סלט חצילים ועגבניות טריות
קטגוריה: מנות ירקות
רכיבים
חציל 2
עגבניות 1 גדול
שום 2-3 שיני
קמצוץ בזיליקום (יבש או טרי) (2-3 ענפים)
מיונז 1 כף l
פלפל מתוק אופציונלי
שיטת בישול

מתכון זה מיועד לאלו שאוהבים חצילים, אך לעיתים רחוקות אוכלים אותם בשל העובדה שכמעט בכל המתכונים הם מטוגנים, כלומר הם עשירים מאוד בקלוריות. לכן, שטפו את החצילים, ננעצו אותם במזלג בכמה מקומות ושלחו אותם לתנור שחומם ל -180 * למשך 30 דקות (עד לריכוך), בינתיים נקו את השום וחתכו את כל המרכיבים. החלקים לא צריכים להיות קטנים מדי.
תנו לחצילים להתקרר, אפשר להוסיף אותם חמים, אז עדיף "להתיידד" אחד עם השני בסלט, להוסיף מיונז ומלח לפי הטעם. הכל!
עם לחם טרי

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם