בית מוצרי מאפה מאפים שונים בצק בצק בלתי מוגן בשומן עבור פשטידות אפויות ומילוי הדלעת החביב עליכם

בצק בלתי מוגן בשומן עבור פשטידות אפויות ומילוי הדלעת החביב עליכם (עמוד 5)

33. מריקה
יוליה ק, יוליהואני אסיר תודה על מתכון הבצק! כמעט תמיד יש לי אותו במקרר לבישול מהיר, אני תמיד לישה אותו ל -2 מנות בבת אחת. אתמול אפיתי ביסקוויט עם משמשים, לא היה זמן לסמוסושקי. מתברר גם נהדר ומהיר.
יוליה ק
ויקה, מרינה, בנות, תודה על המשוב! אני מאוד מרוצה! אני שמחה שגם הבצק השתרש במטבח שלך !!
באבא נאטה
בנות, אני רוצה לנסות פשטידות עם תפוחי אדמה גולמיים בטריסטאר. מישהו עשה את זה? כמה מילויים הם לקחו ובזמן - כמה נאפים?




מצאתי שתפוחי אדמה ובצל על פומפיה גסה. התחככתי בינוני וגדול, כי לא ידעתי. אתה סוחט את המיץ?
כבר עומד בתנור, מה יהיה!
באבא נאטה
יוליה ק, יולנקה, תודה על הבצק ומילוי תפוחי האדמה הגולמיים, טעים מאוד, אני אופה אותו בפעם השלישית ברציפות, כולם אוהבים את זה.
יוליה ק
נטשה, אני שמח שאהבתי את הפשטידות! כן, ממולאים בתפוחי אדמה ובצל גולמיים וכולם אוהבים את שלי!
אני משפשף על פומפיה גסה גם תפוחי אדמה וגם בצל, אני לא סוחט כלום, אני מצטער שראיתי את השאלה באיחור!
באבא נאטה
ג'וליה, אני אדחוף אותו מעט ואז אמלח אותו. זה לא טוב מאוד בטריסטאר, זה טעים יותר בתנור!
נלילי
יוליה ק, מתכון כל כך מעניין! מי אי פעם הכין אותו מקמח מלא, האם זה יצליח?
יוליה ק
שׁוֹשָׁן, תודה על תשומת הלב למתכון! אולי אחת הילדות תספר לך על הקמח / ים בקציצות האלה, בדרך כלל יש לי אותם ממזגן. ושכבת הבצק מתגלה כדקיקה!
71
DD! תודה על המתכון! הבצק סופר, הפשטידות עם תפוחי האדמה טעימות מאוד, אפילו לא ציפיתי לתוצאה כזו, ננסה את זה עם דלעת.
יוליה ק
זולפיה, אני שמחה מאוד שאהבתי את הפשטידות במילוי תפוחי אדמה!
ציטוט: Anfisa71
ננסה עם דלעת.
אתה בהחלט צריך לנסות!
מיראבל
יוליה, יולצ'קה! תגיד לי! האם מילוי הדלעת בסושקה אפוי?
יוליה ק
ויקה, לא עשיתי את זה עם דלעת בסמסושניצה - אני עדיין אוהב את הפשטידות האלה בתנור יותר. בסמסושניצה עכשיו אני אופה רק לחם! אני אוהב אותה מאוד בגלל זה ואני בכלל לא רוצה לכבד אותה עם פשטידות ומילויים. אבל בטמקה הוצגה דגימת דלעת בסמושניצה ממרינה כאן
תיאורטית, יש לאפות דלעת ללא בעיות, אפילו מהר יותר מבשר או תפוחי אדמה.
מיראבל
ציטוט: יוליה ק
אני עדיין אוהב את הפשטידות האלה בתנור יותר
עשיתי את זה עם בשר פעמים רבות. אנחנו מאוד אוהבים את זה! אם מרינה הצליחה אז אנסה.
טייטיורט
יוליהאני מדווח! אפיתי את זה! זה לא הספיק, זה נגמר ...
יוליה ק
ציטוט: Tyetyort
זה לא הספיק, זה נגמר ...
אז אנחנו חייבים לחזור!
פארידה
אפיתי משולשים על הבצק הזה וניסיתי בלטרית טטרית, זה יוצא טעים מאוד.
יוליה ק
פארידה, אני שמחה שהתאהבתי בבצק, אבל האם תוכל לספר לנו עוד על הבאליש? מעניין מאוד!
פארידה
ציטוט: יוליה ק
וביתר פירוט לגבי Balish זה אפשרי?
יוליה ק, אני לא מומחה גדול בבלישה, לעתים נדירות אני אופה. כאן בפורום יש מתכונים ל"זור באליש ". אני יכול לומר לך רק חתיכה אחת. בבאלז הטטרי הקרום התחתון נחשב לטעים ביותר. כדי לשמור שהוא תמיד רך, אחרי שמכניסים את הבצק לתבנית, צריך לחתוך חור קטן במרכז בקוטר של כ- 1.5-2 ס"מ.
אליזה
אני אוסיף. הנניקה שלי שפכה מרק לתוך הקלחת דרך חור, 5-10 דקות לפני שבושלה. מספיקים כמה כפיות.
יוליה ק
תודה לכן בנות! ברכות חג!
33. מריקה
יוליההכנתי את קמח מחית הדלעת היום. הבצק יצא כתום, יפהפה, טעמו נעשה גבוה עוד יותר. אני אקח תמונה נוספת, לא הספקתי היום.
יוליה ק
מרינה, וואו, רעיון מצוין, חייבים לנסות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם