
vedmacck
יש לי קרובי משפחה של "המעגל הקרוב ביותר" - חמישה מבוגרים ותינוק אחד. "סגור מעגל" - עוד חמישה מבוגרים ושני בני נוער.
אז במקרה שלי, קינוח כזה מיועד רק לערב רומנטי
ראדה-דמס
ציטוט: vedmacck

יש לי קרובי משפחה של "המעגל הקרוב ביותר" - חמישה מבוגרים ותינוק אחד. "סגור מעגל" - עוד חמישה מבוגרים ושני בני נוער.
אז במקרה שלי, קינוח כזה מיועד רק לערב רומנטי
למעשה, אם שמים את הפירות בכוסות מראש, או לפחות חותכים אותו, אז השאר זה עניין של חמש דקות. לחלופין, עשו זאת רק לאדם יום ההולדת, והגישו את השאר בצורה פשוטה!
אירינה דולרס
מקורי, אול. איך הבנת את הרעיון הזה?
עבור טיפשות, אתה יכול לעשות את זה (למה לא קוקטייל פירות?):

קינוח תרנגול המבורג
ראדה-דמס
ציטוט: אירינה דולרס
מקורי, אול. איך הבנת את הרעיון הזה?

הרעיון הוא לא שלי, תודה, אירוצ'קה!

אבל זה יצא לי יותר יפה, בכנות, בכנות!


לירה 3003
ובכן, נכנסתי ללילה ..... יופי כזה! ואיך לישון עכשיו?
קיבל הנאה אסתטית
ראדה-דמס
ציטוט: lira3003
כזה יופי! ואיך לישון עכשיו?
קיבל הנאה אסתטית

ריטוצ'קה, תודה על ביקורת כל כך נעימה! זה קל לעשות, כך שלא רק תוכלו ליהנות מהנאה אסתטית, אלא גם ליהנות מהטעם!
וינוקורובה
Hospodyayayayaya, ואיפה אנשים מחלקים פנטזיה? אני תמיד מאחר להפצה ..
אני שמח, ובכן, אתה מצית חולם ...
למען האמת, היצירות שלך חבל ... מקומן במוזיאון ..
ראדה-דמס
ציטוט: Vinokurova
למען האמת, היצירות שלך חבל ... מקומן במוזיאון ..
כן, לאנאאא ....: ילדה_אד: במוזיאון, אתה אומר גם! תבואו! אנחנו מגדלים את הזין האלה !!!
עַיִן
ציטוט: Rada-dms
ואם אתה זוכר את הסרט "רבותי המזל"?
ואז המתכון הבא ייקרא "נבוכדונוסור", אבל למה, אתה יכול בקלות להלחין ביצירתיות שלך, לבשל אותו בצורה אדירה, לקחת זריקה טעימה ולשכנע את כולנו שאפשר לחזור על זה!
אבל בינתיים אני מצטרף למניין: Otpad!
ראדה-דמס
ציטוט: בסדר
"נבוכדונוסור"
טאן, אתה מדיום?
הבנתי את זה ממש בחזה העוף ..
האם אתה יודע, מכיוון שאני מנסה להימנע מהבעות חזקות ככל שאוכל, אני מחליף את כל אלה ב"נבוכדונוסור "או" גופיו "
עַיִן
ותוספת, וסנס ...
אתה רוצה יותר כסף? - אל: "דבוני!"

אתה זוכר: "איזו תחנה זו, דבוני או ימסקאיה?"

ראדה-דמס
ציטוט: בסדר

ותוספת, וסנס ...
אתה רוצה יותר כסף? - על: "דבוני!"

אתה זוכר: "איזו תחנה זו, דבוני או ימסקאיה?"

אני לוקח הכל! אני אחשוב על היישום!
עַיִן
או, עם המציאות שמסביב, לא תצטרך לחשוב הרבה זמן)))
ראדה-דמס
ציטוט: אלנה טים
שמע, כמה זה אלגנטי, אול! גדול!

לנוסיה, תודה שהבנת והערכת הומור! עכשיו, אולי אני מכין משהו אחר כדי לגרום לך לחבב את זה!
מיסקאסה
וינוקורובה, אליונקה! כן, אתה משורר איתנו! ... "אתה, החולם, מצית. היצירות שלך חבל!" ...
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: Rada-dms
הרעיון הוא לא שלי, תודה, אירוצ'קה!
אבל ההופעה מבריקה!
ראדה-דמס
ציטוט: פרמייר

אבל ההופעה מבריקה!
אול, תודה! אהבתי את ההופעה בעצמי, במיוחד את התהליך! אבל הרעיון בדרך כלל מדהים! מישהו ראה את זה!
טרישקה
ראדה-דמס, אוליה, אני במגע עמוק !!!
ואתה רוצה להגיד, הנה אתה, אכלת גם את היופי הזה, נויי, זה איזה זרם בתערוכה, סליחה!

תודה על ממתק העיניים !!!
ראדה-דמס
ציטוט: טרישק
תודה על ממתק העיניים !!!
קסיושנקה, לבריאותך! אני כל כך נחמד שהערכתם !!
אכלתי, הזין עדיין לא ביצי פברז'ה!
אלנה טים
ציטוט: Rada-dms
זין אחרי הכל, לא ביצי פברז'ה!
אבל זה נראה לא פחות מרשים!
ראדה-דמס
ציטוט: אלנה טים
אבל זה נראה לא פחות מרשים!
לנוס, תודה על המחמאה! אבל אני מתעניין יותר בנושא .... דפקת את המדליה השנייה? ומתי נתחיל לכבס? או שאתה כבר?
גלצ'ונוק
אולגהאיזה קינוח יפה ומעוצב בצורה בלתי רגילה! אני ממש שמחה ממה שראיתי!
אלנה טים
ציטוט: Rada-dms
חיכתה את המדליה השנייה? ומתי נתחיל לכבס?
לא, הם עוד לא נתנו לי את זה. חצץ הראשי, כמה סתירות טכניות ... קדימה, נפשית היא איתי.
אני כבר שיכור, שוטף אותה ...
lettohka ttt
ביצירה !!!! : girl-swoon: מקורי !!! טָעִים מְאוֹד!!! זרוק מת !!!! הכל נפל מעונג !!!!
ראדה-דמס
lettohka ttt, נטוסיק, הגיע הזמן לסגור את התרנגול של המבורג, מה שלומך עם גרגרי היער ???
lettohka ttt
עקיצות פירות היער של אולצ'קה מעבר לים, והבשלה מקומית ועדיין זמינה אם היא לא נשרפת מהחום.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם