מחבת GreenPan

חיפשתי בפורום ולא מצאתי אותו. מחבת GREENPAN נון-סטיק ללא חומצה נוראה זו שגורמת לתוכים למות. אני רוצה לקנות, אבל אני בספק, אולי מישהו כבר מחזיק, תגיד לי מה שלומה?

קניתי היום מחבת קרמיקה ירוקה מיוצרת בסין לברגוף. הבדיקה הראשונה הצליחה, נראה בעוד כמה חודשים.

גרינפאן היא בלגיה, יש להם אתר 🔗 הציפוי בפנים אפור זה סוג של חימר מרותך, עד כמה שהוא לא מקל אני רוצה לדעת. היום אני מחכה לה מפלוטיפוס. אנסה לכתוב מחר.

קניתי את זה בכל זאת. אני מאוד מסופק. הרבה פעמים טוב יותר מטפל, וכל השאר היה לי. אני נמצא עכשיו בדאצ'ה והגז, מכיוון שהוא אינו מופחת, בוער חלש מדי, ואז יותר מדי, סוף סוף שום דבר לא נשרף. כסה אותו באפור ושונה לחלוטין מהאחרים, כאילו חימר אפור עם זיגוג היה משהו פריפולי. ארוז בקרטון, זה מעניין, ידידותי לסביבה, כתוב שהמחבת אינה מכילה PTFE ו- PFOA, ניתן לחמם אותה עד 450 מעלות, וגם אם תצליחו לקלף את הציפוי, היא עדיין נותרה בלתי מזיקה. אני לא זוכר איפה קראתי בפורום, אנשים כמוני חיפשו יצרני לחם, ולכן מחבתות ללא ציפוי טפלון, זה בשבילנו. גם אני אובססיבי לחומרים מסרטנים, אבל אני לא יכול להתיידד עם ברזל יצוק, נהגתי לטגן על מונסטיקים וסבלתי שהרעיל אותנו. עכשיו היא מאושרת כפיל, היא אפילו אפתה עוגה בשמחה.

יש לי שניים מהם, אני משתמש בזה כבר שנה ... עד שהם קילפו את עצמם (למרות שיש כמה שריטות קלות), וטפאל, שנקנה איתם, כבר קבר

סכסוכים בטפל בטפל שכן, לעומת זאת, טפלון שונה

משתמשי הפורום, מי השתמש אי פעם במחבת GreenPan? יש דעות? ואיזו ציפוי קרמי או טיפולי טוב יותר

משתמשי הפורום, מי השתמש אי פעם במחבת GreenPan? יש דעות?

הביקורות לא מאוד שמחות, או ליתר דיוק, בהתחלה הן היו מאוד שמחות, ואז

בנות, אל תקנו את מחבת העט הירוק! לפני שנה, לאחר חיפוש כואב אחר מחבת, בחרתי בחברה זו (ציפוי ידידותי לסביבה בטיחותי לבריאות, חיי שירות ארוכים, עיצוב וכו ') היא מרוצה ממני במשך 4 חודשים, ואז הכל התחיל לדבוק בזה נורא, למרות שניצלתי נכון (לא שמתי מחבת חמה מתחת למים קרים, לא השתמשתי בחומרי ניקוי חזקים, לא התחממתי יתר על המידה וכו '), אגב, היא לא איבדה את המראה שלה, בניגוד לקודם וינצר, שכולו התקלף שוב לאחר חצי שנה. רציתי לקנות את רונדל, אך לאחר ביקורות שליליות שיניתי את דעתי וכעת כיוונתי את חברת סיליט הגרמנית. אם מישהו נהנה לכתוב את דעתך האם זה שווה את הכסף שהוא שווה.

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0

בעוד שבחיים האמיתיים שמעתי רק ביקורת שלילית אחת "הכל בוער" (זה לא נדבק, אבל זה שורף), חיי השירות הם עד שנה. שלי בן שלושה חודשים, פשוט אפיתי לביבות על כפית חמאה.

[לינה]

לינה ובכן, איך הסקורודקה שלך מסתדרת? בטל את הרישום אם זה קל.

המחבת שלי הייתה בשימוש מתחילת נובמבר. ביצים מקושקשות נדבקות היטב, לא ניתן לטגן תפוחי אדמה כרגיל.
וכמה נהדר הכל התחיל

[הימיצ'קה]

הימיצ'קה תודה.
בהתחלה הכל בסדר?

בהתחלה הכל התעופף מעליו, הקשיים היו עם התהפכות, שמחתי. כעבור שלושה חודשים התחילו בעיות, למרות שטיפלתי בה בזהירות.

תודה! אני אשקול את המשוב שלך. סביר להניח שזו לא רק בעיה עם GreenPan. יש כבר מספיק יצרנים, אבל איך לבחור.

[לינה]

לינה ובכן, איך הסקורודקה שלך מסתדרת? בטל את הרישום אם זה קל.

טיגנתי תפוחי אדמה היום, הטיסה רגילה. במהלך השבוע היו גם לביבות, ביצים מקושקשות עם עגבניות, בשר מטוגן ותבשיל (זה בדרך כלל יבש).

יש לי מחבת כבר שנה, קניתי אותה בליטא. לעתים רחוקות אני משתמש בו, בסבון PM 3-4 פעמים. באופן כללי, אמנם במצב טוב, אך שריטות ושבבים נראים לא ברורים ממה.

יש לי את המחבת הזו למעלה משנה. אני די שמח! אני לא אגיד שאני משתמש בו כל יום (אני אפילו לא מבשל אותו כל כך הרבה פעמים), אבל זה נפלא לטגן עליו דגים, גם בשר בפתיתים טוב!

יש לי מחבת כבר שנה, קניתי אותה בליטא. לעתים רחוקות אני משתמש בו, בסבון PM 3-4 פעמים. באופן כללי, אמנם במצב טוב, אך שריטות ושבבים נראים לא ברורים ממה.

המדריך לכלי בישול של GreenPan אומר: "שימוש במדיח כלים לניקוי התבנית עלול לגרום לאיבוד תכונות הנון-סטיק בגלל קשיות המים וחומרים אלקליין אגרסיביים המשמשים בדרך כלל במדיחי כלים. כדי לשמר את המחבת, אנו ממליצים לשטוף אותה במים חמים וסבון. לאחר מכן שטפו וייבשו עם מגבת רכה או מפית מטבח".

על התחממות יתר: "הגדרת טמפרטורה חשובה מאוד... הגדרת הגדרת טמפרטורה נמוכה טובה לא רק לחיסכון באנרגיה, אלא גם עבור הימנע מחימום יתר של המחבת... אופי הקרמיקה הוא כזה שהוא שומר ומוליך חום בצורה יעילה יותר. לכן, ארוחות עם יותר חלבון מכינות מהר יותר. "

ועוד על התחממות יתר: "אם נוצרים משקעים שחורים על המשטח שאינו מקל, סביר להניח שזה נגרם על ידי התחממות יתר ממושכת של המחבת במהלך בישול עם שמן ושומנים. וזה, בתורו, יכול להוביל שריפת שמן והיווצרות סרט שמנוני. גורמים אלה יאיצו את אובדן המאפיינים הלא מדביקים.".

ועוד על שריטות: "שריטות קטנות ושינוי צבע פני השטח נחשבים נורמליים."

הם ממליצים גם: "שוטפים בעדינות עם מטלית רכה או ספוג [לא שוחק] וודא שאתה שוטף שאריות מזון ושמן לפני שתסיר את התבנית. "