|
מירנדה
 מגוון ירקות חתוכים לספירלות הוא טרנד אופנתי מאוד. ראשית, ירקות הם הבסיס לתזונה בריאה. שנית, יש יותר ויותר צמחונים בעולם, והם צריכים איכשהו לגוון את התפריט שלהם. בשנתיים האחרונות הופיעו דגמים רבים של ספירליזרים, וסדרה שלמה של ספרים עם מתכונים לספירליזרים ראו אור. אתרים וערוצים רבים ביוטיוב מוקדשים רק לבישול עם ירקות ספירליים. אז החלטתי להצטרף לנושא זה.
קנווד, כמו מותגים רבים אחרים, אוהב לשחרר את אותו הדבר ברמות גימור שונות, ובהתאם לכך, עם שמות שונים. לכן, יש להם שלושה ספירליזרים - FGP200WG, FGP203WG ו- FGP204WG. הם נבדלים רק במספר להבי החרוט הכלולים.
אבל קל לניווט, כי יש רמז לכמות בכותרת:
FGP200WG - דגם בסיסי עם שני קונוסים לינגוויני ופפרדל
FGP203WG - דגם שלושה קונוסים (+ טגליאטלה)
FGP204WG - כל דגם 4 הקונוסים
כל מדינה מוכרת את הציוד שלה. לדוגמא, רק דגם הבסיס נמכר באנגליה. כל ארבעת הלהבים זמינים באוסטרליה בלבד. אבל עם שלושה להבים, הנפוץ ביותר הוא צרפת, גרמניה, אוקראינה וכו '. ובכן, כל האופציות נמכרות בבי.
יש לי דגם עם שלושה להבי חרוט FGP203WG, אבל הזמנתי את הרביעי (ספגטי) בנפרד, כשהיא תגיע אוסיף עליה לסקירה זו.
קנווד גם הוציאה לאחרונה מכשיר ספירליזר למכונות מטבח. למעשה, זה לא שונה בהרבה מיחידה נפרדת, אז אני אספר לך גם על זה, אבל בסוף. מכיוון שההקדמה כבר התארכה, והייתי רוצה לסקור ולבדוק הכל בעבודה בהקדם האפשרי.
פרוק
התיבה, כמו תמיד בקנווד, צבעונית ואינפורמטיבית.
בצד הקדמי, בנוסף לשם ולתמונה, מתחתיה מצויר כמה להבים כלולים. הָהֵן. גם אם שכחתם איזה שם, כמה להבים, תוכלו לדעת לפי התיבה מבלי לפתוח אותו.
מצד שני, זה גם צבעוני וכתוב, כמה הכל קל ויפה. החנות הדביקה קובץ שקוף על הקופסה, שם הניחה את מסמכי הרכישה, לא הצליחה לקרוע אותו לחלוטין.
הצדדים גם בהירים ועם מידע שונה
מעל השם בשפות שונות, כולל רוסית - חותך ספירלה.
לא צילמתי מלמטה, ההדפס היה קטן מדי, אבל כתוב ברוסית שהחברה המייבאת היא דלונגי-רוסיה, כתובת מוסקבה ומספר הטלפון מצוינים. זה הפתיע אותי מאוד. שאלתי את היצרן לפני כשנה אם ספירליזר ימכר ברוסיה, והתשובה הייתה - אנחנו עדיין לא מתכננים. הנה דבר כל כך מוזר - קניתי את המכשיר באוקראינה, והמדינה המייבאת היא רוסיה. אולי בקרוב גם הדגם הזה יופיע אצלנו?
הגיע הזמן לפרוק.
אנו פותחים את הקופסה, ההוראות מפורטות.
חוברת עבה עם הוראות ב -19 שפות, ונפרדת לשניים - רוסית וקזחית. ההוראה קטנה אך אינפורמטיבית. בנוסף למרכיבים המסורתיים ממה שהוא מורכב, כיצד להשתמש בו, טעויות אפשריות ואמצעי אבטחה, יש גם מידע על אילו מוצרים משתמשים הכי טוב ומספר מתכונים.
המכשיר נארז בקרטון צפוף צפוף, ובתוכו עדיין בתוך שקית מגן עבה ורכה.
הוצאתי את הספירליזר, אבל הפריקה לא נגמרה שם.
גם כל האלמנטים המרכיבים ארוזים היטב, ובשביל נאמנות, כך שהם לא זזים במהלך ההובלה, הם מודבקים גם בקלטת.
פקעת עטופה מלמעלה - דוחף, צינור טעינה ומחזיק להב החרוט.
ומתחת יש עוד פקעת - קערה ולהבים.
מאוד אהבתי איך ארוזים להבי החרוט.
ראשית, הומצא עבורם דוכן, הם לא מסתובבים.
שנית, כל חרוט נמצא בכיסוי מגן משלו, שחוק מלמטה, ובחלקו העליון יש גם מכסה עליון. אם הם רק אחד לאחד, אז קיים סיכון לשרוט את החרוט העליון עם הלהבים של התחתון.
המודל שלי כולל שלושה קונוסים.
על גבי כל אחד מהם יש מידע על מה בדיוק החרוט.
2x4 מ"מ - לינגוויני
2x9 מ"מ - טגליאטלי
ספירלה שטוחה - פפרדלי.
ובכן, הכל נפרק, הצעצוע החדש שלי הושלם.
ואתה יכול לאחסן אותו על ידי סיבוב הדוחף בתוך הקערה בה מקופלים הלהבים. אם לעזוב את הדוכן או לזרוק אותו זה עניין של כולם, החלטתי לעזוב אותו בינתיים.
במבט קדימה, אני אגיד שבסוף, גיליתי שהחוט נשלף פנימה. זה מאוד נוח. הספירליזר הוא קומפקטי מאוד, הוא אפילו לא החל לנקות בשום מקום, הוא תפס מעט מקום על השולחן. אני מקווה שאשתמש בזה לעתים קרובות.
מפרטים
קערה - 0.5 ליטר.
מידות - 14.8 x 20.2 x 36.6 ס"מ.
משקל - 1.85 ק"ג. התאספו.
כוח ספירליזר - 70W.
במבט ראשון זה לא מספיק, אבל משום מה איפשהו 80% מיצרני הספירליזרים מייצרים אותם בהספק של 70-80 וואט, ומעטים מאוד עושים עם הספק של 100-120 וואט. חיפשתי דרך ספירליזרים רבים באמזון במדינות שונות, ונתקלתי רק באחד עם הספק גבוה מ -120 וואט. (ראסל הובס - 300W.). אני מתייחס לספירליזרים עצמאיים, לא כאופציה למשלבים רב תכליתיים / חותכי ירקות.
אוקיי, אני לא יכול לחכות לנסות את זה
בעבודה
ראשית אתה צריך לאסוף הכל. זה לא קשה.
במקום זאת, כיבסתי הכל קודם ואז אספתי אותו.
1. התקן את מחזיק להב החרוט. הילוך יוצא מהמנוע, שידחוף את המחזיק עם הלהב.
2. לאחר מכן אנו מתקינים את הרצוי על להב החרוט. בלהב יש חריצים, אתה צריך לסובב את החרוט עד שהכל מתאים. קל מאוד.
3. ואז התקן את המכסה עם צינור הטעינה.
יש משולש לא מאוד מורגש על המכסה, אותו יש להציב מול המנעול הפתוח ולהפנות לעבר המנעול הסגור. התור מעט מהודק, כשמביאים אותו לסוף - לחיצה קלה.
4. בסוף הדוחף יש להבים עליהם צריך לשתול את הירק.
הלהבים, אגב, עשויים פלסטיק, אך חזקים מאוד.
5. לדוחף יש סיבובים משני הצדדים, אשר חייבים להתאים להקרנות בצינור. אם הירק ארוך יותר מהשפופרת, למשל, קישואים ארוכים מאוד, יש לזכור זאת.
תפוחי אדמה
אתחיל בתפוחי אדמה.
ראשית, תפוחי האדמה לא יצטערו כמו קישואים אם משהו ישתבש. שנית, יש הרבה מזה, ואתה יכול לנסות את כל שלושת הלהבים. שלישית, זה מעיד למדי, ממוצע בין אוכל קשה מדי לרכים.
מרצועה דקה לשטוחה.
שמתי אותו על הדוחף.
זה חתך הכל כל כך מהר שלא הספיק לצלם תוך כדי.
זה נראה 70W. באמת די!
עד כדי כך יפה הכל התחבר בקערה.
ההוראות קובעות כי סה"לים מתקבלים כשהמוצר קטן מדי. אבל אוסיף גם שכאשר עוצרים את המכונית באמצע התהליך, הספירלה יכולה גם לצאת. יש כאן מעט סהרונים, אבל השאר הם ספירלות ארוכות מאוד. עוד שאריות קטנות על הדוחף וחתיכה ארוכה ועגולה מהמרכז.
שאריות קטנות בקונוס. כמעט תמיד הוא נשאר עם המוצרים הבאים, למעט החרוט, שם יש פס רחב.
אני משנה את זה ללהב של 9 מ"מ.
ואפילו אני מצליח לצלם מעט תוך כדי.
ספירלות אלו עובי זהה, אך רחבות יותר.
השרידים זהים.
והחרוט האחרון הוא רצועה.
רוחב הפס תלוי ברוחב המוצר.
כאן עצרתי בתקווה לצלם כמה יפה היא מתקפלת בקערה, והספירלה יצאה. מעולם לא עצרתי מוצרים אחרים.
כל שלוש האפשרויות.
שמתי מייד את תפוחי האדמה הקצוצים על מחצלת טפלון, כי התכוונתי לפזר מעט שמן צמחי, לפזר תבלינים ולשלוח אותם לתנור למשך 25+ דקות. מה שהיא עשתה שם בדיוק.
תפוח
קניתי במיוחד תפוחים קטנים מראש. גדולים יהיה צורך לחתוך כדי להשתלב בצינור. יש הרבה תפוחים, אז אני אבדוק גם את כל שלושת הלהבים.
ההוראות אומרות שאתה לא צריך לקלף את התפוח, כי המגרש עם העצמות עדיין לא ייחתך, אלא יישאר.ובכן, בואו נעשה את זה - תפוח קטן שלם.
וכך קרה - העצמות והליבה האחרת לא נפלו לקערה.
הספירלות נשברו מעט. אבל יש גם חתיכות די ארוכות. אמנם, אני חושב שאם מערבבים את סלט הפירות עם כף, הם עדיין ישברו.
אבל אהבתי את הגרסה הזו של התפוח יותר מאשר את הפומפייה. כשאני משפשף בפומפיה, משתחרר מיץ, במיוחד על פיין. לא היה מיץ בכלל, כאילו נחתך בסכין. ורגע נוסף - אחת הספירלות היא עור מקולף דק. הָהֵן. אין צורך בקילוף התפוח, ואז פשוט ניתן להסיר את קליפת הספירלה.
בואו ננסה את הלהב השני.
באופן עקרוני הכל זהה, רק הרצועה רחבה יותר.
אבל אהבתי מאוד את הלהב השלישי.
הוא התקפל יפה לקערה, שהזכירה לי ורדים תפוחים - חתוכים לפרוסות ארוכות ואז עטפו.
אתה אפילו לא צריך לעטוף את זה כאן.
אז שמתי אותו בתבנית, הוספתי גבינת קוטג ', זרועים אבקת סוכר וקינמון.
כל שלוש האפשרויות.
היה צורך לפזר מיץ לימון, ואז לא יהיה זמן להחשיך מעט.
קישוא
לא הייתי צריך הרבה קישואים, אז חתכתי אותו בלהב אחד בלבד.
לא בכדי בפרסומות מוצגות קישואים ומלפפונים.
לינגוויני מעולה, עכשיו אני מצפה לכשהגיע החרוט הרביעי, כך שיהיה ספגטי לחלוטין.
מבשלים קלות במחבת, מוסיפים עגבניות, עוף, עשבי תיבול, מפזרים שומשום (מה שלא יהיה) - וארוחת ערב נהדרת!
ממצאים
אהבתי מאוד את הספירליזר.
אני בהחלט אשתמש בזה לעיתים קרובות.
אין כל כך הרבה מוצרים עיקריים בהם אנו משתמשים בחיי היומיום שלנו. אך טעמם נקבע לא רק בשיטות ההכנה, אלא גם בשיטת החיתוך. תפוחי אדמה מטוגנים אלמנטריים יתפסו על ידי מנות שונות אם תפוחי האדמה נחתכים לקוביות, בצורה כפרית עם חצי ירחים, עיגולים דקים, ספירלות.
ילדים אוכלים ירקות / פירות ספירליים טוב יותר ככל שהאוכל הופך למעניין. ובכן, ומה להסתיר, זה נראה כמו הפסטה האהובה עליכם
סלט ספירלה יקשט את השולחן החגיגי.
עבור ירקות ספירלה, יש צורך בטיפול מעט בחום, כי שבאדים, שבזמן הבישול, שבמהלך הטיגון, רצועות דקות יבשלו מהר מאוד, מה שאומר שדברים שימושיים יותר יישארו בהן.
והיה גם יתרון כזה - חיתוך הספירלה מגדיל באופן חזותי את נפח האוכל בצלחת. שלושה תפוחי אדמה קצוצים מהסקירה בקושי נכנסו לשתי צלחות, ונאכלו בשני פנים בתחושה שהם אכלו די הרבה. אז למי שעושה דיאטה, אני ממליץ בחום על שיטת חיתוך זו
כמה טיפים
1. ירקות צריכים להיות עדיפים יציבים, אך תמיד עסיסיים. קישואים לא כל כך קשים, אבל עסיסיים. אבל אפילו גזר מעט איטי כבר קשה לחתוך.
רציתי לחתוך את הדלעת, אבל לא הצלחתי, כי למרות שהיא מאוחסנת היטב רק בדירה, היא חמה ויבשה אצלי, הדלעת נעשתה איטית, הספירליזר חתך אותה איכשהו.
2. יש להתאים את הגודל של הירקות כך שיתאים לחור או לחתוך אותם כך שיתאימו.
********
נ.ב. אחרי דבר.
הקובץ המצורף למטבח של קנווד.
קוראים לו קנווד ספירליזר KAX700PL.
זה שוחרר די לאחרונה, ועד כה הוא נמכר רק באוסטרליה (נראה שחידושים של קנווד הם הראשונים שהופיעו שם, יתר על כן, בתצורות המתקדמות ביותר), ומשום מה אחר בצ'כיה, סלובקיה ופולין. . ככל הנראה, החידוש נבדק, מחכה לביקורות, ואז הוא ישוחרר למכירה במדינות העיקריות. ההוראה הרב לשונית, שנמצאה באינטרנט, מכילה רוסית, הרומזת על תוכניות למכור את הקבצים המצורפים ברוסיה.
מלבד המראה וככל הנראה המחיר, לנחיר יש שני הבדלים מספירליזר נפרד. הרכיבים זהים לחלוטין ומתחלפים.
1. ישנם חמישה להבים כלולים.
ארבעה כבר ידועים לנו + "חיתוך גלי" החמישי.
עם זאת, מאז כל החלקים זהים לחלוטין והם ניתנים להחלפה - להבי חרוט, דוחף, צינור מכסה וכו '.- אתה תמיד יכול לקנות קונוסים חסרים עבור אחד נפרד. אבל מצד שני, לא צריך להזמין עם זרבובית ולהמתין, וזה יתרון.
2. כמובן, המנוע.
לחותך ספירלה נפרד יש מהירות אחת והספק אחד של 70 וואט, והנחיר ישתמש במנוע ובעוצמת המכונה עצמה - ניתן לשנות את המהירות וכו '.
בעלי מכונת המטבח כבר ערכו דיון מקדים קטן על הקובץ המצורף החדש בנושא הרלוונטי. יש תמונות מההוראות בשפה הרוסית, כולל המלצות לגבי המוצרים הטובים ביותר לחתוך, כך שהמידע על הקישור יעניין את בעלי ספירליזר נפרד.
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים # 3387
נ.ב. מילת המפתח השנייה.
מאחר ואין מילה מבוססת ליחידה זו ברוסית, כאשר אתה מחפש, אתה יכול למצוא לא רק גרסאות תמלול מאנגלית, אלא גם שמות אחרים - ספירליזר, ספירילייזר, ספירליזר, חותך ספירלה, חותך ספירלה, חותך ספירלה, ירק ספירלה מַחתֵך. או סתם השם, שאין בו אפילו רמז לאפשרות של חיתוך ספירלה - מגרסה, פומפיה, חותך ירקות וכו '.
ספירליזרים חשמליים נבדלים זה מזה מעט בצורה חיצונית.
בעיקרון הם בעלי צורה זו], קערה בתחתית, צינור מנחה ודוחף בחלקו העליון. ככל הנראה, מראה סטנדרטי מעשי שכזה נובע גם מכך שמדובר במכשיר חדש למדי, וכולם ממהרים להשתלט על השוק, ולכן הם לא מאוד מקוריים בעיצוב. גם במטחנות בשר, איתן אינך יכול להאיץ בצורות שונות, עדיין יש מגוון חזותי יותר.
ישנן מספר אפשרויות חשמליות בשוק והצורה הפשוטה ביותר היא מיכל עם פתיחת להב, והמנוע ולחצן ההפעלה / כיבוי נמצאים בידית דחיפה כמו בלנדר ידני. לספירליזרים כאלה אין צינור מנחה ויש לתמוך במוצרים ביד. ספירליזרים כאלה הם קומפקטיים, אך פחות נוחים.
כי הצורה והעוצמה החיצוניים של כל + זהים, ההבדל החשוב ביותר שאתה צריך לשים לב אליו בעת הבחירה הוא הלהב. ממה הם עשויים, חדות הלהבים, הספירלות באיזו עובי מתקבלים (לדוגמא, מישהו מגדיר ספגטי כ- 2x2 מ"מ. ומישהו 2x3 מ"מ. ומישהו 3x3 מ"מ.), מספר הלהבים בחבילה ואת נוכחות / היעדרות של נוספים במבצע.
מה לבחור - ספירליזר חשמלי או ידני?
שאלה קשה, כי לכל אפשרות יתרונות וחסרונות משלה. ולכל אפשרות יש את האוהדים והמתנגדים שלה.
נושאי הבחירה והשונות ניתן לדון בנושא
חותך ספירלה (חותך) ספירומט לחיתוך ירקות ופירות "ספגטי"
נ.ב מילה שלישית.
ספירליזר הוא מכשיר לאנשים עם דמיון. אבל יש גם הרבה מתכונים מוכנים על מנת לעורר דמיון, באינטרנט או ביוטיוב.
למשל, בפורום שלנו.
סלט פירות וירקות "ספגטי"
"ספגטי" ירקות במרינדה
אטריות ברוקולי עם צנוברים, שום וגבינה
ספגטי ירקות מזוגג עם בייקון
"וופלים" משורש הצדוק
ספגטי סלק עם גבינת עזים ופקאן
ספגטי בטטה עם רוטב פלפל אדום
ספגטי תפוחי אדמה
ספגטי תפוחי אדמה עם אפונה ירוקה ורוטב פסטו
ספגטי דלעת עם ירקות ורוטב קארי שמנת
המבורגר תפוחי אדמה
ספגטי ירקות עם רוטב תפוזים
ספגטי גזר פיקנטי
ספגטי קישואים
ספגטי קולורבי
ספגטי מלפפון
סלט גרושטי עם גבינה ירוקה (פרוס בספירומט)
|
