לואיזיה
סונטורה, מעניין, יש לך חתיכות שלא היו רעולי פנים, אבל באמת עשויים חזיר.
אנדרייבנה
לואיזיה
תודה רבה על פינוק כזה. עשיתי את זה פעמיים, בפעם הראשונה לחמתי אותו בקמח, אבל היום השתמשו בפתיתי תפוחי אדמה. הנכדה אמרה שזה טעים!
פילה עוף חתיכות חזיר

לואיזיה
רעיון נהדר נוסף הוא פתיתי תפוחי אדמה!
עצלן
תודה רבה על המתכון הפשוט והמעניין והטעים. עשיתי את זה, הם אכלו את זה כבר נסדק מאחורי האוזניים. אני בהחלט אעשה את זה !!!! חצי מיובש בקמח עם שיבולת שועל - טעים.
הנה הדו"ח
פילה עוף חתיכות חזיר
לואיזיה
עצלן, לבריאותך!
BlackHairedGirl
לואיזיה
תודה רבה על המתכון הנפלא, פשוט, מהיר וטעים, אהבתי. עצלן לטיפ, אחרת הייתי מתגעגע למתכון כל כך מגניב! אני אעשה יותר, בהחלט! אני רוצה לנסות את זה עם ג'ינג'ר ורוטב סויה.
עצלן
ציטוט: BlackHairedGirl

לואיזיה
תודה רבה על המתכון הנפלא, פשוט, מהיר וטעים, אהבתי. עצלן לטיפ, אחרת הייתי מתגעגע למתכון כל כך מגניב! אני אעשה יותר, בהחלט! אני רוצה לנסות את זה עם ג'ינג'ר ורוטב סויה.
אתם תמיד מוזמנים .. ומה עם אימיר ורוטב סויה, האם תוכלו לקבל פרטים נוספים? מה אתה רוצה להכניס או סתם להשתמש כרוטב?
BlackHairedGirl
עצלן כן, אני רוצה לנסות להשתמש בו כמרינדה. למעשה, אני בדרך כלל תבשיל במילוי הזה, לאחר טיגון ... רוטב סויה סן סוי 4 כפות. ל ', ג'ינג'ר טרי 1 ס"מ, קליפה ומגרד, שום 1-2 שיניים. ודבש 1-2 כפות. l. הצעיר שלי מכבד מאוד בשר כזה. אבל כאן אני רוצה לכבוש בתערובת הזו. בנוסף לימון, סודה ועמילן. תערובת האטום כנראה תצא.
סונטורה
בנות, אני רוצה לכבוש חזה עוף שלם עם המתכון הזה ואז לצלות אותם. רק אני לא יודע, כאן הכל מטוגן בבלילה ובמהירות, זה ייקח יותר זמן על האש, הם לא יהיו יבשים?
עצלן
וואו, יש לך רעיונות גלובליים.
ואז שתף את ההופעות שלך
סונטורה
אני משתף. השדיים רכים מאוד.
חותכים את חזה העוף (פילה) לשניים (לרוחב) כך ש -2 שמנמנים יצאו מחתיכה אחת. כבושים בערב, מטוגנים למחרת על הגריל (אש). אני לא אגיד בזמן, לא הבחנתי בזה, אלא לקרום זהב.
לואיזיה, שוב תודה!
לואיזיה
סונטורה, תודה על אפשרות הגריל, מעניין!
*** יאנה ***
לואיזיה איך המתכון שלך עזר לי היום !!!
התכוונתי להכין את היום כ"נתחי חזיר ", ולחלק כקציצות עוף ותפוח ..... אבל האורחים הגיעו ... ויש לי רק שלוש חבילות של חזה עוף .....
חתכתי חצי ממנו בשכבות לרוחב, כמו סוג "פילה דג", והשאר, כמו סטרוגנוף בקר, זרק אותו למרינדה, אבל לא המלחתי אותו ... ואז עמילן, סודה, קמח ...
"דג" פוזר בצמחייה, ואז שפך ביצים, זרקו שמיר, ופיזר "חזיר" במקום מלח "מגגי" פטריות בייקון + בצל וגזר .... התברר שלא לצילומים היה ..... אבל טעים, כיתה !!!
פעם היה לי רק "דורק שיבולת שועל" במתכונים שלי ... ועכשיו יש גם "דורק עוף" ...
r.s. אני עדיין צריך למצוא מתכון מהמטבח הטורקי. איכשהו הם מטגנים שם פסטה מבושלת - אי אפשר לדעת את הטעם מהדגים ...
ג'ִירָפָה
הצעת מחיר: *** יאנה ***

קודם במתכונים שלי רק "טיפש שיבולת שועל" היה ...


אני רוצה את זה גם במתכונים
*** יאנה ***

ציטוט: ג'ירפה


אני רוצה את זה גם במתכונים
הנה "טיפש שיבולת שועל":
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7929.0
סונטורה
לואיזיה, זה שוב אני. מתגרה שוב בחזה עוף.

זה התחיל בכך שהחלטתי לבשל אותם היום במייבש האוויר.
לשם כך דקרתי תחילה את השדיים בסכין, מומלח / פלפל, הוספתי סודה ואז גיליתי שאין לימון, אז כיביתי אותו עם 2 כפות. l.חומץ בלסמי כהה ותוספת עמילן. הם במרינדה במשך כ -3 שעות.
אפיתי אותו על הגריל העליון של מייבש האוויר (לפני כן מרחתי אותו במעט שמנת חמוצה דלת שומן מכל הצדדים), 200 מעלות למשך 20 דקות (אני לא מכוון את הכוח), הפכתי אותו פעם אחת במהלך האפייה תהליך.

פילה עוף חתיכות חזיר

פינוק טעים כזה! והכי חשוב - עסיסי מאוד.

תודה על המתכון הטוב!
*** יאנה ***
וכשאין לי לימון אני מדלל חומצת לימון ...
עכשיו יש לי מנה רגילה .... מהירה וטעימה ...
לואיזיה
בנות, חשבת על אפשרויות כאלה!

סונטורה, התצלום מאוד מעורר תיאבון, אני אעשה את זה במיקרוגל עם גריל.
מלרין
תודה רבה על המתכון
אתמול בישלתי חצי מנה שלא הצלחתי לקרוע את עצמי, נתתי אותה לחמותי, יש לה בקרוב יום הולדת, אז אמרה, תלמד אותי ואנחנו נבשל ביחד. שוב תודה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
הצעת מחיר: *** יאנה ***

r.s. אני עדיין צריך למצוא מתכון מהמטבח הטורקי. איכשהו הם מטגנים שם פסטה מבושלת - אי אפשר לדעת את הטעם מהדגים ...
*** יאנה ***
איך אתה מוצא את זה, אנא שתף, אחרת לא נמצא דג טוב עם פנס ביום, אני אטגן את הפסטה שלי ואעביר אותה לדגים!
לואיזיה
melrin, על הבריאות, ולרצות את החמות, אז זה שווה הרבה.

ציטוט: קרוש

*** יאנה ***
איך אתה מוצא את זה, אנא שתף, אחרת לא נמצא דג טוב עם פנס ביום, אני אטגן את הפסטה שלי ואעביר אותה לדגים!

אני איתך! בעלי הלך הבוקר לבזאר, רצה לקנות פלנגסיק, אבל שם אמרו שהוא לא שם ולא יהיה.

BlackHairedGirl
לואיזיה
אני אעשה את זה במיקרוגל עם גריל

יש לי גם מיקררה עם גריל, אל תשתף - איך אתה הולך ???
לואיזיה
ציטוט: BlackHairedGirl

לואיזיה
יש לי גם מיקררה עם גריל, אל תשתף - איך אתה הולך ???

יש בתנור המיקרוגל שלי "טבח רוסי" ויש תוכנית "עוף בגריל" אוטומטית. ירכיים צלויות טעימות מתקבלות עליו. (ועל פי המתכון הזה, מעולם לא ניסיתי את זה ב- MV, שכחתי. ואז ביקרנו, אין MV, טיגנתי חתיכות במחבת יותר מפעם אחת, כולם אהבו את זה.)

אם אין תוכנית כזו, הגדר ידנית את מצב הגריל + מיקרוגל המשולב.

*** יאנה ***
לואיזיה, קרוש
כפי שאתה מוצא, אנא שתף
עדיין לא נתקל ... אבל העוף עובר מתחת לדג במפץ! בדרך כלל יש לי את המתכון הזה עכשיו, כמו מציל חיים ... על אחת כמה וכמה נעים יותר, כי אני אוהב בשר עוף לבן, ושלי, עד לאחרונה, לא חלק את התשוקות שלי ... ועכשיו הם אוכלים ומבקשים תוספי מזון .. אפילו עוף בקציצות לכסחות דגים ... אם אתה עושה את זה עם בצל וסולת בתוספת: אתה מקבל עוגות דגים אחת לאחת ...
לואיזיה
*** יאנה ***אנחנו יכולים בקלות להעביר עוף לדג!

אבל כדי שפסטה פשוטה תיסדק כמו דגים, אז זה כבר משהו!
מלניושקה
לואיזיה, קח את הדו"ח שלי. בהתחשב בכל האמור לעיל, הכנתי לחם עם שומשום וקמח תירס, הייתי צריך להוסיף עוד תבלינים, אבל עשיתי מנת בדיקה, ואת הילדים היה צריך לתת. יצא טעים מאוד. אף אחד לא הסכים איתי, אבל שמעתי את הטעם של סודה, האם אני יכול לנסות את זה בלעדיו, או שמא כל מהות המתכון נמצאת בו? הכנסתי את המתכון למחברת שלי, אנחנו עדיין נעשה את זה. תודה על פינוק כל כך טעים !!!
פילה עוף חתיכות חזיר
לואיזיה
מלניושקה, אני לא יודע מה להגיד לך על טעם הסודה. אולי לא היה מספיק מיץ לימון ולא כל הסודה כובתה? או שאולי לימון לא נתפס?

משמעות המתכון היא בשילוב של סודה וחומצה (מיץ לימון), בלעדיו יהיה מתכון אחר וטעם אחר.
מלניושקה
לואיזיה, תודה, הבנתי הכל, באמת היה לי רק חצי לימון, כנראה שזה המקרה. בפעם הבאה אעשה הכל בדיוק לפי המתכון.
matroskin_kot
הוספתי גם חומץ תפוחים כשאין לימון ... העיקר שהסודה כובתה, אחרת הטעם, ובכן, הלחמה תהיה אפרפרת ... מסודה (עודף)
*** יאנה ***
וכשאין לימון אני פשוט מדלל חומצת לימון במים ומשרה בו את הבשר ...
ג'ִירָפָה
ועשיתי את זה שוב אתמול. זה כל כך פשוט וטעים שהוא הפך למנה מהירה. אני בכללי חתוך את האגדהמיד אני מעביר את כל הפעולות בשקית במקום בכוס. ואחרי שהחמצנו בו את הקמח וטלטלו אותו.כתוצאה מכך, כל החלקים נושרים באופן שווה. ואני מטגן הכל בבת אחת במלט, ומערבב אותו כמה פעמים. קרום מכל הצדדים במאמץ מינימלי. אז שוב תודה. המנה הזו כבר הפכה להצלת חיים.
דורוטייקה
ואני עם הדו"ח שלי. במרינדה למשך 30 דקות. גם הפחית את הזמן: בוזקים בבת אחת את כל החלקים בקמח ומנערים כמה פעמים. עשיתי 2 אופציות: בחיפוי בלי שמן עם מים (תזונתיים), ובמחבת, מטוגנת בשמן. התמונה מציגה את האפשרות השנייה. שתי המנות טעימות.
פילה עוף חתיכות חזיר
אולימה
הכנתי את הבשר הזה לפני כמה ימים. לטעום, כמובן, לא חזיר, אבל מה שאהבתי כאן זה שהתרנגולת לא הריחה כמו עוף, אוי איך !!! ... ואני לא אוהב את הריח הזה. בבוקר, הבעל לקח את החלקים שנותרו לעבודה, שתי עובדות ניסו את זה ואמרו פה אחד שמדובר באיזשהו סוג של דגים, אבל את זה הם לא הצליחו להבין. הבעל גם אמר שהבשר המקורר טעים דגים.
עכשיו המתכון הזה התיישב איתנו הרבה זמן, כי הוא מתגלה מהר מאוד והכי חשוב, טעים.
אגב, עשיתי הכל באריזה, תודה לכולכם על הרעיון הזה !!!
ממונטנוק
איזה מתכון מעניין ופשוט, לקחתי אותו ללשוניות, אני בהחלט אבשל אותו.
טיומינהאליונה
תודה רבה על המתכון הפשוט והטעים !!!!!!!!!!!!!!!! אהב!!!!!! אני אחזור על זה שוב !!!
לואיזיה
ג'ירפה, דורוטייקה, אולימה, ממונטנוק, טיומינה אליונה, תיאבון בריא!
71. Rimma
לואיזיה, תודה רבה! זה אחד המתכונים הטובים ביותר באתר שלנו !!!!! אתה יכול לקרוא לזה בבטחה זהב. אידיאלי מכל הבחינות: טעים מאוד, פשוט מאוד, מהיר, זול לחלוטין !!!
lunova-moskalenko
המתכון מעולה !!!! 🔗פשוט התחברתי אליו! בפעם האחרונה לא היה לימון בבית, אבל היה תפוז! הטעם אלוהי! 🔗רק אני כבשתי לילה במקרר. והשתמשתי בקמח תירס !!! לואיזיה, אתה גאון !!!! זה בשבילך! 🔗
לואיזיה
nvk, Rimma71, פשוט הביכת אותי! אני מסכים שקיבלתי את המתכון הזה בהצלחה והבאתי לך אותו.

סוויפטה
ובכן, הנה אני עם הכרת תודה! את המתכון אהבתי מאוד! עשה הכל לפי המתכון, אבל כבש את הלילה. הטעם הוא ABALD! כבר לא עוף, אבל עדיין לא חזיר. תודה רבה, לואיזיה, והנה. אני מצטרף למקהלת הקולות הנלהבים. המתכון נתקע, אני בהחלט אעשה את זה.
סלדולקה
לואיזיה, הביא תודה על המתכון!
פילה עוף חתיכות חזיר
למתכון הראשי הוספתי גם בזיליקום מיובש, אני אוהב אותו מאוד.
החלקים ממש הזכירו לי דגים.
הבעל לא ממש אוהב עוף, אז היא אמרה לבעלה ובנה שזה בשר. הבן הוא מאהב גדול של כל העוף, אבל הוא יכול היה לטפח, ולכן גם שולל אותו באכזריות. עם זאת, העובדה שהוא לא עזב את הצלחת עם חתיכות הביאה את בעלה לחשוב
ואמי, חכמה מניסיון, ניחשה את העוף מיד
עם זאת, כל זה רק מוכיח שאבשל את החלקים לא פעם.
לואיזיה
איזה סיפורים משעשעים על המנה הזו! כשהם קרים, החלקים האלה דומים אפילו לעוף.
סלדולקה
ציטוט: לואיזיה

כשהם קרים, החלקים האלה דומים אפילו לעוף.

למרבה הצער, לא יכולתי לטעום את החלקים הקרים האלה. קטן לארוחת הבוקר גם דרש "בשר". וכנראה, הוא כבר לא יאכל ארוחת ערב. לא נשאר בשר
fomca
ואני עם הדו"ח - תודה! זה היה עסיסי וטעים!

פילה עוף חתיכות חזיר
אירזה
בנות, והיום טיגנו כנפי עוף לפי המתכון הזה !!! הלכתי הרבה זמן, אבל פחדתי. ואז היא ניצלה הזדמנות. היא חתכה את הכנף לחתיכות (אולי נכון יותר לומר במשותף), הכבישה אותו למשך הלילה. התברר שזה לא רק טעים, אלא MEGA טעים ו MEGA עסיסי. הם אכלו את זה מיד.
סלדולקה
ציטוט: אירזה

בנות, והיום טיגנו כנפי עוף לפי המתכון הזה !!! התברר שזה לא רק טעים, אלא MEGA טעים ו MEGA עסיסי. הם אכלו את זה מיד.

אז אז אז! אני ארוץ, אוציא את הכנפיים מהמקפיא, וכמה רגלי עוף ... עכשיו בהחלט אנסה לטגן את הכל ביחד
אירזה
ציטוט: סלדולקה

וכמה רגליים ...

עדיין לא הגעתי לזה, אבל גם אני רוצה. רק, אני חושב, יש צורך לקצוץ לחתיכות קטנות יותר כדי שהכל יהיה מטוגן באופן שווה
סלדולקה
ציטוט: אירזה

עדיין לא הגעתי לזה, אבל גם אני רוצה.רק, אני חושב, עלינו לקצוץ לחתיכות קטנות יותר כדי שהכל יהיה מטוגן באופן שווה

בעצמו!
אנחנו מחכים למתיחתם
אירזה
היה לי לקחת 2 עם כנפיים שהוכנו לפי המתכון הזה
פילה עוף חתיכות חזיר
הם נראו טוב על השולחן החגיגי.
לואיזיהשוב תודה על המתכון!
פרוניה 40
בנות, ואני בישלתי צלעות לפי המתכון הזה. וטיגן אותם, קודם בקמח. ואז לתוך הביצה. טוב מאוד טעים !!!

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם