מולטי-קוקר מרתה MT-1989

שלום לכולם! לאחר מחקר ארוך של פורומים וביקורות, היא הפכה לבעלת המולטי-קוקר של מרתה MT-1989. בתחילה, המטרה הייתה לקנות סיר לחץ מצויר, אך לאחר שעות רבות של קריאה באינטרנט והורדת הוראות רבות ומפרט טכני, נוסחה נוסחה על פי הקריטריונים והציפיות שלי מהמכשיר החדש. או ליתר דיוק, צריכים להיות שניים מהם: המולטי-קוק מרטה 1989 וסככת העישון לסיר לחץ 6060. הנקודה הראשונה הושגה - בעלי הציג מולטי-קוקר. אני רוצה להביע את רשמי על כך ולהעביר לציבור) אשתף בחוויתי מהשימוש בו במטבח. התאמת מתכונים מדמויות מצוירות אחרות, כמו גם הכנת מתכונים מתוך ספר המתכונים לחודש מרץ. אולי לחלק ממשתתפי הפורום יש או התנסו גם בשימוש במולטי-קוקר זה או במרתה MT-1988 (קערת קרמיקה) כמו כן, הרשו לי להזכיר לכם כי למולטי-קוקר אלה יש אחיות תאומות, למשל Lumme LU-1447 וכו 'וכך גם מרב-קוק מרתה MT-1989:

81 תוכניות בישול (27 אוטומטיות / 54 ידניות)
לכל תוכנית יש יותר מ 1000 אפשרויות לשינוי טמפרטורת הזמן ולשינון הגדרות חדשות באמצעות פונקציית CHEF PRO הייחודית!
הרב-קוק MARTA MT-1989 מצויד בקערת עבה עם ציפוי נון-סטיק יפני מתקדם® ומכסה נשלף פנימי. המנה שלך לעולם לא תישרף, היא תשמור על הטעם, הארומה והויטמינים שלה, והרב-קוקר יישאר נקי. שליטת TOUCH תאפשר לך לשלוט בקלות במצבי ההפעלה, ולגילוי מלא של כישרונות קולינריים - תוכנית MULTIPOOK בשילוב עם מצב CHEF PRO! גלה אפשרויות קולינריות חדשות באמצעות מולטי-קוקר MARTA!

תכונות:

MULTI-COOK - הגדר תוכניות משלך!
תוכנית MULTI COOK מאפשרת להגדיר ידנית את זמן הבישול ואת הטמפרטורה. הדרך העדינה ביותר לתכנת את המולטי-קוק באופן אינדיבידואלי, מכיוון שניתן להגדיר את הגדרות הזמן והטמפרטורה בדיוק ובדרגה. תוכנית MULTIPOOK הופכת לתחליפה פונקציונלית בשילוב עם מצבי CHEF-COOK ו- CHEF-COOK PRO. CHEF CHEF מאפשר לך להתאים את ההגדרות בזמן, ו- CHEF CHEF PRO שומר את הגדרות המשתמש ששונו לשימוש עתידי. טווח הגדרת הטמפרטורה הוא בין 35 ל -160 מעלות צלזיוס במרווחים של מעלה אחת. טווח הגדרת הזמן הוא בין 10 דקות ל 12 שעות במרווחים של שעה / דקה. עם "Multipovar" אתה לא מוגבל בשום דבר. כל מתכון, שמסופר בסתר על ידי חברים ותיקים או נמצא בשורות הדהויות של ספר בישול שנשכח על המדף, יכול למצוא עכשיו חיים חדשים בבקשה לא רק אתה, אלא גם יקיריכם! אבל הכי חשוב, Multipovar יעזור לך להמציא את המתכון הטוב ביותר שלך!

CHEF PRO - צור ושמור תוכניות משלך!
אחד המאפיינים העיקריים של המולטי-קוקר המודרני הוא היכולת לקבוע באופן ידני את הזמן (בין דקה ל -24 שעות בצעד של דקה ושעה) וטמפרטורת הבישול (מ -35 ל -160 מעלות צלזיוס בצעדים של 1 מעלות צלזיוס) הגדרות של כל תוכנית.
ניתן לשנות את ההגדרות האוטומטיות הן לפני תחילת תוכנית בישול והן במהלך הבישול. כמו כן, אתה יכול לא רק להגדיר, אלא גם לשמור את ההגדרות שלך ולהשתמש בהן בעתיד.
הגדרות ידניות בשילוב עם החוויה שלך יעזרו לך להשיג את המתכונים המדויקים ביותר וליצור חדשים.
המומחים שלנו יצרו תוכניות אוטומטיות עבורך.
הפוך למומחה ואתה - צור מצבי בישול משלך על פי המתכונים הטובים ביותר שלך!

תלת מימד - חימום
התוצאה של שימוש בטכנולוגיה זו היא חימום אחיד "נפחי" של המוצר, בדומה לזה שאפשר בתנור. זה לא רק מצמצם את זמן ההפעלה של המכשיר, אלא גם מבטיח טיפול חום אחיד של מוצרים ובכך נמנע מהסיכוי לשרוף

גוף נירוסטה
עיצוב מודרני בסגנון מתכתי, אמינות, ידידותיות סביבתית ומראה אסתטי

ביטול חום אוטומטי
היכולת לכבות את החימום האוטומטי במהלך התוכנית. MARTA אינה מגבילה את הבחירה. מומחה קולינרי אמיתי מחליט הכל בעצמו!

התחלה מאוחרת (התחלה מאוחרת)
ניתן להכין את המולטי קוקר מראש על ידי העמסת המוצרים הדרושים לתוכו, ולהגדיר אותו כך שתכנית הבישול תתחיל מעצמה, ללא התערבות אנושית.
ההגדרות של פונקציה זו מאפשרות לך להגדיר את זמן ההתחלה עם עיכוב של עד 24 שעות.

חימום אוטומטי (שמירה על טמפרטורה)
התוכנית להפעלת חימום אוטומטית בסוף רוב התוכניות מאפשרת לך לשמור על האוכל המוכן מוכן להגשה במשך 24 שעות.

מתחמם
תוכנית ה- HEATING משמשת לחימום ארוחות מוכנות מהמקרר או להפשרת מזון. פשוט לחץ על כפתור ההתחממות / ביטול כאשר המולטי-קוק נמצא במצב המתנה וחימם את האוכל שהוכן כבר. זה יהיה ריחני כמו מיד לאחר הבישול!

בקרת מגע
אין צורך ללחוץ על כפתורים, רק נגיעה אחת. זה מבטיח פשטות ואמינות שליטה.

שמירת התוכנית לאחר הפסקת חשמל למשך שעתיים
במקרה של הפסקת חשמל, כל הנתונים על תוכנית העבודה הנוכחית יישמרו למשך שעתיים. אינך צריך לשנות את תהליך הבישול מחדש.

ציפוי טפלון DAIKIN®
ציפוי הנון-סטיק היפני DAIKIN הוא חומר מודרני ובטוח על בסיס מים עם עמידות יוצאת דופן בפני קיצוניות טמפרטורה. קערה עם ציפוי כזה מבטלת את האפשרות להידבק ומספקת למנות את טעמן המקורי. התקן היפני לאיכות הציפויים הלא מדביקים מבטיח ששמירת תכונות הקערה לאורך חיי הקערה.

תוכניות דו-שלביות
ככל שהתוכניות מורכבות יותר, כך המנות טעימות יותר! רב-תנורים מעולם לא היו כה גמישים במתכונים. אומנות הקולינריה יכולה להיות פשוטה ומורכבת כאחד, למשל, בשלבים שונים של הכנת מאכלים מסוימים, יש צורך להפחית את הטמפרטורה, ונראה כי לא ניתן לעשות זאת ללא התערבות אנושית. כדי להבטיח אוטומציה מלאה של תהליך הכנת המנות המורכבות כמו פילאף או לחם, הן מורכבות משני שלבים, שלכל אחד מהם יש הגדרות משלו לזמן הבישול והטמפרטורה. תחילת שלב הבישול השני מסומן על ידי אות קול. שינוי טמפרטורה ידני אינו זמין בתוכניות אלה, וניתן לשנות את הגדרות הזמן רק בסדר עולה. לאחר שהושג זמן הבישול המקסימלי (12 שעות), המשתמש אינו יכול עוד לשנות את זמן התוכנית.

המידע בפוסט הראשון יתוקן ויתווסף, אך לעת עתה דייסת שעורה פנינה.
200 גרם שעורה פנינה,
500 מ"ל מים,
500 מ"ל חלב 3.2%,
מלח, סוכר, חמאה.
מכיוון שלא ספגתי את השעורה, בישלתי אותה כך:
1. ,, דייסת חלב "
2. ,, רפיון "
במצב דייסת חלב, בניגוד לתאום למום, כבר יש הגדרה קבועה מראש 95 ', אך הדייסה בכל זאת ניסתה לברוח, רק מעט, היא נראתה על קירות הקערה. מחמם את הקריקטורה במהירות. גם השפל הוא 95 ', שעתיים, אני מייד אסתייג שאפשר לנמק במשך שעה, אבל לא מיהרנו. הנה השורה התחתונה:

דייסה טעימה עם צבע מומס נעים. הנפח הספיק למשפחה עם שני ילדים (10 ליטר ו -2 גרם) ומנה נוספת. על הכיריים, במיוחד גז (כאן), אינך יכול להשיג צבע וטעם כאלה ...

מצב אפייה 140 '. מניק אלפים ללא ביצים. זו לא המאפייה הראשונה בחודש מרץ. אין מצב "אפייה", כמו ב- Lumme, היצרן ממליץ על מצב האפייה למטרות אלה.140 'לפשטידות כמו מאניק, בראוניז וכו' זה מספיק (40 דקות), אופה בדיוק. מעט עיבוי מטפטף למעלה, אבל זו אשמתם של רבים. אני חושב שהטמפרטורה צריכה להיות נמוכה יותר עבור הביסקוויט.


הנה עוד המן במרץ. צבע הפירור כהה גם במקרים הראשונים וגם בשני, מכיוון שאני מערבב קמח שיפון.

[81 תכניות בישול]

אוסיף עוד מאפיינים של מודל רב-קוקר זה:



81 תכניות בישול (27 אוטומטיים / 54 ידניים)
לכל תוכנית יש יותר מ 1000 אפשרויות לשינוי טמפרטורת הזמן ולשינון הגדרות חדשות באמצעות פונקציית CHEF PRO הייחודית!

הרב-קוק MARTA MT-1989 מצויד בקערת עבה עם ציפוי נון-סטיק יפני מתקדם® ומכסה פנימי נשלף. המנה שלך לעולם לא תישרף, היא תשמור על הטעם, הארומה והויטמינים שלה, והרב-קוקר יישאר נקי. שליטת TOUCH תאפשר לך לשלוט בקלות במצבי ההפעלה, ולגילוי מלא של כישרונות קולינריים - תוכנית MULTIPOOK בשילוב עם מצב CHEF PRO! גלה אפשרויות קולינריות חדשות באמצעות מולטי-קוקר MARTA!



תכונות
MULTIPOOK - הגדר תוכניות משלך!
תוכנית MULTI COOK מאפשרת להגדיר ידנית את זמן הבישול ואת הטמפרטורה. הדרך העדינה ביותר לתכנת את המולטי-קוק באופן אינדיבידואלי, מכיוון שניתן להגדיר את הגדרות הזמן והטמפרטורה בדיוק ובדרגה. תוכנית MULTIPOVAR הופכת לתחליפה פונקציונלית בשילוב עם מצבי CHEF-COOK ו- CHEF-COOK PRO. CHEF CHEF מאפשר לך להתאים את ההגדרות בזמן, ו- CHEF CH PRO לשמור את הגדרות המשתמש ששונו לשימוש מאוחר יותר. טווח הגדרת הטמפרטורה הוא בין 35 ל -160 מעלות צלזיוס במרווחים של מעלה אחת. טווח הגדרת הזמן הוא בין 10 דקות ל 12 שעות במרווחים של שעה / דקה. עם "Multipovar" אתה לא מוגבל בשום דבר. כל מתכון, שמסופר בסתר על ידי חברים ותיקים או נמצא בשורות הדהויות של ספר בישול שנשכח על המדף, יכול למצוא עכשיו חיים חדשים בבקשה לא רק אתה, אלא גם יקיריכם! אבל הכי חשוב, Multipovar יעזור לך להמציא את המתכון הטוב ביותר שלך!

CHEF PRO - צור ושמור תוכניות משלך!
אחת התכונות העיקריות של המולטי-קוקר המודרני היא היכולת לקבוע באופן ידני את הזמן (בין דקה ל -24 שעות במרווחים של דקה ושעה) וטמפרטורת הבישול (מ -35 ל -160 מעלות צלזיוס במרווחים של 1 מעלות צלזיוס) בהגדרות. של כל תוכנית.
באפשרותך לשנות את ההגדרות האוטומטיות, הן לפני תחילת תוכנית בישול והן במהלך בישול. כמו כן, אתה יכול לא רק להגדיר, אלא גם לשמור את ההגדרות שלך ולהשתמש בהן בעתיד.
הגדרות ידניות בשילוב עם החוויה שלך יעזרו לך להשיג את המתכונים המדויקים ביותר וליצור חדשים.
המומחים שלנו יצרו תוכניות אוטומטיות עבורך.
הפוך למומחה ואתה - צור מצבי בישול משלך על פי המתכונים הטובים ביותר שלך!

תלת מימד - חימום
התוצאה של שימוש בטכנולוגיה זו היא חימום אחיד "נפחי" של המוצר, בדומה לזה שאפשר בתנור. זה לא רק מקטין את זמן ההפעלה של המכשיר, אלא גם מבטיח טיפול חום אחיד של מוצרים ובכך נמנע מהסבירות לשריפה.

גוף נירוסטה
עיצוב מודרני בסגנון מתכתי, אמינות, ידידותיות סביבתית ומראה אסתטי

ביטול חום אוטומטי
היכולת לכבות את החימום האוטומטי במהלך התוכנית. MARTA אינה מגבילה את הבחירה. מומחה קולינרי אמיתי מחליט הכל בעצמו!

התחלה מאוחרת (התחלה מאוחרת)
ניתן להכין את המולטי קוקר מראש על ידי העמסת המוצרים הדרושים לתוכו, ולהגדיר אותו כך שתכנית הבישול תתחיל מעצמה, ללא התערבות אנושית.
ההגדרות של פונקציה זו מאפשרות לך להגדיר את זמן ההתחלה עם עיכוב של עד 24 שעות.

חימום אוטומטי (שמירה על טמפרטורה)
התוכנית להפעלת חימום אוטומטית בסוף רוב התוכניות מאפשרת לך לשמור על האוכל המוכן מוכן להגשה במשך 24 שעות.

מתחמם
תוכנית ה- HEATING משמשת לחימום ארוחות מוכנות מהמקרר או להפשרת מזון. פשוט לחץ על כפתור ההתחממות / ביטול כאשר המולטי-קוק נמצא במצב המתנה וחימם את האוכל שהוכן כבר. זה יהיה ריחני כמו מיד לאחר הבישול!

בקרת מגע
אין צורך ללחוץ על כפתורים, רק נגיעה אחת. זה מבטיח פשטות ואמינות שליטה.

שמירת התוכנית לאחר הפסקת חשמל למשך שעתיים
במקרה של הפסקת חשמל, כל הנתונים על תוכנית העבודה הנוכחית יישמרו למשך שעתיים. אינך צריך לשנות את תהליך הבישול מחדש.

ציפוי טפלון DAIKIN®
ציפוי נון סטיק יפני DAIKIN הוא חומר מודרני ובטוח על בסיס מים עם עמידות יוצאת דופן בפני קיצוני טמפרטורה. קערה עם ציפוי כזה מבטלת את האפשרות להידבק ומספקת למנות את טעמן המקורי. התקן היפני לאיכות הציפויים הלא מדביקים מבטיח כי תכונות הקערה נשמרות לאורך כל החיים.

תוכניות דו-שלביות
ככל שהתוכניות מורכבות יותר, כך המנות טעימות יותר! מעולם לא היה מולטי-קוק כה גמיש ביישום מתכונים. אומנות הקולינריה יכולה להיות פשוטה ומורכבת כאחד, למשל, בשלבים שונים של הכנת מנות מסוימות יש צורך להפחית את הטמפרטורה, ונראה שאי אפשר לעשות זאת ללא התערבות אנושית. כדי להבטיח אוטומציה מלאה של תהליך הבישול של מנות מורכבות כמו פילאף או לחם, הן מורכבות משני שלבים, שלכל אחד מהם הגדרות זמן בישול משלו ומשטר הטמפרטורה שלו. תחילת שלב הבישול השני מסומן על ידי אות קול. שינוי טמפרטורה ידני אינו זמין בתוכניות אלה, וניתן לשנות את הגדרות הזמן רק בסדר עולה. לאחר שהושג זמן הבישול המקסימלי (12 שעות), המשתמש אינו יכול עוד לשנות את זמן התוכנית.

81 תכניות בישול
תוכניות מולטי קוקר נוחות, מהירות וטעימות מאוד! קח את כישורי הקולינריה שלך לשלב הבא עם תוכניות MARTA מוכנות!
81 תוכניות בישול (27 תוכניות אוטומטיות ו -54 הגדרות ידניות) מאפשרות לכם להכין מנות חדשות רבות! בנוסף לסט הכלים הסטנדרטי לרוב המולטי-קוקר, כעת תוכלו לבשל יוגורט, צלי, ג'לי, חזיר מבושל, להכין ריבה או לשתות פירות.
לכל אחת מ -27 התוכניות האוטומטיות, נבחרו זמני הבישול והטמפרטורות האופטימליים, הנטענים כברירת מחדל עם הפעלת התוכנית.
דייסת חלב
תנור רוסי
חזיר מבושל
ג'לי
צָלִי
יוגורט
חֲבִיתָה
בישול
פילאף
מרק
לחם
בצק
גבינת קוטג
אוכל לתינוקות
דִגנֵי בּוֹקֶר
שוויון
סְטֶרִילִיזַציָה
טִגוּן
שומן עמוק
אֲפִיָה
שפה
דְעִיכָה
לעשן
דוד כפול
חלב
צלי בקר
פסטה

כמו כן, אחת התכונות העיקריות של ה- MARTA MT-1989 multicooker היא היכולת לקבוע באופן ידני את הזמן (בין 10 דקות ל 12 שעות במרווחים של שעה / דקה) וטמפרטורת הבישול (מ 35 עד 160 ° C ב -1 °. תוספות C) בהגדרות כל תוכנית, המאפשרת לך להגדיר 54 אפשרויות להגדרות ידניות עבור תוכניות בישול. בתוכניות PLOV ו- BREAD ניתן לשנות רק את הגדרות הזמן, הגדרות הטמפרטורה נשארות קבועות. הגדרות ידניות בשילוב עם החוויה הקולינרית שלך יעזרו לך להשיג את המתכונים המדויקים ביותר וליצור תוכניות משלך! מומחי MARTA יצרו עבורכם תוכניות אוטומטיות. הפוך למומחה ואתה - צור מצבי בישול משלך על פי המתכונים הטובים ביותר שלך!

אביזרים
כוס מדידה
מיכל ספינת קיטור
הכף
מַצֶקֶת
ספר מתכונים צבעוני

מאפיינים

נפח קערה 5.0 ליטר
הספק 860 וואט
גוף נירוסטה איכותי
ציפוי קערה DAIKIN® ללא טפלון יפני
הצג נורית LED כחולה
שמירה על טמפרטורה 24 שעות
תוכניות אוטומטיות 27
תוכניות ידניות 54
MULTIPEK הוא
CHEF PRO הוא
סוג בקרת מגע
יש התחלה מאוחרת
כיסוי פנימי נשלף הוא
תוכנית קול סוף סיום כן
ספר בישול 300 מתכונים

[כיסוי קערה:]

כיסוי קערה:

ציפוי טפלון DAIKIN®
ציפוי הנון-סטיק היפני DAIKIN הוא חומר מודרני ובטוח על בסיס מים עם עמידות יוצאת דופן בפני קיצוניות טמפרטורה. קערה עם ציפוי כזה מבטלת את האפשרות להידבק ומספקת למנות את טעמן המקורי. התקן היפני לאיכות הציפויים הלא מדביקים מבטיח ששמירת תכונות הקערה לאורך חיי הקערה.

אבל, עבור ריבוי קוקר זה, תוכלו לרכוש בנוסף "בזוג" קערה נוספת, מצופה "ציפוי קרמי GREBLON® CK2"



קערה עבה עם קירות לשימוש בכל סוגי הרב-כיריים של 5 ליטר, למעט סירי לחץ.
ציפוי קערת קרמיקה גרמנית כפולה שכבתית פנימית GREBLON® CK2.
במאפיינים מסוימים ציפוי זה עולה על אנלוגים קוריאניים ואחרים מספר פעמים.
נוצר מחומר טבעי וידידותי לסביבה.
יש לו תכונות אנטיבקטריאליות, אינו מתחמצן, אינו פולט זיהומים מזיקים, שומר על הטעם האמיתי ועל התכונות השימושיות של מוצרים, ובכך דואג לאיכות המזון ולבריאות האנשים.

תכונות:
קרמיקה גרמנית גרבון® CK2 גרמנית
תקן איכות גרמני לתעשיית המזון. בחלק ממאפייניו הוא עולה על מקבילים קוריאניים ואחרים מספר פעמים. נוצר מחומר טבעי וידידותי לסביבה. יש לו תכונות אנטיבקטריאליות, אינו מתחמצן, אינו פולט זיהומים מזיקים, משמר את הטעם האמיתי ואת התכונות השימושיות של מוצרים, ובכך דואג לאיכות המזון וכתוצאה מכך לבריאות האדם.

קירות עבים
הודות לקירותיו העבים, קערה כזו מפיצה חום באופן שווה, מבטיחה בישול ללא הידבקות, עמידה יותר בפני השפעות מכניות וטמפרטורות ובעלת אורך חיים ארוך יותר.

נפח 5.0 ליטר
כיסוי קערה קרמיקה גרמבלון® СK2 גרמנית
סוג קערה עבה קירות

[המלצות של שף מרתה על השימוש בקערות DAIKIN ו- Greblon]

המלצות של שף מרתה על השימוש בקערות DAIKIN ו- Greblon

ציפוי טפלון DAIKIN®
מומלץ לבשל אוכל וארוחות בקערה עם ציפוי זה. בטמפרטורה גבוהה.
בקערה הזו לא מומלץ לאחסן אוכל לאחר הבישול.
מצבים:
צלי בקר
טִגוּן
אֲפִיָה
שומן עמוק
לעשן
חזיר מבושל
צָלִי
חֲבִיתָה
פילאף
דייסת חלב
בצק לחם
גבינת קוטג
אוכל לתינוקות
עיקור קיטור
דוד כפול
פסטה

גרבלון קרמיקה®
מומלץ לבשל אוכל וארוחות בקערה עם ציפוי זה. בטמפרטורות נמוכות ולמשך תקופה ארוכה.
בקערה הזו אתה יכול לאחסן אוכל לאחר הבישול.
מצבים:
דייסת חלב
שף רוסי
חזיר מבושל
ג'לי
יוגורט
לְהִתְמוֹגֵג
לְכַבּוֹת
בישול
מרק
חלב
גבינת קוטג
אוכל לתינוקות
גְרִיסִים
סְטֶרִילִיזַציָה

[מותג MARTA]

חברות מותגים של יצרן אחד (אנגליה)

מותג LUMME - מולטי קוקר, סיר לחץ, מכשירי חשמל ביתיים לכל בית

מותג MARTA - מולטי קוקר, סיר לחץ, מכשירי חשמל למטבח ולבית

HOME ELEMENT הוא מכשירי חשמל ביתיים לכל בית

למותגים אלה יש אפילו מספר טלפון משותף אחד לאנשי קשר

ובשם עצמי, אני מציין שההגהה של הבצק, רצוי מ- 40 'לדקה' 35 - היא מאוד חמה לבצק, ויוגורט בגובה 40 'מבשל היטב, אפילו 8 השעות המוגדרות מראש הן רבות והגדרתי 6 -6.5 שעות.
וחשוב מכך, לאפייה במצב ,, אפייה ,, 140 'מוגדרת מראש. אני אופה לחם פעמיים בשבוע (לבן ושחור), פשטידות, מניקים כל הזמן וכו '. באופן כללי, כדאי להגדיר בבטחה 130', ואם יש לך מנה כפולה של המן, אז 125 ', כי התחתית מאוד אפוי ולא נשרף, אבל הקרום עבה. אני עדיין רוצה לנסות את הביסקוויט, ואצטרך לשים עליו את כל ה -120 '. וכך הוא אופה מגניב מצויר (יש לי יצרנית לחמים חדשה שלא נפרקה כבר שנה, ועכשיו אין שום רצון להתחיל להשתמש בה, מרתה ומייבש האוויר השחימו למעלה - יופי.האורחים חושבים שאני אופה בתנור. עוגות חג הפסחא רק בחודש מרץ!

[קוֹץ]

קוֹץ, לחם טוב יצא

[קוֹץ]

קוֹץ, לחם טוב יצא

תודה! אני מגדל את המחמצת; בקרוב יהיה לחם בבית מחמצת טהורה ...

כאן על חיטה מחמצת צעירה ושיפון, בחודש מרץ, לחם לבן ושחור

לחם מדהים!
זה הזמן לפרסם במתכון של מחבר נפרד

לחם מדהים!
זה הזמן לפרסם במתכון של מחבר נפרד

תודה!, אנסה להכין מתכון בשעות הפנאי שלי

חלב חמוץ + גבינת קוטג 'במולטי-קוקר מרתה MT-1989 (מנהל)

תודה טטיאנה! טָעִים מְאוֹד! אני קנאי של גבינת קוטג ', עוגות גבינה לארוחת הבוקר, כופתאות עצלות לארוחת צהריים, גבינת קוטג' עם ריבה לארוחת ערב)) זה עליי. אני עדיין מבשל יוגורט במרץ, והקריקטורה מסתדרת בסדר גמור.

KOLYUCHECHKA, כן, תנור איטי מעניין, בזמן שהוא נעים עם יוגורט וגבינת קוטג '.

היום אבשל ארנב אחר, אעריך גם את התוכנית הזו

אני גם אוהב דוד כפול, אני בכלל לא מטגן את הקציצות, מגלגל אותם בסובין וזה יוצא טעים ויפה תוך 40 דקות. סליחה על התמונה, צילמתי לא בשביל הפורום


אגב, בתכנית, דוד כפול, הספירה לאחור מתחילה מרגע שהמים רותחים! אולי אילו תכונות אחרות פגשת? האם הארנב הסתדר?

[טבלת סיכום]

אני עשיתי טבלת סיכום מארץ 'בהקשר של "זמן טמפרטורת התוכנית" בהגדרות הבסיסיות.

מגש בשר, מבושל עם ירקות (מולטי-קוקר Marta MT-1989) (מנהל)

על פי הטבלה: פילאף ולחם הם דו שלבים, שם הטמפרטורה והזמן עוברים בשני שלבים. גם זה וגם זה השתמשו בניסוי פעם אחת, ולכן אני לא זוכר מה וכמה זמן זה נמשך. הלחם לא התאים לי - הגהת הבצק היא 40 '(ולא הייתי אמור להוכיח את זה עד 35', אבל בתוכנית זו רק הזמן משתנה ולא הטמפרטורה). פילאף - מטוגן יותר מדי זמן ב 165 מעלות ומעט זמן לאורז ... עצלן מכדי להסתגל, קל לי יותר לתקוע ולבשל עם תוכניות שונות. אבל זה לא מינוס.
למולטי יש חסרון אחד - אינך יכול לכבות את הצליל (((, ניתן לעשות זאת ב- Lumme, אבל בחנויות שלנו זה יקר ב 30%), אני לא רואה סיבה לשלם יותר מדי על זה ...

ובכן, עליכם לעבוד עם כל התוכניות, בדקו מקרוב
עד עכשיו הכנתי שולחן רק לעצמי, כדי להתחיל לקבוע מה ואיפה
בכל מקרה, טוב שתוכל לשנות משהו בפנים, ויש חופש פעולה - בוא נסתכל הלאה

היום הזמנתי לעצמי את הכיריים האיטיות האלה, למנה של 3999r, עכשיו אני יושב ומגרד את הלפת שלי - אם לא היו מפנים אותי איתה מהבית

[אגוז]

אגוז, בגלל איזה? במיוחד בגלל מרתה, יתכן שהם יתבקשו לעזוב את המקום?
אבל בגלל מרתה, אנחנו מחסלים את הכיריים - זה סרק לחלוטין. חתכנו כיריים עם שני מבערים וזהו. הסרט המצויר ומייבש האוויר הם שלנו, אנחנו עדיין צריכים סיר לחץ ...

פחמימות בשר חזיר "סו-וידי" (רב-קוקה מרתה MT-1989) (מנהל)

אה, איזו תוכנית מגניבה + עטים זהובים!

התוכנית היא בדיוק זו! לבשר בחתיכה גדולה, בנייר כסף, בשרוול !!!!
והעטים, כקובץ מצורף לתוכנית, היו

[טטיאנה]

טטיאנה, כמה מתעניין במולטי קוקר הזה! ... אני כבר רוצה אחת! קנית קערה נוספת? ואיפה קנית את הקריקטורה בעצמך? הסתכלתי על זה באתר התאגידי. עכשיו זה עולה שם 4300. אבל נראה שהם גם יעיפו אותי מהבית, מכיוון שהרב-קוקר כבר נמצא שם. אבל זה כל כך תכליתי !!! רוצה! רוצה! רוצה!

כן, וקניתי קערה נוספת, אבל עם כרית חתירה.
קניתי באתר הרשמי 🔗
כאן מסרתי מידע מפורט, מכאן ומטה
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0

אני אוהב את המולטי-קוקר. אפילו העובדה שאתה יכול להתייעץ עם השף בטלפון בכל עת.
רציתי לבשל כאן מוצר אחד, התקשרתי - הוא הניא אותו ממספר סיבות, איתן הסכמתי

[טטיאנה]

טטיאנהובכל זאת הזמנתי אותו ואת הקערה בו זמנית. אנו מחכים כעת למשלוח

מזל טוב! אני מקווה שאהבה תסתדר עם המכשיר! למולטי קוקר יכולות טובות

גם אני מקווה . שוב תודה

גהי (מרובת קוקים מרתה MT-1989) (מנהל)

גבינת קוטג 'מבושלת, מומלחת בכיר איטי מרתה MT-1989 (מנהל)

[מנהל]

מנהל, תודה שהיית !!!
קראתי את המתכונים שלך בהנאה רבה.
קניתי גם את "מרתה", רק MT 4308 פשוט יותר. הכנתי גבינת קוטג ', אבל עם מחמצת. יצא טעים מאוד!
תודה שאתה כותב תמיד לא רק את שם התוכנית שאתה מבשל בה, אלא גם מציין את הטמפרטורה. זה מאוד חשוב עבורי.
אני ממשיך לבחון את האפשרויות של "מרתה"!

[טומה-דומא]

טומה-דומא, תודה על המילים החמות!
מזל טוב על הרכישה! אני מקווה שכל המנות יסתדרו במולטי קוקר הזה, החברה ראויה

כמה פעמים אמרתי לעצמי - אל תקרא את המתכונים! אוי ואבוי ... קראתי את זה. הזמנתי אותו. הם הביאו את זה היום. אין כמעט איפה לשים, זה השלישי, ועוד אחד - הו! אבל המשטרים נמשכו כדי לא לחשב ולא להתנסות. מחר אתחיל לבדוק. ביום שני אקח את זה לדאצ'ה, כבר יש שם אחד, יהיה לה זוג.
בנות, תודה רבה על הטיפ!

לילה טוב!
טטיאנה נפרדה במרטוצ'קה
ואפיתי עוגה היום במרץ, על פי המתכון של שלינה "יצירת מופת". 1/2 מהמרכיבים, מכיוון שזה לא מספיק לי (העוגה גבוהה כמו הלחם שלי), מחר אנסה לקחת 2 / 3 וכל המתכון הוא 100% עשיתי הרבה בשביל מרתה. עשיתי את ההגהה בבורי, אבל הבצק העשיר כאב, והשמרים, למרות שהוכחו, היו יבשים, אבל לא התמודדו, הייתי צריך לתקן בדחיפות את המצב ואוסיף ישירות לבצק המוגמר. מחר אני אקנה לחוצים ואכין אותם איתם. כולם ישנים ..... הריח עוצר נשימה, מה שנאפה זו עובדה.
מבחינת גובה, כמו הלחם שלי, גם המשקל הוא 925 גרם (לחם 980 גרם), מבחינתי העוגה נמוכה, אני אוהבת גבוהים, 2/3 מהמתכון כנראה יתאים. בהמשך אוסיף תמונה עם זיגוג ובקטע.

אפייה נהדרת התבררה כנראה שאנסה גם לאפות, אני מאוד רוצה לנסות
והחותך היה רוצה לראות

והאם החלק העליון הוורוד יצא מהמולטרווארק, או שהוא החזיק אותו מתחת לגריל?

טניה, תודה! העוגה יצאה טעימה מאוד, ריחנית (בקושי נרדמתי אתמול). החלק העליון בתמונה כהה מאוד, למעשה, לא ככה, מסמיק ישירות עם הכריכה של ה- AG, אני תמיד עושה את זה.
גובה 10 ס"מ.

הפירור התגלה כקאפקייק, זו אשמתי - התעצלתי ללוש את הבצק, התעניינתי במתכון עצמו. בנוסף אנו זוכרים שהוספתי (תיקנתי) את השמרים בסוף.

עם זאת, הפירור בחור התברר וגובה 10 ס"מ הוא הגון למדי
אנסה מאפים

תודה!

בנות, ונפח הקערה הוא בכלל לא 5 ליטר, אלא רק 4 ליטר - מדדתי אותו היום, אבל אתה יכול כמובן לשפוך 4.200. אבל עד הסוף. ועדיין - קערה מפנסוניק גדולה מתאימה באופן מושלם לקריקטורה הזו, היום פשוט בישלתי בה.

משהו שאני לא מאמין בו אמדוד גם הוא

טניה, איך התוצאה? כשמזגתי 3 ליטר חלב בפעם הראשונה, המפלס היה על המקף הלפני אחרון והופתעתי מאוד שעוד 2 ליטר לא ייכנסו, והיום אפיתי ביסקוויט דבש בפנאסיק ופתאום זה הגיע אליי - קערות זהות לחלוטין בגודלן, ובמחבתות 4 ליטר

[אירינה]

אירינה, בפנסיק 4.5 ליטר, אם הזיכרון משרת.

[סבטלנה]

סבטלנה הכל נכון 4.5 ליטר - זה ממש בגובה קצה הקערה, והגבול המותר של מוצרים נוזליים עד האות L הוא בדיוק 4 ליטר גם בפאנס וגם במרץ - עכשיו בדקתי שוב

יש לי את לומקה, כמו שאמרה טטיאנה, הדגם הוא אחד לאחד זה מרתה, כך שהקערה מתאימה לפולאריס של 5 ליטר

נכון, איכשהו התעצבנתי מיד שזה לא היה ריח של 5 ליטר, אבל כל מה שעשיתי בחודש מרץ, אפילו שאף, המשפחה שלנו (אני, בעלי, בני 11 ו -2) מספיקה. וחיפשתי קערה שנייה באינטרנט, אז יש קערה אחת, ויש עליה תגובה שמתאימה לכל 5 ליטרים של חודש מרץ, למעט סירי לחץ ... כנראה שכך הם התעגלו .. .
אני רוצה לקנות סיר לחץ כקולגה למרתה, אך מכיוון שעישון על שבבי עץ הוא נהדר ב- AG, אין צורך במותג 6060. תגיד לי את סיר הלחץ, בבקשה!

[נפח שמיש מקסימלי]

מדדתי גם את נפח התבנית: עד לסימן, נפח שמיש מקסימלי 3, 5 ליטר. נפח לחלוטין 4.5 ליטר.
זה לא מפריע לי בשום צורה, שכן כמעט בכל תנורי הלחץ הרב-קוקיים לא ניתן לקפוץ על הנפח השימושי של 3.5 ליטר ויותר.

נו! והמרטוצ'קה שלי הגיעה אלי עם כוס נוספת. אני אבדוק בערב. אם הם לא יוצאים מהבית (עדיין לא אמרתי שום דבר על הרכישה)