סלט קישואים ותפוחי אדמה עם נענע

סלט קישואים ותפוחי אדמה עם נענע

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
תפוחי אדמה	4 דברים.
קישוא קטן	4 דברים.
מנטה	10 זרדים
פטרוזיליה	5 זרדים
מיץ לימון	2. l.
תערובת עשבי פרובנס	רחוב 1 l.
שמן זית
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• שוטפים את תפוחי האדמה, עוטפים כל אחד מהם בנייר כסף, אופים בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס למשך 20-25 דקות. מצננים, מקלפים, קוצצים גס.
• חותכים את הקישואים לחצי לאורך, ואז רוחבים פרוסות של 1 ס"מ.
• לשים על תבנית עם נייר אפייה, תפוחי אדמה משומנים, קישואים, מלח, פלפל, מפזרים עשבי תיבול, מזלפים שמן. אופים בחום 230 מעלות למשך 10-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
• הכן את החבישה. קוצצים דק עלי נענע ופטרוזיליה, מערבבים עם מיץ לימון.
• מכניסים את הירקות החמים יחד עם המיץ המשוחרר לצלחת, יוצקים על הרוטב, מערבבים.
• ניתן להגיש גם חם וגם קר.
• 
• טָעִים מְאוֹד!!

הערה

המתכון מהרכבת. "בית ספר למכולת. אוסף מתכונים №6 "

מתכונים דומים

פשטידת קישואים וגזר "ספירלה" (דופלטה)

כריכי קישואים ספירליים (דופלטה)

מתאבן קישואים אפוי (MariS)

אאאאא !!!! איזו מנת חמאה מוכרת !!!!!! כל הילדות שלי הייתי ככה !!!

חפרתי אחת מחמותי לפחים .. !!! אפילו לא ידעתי שזה שמן !!

וגם לסבתא שלי בדאצ'ה יש איפה שהוא, עדכנו את זה ככה ... לפני 20 שנה, אז נמאס לי ואיפה שהוא שם היא נרשמה! אוקסן, אתה אפילו לא יכול לדמיין איזה רגשות עוררת בי עכשיו! זו הייתה ילדותי נטולת דאגות עד גיל 10! ואמי עדיין הייתה בשכל שלה, ואז הייתה חום ממנה. אז רציתי ללכת לשם שוב - למעאאם שלי. זה בדיוק אותו דבר כשאומרים: "אני רוצה לראות את אמא שלי!" זה קשור לתקופה ההיא מבחינתי. ואז הכל השתנה, ואמי שונה לחלוטין (זה כמו שני אנשים שונים לגמרי), ואין לאמא ההיא מספיק! אז פשוט חשבתי שכשאתה חושף מתכון אתה אפילו לא יודע מה יכול להיות התהודה!

[אוקסנה]

"אלוהים, זו קערת הסוכר שלנו, איך השגת אותה !!!!"
זה מה שחשבתי לראשונה כשראיתי דבר מוכר עד כאב.
אוקסנה תודה!!! על אותם זיכרונות ילדות שהיא העירה בי.

[אומלה]

אאאאא !!!! איזו מנת חמאה מוכרת !!!!!! כל הילדות שלי הייתי ככה !!!

אומלה , גם לסבתא שלי הייתה אחת !!! תודה שהחזרת את זיכרונות הילדות הטובים ביותר !!!

וואו! יש כבר הרבה מאיתנו !!! בנות, ננסה את המתכון? אה כן !!!

[אילונה]

אילונה הייתי מנסה, אבל אני לא אוכל תפוחי אדמה. בהחלט.
בדיוק ראיתי כד בתמונה. יש לי גם אחד ולא אחד

בנות, איך הסיר חיבר אותך !!

[אוקסנה]

אוקסנההתייפחתי במשך חצי שעה והסתכלתי בתצלום

מיסטלטוצ'קה, אבל מאוד אהבתי את תפוחי האדמה עם הקישואים! מעולם לא היה לנו סיר כזה.
אבל אני רוצה מתפוחי אדמה טריים צעירים וקישואים מהגן, בקיץ מוקדם יותר ... ואת הירקות הטריים הראשונים מהגן. לקחתי את זה לסימניות לפני הירקות הטריים הראשונים, אם כי כנראה אנסה מאלה שיש עכשיו - מתכון ותצלום טעימים מאוד.

[אוקסנה]

אוקסנההתייפחתי במשך חצי שעה והסתכלתי בתצלום

לא, בנות, אתן צ'ו .. נחמד להתמודד! 1! האביב החורפי הזה עובד ככה .. בקרוב ישחרר את זה .. בכל מקרה זה צריך.

מלניושקה, ברור שעם הטעם שלו טוב יותר .. אבל עד כה הזרם הוא כך.

ואם הכל בגריל, אז זה יהיה אפילו יותר טעים. ברגע שאגיע לחנות קישואים, בהחלט אכין ואדווח

[לְהִשְׁתַזֵף]

לְהִשְׁתַזֵף, בגריל כן ... יהיה טעים !!

בנות, איך הסיר חיבר אותך !!

יש דבר כזה!

הא! נראה שאני אהיה הראשון שמביטנו לסיר עבר לפעולות אקטיביות יותר ועדיין הכין סלט.

אהבתי אותו מאוד בגלל הפשטות והיחידות שלו. האמת, מעולם לא הייתי מעלה על דעתי לערבב תפוחי אדמה עם נענע ומיץ לימון
אבל למעשה זה יצא מאוד רך, עסיסי ונעים. בגדתי מעט ולא אפיתי את תפוחי האדמה השלמים בהתחלה. חתכתי אותו ישר ופשוט החזקתי אותו בתנור, תחילה לבד, ואז סיימתי את הקישואים.

תודה על הפריט החדש בתפריט שלי.

[רו]

רו , שמח שאהבת את זה!!! ותודה שהזכרת לי על הסלט. : ורד: אני מקווה שהשנה עדיין תהיה קישואים משלהם .. ויהיה צורך להציל אותם !!!

הא! נראה שאני אהיה הראשון שממבט להסתכל בסיר עבר לפעולות אקטיביות יותר ועדיין הכין סלט.

לא, גם אני עשיתי את זה, פשוט לא דיווחתי. קסיו, הוא באמת טוב מאוד. טָעִים!

[דִבקוֹן]

והכנתי את הסלט הזה. אבל שכחתי לדווח.
דִבקוֹן, תפוחי אדמה בשילוב עם נענע נטעמו לראשונה, כולם היו מרוצים מהטעם! הסלט ישתרש בתפריט שלנו. תודה על המתכון!

[אילונה, ויטלינקה]

אילונה, ויטלינקה, בריאות טובה, בנות! שמח שאהבת את זה!

תודה על המתכון הטעים!