קישואים ברוטב מנטה בוטנים - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קישואים ברוטב בוטנים עם נענע

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
קישוא	2 יח '
שמן זית	2 כפות. l.
אגוזי מלך * קלופים	50 גרם
מנטה רעננה	4 זרדים
קרם 10%	80 מ"ל
גבינה קשה	50 גרם
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

שוטפים את הקישואים, מייבשים במגבת וחותכים לשניים לאורכם. חותכים את החצאים לשניים.
מחממים שמן זית במחבת, שמים את פרוסות הקישואים, חתוכים למטה ומטגנים עד שהם מזהיבים.
טוחנים גבינה, עלי נענע, אגוזים בבלנדר. היזהר לא לשים את הקליפות עם האגוזים.
* לא היו לי אגוזי מלך בחנות הכפר, אבל היה אגוז ברזילאי, אוי איך !! אני השתמשתי בזה.
יוצקים את השמנת לתערובת האגוזים, מתבלים לפי הטעם ומקציפים שוב.
שמים את הקישואים על תבנית עם נייר אפייה, פורסים למעלה. שמים את התערובת על כל אחד מהם, מורחים אותה על כל שטח הקישואים.
מכסים את נייר האפייה בנייר כסף ואופים בתנור שחומם מראש ל- 200C למשך 20 דקות. ואז מסירים את נייר הכסף ומשחימים 10 דקות נוספות.
סוף סוף שלחו את קישוא הקישואים שלכם !! צעיר, מתוק, רך !!! יופי !!!! וכשיש עדיין מעטים מהם ואין צורך להיפטר מהם, אז אתה יכול פשוט ליהנות. מה שאנחנו עושים בפועל. טעים וארומטי מאוד !!

המנה מיועדת ל

2 מנות

הערה

מתכון ממגזין "בון תיאבון" №8 \ 2015

מתכונים דומים

קישואים עם אורז לקוקיה 1054 (אומלה)

קוויאר קישואים (DonnaRosa)

קישואים ים תיכוניים (SanechkaA)

MariS

טָעִים מְאוֹד! בקרוב הקישואים שלי יגדלו, ואז נאכל ... (משהו השנה לאט לאט צומח)
תודה על המתכון, קסיושה!

lappl1

בישלתי קישואים וחצילים לכל דבר, אבל עדיין לא. אני יכול לדמיין כמה זה טעים. אני בהחלט אנסה את המתכון הזה על חצילים, כי אני אוהב אותם יותר. תודה לך, קסיושה!

אירינה דולרס

תודה לך, קסיושה, על הפינוק!
עדיין לא ניסיתי את זה עם נענע ואגוזים

אומלה

מרינה, לודמילה, אירינהתודה לכן בנות! המתכון לא מבלבל, אבל עם מצגת כזו תוכלו גם להציע לאורחים!

ציטוט: lappl1