דייסת חלב של הרקולס (Panasonic SR-TMH 18)

דייסת חלב של הרקולס (Panasonic SR-TMH 18)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
הרקולס מבושל ארוך	כוס אחת
חלב טרי	4.5-5 כוסות, תלוי בעובי הדייסה הרצוי
מלח, סוכר	טַעַם
צימוקים, פירות יבשים	1/2 כוס אופציונלית לא שמתי צימוקים במתכון הזה.
חמאה	לטעום דייסה מוכנה.

שיטת בישול

• שמנו את כל המוצרים בסיר מוטיבה, סגרו את המכסה, הגדרנו את מצב "דייסת חלב"
• כולם, בואו נלך לישון (או לישון)!
• וזה מה שקורה כשאתה מתיישב לשולחן.
• 
• בתיאבון!

והמנה הראשונה שלי הייתה דייסת הרקולס, אם כי לפי ההוראות למולטי קוקר. לדעתי זה שונה במהותו מאשר סתם רתיחה בתבנית על האש, נראה שהתנפח מבפנים ובגלל זה היה רך, רך ...

והמנה הראשונה שלי הייתה דייסת הרקולס, אם כי לפי ההוראות למולטי קוקר. לדעתי זה שונה במהותו מאשר סתם רתיחה בתבנית על האש, נראה שהוא התנפח מבפנים ובגלל זה היה רך, רך ...

ועכשיו, כשאתם מבשלים דייסה, נסו להוסיף (בשלב הנחת המזון) 1/2 כוס צימוקים, או 1 כוס משמשים מיובשים, או שניהם יחד (כמות לפי הטעם). ולמען הבריאות הוסף פתיתים אחרים, כוסמת, שעורה וכו ', מספיק 1/2 כוס.
באופן כללי, אתה יכול לבשל דייסה לחלוטין מ 4-5-6 פתיתי דגנים, הם רותחים כל כך הרבה שחלקיהם הגסים לא מורגשים. וגם אליהם אפשר להוסיף צימוקים ומשמשים מיובשים לטעם ובריאות.

אני חושב שתאהב את זה מאוד

תודה על העצה, אנחנו בהחלט ננסה. היום בישלתי אורז, יצא סמיך, בפעם הבאה אני צריך לתפוח עוד חלב

.............. אורז מבושל, יצא סמיך, בפעם הבאה אתה צריך להתפיח יותר חלב

בישלתי דייסת חלב אורז ושפכתי מעט פחות אורז מאשר על פי ההוראות לסרט המצויר ... יש כוס אחת לכל 0.5 ליטר חלב ... מזגתי 1.5 כוסות לליטר חלב ... אפילו אחרי שעמדתי הדייסה לא הייתה די עבה ....
py. sy. כוס מרב

בישלתי דייסת חלב אורז ושפכתי מעט פחות אורז מאשר על פי ההוראות לסרט המצויר ... יש כוס אחת לכל 0.5 ליטר חלב ... מזגתי 1.5 כוסות לליטר חלב ... אפילו אחרי שעמדתי הדייסה לא הייתה די עבה ....
py. sy. כוס מרב

כנראה שזה תלוי באורז, שמתי 1 כוס קרסנודר, זה רותח היטב בדייסה, וחלב זה עניין של טעם.
בדוק את המתכון שלי לדייסת אורז.

שמתי דייסות שונות כל ערב בבוקר. המכסה מעולם לא הוכתם. אולי הרבה דגנים, חלב? כמה מנות אתה מבשל? אולי אתה לא שוטף את הדגנים ביסודיות מדי? נוצר קצף והוא מכתים את המכסה.

לעתים קרובות אני שמה דייסה בבוקר, אני אף פעם לא שוטפת את הדגנים. המכסה נקי.
אולי זה החלב, אני משתמש רק בזה ארוך טווח.

לעתים קרובות אני שמה דייסה בבוקר, אני אף פעם לא שוטפת את הדגנים. המכסה נקי.
אולי זה חלב, אני משתמש רק בזה ארוך טווח.

אני לוקח את אגושה התינוקת לשניים עם מים. אני שוטף את הגריסים. כך שגם החלק החיצוני של המסתם הרב מכוסה בחלב בבוקר ...

ואתה בדיוק מגדיר את אופן דייסת החלב?

שמתי דייסה על הטיימר. בבוקר כל השסתום והמכסה נמצאים בדייסה. אתה צריך לסחוב את כל הסיר לכיור כדי לשטוף את המכסה. מישהו נתקל בזה? מה יכול להיות לא בסדר?

נסו להוסיף שיבולת שועל מגולגלת, שבושלה 15-20 דקות, הוסיפו שם פתיתים של 4-8 דגנים, אני לוקח 1: 1 שיבולת שועל ופתיתים מגולגלים, חלב (אני מדלל 3/4 במים אם חלב הוא 3, 2% או יותר) ובלי הפתעות בבוקר לא תראו, כל הדייסה תהיה במקום, והמכסה הרב יהיה נקי. הגעתי לזה אחרי שהיו לי כל הזמן תוצאות דומות לשלך. משום מה פתיתי דגנים מרווים קצף הרקולני

[מנהל]

מנהל
רציתי להודות לך על המתכון. בפעם הראשונה שבישלתי דייסת אורז, לקחתי ממני את המתכון מרוב הצריבה. והיום ניסיתי להכין הרקולס לפי המתכון שלך - טעים מאוד, תודה.בתי ואני אהבנו את נק '. הדבר היחיד שרציתי לשאול. במהלך הבישול הפריעו 2 פעמים - נראה לי שהוא יכול לשרוף או שזה נראה רק ...

תודה על המילים החמות

אם הבישול הראשון של הדייסה מציג כמות לא מספקת של חלב (מים), ואז הבא. פשוט הוסיפו עוד 1/2 כוסות נוזל.
הכל תלוי בדגנים, שיכולים לספוג נוזלים פחות או יותר, ובהעדפה של דייסה דקה או תלולה.

אין צורך לפתוח את המכסה בזמן בישול הדייסה !!!
אולי בדרך זו אתה משבש את איזון המיקרו אקלים בתוך המחבת שנקבעה בתוכנית.
דייסת חלב ואפילו על מים מתבשלת בצורה מושלמת עם מכסה סגור וזה יוצא טעים מאוד

הַצלָחָה

תודה רבה לך
אחרת דאגתי שקניתי את הסרט המצויר לשווא

תודה על המתכון לדייסה, יצא כל כך טעים, אפילו הילדים שלי, שלא ממש אוהבים דייסה, אוכלים בהנאה, בסרט מצויר זה טעים יותר.

נחמד לשמוע

בתיאבון לילדים שלכם, בריאות טובה

אני לוקח את אגושה התינוקת לשניים עם מים. אני שוטף את הגריסים. כך שגם החלק החיצוני של המסתם הרב מכוסה בחלב בבוקר ...

אז יש לי את אותה הבעיה, אבל איכשהו זה לא חייב לקרות, ואז הכל תקין עם הדייסה, ואז הוא "בורח" דרך המסתם, אלא רק שיבולת שועל. כוסמת, אורז ודוחן מבשלים היטב.
מלבד האפשרות להוסיף דגנים אחרים האם יש דרך לצאת? כל המשפחה באמת אוהבת קוואקר בצורתו הטהורה

יחס הגריסים: נוזל המום, ניתן להשתמש בו רק ליחס משקל. לצורך התייחסות, כוס של 250 מ"ל מכילה כ- 90 גרם שיבולת שועל מגולגלת. היום בישלתי דייסת חלב מכוס אחת של דגני בוקר (יש לי 200 מ"ל חלב מהמותג MV) וכוס חלב ומים אחת למחזור מלא בפנאס 10 ללא חימום. היא התערבבה ביסודיות עם מרית סיליקון, שכללה סרט רופף בתחתית. התברר שזו דייסה עם עקביות נעימה. אני אבשל ככה !!!!

[תלוי בעובי הדייסה הרצוי]

ציטוט:
יחס הגריסים: נוזל המום

ואדים, מה בדיוק?

המתכון שלי אומר:
שיבולת שועל ארוכה 1 כוס
חלב טרי 4.5-5 כוסות, תלוי בעובי הדייסה הרצוי

ואתה בוחר בעובי הדייסה הזה בעצמך - הכל בכנות וללא הטעיה
ואין צורך להמיר ליחידות משקל כלשהן - אנחנו אוהבים את זה בבית!

ואתה בוחר בדרך שלך

אני מבשל גם בפרופורציות של רומין, לפעמים באותה 4.5-5 כפות. אני לא לוקח נוזל שלם, אלא 3/4 מסט. דגנים, אבל אני עדיין לא אוהב הרבה זמן ולהשאיר בחימום. נכון, אני תמיד מבשל דייסת חלב, מעמיס הכל מהערב לבוקר

כאשר מבשלים דייסת חלב שיבולת שועל ביחס של 1: 3, 20 דקות לאחר תחילת הבישול, היה צריך לחלוט מבשל, שם רדפו דגנים אחר תבואה במועדון, היה צורך להסמיך עם 2 כפות קינוח של סולת, התגלה שהדייסה הייתה דקה. היום יש לי ניסיון בבישול דייסה ביחס של 1: 2 ללא חימום. דייסה היא מה שאתם צריכים. למי שלא אוהב נוזלים, אני ממליץ עליו. אם המתכון מכיל 2-5 כוסות חלב, ניתן יהיה לכתוב על עובי דייסה שונים. ולכן בהחלט סופר נוזלי.

ותחווה ... בן הטעויות הקשות ...

ויש עוד דבר אחד: דייסה מתקבלת בעקביות ובטעם אם מבשלים אותה מפתיתים של רתיחה מהירה או ארוכה.

אני מבשל רק מפתיתים ארוכים.

עזור לי להבין מדוע מכסה ה- MB מלוכלך והחלב בורח כשאני מבשל את הדייסה הזו. : עיגול: אין שום דגנים אחרים. אבל זה מאוד אהב. : ורד: אני משתמש בהרקולס במשך זמן רב. פרופורציות לפי מתכון. מצב דייסת חלב. מה המשמעות

[הוסף שם 4-8 פתיתי דגנים, / ציטוט] איזה פתיתי דגנים?

אני תמיד משתמש בפתיתים של שיבולת שועל ארוכה, או 5-7-8 פתיתי דגנים. בדקתי את המתכון המקורי - אני עושה הכל, בפרט, בישלתי אותו אתמול.
בדוק את החלב, אם אבקת חלב (מוכנה מחדש) או באיכות ירודה אחרת, אז ישנם מקרים כאלה, החלב בורח. אני מבשל רק עם חלב טבעי.

אני אנסה את זה עם חלב אחר. אבל משום מה שיבולת השועל בורחת, השאר לא. מה שמותיהם של 5-7-8 פתיתי דגנים? אנחנו לא יכולים למכור אותם?

אנחנו מוכרים

חפש בחנות שבה נמצאים הדגנים. יש גריסים וגרגרים של בלובודי, שונים. יש דגנים של חברות שונות (לצערי, היום זרקתי את הקופסא האחרונה), על הקופסאות כתוב פתיתים 5 דגנים (או 3, 7, 8 דגנים)
יש חבילות פתיתי כוסמת (אורז)

נרדמתי כוס שיבולת שועל מגולגלת שלמה + 4 כפות. חלב. שום דבר לא ברח!

אני מבשל דייסה הרקולית רק מ- Yasno Solnyshko מספר 1. גם עם הצפה קלה ביותר של נוזלים, הדייסה כבר לא אוהבת. מצטער להפריע לך.

הטעם והצבע, כמו שאומרים. בנוסף, נתקלתי בעובדה שדגני בוקר אחד מיצרנים שונים נוטלים כמות שונה של נוזלים.

טטיאנה, תודה רבה על המתכון !!! מסתבכת דייסה נפלאה!
ניסיתי את זה בגרסאות שונות: על חלב אחד (אני משתמש ב- UHT) 1: 5 או 1: 4 mult. אומנות.
אפשרות שנייה: לכוס אחת של שיבולת שועל מגולגלת בישול ארוך לקח 2 כוסות מים מצוירות ו -3 מ '. חלב. + צימוקים בהירים וכהים ומשמשים מיובשים (כ- 100 גרם מהתערובת). אהבתי את האפשרות הזו יותר. שמתי גם את הטיימר ללילה, אבל בלי פירות.
המבחן השלישי על מים: ¾ מ 'אמנות. הרקולס + 1/4 מ 'רחוב. פתיתים 6 דגנים + 4 מ 'רחוב. מים + משמשים מיובשים כ 100 גרם. גם דייסה טעימה מאוד!

בנות, בריאות!

דייסה היא עניין אינדיבידואלי, מי אוהב ואיזו צפיפות של דייסה, ישנן דרכים רבות

מנהל, שלום) קראתי על דייסה, אני מחפש אפשרות לדייסה לילדים שאינה עבה, כך שבבוקר אני מוזג הכל וממשיך לישון, הכנתי פתיתי הרקולס +5 דגנים, הכל בורח דרך השסתום (לא לשטוף אותו אחר כך
היום כבר שמתי 20 דקות על אפייה, אני רץ אחרי 10 דקות, שרק ומטפס הכל ... מה עלי לעשות, MV Panasonic הקטנה

[שיבולת שועל ארוכה]

כאן כבר יש לי את הרב-קוק השלישי, כולל סיר הלחץ השני - ובאף אחד מהם לא נגמר החלב

אל תקנו אבקת חלב משוחזר.
אם הנחתם חלב על הטיימר, הכניסו חלב קפוא למולטי-קוקר, אליו הכנסת קרטון חלב למקפיא יום קודם.

יש לי את הפרופורציות הבאות: 1 כוס מרובה שיבולת שועל ארוכה, ו 4-5 כוסות חלב מרובות.
אני משתמש רק בחלב טבעי. אם אין מספיק חלב, או שהחלב מאוד שומני, צפוף (כמו שהוא עכשיו), אז אני מדלל את החלב במים בכל פרופורציה.
אני מוסיפה (מלבד מלח וסוכר) גם חתיכת חמאה, מספיק 15-20 גרם - הדייסה נעשית רכה וטעימה יותר.

אני לוקח חלב שלא הוכן מחדש .. חיי המדף הם 5 ימים, הצמח שלנו נמצא באזור, שיבולת שועל 15 דקות של בישול. אני יכול לשים הרבה - 1 מ 'דגני בוקר + 3 נוזלים (מים וחלב לשניים)

פְּתִיתִים. שמתבשלים 20 דקות, האם זה נחשב לזמן בישול ארוך?

פְּתִיתִים. שמתבשלים 20 דקות, האם זה נחשב לזמן בישול ארוך?

כן! על החבילה לומר, הרתיחה מהירה 3-5 דקות, או רתיחה ארוכה 20 דקות

ערב טוב = (זה לא קל עם שיבולת שועל =) ויש לי בעיות .. מסתבר סתם מרק חלב עם פרופורציה כזו =) המכסה מתלכלך אבל שום דבר לא בורח ... ואבוי, שיבולת השועל לא מבושלת = ( כנראה שזה מעיר את הבן של טעויות חוויה קשה ... מחר אנסה חלב חדש = (

[תלוי בעובי הדייסה הרצוי]

ערב טוב = (זה לא קל עם שיבולת שועל =) ויש לי בעיות .. מסתבר סתם מרק חלב עם פרופורציה כזו =) המכסה מתלכלך אבל שום דבר לא בורח ... ואבוי, שיבולת השועל לא מבושלת = ( כנראה שזה מעיר את הבן של טעויות חוויה קשה ... מחר אנסה חלב חדש = (

על פי המתכון:
דייסת שיבולת שועל ארוכה 1 כוס
חלב טרי 4.5-5 כוסות, תלוי בעובי הדייסה הרצוי

כלומר, צפיפות הדייסה מוסדרת על ידי כמות הדגנים והחלב. זה אופטימלי לקחת 3-3.5 כוסות חלב לכוס אחת של שיבולת שועל מגולגלת, אתה מקבל צפיפות רגילה.
וזמן הבישול תלוי במספר מנות הדייסה. מצב "הדייסה" בפנסוניק מאפשר בישול 1-1.5 כוסות דגני בוקר.
אם החלק גדול יותר, עדיף לבשל במצב התבשיל, להגדיר זמן רב יותר ואז לעקוב ידנית לאחר מעשה.

בכל מקרה, אתה צריך להסתגל למכשיר שלך, להבין את היכולות שלו.

עדיף לקחת חלב טבעי, שיבולת שועל רק "מבושל ארוך", פשוט (לא רתיחה של שלוש דקות)

תודה, הכל יצא נהדר, לקחתי 2 חלב ושלושה מים - דייסת דגנים מצוירים וחצי - פגעו

ותגיד לי את המתכון לשיבולת שועל על המים בבקשה, אחרת אני מנסה לבשל דייסה במשך יומיים ולתפוס אותה כשהמסתם קופץ והקצף מגיע לתקרה.
ניסיתי דייסה אופנתית במצב והרכבת המהירה בורחת למשך 15 דקות.
דגם קריקטורה Panasonic 550. לקחתי 2/3 שיבולת שועל ארוכה ו -3 כוסות מים

[סיפה,]

סיפה, ניקוז. תוספת שמן? אני מרתיח במים 1 עד 2 (מים).

אין תוספת שמן

יום טוב! דייסה מבושלת 1: 5 (2 מים, 3 חלב) עם חתיכת שזיפים. שמנים. יצא פשוט סופר, הוא עמד על חימום במשך 10 דקות, כיבה אותו, ערבב אותו. על הכיריים דייסה שונה לחלוטין בהשוואה לזו. ולמה סירבתי לעצמי כל כך הרבה זמן לקנות מולטי קוקר, פשוט לא הבנתי את האושר שלי!

החלב לא ברח, שום דבר לא ניתז דרך השסתום!

[מנהל]

מנהל, אתה אף פעם לא יודע מה ומתי אתה צריך את זה ... טניה, תודה על המתכון! זה היה מאוד שימושי ... הפרופורציות מושלמות, במקום סוכר לקחתי ממתיק (אמא שלי חולה סוכרת) ... 5 מולטי-כוסות חלב מעורבבות במים ... שימנתי את שולי הקריקטורה בסמיכות חמאה ( שום דבר לא ברח והחמאה נכנסה לדייסה) ... מצב "דייסת חלב" ...
טָעִים מְאוֹד!!!

[נטשה]

נטשה, לבריאותך!
טוב שמתכון הדייסה שלי עזר לי לארוחת בוקר טובה וטעימה.

[מנהל]

מנהל, תודה על המתכון!
הדייסה התגלתה כטעימה מאוד!

הייתה לי בעיה זו.
הגדרתי את הדייסה עם טיימר. בבוקר אני פותח את "סיר הנס" שלי, ודייסה עם כמה גושים, מרק עם גושים צפים. ערבבתי אותו במטרפה, שפכתי אותו לסיר ובישלתי כ -10 דקות. הדייסה הפכה לנורמלית.

שטפתי את הקערה, ניגבתי אותה, שפכתי מחדש את שיבולת השועל המגולגלת, שפכתי חלב ומים, מלח, סוכר ולחצתי על כפתור ההתחלה. הדייסה התגלתה כמדהימה !!!

שאלה: מדוע זה לא עבד עם הטיימר? אולי מישהו נתקל?