פאי ריבה אצל יצרנית הפיצה פרינסס 115000. מהיר. טָעִים מְאוֹד.

פאי ריבה אצל יצרנית הפיצה פרינסס 115000. מהיר. טָעִים מְאוֹד.

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
ריבה או ריבה עבה	300 מ"ל
קמח	300 מ"ל
ביצים	2 יח '
סודה	כפית אחת
חומץ	9% 1 כף. l.

שיטת בישול

• מקציפים מעט את הביצים, מוסיפים ריבה, חומץ, מערבבים, מוסיפים קמח, אני משתמש בציונים 1 או 2, וסודה, מערבבים היטב. הבצק סמיך, הרבה יותר עבה מפנקייק. הבצק התבהר במהלך הלישה, גדל מעט בנפחו.
• שימנתי את צורת הפיצה העמוקה מסיליקון בגהי, הנחתי את הבצק ואיזנתי אותו היטב.
• 15 דקות, 15 דקות הנחה העלייה טובה. הפשטידה המוגמרת יבשה מבפנים, נקבובית, בהירה. גובה 2.5-3 ס"מ.
• ריבה מחמצת (ריבה) אינה ניתנת לחומצה עם חומץ או ליטול כמות קטנה יותר.
• זהו הבסיס, אם תרצה, הוסף לבצק לפי הטעם - אגוזים, פירות מסוכרים, פירות.
• קרם לעוגה כל כך פשוטה - אני אוהב שמנת חמוצה, אפילו בלי סוכר.
• וחתוך לחתיכות וזה יאכל כל כך טוב. מהיר, זול, טעים.

הערה

יש לא מעט אפשרויות לעוגות על בסיס ריבה. לקחתי מינימום מוצרים והנסיכה האהובה עלי שימחה אותנו עם פינוק.

הלן תמונות

תודה על הרעיון יש רק ריבה מעופשת, שברתי את כל הראש, איפה לחבר אותה

נוסף ביום שלישי 20 בדצמבר 2016 12:06

והנה, רק הנסיכה שלי תעבוד, אחרת עם כניסתם של מכשירים חדשים, היא נחה משום מה על המדף

[אירשה]

אירשה, אירית, האם אוכל ליטול פירות יער וסוכר קפואים? אני מבשלת את הריבה בחצי צנצנת של חצי ליטר לאוכל. אני יכול, כמובן, לבשל, ​​אבל אני רוצה לפשט את המשימה.

[גלינה]

גלינה, יש גם הרבה ריבה מיושנת, עכשיו היא תשמש
אולגה, לא עשה את זה, טרי, אפילו חמצמץ, עדיף לשים את פירות היער על קוואס מהיר

אבל למה לא? בערך השיעור של גרגרי יער + סוכר כמו ריבה - ובבצק, טעם בולט עוד יותר של פירות יער, נסה את זה, הוא יהפוך לריבה בעוגה

בתוך, בדיוק מה שאתה צריך! שווה רבע ליטר ריבת שזיפים מסוכרת ... בעלי מאיים לזרוק אותה! תאור אותו! לתוך העוגה! ואם אני מכין קאפקייקס?

[אולגה]

אולגה אם רק גובה הבצק אינו גבוה מ- 3-4 ס"מ, אז הכל יספיק לאפות היטב, הבצק לא עשיר, יש בו הרבה לחות

ספלקלה! והוסיפה את גבינת הקוטג '! טריסטאר בתנור הפיצה. כן, הייתי צריך להחזיק את זה עוד קצת, עם הגובה קצת התגעגעתי! טָעִים מְאוֹד! ומהירות!

אירית, תודה על פינוק טעים כל כך פשוט ואז באביב אתה תמיד צריך לסדר ריבה. סימניה חד משמעית!

ואפיתי))) חפרתי ריבת משמש בפחים, שכבר נמצאת על סף סוכר))) ממש מהיר, טעים, אני אוהב מתכונים כאלה הנסיכה שלי עבדה קשה, אם כי קצת יותר אנרגטית מהנדרש, החלק העליון מאדים מדי במקומות, אבל זו לא שאלה, אפשר לפזר אבקת סוכר

ואפיתי))) חפרתי ריבת משמש בפחים, שכבר נמצאת על סף סוכר))) ממש מהיר, טעים, אני אוהב מתכונים כאלה הנסיכה שלי עבדה קשה, אם כי קצת יותר אנרגטית מהנדרש, החלק העליון מאדים מדי במקומות, אבל זו לא שאלה, אפשר לפזר אבקת סוכר

כבר בזמן ... זריז! פאי מגניב !!!

והוסיפה את גבינת הקוטג '!

תוספת טובה

בשביל כזה פשוט

זה בטוח, זה קל

החלק העליון חום מדי במקומות

אתה יכול ו 15 דקות, מספיק לעיניים, במיוחד אם הריבה חלשה

פאי מגניב !!!

הפשטידה של גלי ממש יפה, יש משמשים

חובבי אפייה יבשה יאהבו את הפשטידה

[הלן]

ציטוט: הלן מהיום בשעה 20:43
פאי מגניב !!!
הפשטידה של גלי ממש יפה, יש משמשים

בנות, הלן, אירשה, תודה, הוא עדיין טעים כל כך! הבעל היה מאוד מרוצה.

[גלינה]

תיקנתי את זמן הבישול במתכון, צמצמתי אותו מעט, או אפילו באמת - יצא קצת שזוף וקיבלתי, טוב שכך גלינה הזכרתי את זה, כך הוא

ובכן, הנה אני ... עם דוח ... שזיף ...

שזיף, חייב להיות טעים

שזיף, חייב להיות טעים

בערב הטעם יגיע ... ויגלה ...

שזיף...

מבעבע, מחורר

בעלי לא אוהב מאפים מתוקים, הוא כמעט לא אוכל כל מיני ביסקוויטים של שרלוט, והפאי הזה, לדבריו, נראה כמו כיכר בטעם, מעט מתוק, קליל, יבש, מורח חתיכת שמנת חמוצה, גבינה מעל ו עם קפה מתוק חם

איכשהו רציתי * לדחוף * את אספקת הריבה לבצק השמרים במקום לסוכר, אני מוסיפה קצת, משום מה השמרים לא רוצים הרבה ריבה, הבצק התגלה כלא מוצלח (טוב, אולי לא העליתי את דעתי, אבל בסדר), והנה - מוחא כפיים! וצנצנת ריבה / ריבה משמשת בטוב טעם עם מינימום מוצרים

[גזר ריבה צפוף + דלעת + תפוזים + לימונים.]

גזר ריבה צפוף + דלעת + תפוזים + לימונים.

500 מ"ל ריבה, 2 ביצים, כוס קמח כיתה 2, כפית אחת. l. סודה.

מקציפים 2 ביצים. ריבה נשפכה, שפכה סודה, ערבבה היטב, ריבה מוקצפת, הבהירה, שפכה קמח, ערבבה במהירות. הבצק התגלה מעט יותר דק, כי יש יותר ריבה. לא הוספתי חומץ כי הריבה הייתה חמוצה.

שימנתי את תבנית הסיליקון בחמאה, פיזרתי אגוזי מלך כתושים, שפכתי את הבצק, החלקתי, פיזרתי שומשום.
20 ב \ 15 דקות הנחה

העוגה לא יבשה, רכה. כשהתקרר בתבנית, הוא נחתך היטב בעזרת סכין סיליקון.
טעם הדרים טוב.

[הוספתי לבצק כמה כפות חמאה.]

הוספתי לבצק כמה כפות חמאה. הפשטידה עשירה יותר, רכה יותר. אני אעשה את זה לעצמי ולאמי עם חמאה. והבעל נמרח על גבי זה, על העוגה המוגמרת.

ריבה וריבה ניסו דברים שונים. תמיד תוצאה טובה.
הבצק אינו נוזלי - הוא נאפה במהירות.
אם בריבה אין הרבה סוכר ואין מספיק מתיקות, אז בפעם הראשונה אני משמן את הפשטידה מעל בריבה, ופעם אחרת אני מוסיפה ריבה זו.
כל הנכסים הלא נזילים מושקעים בשקט. והיו ילדים בבית - אווו ... בנקים רק היו מפוצצים