מטילדה-נ
בנות, ספרו לי מי קנה ומשתמש בדגם החדש, הן כתבו עליו קודם בשרשור זה Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW כסף
כתוב, מישהו כבר יכול להשתמש בזה?!
מפרשים
קניתי אותו ומשתמש בו בכוח ובעיקר. אני מבשל בתוכו דייסת חלב במפץ. אני אוהב שאפשר להשאיר את הדייסה ולא להעביר אותה למנה אחרת (עדיין לא מומלץ לאחסן אוכל בכלי טפלון). היא בישלה מרק במרק. הוא נראה שם שנמוג שם, כמעט ולא רותח. זהו, עוד לא עשיתי שום דבר אחר, אבל קניתי אותו לדגנים, במיוחד שהיו הנחות טובות.
מרפל
קניתי גם את ה- MB הזה בהנחה. אבל עד כה הכנתי רק חלב אפוי לחלב אפוי מותסס. בנות שקנו את ה- MB הזה, חולקות את המתכונים.
מפרשים
היום בישלתי מרק קל ובתוכו קציצות. ראשית, צליתי גזר ובצל בתפאורה צלויה. צ'יפס בעדינות רבה. ואז היא שפכה מים חמים (כדי שהקערה לא תיסדק), הוסיפה ירקות, קציצות והמשיכה בטיגון. משהו בפעם האחרונה במצב המרק כלל לא היה רותח. זה רתח על הטיגון, אבל לא הרבה, קצת גרגור. המרק התגלה כטעים. באופן כללי, הסרט המצויר הזה דומה יותר לבישול איטי.Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TWMulticooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
ריטוסליה
קניתי אותו גם, אבל אני בכלל לא משתמש בו.
הכל בוער אצלי. בישלתי בשר בשרימינג ותבשיל, הכל היה מבושל לתחתית.
אפשר כמובן לנסות לבשל משהו אחר לצורך העניין, אך חבל לתרגם את המוצרים.
ציטוט: מפרשים
באופן כללי, הסרט המצויר הזה נראה יותר כמו סיר איטי
גדול!
למרבה הצער, זה בכלל לא נראה כמו זה.
מפרשים
ריטוסליה, עדיין לא ניסיתי את המצבים האלה, אבל בהחלט אנסה. לעתים רחוקות אנו אוכלים בשר. למען האמת, מעולם לא היה לי סיר איטי. אני חושב שהוא מרותך בגלל סיר הקרמיקה. יש צורך שהיה בשר במרק. וכך, עכשיו אני מסתכל בטבלה על הטמפרטורה על השפל של 80-87 מעלות.
אנה 5311
רק אתמול קניתי כיריים איטיות כאלה במחיר אטרקטיבי, היום בישלתי חזיר בשמנת חמוצה כשהוא מבושל, הבשר מאוד רך. בשר מטוגן ב 03 elik (500 גרם) + בצל עם גזר, הועבר לסיר 04 elik. שפכו 300 מ"ל עם מים קרים, הוסיפו 100-150 גרם שמנת חמוצה 20%, הוסיפו מלח ופלפל. קבעתי את השעה לשעה 2:30.
זה מיד לאחר פתיחת המכסה
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
זה לאחר ערבוב
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
מרפל
אנה, אנא הניח את המתכון ליד התמונה.
אנה 5311
מרינה, עשה
מרפל
ב- MB זה אני מבשל עד כה רק מוצרי חלב, כלומר גהי (6 שעות תוכנית) ודייסת חלב, מבשל בערב, מכבה אותו ובבוקר בעלי כופה לעצמו הכל ואוכל ללא השתתפותי. לגבי נפח הסיר, למרות שכתוב שה- MV הוא 4L, במציאות הוא בהחלט פחות. ניסיתי לשפוך 4 ליטר מים, שכן רק כ -3.5 ליטר נשפכו עד לקצה. ואם אנו שופכים נוזלים כאשר אנו שופכים MW אחר, כלומר אנו משאירים כ -4 ס"מ מלמעלה, אז זה מתאים ל -2.5 ליטר נוזל. 3L מונח על השפה מתחת למכסה. למעשה, לקחתי את ה- MV הזה במיוחד לחלב אפוי, לתבשיל, כמו שאנחנו מבשלים בסירים בתנור, הנה יש רק סיר אחד גדול יותר. ואני גם רוצה לנסות להכין בו סו-וידי, אבל עד עכשיו הידיים שלי לא מגיעות. עכשיו הם כותבים ש- MV זה עדיין לא מזלזל. טיגון בו, כמובן, לא יעבוד, אבל לאלה שאוהבים את כל האדים-מבושלים-מבושלים, אז ה- MV הזה יתמודד עם הכל. הכל מבושל בסיר בעל קירות עבים מתחת למכסה והכלים מתקבלים כאילו מתנור. וזה מתחמם לאורך זמן.
ריטוסליה
אניהובאיזו תוכנית הוכן הבשר?
מרפל
ריטה, אומר המתכון - על השפל במשך 2.5 שעות.
ריטוסליה
תודה.
לא הבנתי את זה.
סלינה
בקיצור, כולם, למעט ריטולקה, אוהבים את הסרט המצויר, אחרת הזמנתי
ריטוסליה
אה, נדיוש, אני גם קורא את הנושא ו ... האם אני צריך לקחת את עצמי מפחים רחוקים.
כמו אז הכל נשרף פעמיים, כבר לא היה לי רצון להכיר אותה.
אולי שפכתי מעט מים? אולי השתמשתי בתוכניות שגויות עבור מוצרים. אני לא יודע.
אה ...
חתכתי את תפוחי האדמה, טיגנתי מעט את צלעות החזיר וקצצתי את הבצל. התחבר עכשיו.

אם כי, למען ההגינות, ראיתי גם ביקורת באינטרנט שהכל מצורף. אולי יש גם מקרים שונים.
סלינה
ריטוסליה, ריטואל, נסה שוב, למרות שאני פשוט מודאג כמו שמעולם לא, אני פשוט לא רוצה להיות בטל כמו כמה
ריטוסליה
ציטוט: ריטוסליה
חתכתי את תפוחי האדמה, טיגנתי מעט את צלעות החזיר וקצצתי את הבצל. התחבר עכשיו.
מְחוּבָּר. קבעתי את הזמן לשעתיים ולקיום קיום. בלילה התעוררתי והלכתי והסתכלתי. ובכן, שום דבר כזה, נראה כי התהליך התחיל, תפוחי האדמה התבשלו מעט וירדו בנפחם. שמתי את זה עוד 3 שעות.
הנה, בבוקר, אדים יורדים ורתיחה טובה מאוד. תפוחי האדמה קיבלו מראה כהה וכהה בעליל, וצלעות החזיר היו מבושלות עד שהן רכות שתוכלו למחוץ אותן באצבעותיכם.

אם אתה רואה את זה, זה מעניין באיזה מצב?
סלינה
ריטואל, האם חשפת את הזמן בעצמך או שיש תוכנית
ריטוסליה
נאדיושה, זמן ברירת המחדל הוא שעתיים ב- Vexation. בפעם הראשונה השארתי הכל כמו שהוא. וכבר בלילה הוספתי עוד 3 שעות לביטחון מלא.

פשוט יש לי עותק, כנראה מעצמו. אולי נסה את המרק על המרק.

ובכן, זה נשרף שוב. איך זה יכול להיות בלי זה?! לא קריטי, אבל ...
אולי אני שואל המון זמן?

משהו שאני לא מצליח להתרגל אליו.
סלינה
ריט, אבל באופן כללי, האסתטיקה של סיר החימר עצמו, הניואנסים של הטעם - האם כל זה קיים?

תוכניות:
קינוח בישול, ביוגורט בישול, דגני בישול, דייסת חלב לבישול, מרק בישול, רבעי, תבשיל
טקסים, ונבלות וכיבוי הן תוכניות שונות? אולי קודם מבשלים בשר שעתיים, ואז זורקים תפוחי אדמה לשעה? בדרך כלל קשה לי עם תפוחי אדמה, אני אוהב שזה יהיה מעט אל-דנטה, בגלל זה פשוט לבשל ולא לעכל, מהירות הבישול עדיין תלויה במגוון. ריט, הם גם כותבים שיש 10 תוכניות, וספרתי 7

ריטוסליה
נדיוש, הנה כמה
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
הסיר גדול ושחור עם מכסה מותאם אישית. ישנם 3 חורים במכסה.
ובכן ... אם בנושא האסתטיקה, אז לא הייתי שם את זה על השולחן לאורחים.

באופן כללי, נדיוש, חשבתי שהשפל פירושו לשמור על טמפרטורה נמוכה מסוימת לאורך כל המסלול, אבל פשוט קיבלתי סוג אחר של פיצוץ מוחי. מבחינתי הכיבוי הוא כאשר הוא רותח בהתחלה, ואז נמוג. כאן יש לי הכל אחד. אולי אני מציג הרבה זמן?
אנחנו עדיין צריכים לבשל משהו אחר, אבל כנראה שנסיים לאכול את תפוח האדמה הזה כבר שבוע.
סלינה
ציטוט: ריטוסליה
שבוע לסיים לאכול עכשיו.

חברו שכנים וכלבים משוטטים




בנות, קיבלתי את הסרט המצויר הזה, כמובן, הוא לא איטי ולא הדמיון המהיר יותר שלו: girl_pardon: Sparit, כפי שתיארה ריטה, שמה דייסת דוחן דוחן (250 מים, 750 חלב), תוך 30 דקות היא רתחה והייתה בורחת אם לא מכסה קרמי, זה עבד כמו לא רץ, כמובן שהייתי שם ומהסאונד הבנתי שכיביתי אותו בזמן, בלי לחכות אפילו לספירה לאחור. הדייסה הייתה מוכנה, בכנות - הדייסה הכי טעימה בחיי. אנסה להרתיח אותו עם חלב אחר. פסק הדין המקדמי הוא כדלקמן - הסרט המצויר אגרוף בחוזקה, עין ועין מאחוריה. ריטוליהלך ואני יש תאומים זהים
אנה 5311
והיום בישלתי מרק עם קציצות. הבאתי אותו לרתיחה על דגנים (הייתי צריך במהירות), ואז העברתי אותו למרק. אחרי 30 דקות הוא היה מוכן, כיבה אותו לחלוטין, השאיר אותו בקריקטורה סגורה למשך שעה (הייתי צריך לעזוב), עם ההגעה המרק היה חם.
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
סלינה
אנה 5311, An, נראה לי אחרי
ציטוט: Anna5311
הביא לרתיחה
זה יכול להיות
ציטוט: Anna5311
הושאר בקריקטורה סגורה למשך שעה
המרק יהיה מוכן וחם
למרות שאני מחבב אותה יותר ויותר
אנה 5311
לְקַווֹת, פחדתי שתפוחי האדמה לא יתבשלו. בפעם הבאה לא תצטרך לברוח בדחיפות מהבית, אני אבשל מיד במרק.
ריטוסליה
נדיוש, בוא תלמד אותי עכשיו. מאז אתמול בערב לא הסרתי אותו לפינה הרחוקה.
ואיזה סוג דגנים לקחתם לדייסה? אני גם רוצה לנסות, אבל אני חושש שכל השולחן עם הקריקטורה יהיה בבלגן הזה.
אניהמרק מגניב! למה על קרופה? הרתיחה המהירה ביותר בתוכנית זו?
אנה 5311
ריטה, תודה אם אתה מאמין להוראות, הטמפרטורה ברומפה היא הגבוהה ביותר.
סלינה
פּוּלחָן, לקחתי דוחן, בכמות של 240 גרם כוסות.

אני ק"ג אחד. דוחן לשטוף היטב, להשרות אותו בן לילה, לשטוף אותו במים קרים בבוקר, להכניס אותו לחמישה שקיות ולהקפיא אותו, כשאני צריך לבשל דייסה, אני מוציא שקית, לוקח 250 מים ו 750 חלב, מלח ו- VUAL, אני אוכלת דייסת דוחן רק כדי שהשלמתי את התהליך

ריטוסליה
נדיוש, תודה! אנחנו גם חובבים גדולים של דייסת דוחן. אני בהחלט אנסה לבשל את זה. תודה לך, רודנול!

קיפודים מבושלים על נבול. היה הרבה נוזלים, הרבה, אבל זה מתנדף בעייפותי. בהתחלה נראה שהכול שקט ועדין, ואז הגירוגיות מאוד אנרגטית.
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW

חברים, קיום זו התוכנית העדינה ביותר, נכון?
סלינה
ציטוט: ריטוסליה
חברים, קיום זו התוכנית העדינה ביותר, נכון?
כתוב 80-85 C *
אגב, שמירה על הטמפרטורה סביב 70 צלזיוס *, הנה תצוגה של לה סו
ריטוסליה
איזה sous vid? אולי על יוגורט או מה?
אני לא יודע ... כולי טועה. ליתר דיוק, לא מה שציפיתי במקור ממולטי-קוקר זה.
אנה 5311
היום בישלתי עוף עם כוסמת ופטריות, יצא טעים. שים את המטוגן בקערה: 1) מקלות תוף, 2) בצל + גזר, 3) פטריות. ואז 2 מטר כוסמת, 4 מטר מים + מלח. תוכנית קרופה. אחרי 50 דקות התוכנית הסתיימה, אבל מים נותרו בתחתית והפעלתי את התוכנית שוב, אחרי 10 דקות הכל היה מוכן
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
סלינה
בנות, אתן תמיד מבשלות עם מכסה קרמי? או איך? בפעם השנייה שאני מבשל דייסה (היום זה אורז), המכסה חוסך בפעם השנייה, אלמלא כל הדייסה הייתה על השולחן, ואולי בלעדיה הוא היה רותח בעדינות? שמתי את זה להשוואה בה ובטושקה הקטנה, באליק כבר הייתי מוכן עם ניסיון לברוח, בטושקה זה עדיין לא רתח.
מרפל
אני תמיד מבשל עם מכסה. אפילו בתיאור כתוב שיש כמה זרמי אוויר הכרחיים עם הכיסוי ב- MV. וכל העיבוי נשאר בסיר.
סלינה
ערכתי ניסוי מדהים בשני הסרטים המצוירים מאותם מרכיבים לחלוטין בהפרש של 15-20 דקות, הוכנו 2 דייסות שונות לחלוטין, אורז בושל בשניהם, אבל בטושקה זה מרק אורז, שבו כל אורז שמר על צורתו יש נוזלים, ובאליק הבלגן סמיך
מפרשים
בישלתי דייסת אורז פעמים רבות עבור ליטר נוזל אחד (חלב מעורבב עם מים) -1 אלפיות אורז. לא כיסיתי אותו במכסה, הכנתי שפה על סיר עם שמן. הדייסה מעולם לא ברחה, המכסה לא כתם.
סלינה
מפרשים, פשתן, בישלתי 2 דייסות, הגעתי למסקנה שיש צורך לבשל ללא מכסה קרמי, ובסיום התוכנית וכשמכבים או עוברים לחימום, יש לכסות אותה במכסה קרמי ואז המנה תגיע כמו בכיריים רוסיות
מרפל
זה נכתב באחת הביקורות - "והעיצוב המיוחד של המכסה מבטיח זרימה פעילה של קיטור בתוך הקערה. כתוצאה מכך מתקבלות מנות בעלות עקביות עדינה ביותר וטעם עשיר ומובהק כמו בתנור רוסי." מכאן המסקנה - יש צורך לבשל עם מכסה קרמי סגור.
היא שוב הופיעה כאן תמורת 2990 רובל.

🔗

סלינה
ציטוט: מרפל
מכאן המסקנה - יש צורך לבשל עם מכסה קרמי סגור.
ובכן, אני לא יודע אם ריטה ואני נתקלנו ב"בחורים חמים "או" פרסומת, היא פרסומת כזו ", לפי הבנתי, בתוכנית האוטומטית" דייסת חלב "הטיימר מתחיל לספור 10 דקות לפני בסוף התוכניות, אבל יש לי 2 דגני בוקר לפני שהטיימר לא עבד, וזה יהיה דוחן עדין, הוא מתבשל במהירות, אבל האורז שלי היה מוכן, כיבה את הסרט המצויר, הדייסה המשיכה לרתוח עוד 15 דקות בטוח. ולולא הסקרנות שלי (כל הזמן הסתכלתי שם), הדייסה הייתה ממלאת הכל בפנים. אני אבשל היום בשר




עד שהגעתי לבשר, החלטתי לייסר את הדייסה שוב, שמתי דוחן שוב, שימנתי את הקצוות בחמאה ובישלתי בלי מכסה, הסתכלתי חמש פעמים לתוך הקערה, שכנראה שברה את תהליך הבישול לפי התוכנית האוטומטית, שם לא היה רותח, היה ערבוב קל, זה התחיל טיימר לספירה לאחור וארבע דקות לפני סיום התוכנית כיסיתי אותו בכרם.מכסה ומפעיל את החימום. יש לך שאלה:
1) איך השעון עובד? בהפעלה הראשונה, קבעתי את הזמן, עם הפעלות חוזרות ונשנות, הם מראים ש- FIG יודע את זה





בשר מוכן, חזיר, צוואר ממיראטורג. לא שיניתי את הזמן ב"תבשיל "(שעה), בסוף עברתי ל"כדור" (שעתיים) כיביתי אותו אחרי שעה, רציתי מאוד לאכול. כיבה את הסרט המצויר ואז סגר את המכסה. בקיצור, אני כל מה שהבנתי לעצמי, היא לא תלך לשום מקום, היא רשומה למגורי קבע. קיוויתי שאאהב אותה, היא לא רימה אותי מצטערת על האובססיה
ריטוסליה
נדיושתודה שהתנסית.
מתברר שאין רתיחה איומה רק לא לכסות במכסה קרמי?

אתמול בישלתי לחמניות כרוב ממולאות בסלואו יש לי את אותו סיפור שוב, בהתחלה הכל טוב, ואז רתיחה ושריפה נוראיות.

נדיוש, תבשלת את הבשר לחתיכות או לחתיכות?
סלינה
ציטוט: ריטוסליה
נדיוש, תבשלת את הבשר לחתיכות או לחתיכות?
כן, בחלקים, אבל כל כך הגון, עם ביצת עוף קטנה, בשר שונה התברר, ריט, המבנה שונה, לא תאכלו חזיר מקערה רגילה אחרי שעתיים של בישול, נסורת, אבל כאן קיוויתי בגלל האפקט הזה של סיר חרס, בגלל זה הוא איטי יש לי 5 חתיכות, אבל רק באליק הטעם ומהירות הבישול חפפו
ריטוסליה
בישלתי גם אתמול חזיר. חותכים לחתיכות ולטגון. יש לציין שגם פריי שלי הוא די אינטנסיבי. לא חם, אבל כמעט כל המים התבשלו תוך שעה. בסוף הוספתי בצל קצוץ, גזר ופטרוזיליה. היא כיבתה את הצלי ומיד הפעילה את הדליד. ככל הנראה, בגלל העובדה שתוכנית נמרצת למדי נבחרה לפני השפל, חלושתי עברה עם גרגורים ניכרים. לא לקח יותר משעה עד שהבשר שלי התחיל להתכונן לריתוך שוב.
אני לא יודע ... נראה שזה הצליח טוב, אבל עדיין משהו לא בסדר.
סלינה
ציטוט: ריטוסליה
על צלי
טרם הגעתי לתוכנית זו, יש לי תבשיל + לדעוך לעת עתה, בשביל המתכון "צלוי" אני צריך לקנות תפוחי אדמה, ריט, או אולי לשפוך עוד מים, מכיוון שהוא מתבשל כל כך חזק
ריטוסליה
נדיוש, אולי. אני לא יודע...
נמאס לי מהעותק שלי. מבחינתי אנשים נתקלים גם בטירוף.
אבל עם כבשה שחורה, אפילו סיר עם מכסה.
מחר אנסה לבשל משהו בסיר בתנור. ניסיתי את זה, כן, זה קם טוב.

באופן כללי, אז בשר, אכן, יצא קצת שונה: צפוף, עסיסי, שונה באופן כללי.
אני הולך לקבל את הבייגלה הזה שוב.
אנה 5311
הכנתי היום תפוחי אדמה: חתכתי את תפוחי האדמה הבינוניים לארבעה חלקים, הוספתי מלח, שמן ו -40 מ"ל מים. בישלתי בתכנית צלייה במשך שעה אחת, ערבבתי אותה פעמיים. תפוח האדמה "מעץ" היה מוכן בדיוק בסוף התוכנית, הוא היה מטוגן מעט מלמטה.
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
סלינה
בישלתי בשר, לא נעים בתכנית "צלוי" במשך שעה אחת, נמס ראשון את החמאה, יצא טעים מאוד, לא הוספתי מים, בסוף הכף שלוש ריבות צ'ילי. התברר במיץ של עצמו. הסרט המצויר היחיד בו אני מבשל על פי התוכניות הנתונות מבלי לשנות דבר. הכנתי את הבשר מיד מתחת למכסה, ואני מבשלת מוצרי קצף (לא בירה) (אורז, כוסמת, תפוחי אדמה) עד שהנוזל מתאדה ללא מכסה קרמי, ואז מכסה אותו. אני אוהב מאוד את הסרט המצויר הזה.
צ'לובק דוברי
סלינההאם אתה עדיין משתמש במולטי-קוקר זה? איך אתה אוהב את הכוס, האם הכל טוב איתו? אחרי שבע שנים של שימוש יומיומי, הטושה שלי התחילה לוותר, הקערה החלה להתקלף בכמה מקומות. סיר חלופי לא נמכר בשום מקום והחליט לקנות את הסרט המצויר הזה. איך משווים לטושה?
סלינה
צ'לובק דוברי, הסרט המצויר הזה נמצא במחזה שלי כל הזמן, פשוט מצוין, שום דבר לא נעשה עם קערה, ומה זה יקרה אם הוא יישבר. אבל אני לא יכול להשוות עם טושה, טושה היא הסרט המצויר היחיד שאני יכול להשאיר ולעזוב. הוא רגוע, מכויל ואחראי עם קרמיקה, יש יותר אפשרויות, ניתן לשנות את הזמן לפי שיקול דעתך, יש t * 120, מה שאומר שאתה יכול לטגן וכו '. לעתים קרובות אני מבשל עם מכסה פתוח, רק אני סוגר קערה עם קרמיקה. אתה יכול לנסות לקנות את טושה באביטו, אחרי שבע שנים מאושרות אני לא יודע להיפרד ממנו
צ'לובק דוברי
סלינה, אני לא מוותר על התקווה למצוא טושה, זה תנור איטי טוב מאוד. אני מסתכל על חלופות. תנורי אורז מ- Xiaomi, מבחינת פונקציונליות ועובי הסיר, דומים לטושה ... בינתיים הזמנתי לעצמי את הקריקטורה הקרמית הזו, אנסה)). תודה לך על התשובה!
סלינה
חלובק דוברי, אתה פשוט לא משווה אותו עם טושה ואני חושב שתעשה חברים. שתף את ההתרשמויות שלך אתמול באוויטו, במוסקבה יש שניים משניהם 2500 כל אחד, אבל אחד עם שפשופים על הפאנל ואני חושב שהם בישלו בו הרבה , אפילו פילאף, והשני פשוט ניסה את הטבח דייסה החדשה, אבל שניהם 4 ליטר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם